Ser Chef en AUSTRALIA ¿Que tan diferente es? | Nicolisa

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  • Опубліковано 28 вер 2024
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КОМЕНТАРІ • 42

  • @paulavasquez5726
    @paulavasquez5726 11 місяців тому +19

    Te felicito, porque con mucho esfuerzos has logrado estar en ese puesto. Al igual que Han

  • @matiasalarcon954
    @matiasalarcon954 11 місяців тому +6

    Nicole, que lindo ver como esta haciendo lo que te gusta y que estés creciendo en ello. De hacer videos de comida coreana en chile a un buen cargo de chef en Australia.
    Ojala sigas creciendo y sigas mostrándonos la realidad desde tu perspectiva :)

  • @gloriapizarro9721
    @gloriapizarro9721 11 місяців тому +5

    Yo te felicito Nicol porque eres muy aperrada tienes mucha fuerza y positivismo eso se necesita para lograr estar ahí y más. Saludos a Han❤❤❤❤❤

  • @valeskapunucura520
    @valeskapunucura520 11 місяців тому +4

    Felicidades Nico, me pareces una mujer muy valiente y trabajadora 💪🏼💐

  • @lillianguzman8950
    @lillianguzman8950 11 місяців тому +6

    Me encantan los vídeos sobre tu profesión y trabajo. Siempre las personas que se aferran a lo que buscan, con esfuerzo y perseverancia, tendrán más oportunidades. Eres super valiente Nico. Admiro mucho lo que eres y lo que has logrado. Y lo que más amo es: que te fuiste de Chile hace ya mucho tiempo y aún tienes tu acento chileno. viva Chile 🇨🇱 Ctm!!! Sigue adelante mi niña hermosa! Somos tu barra!!!! Un abrazo!

  • @juanaraya4122
    @juanaraya4122 11 місяців тому +3

    me encantas tus videos. Este por lejos, esta mucho mejor que el reality del 13

  • @Niare95
    @Niare95 11 місяців тому +1

    ¡Tocaya, je, je, je, aquí una chef repostera, y si cuesta ene "competir" en un ambiente que es supercompetitivo, lo importante seguir adelante y con la mentalidad abierta, es la única forma de surgir en este mundo gastronómico, me encantan tus videos, saludos desde la flawer!

  • @miriammarin3800
    @miriammarin3800 5 місяців тому

    Te felicito🎉🎉🎉

  • @martinareyes2034
    @martinareyes2034 11 місяців тому

    EXELENTE TU VIDEO NICOL, MUY BUENA EXPLiCACION DE TODO LOS PUNTOS IMPORTANTE, de la parte laboral. 👍💪💜💜💜🇨🇱🇨🇱

  • @comjag
    @comjag 11 місяців тому

    Muy interesante. Me gusto mucho el video. Eres muy sabia con tus consejos.

  • @gastongeorgieff3398
    @gastongeorgieff3398 7 місяців тому

    Excelente toda la data!!!! De jefe de partida que tal ganan, relación salario canasta básica?

  • @elianarojas1563
    @elianarojas1563 11 місяців тому

    Me encanto la dinamica del video😊

  • @mariaisabelcarrasco7603
    @mariaisabelcarrasco7603 11 місяців тому

    Holaaa, desde Viña del Mar 😃💕🇨🇱🇨🇱🇨🇱😉‼️

  • @taniabelenavellaneda6942
    @taniabelenavellaneda6942 11 місяців тому

    Acá en Argentina también hay comercios con turnos de trabajo cortados. Son 8 horas en total y hacen 4 a la mañana y 4 a la tarde.. que son los horarios comerciales.. y después los que te hacen trabajar hasta 12 horas por día.. hay para todos los gustos 😵‍💫

    • @Nicolisa
      @Nicolisa  11 місяців тому +1

      Que horrible en Chile nunca me toco algo así

  • @klebervalerabernal2806
    @klebervalerabernal2806 11 місяців тому

    y como es el tema de los pagos para los chefs? siempre escucho decir que es un trabajo matado y con poca remuneracion donde se trabaja mas los feriados, no conoces cumpleaños, año nuevo, etc.

    • @Nicolisa
      @Nicolisa  11 місяців тому +1

      Aquí me pasa que cuando es feriado las personas viajan a otras ciudades por lo que no tenemos reservas, eso hace que cierren el restaurante y nosotros también tengamos libre, aparte de que aquí, si trabas feriados te deben pagar doble por hora, lo cual no es conveniente para los empleadores.

    • @klebervalerabernal2806
      @klebervalerabernal2806 11 місяців тому

      @@Nicolisa Entonces debe de ser una excepción, aunque por primera vez escucho decir que descansan en los feriados jej

  • @valeriacordovasaldana9887
    @valeriacordovasaldana9887 10 місяців тому

    Hola Nico te sigo desde antes y se porque qué has pasado , cuéntame cómo va el tema de tu condición migratoria te quedas con working o pasarás a sponsor , piensas en buscar la residencia para mayor comodidad

  • @constanzacampos5799
    @constanzacampos5799 11 місяців тому

    nicole, estudiaste algo relacionado a cocina en chile?

