Paletas de Caramelo Macizo para San Valentin | LAS MAS FACILES Y DELICIOSAS!
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- Опубліковано 8 лют 2025
- Aquí la receta para que aprendas a preparar unas ricas paletas de caramelo de una manera muy fácil. Unas piruletas deliciosas que puedes hacer de colores, para negocio o para regalar éste 14 de Febrero.
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Ingredientes
Para aproximadanete 10 paletas:
100 g de azúcar
50 ml de agua
60 ml de jarabe de maíz
(jarabe sabor miel con Glucosa)
2 pizcas de ácido cítrico
2 pizcas de cremor tártaro
1 ml de saborizante de tu preferencia
Utensilios necesarios:
1 molde para paletas
1 termómetro de cocina
palita de madera para mezclar
Para armar las paletas:
Removedores o palitos de paletas
Bolsitas de celofán pequeñas
listoncitos o ligas para cerrar
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Thanks!
🤗
Yo tenía un abuelo que las hacía y las vendía muy bien 😎👌yo las vendía
Yo aquí sin pareja pero haciendo paletas en medio de la cuarentena porque se me antojo paletas de caramelo 😂
x2 xd
Mucha rason mi querido amigo
Estoy esperando que mi mamá me diga que si XD😂🍭
Ññ
@@duendita-kun2294 ñ
Buenas tardes para ti , tu 👪 , amistades y para tod los que nos permite poder ver este Video a tod les agradezco mucho
Te diré que Vivo en Cuba y ya pasó el dia de los Enamorados , pero éso no determina ya que yo pienso que para las personas que estén Enamoradas 😍 las
24 horas , por otra parte silbe para Regalarle por muchos motivos y lo último aqui en Cuba cómo quién dice no hay Casi nada y lo poco qué hay se consigue con millones de trabajo para poder tener , pero te diré que éso no determina para tu linda Receta que se ve 😋 que se me hace agua la 👄 al verte ya que me encanta los dulce y 🍬 te agradezco mucho todo que tu y demás personas tengan una linda tarde y noche muy Feliz y que siempre tengan éxito Salud y mucho más para ti y demás personas mi 👋 🌹
Exactamente! este video es para cualquier ocasión, me alegra que te haya gustado; se puede implementar todo el año. un saludo hasta Cuba 🇨🇺La verdad me entristece saber que tienen los alimentos escasos y que es difícil conseguirlos, deseamos de todo corazón que esto pueda cambiar por el bien de todos. Un abrazo 🥰
Wow que lindas que buena receta
Gracias por comentar
Que recuerdos man, yo veía tus videos cuando era niña 😭🫶
Woww la energía la bondad y carisma de la señorita que linda 😊😊
Excelente, con esta receta les enseñe a mis alumn@s los estados de la materia y sus propiedades.
Excelente! espero hayan disfrutado el video
Riquísimo 😋 me encantó 👍 muchas gracias por compartir la receta!
"Se que tienes pero la ocultas" JAJAJAJAJAJAJAJAJAJA si me hizo reir con eso
muy buenas! las probaré
Mucha suerte!
Me encanta su energía
genial sigue asi
Se Ben muy ricas y bonitas saludos
Están hermosas que lindas paletas, gracias por la receta, ya te sigo pues la cocina es un arte con muchos colores, sigue publicando más recetas con esta receta puedo emprender un gran negocio, mil gracias .
