Frango ao alho suculento! 🍗 | Ana Maria Braga | Mais Você
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- Опубліковано 24 лис 2024
- Ana Maria Braga ensina receita de coxa e sobrecoxa de FRANGO AO ALHO, sem que o sabor do tempero fique intenso demais. 🧄🍗 Confira o passo a passo e faça na sua casa:
Ingredientes 🛒 :
1 quilo de coxa com sobrecoxa sem pele cortada em pedaços médios
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Um terço de xícara de chá de azeite
12 dentes de alho descascados
1 xícara de chá de vinho branco seco
Meia xícara de chá de água
1 colher de sopa de salsinha picada
Modo de Preparo 🥣 :
Numa tigela, coloque 1 quilo de coxa com sobrecoxa sem pele cortada em pedaços médios e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Cubra com plástico, deixe na geladeira por 1 hora.
Em uma frigideira em fogo baixo, aqueça um terço de xícara de chá de azeite e doure levemente 12 dentes de alho descascados por mais ou menos 3 minutos.
Retire os dentes de alho, reserve e coloque os pedaços de coxa com sobrecoxa na frigideira.Aumente o fogo e doure bem por mais ou menos 8 minutos, virando sempre.
Coloque os dentes de alho dourados na frigideira, acrescente 1 xícara de chá de vinho branco seco, meia xícara de chá de água, 1 colher de sopa de salsinha picada, mexa com uma colher para soltar o “agarradinho” do fundo e tampe.
Abaixe o fogo e cozinhe por mais ou menos 20 minutos ou até o caldo engrossar. Apague o fogo e sirva com arroz branco.
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Que ďelicia...."huuuuuuuu"....
Parabéns
Alho é uma delícia ainda faz bem pra saúde
Salivando muuuuuuuuuuito aqui 🤤 🤤 🤤 🤤 🤤 não tenho dúvida nenhuma que ficou bom demaisssss😋😋😋😋😋
Boa tarde Ana Maria, Louro e assistentes. Gostei bastante, menos trabalhoso que o meu. Parabéns e obrigada por compartilhar.
São dentes. É maravilhoso esse frango. Já fiz.
Um ótimo final de semana pra vcs 😢
10 cabeças ou 10 dentes de alho?
Assiste o vídeo que vc vê que é 10 dentes de alho 😃