Me encanto esta receta tendré que hacerla
Tengo una duda la glucosa y el jarabe de maíz es lo mismo lo que pasa fue que el otro día ise unas paletas según yo pero le puse glucosas de la que se usa en repostería y azúcar y las paletas me quedaron chiclosas chiclosas aque se debe y otra duda si no tengo el cremor tártaro pasa algo si no se lo pongo por qué la verdad veo que las de usted quedaron maravillosos
Las de usted veo que quedaron maravillosos maravilloso las ame
Hola! Te recomiendo que utilices 2 cucharadas de miel de abeja, la miel puede ser comercial, no es necesario que sea natural. Cuando quedan muy chiclosas es debido a que le faltó cocción al caramelo, unos minutos más. El cremor tártaro hace la misma función que la miel de abeja, puesto que no será necesario agregarlo. Mucha suerte! 👍
@@ChapisyHackRecetas mañana mismo las voy a realizar si Dios me lo permite y le envío mis fotos
@@ChapisyHackRecetas Dios la bendiga enormemente
me gusto el vidio me suscribire
Se vendieron deliciosas felicidades por su talento . Me llamo la atención la voz se parece a una voz que dale en las películas dobladas al español latino . Muy dulce su voz se ve que es una persona muy tierna y ama lo que hace .Dios le bendiga
Muchas gracias 😊
Muy lindas
Muchas gracias por su respuesta.
esta súper los mejores siempre
Like si tienes ganas de paletas y estás en cuarentena y no puedes ir ala tienda >:v
Sii we >:"V
yo quiero y son las 12 de la noche
Jajaja cierto
Dile a tu mamá o sal con mascarilla como yo a comprar :v
St
Qué padre! Lo are te quiero mucho chapis!!!
Pero me encanta tu tutorial
Gracias por ver
Órale muy fácil de preparar
Me encanta tu energia y manera de explicar ♥️
😚sllslsllls!nos!zsp
Va a ser un éxito
Enseñas padrísimo . Bravo las voy a hacer 👏👏👏💜 gracias 🌹
Con mucho gusto
Que buena tu reseta
wau me encanto
Me encanta lo Estoy haciendo ahora
Y me salió genial son para mi amiga de cumple
Gracias por compartir y por tú tiempo
Gracias
A la orden
Que ricas paletas las voy hacer te felicito 😄😄😄
Las voy hacer
Muchisimas gracias amiga, las paletas me quedaron divinas
Excelente 👍😃
Que rico que son las paletas,amiguita que dios me la bendiga soy de manta mi nombre es fernanda
Hola, muchas gracias
Hola muchas gracias por tu receta desde colombia
Que linda forma que tienes de explicar se nota el cariño con el que haces las cosas!!! Una consulta, ¿para que son el cremor tártaro y ácido cítrico? Muchas gracias, saludos desde Argentina
Hola Clau, el cremor tartaro es para que no te formen terrones de azúcar y el ácido cítrico es para darle un sabor acidito al caramelo. Saludos
y con que se puede sustituir el cremor
en algunas recetas he visto que lo reemplazan por unas gotas de vinagre pero no sé si sirve para esto.
Por jarabe de maíz o glucosa
gracias por la receta el SEÑOR te bendiga
Ami me antojo paletitas de corazon
Quedaron muy ricas Felicitaciones😋😋🤩🤩
Se. parece. Rico 😍
Chapi, excelente tu formula para las chupetas, a quienes no les gusta, exigen lo que no tienen. Te felicito por compartir esta forma simple y efectiva de hacer las chupetas.
gabriel reyes hola
Hola cómo estás espero que te voy pasando los días de acuerdo con la misma dirección de correo electrónico
Me encanta esta receta es mi favorita 😀😀
Que bueno neta
Eres la mejor chapis 🥺
no estoy en ninguna relación pero si me hizo reir xd, por cierto muy buen video le dire a mi mama que los haga!! xd
Mmmm qué sabrosas chapis grasias tkm chapis
Me encantan tus videos chapis
Aquí los que estaban comiendo paleta😋
Mmmm muy ricos
queeee bonitas
Qué rico 🤤😊🍭🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Las voy a hacer, claro que sí!!!! Están súper fáciles y se ven deliciosas 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 saludos
+Wendoline Machorro Saludos!
@@ChapisyHackRecetas hola acabo de hacer chupetas de sabor esquisito.pero se pega en los dientes.Porque sera ?
Oh con amorsh sale todo bien muchas gracias chapisita por ser asi de tierna en tu programa
Yo busco solo para mi
Pues busca buscaaaa
Te ganaste un nuevo suscriptor 😄😄
Me encantó el video .....😋delicioso
Sigue haciendo mas videos similares ..😀
Excelente!!!!!👌👌👌👌
Mmmm que ricas se ven 😍😋
me encanto el video lo voy aser 😀🍄🍄
Hola saludos desde Venezuela te quedaron hermosas yo no tengo termómetro dame un tips para poder prepararlas ya me suscribi bendiciones para ti con todo cariño🥰🙏
Q ricas y deliciosas se ven estas paletas.🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭
huyyyy que fecha tan especial para ustedes que bien y el día del amor y la amistad aquí en Colombia es el 15de septiembre. metocara esperar pero como siempre mi chapis es pesial como siempre tqm💃💃💃💃💃💃
+C Si faltan algunos meses Todavía 😥
Chapis y Hack ...huyyyy si
gracias deliciuus ..señores Chapis
Que ricas paletas las voy hacer chapis tus recetas son exquieitas eres la mejor haciendo recetas te quiero muchooooooooooooo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
+magie me dio mucha risa Ortega Beristain 😘😍🤣 Gracias!!!!!!
Hola buen día. Muchas gracias por su receta. Podrías decirme en si cuánto gramos es de cremor Tártaro
Hola! De cremor son 0.5 gramos océanos que es 1/2 gramo
Hola buen dia disculpe cuantas paletas le salieron con las cantidades que dio? Gracias!!!!
Te salen aproximadamente de 8 a 10 paletitas
@@ChapisyHackRecetas muchas gracias las haré para este 14 de febrero!!
Hey chapis me encanto el video super genial y ademas es de san Valentín
Pues gracias
Mucho mejor replicado que el vídeo anterior
Te felicito ❤saludos desde Veracruz
Gracias!
Amiguita cuanto duran guardadas esas ricas paletas .💥🌺🍀🍀
Hola! Dependiendo si no hay humedad te pueden durar alrededor de 1 mes o más
Que rico
hola Chapis las boy a tratar aber si me salen gracis por la receta saludos 😀👍
Yege tardé jiii pero me encanto lis quiero micho saludos chulos 🙋🙋
Que bonito!!, la base para otros dulces... muchas gracias.
@@dayannaramos346 Así es, también se pueden hacer caramelos 🍬
Hola bella gracias por tus limdas recetas.... Como puedo conseguir el acido citrico
En tiendas de materias primas
Un truco extra. Si tienes a mano en casa alguna caja de gaseosillas o gasificante Litines (lo venden en Mercadona) tienes crémor tártaro, ya que uno de los sobres con los que hay que hacer la mezcla, es precisamente ácido tartarico. Si tienes otras marcas de gaseosillas, verás que no todas usan ácido tartárico, pero al tratarse de un ácido (El Tigre lleva ácido cítrico)
Leí esto en internet por si es de utilidad :)
Conseguir esos ingredientes complicado y el molde ufff
Buenas noches, excelente la explicaciòn el jarabe sabor a miel se puede reemplazar por glucosa, miel o por què? lo puedo reemplazar. Desde ya muchas gracias
puede ser cremor tártaro, glucosa, miel de maíz. En algunas ocasiones encuentras la glucosa presente en la miel de abeja procesada. Saludos!
Hola chapis. Los veo. Cuando iso las enchiladas de mole nunca comento pero oy si que bueno q no se aguito con tantos comentarios feos y sigio adelante. Felizidades
Muchas gracias por seguirnos viendo Eriberta, los comentarios negativos para nosotros aveces son constructivos y así hemos ido aprendiendo a ponerle mas empreño y no dejarnos caer. Que bueno que te animaste a comentar me da mucho gusto saber que tengo gente tan linda desde los inicios de este canal. Muchos saludos😘
Chapis y Hack de nada chapis los beo de san Francisco c.a pero soy de puebla y ami me gusta cocinar en eso nos paresemos tengo l7 años aki y siempre e trabajado en restaurante soy cocinera y amis hijos les encantan las en chiladas de mole poblano
Wow, que lindo que seas de allá también me encanta el mole poblano 😘
Chapis y Hack si chapis estoy contentisima q me ayas contestado sigoa otras personas pero nunca responden amis comentarios gracias
Me encantan chapis😊
Saludos a ti y a tu familia 😊
Hola desde Chile el colorante debe ser em gel o puede ser liquido? Gracias
Cualquiera de los 2 te sirve, te recomiendo el de gel
Que rico los amo
Hola, se ven muy bien 😀😋. Unas preguntillas: me parece que la miel Karo es jarabe de maíz, ¿me funcionaría o de cuál tendría que conseguir y en dónde? ¿Para qué son el ácido cítrico y el cremor tártaro, qué efecto tienen en el caramelo? Gracias, ojalá tú o alguien más puedan responderme. Muy bonito video, interesante y bien explicado, éxitos 👍🏻👍🏻👍🏻☺️☺️.
Claro puedes usar miel Karo y ácido cítrico es para proporcionar una ligera acides al caramelo el cremoso tártaro lo reemplazas por la miel Karo
@@ChapisyHackRecetas muchísimas gracias por tan pronta respuesta, ¡saludos! 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Gracias por la receta muy bien explicado y con mucha simpatía,yo siempre le pongo limón a mis caramelos saben.mas rico y retardan un poco la cocción del caramelo. un abrazo desde Argentina👍👍👍😙
waoooooo omg
Amo los dulces
Jajaja
Te amooo
Gracias por hai empesade mi empresa
Mucha suerte!
Haz un video de hacer gominolas con gliserina por favor
🙆Wow yo facinada como siempre, mil gracias chapis x compartirnos tus recetas yo no se como le haces para saberlo todo eres extraordinaria saludos y mas alrato saldré a comprar mis ingredientes para hacer esas deliciosas paletas!!!
Hola, está muy buena tu receta pero quería saber si es un plástico especial el molde o son esos comunes que los venden en los cotillones? Saludos desde Argentina ❤❤
Hola! Sí, es molde especial que aguante temperaturas altas, trata de buscarlos en tiendas de repostería o buscarlos en línea.
@@ChapisyHackRecetas muchas gracias por tu respuesta!! Abrazo🥰🥰
K idea tan linda y genial para regalar....mmm deliciosas...gracias
Hola, se le puede agregar como saborizante esencia de vainilla?
Hola! Me encanto la idea una pregunta ¿cuánto tiempo duran las paletas después de hacerlas? Gracias y espero me puedas responder!!
Hola! Te duran alrededor de 1 mes, claro dependiendo si te quedan bien duras y las mantienes en su envoltura en un lugar seco.
@@ChapisyHackRecetas Muchas gracias!!:)
Buen día y si no tengo termómetro como se puede hacer y el molde no puede ser de los que se utilizan para hacer hielo gracias por su pronta respuesta bendiciones
Sí, en hielera también se pueden hacer, para que el caramelo te quede macizo, tendrás que hacer la prueba sacando una gotita de caramelo, la colocas en un plato de vidrio y estará listo hasta que obtengas un caramelo más duro, con cuidado de no quemarte y que no se vaya a quemar la mezcla. Saludos!
Hola yo te quiero preguntar si la mezcla qe sobra a medida quedé va enfriando se puede volvek a calentar para fundir nuevamente para rellenar más moldes
Sí, solo agrega un poquito más de agua, deja reposar para que el caramelo se suavice y la puedes volver a calentar
Wow yo siempre con la quijada atorada por el antojo hay chapis te quiero mucho y a la beba bueno a todos los quiero mucho 😍 chapis porfis me mandas saludos en tu proximo video y me respondes I LOVEEEEE 😊🙋
+darianna SamAre Gracias saludos!
Chapis y Hack saludos
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