    • @Nicolisa
      @Nicolisa  11 місяців тому +1

      Estudie gastronomía International y tradicional Chilena 😀

  • @paulacristina5123
    @paulacristina5123 11 місяців тому +2

    ME QUEDÓ EN MÍ PAÍS... POR QUE IR A OTROS PAÍSES TRABAJAS MÁS...Y EL TEMA COMIDA ES MUY DISTINTA A LA NUESTRA Y ESO ES DEMASIADO IMPORTANTE PARA MÍ.🇨🇱♥️

  • @lorenacoronel5464
    @lorenacoronel5464 11 місяців тому +2

    Hola Nicole disculpa y con todo respeto estás embarazada te veo con una pancita?

    • @Nicolisa
      @Nicolisa  11 місяців тому

      Holaaa, no no estoy embarazada, la ropa de cocina hace que me vea más grande.

  • @rosinaserraino6789
    @rosinaserraino6789 11 місяців тому +3

    muchas felicitaciones nico sigue creciendo todo esfuerzo siempre tiene su recompensa .
    saludos y cariños a los dos manténganse saludable .
    que suba videos han

  • @ernanrueda5323
    @ernanrueda5323 Місяць тому

    Cuanto ganas al mes para saber disculpa la imprudencia

  • @direcpley6645
    @direcpley6645 5 місяців тому

    hola nicol, me encantan tus videos, yo soy nuevo en australia y quiero estudiar gastronomia, que tan factible crees que sea para mi?

  • @ramiroliendo6594
    @ramiroliendo6594 5 місяців тому

    Yo soy chef hace 8 años en Australia. Y cuando llegue trabajaba 56hrs y me pagaban las 38hrs nomás. Lo de los sueldos depende de tu posición osea cuando ya eres residente, no me pagan las horas extras y los mando a la @-#$@. Como dices es la experiencia de cada uno, en mi primera cocina en Australia (2 hat restaurant) todos los locales metidos eh la coca. Si estás al norte, quizás el NT, yo viví años allá me pasó lo mismo con lo del idioma, me demore 2 meses en saber el nombre de mi jefe. Un saludo.

  • @Elfachopontifice
    @Elfachopontifice 6 місяців тому

    En Chile para ser chef tienes que ser amigo o familiar del dueño del restaurante y para poder ascender tienes que ser amigo ganandote el respetó y la confianza y si no le caes bien tienes pocas posibilidades de crecer. En Chile no les importa mucho si tienes talento, habilidades, estudios o incluso no le importa si eres bueno para trabajar por muy torpe que sean. Lo único que les importan es ser honesto y leal.

  • @pipebknn
    @pipebknn 11 місяців тому +2

    el que tenga miedo que no nazca

  • @MiguelAngel-r8k
    @MiguelAngel-r8k 4 місяці тому

    Exitos

  • @jaquelinemeniconi884
    @jaquelinemeniconi884 11 місяців тому +1

    El sacrificio siempre o casi siempre trae muchas satisfacciones... felicidades saludos desde Valparaíso Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @carolinatapiarioseco1029
    @carolinatapiarioseco1029 11 місяців тому +1

    Nicolisa me gusta mucho como eres, tienes una vibra tan bonita ❤

  • @manuelamesticasaldia3329
    @manuelamesticasaldia3329 11 місяців тому +1

    Me encanta tu humildad. Que tangas mucho éxito!

  • @evelyngalvez3244
    @evelyngalvez3244 11 місяців тому +1

    Hola nicole, primeramente te felicito, gracias por compartir tu experiencia, me encantó escucharte, super relajada, saludos desde chile

  • @carolinatapiarioseco1029
    @carolinatapiarioseco1029 11 місяців тому

    Nicolisa tu eres la mejor ❤ eres tan seca en todo ❤

  • @carolinatapiarioseco1029
    @carolinatapiarioseco1029 11 місяців тому

    EXITO ☀️🙌🌈

  • @rosemariem.h.4487
    @rosemariem.h.4487 11 місяців тому

    Qué son esos papeles colgados frente a donde estás trabajando? ( cortando la cebolla morada ).
    Comentario al margen...un pimentón rojo o verde ...agárrate...1.500 CLP

    • @Nicolisa
      @Nicolisa  11 місяців тому +1

      Son las 4 listas de cada seccion y General de cocina que continen las cosas que debo terminar de hacer en la mañana

    • @rosemariem.h.4487
      @rosemariem.h.4487 11 місяців тому

      Las vi muy largas...no te cansas tanto tiempo de pie?

    • @rosemariem.h.4487
      @rosemariem.h.4487 11 місяців тому

      Te sigo hace mucho tiempo y habiendo sido yo también migrante, a ratos me veo reflejada en ti con una pequeña gran diferencia...yo tenía varios pecados 😂.
      Además de ser mujer y extranjera, yo estaba divorciada, con un hijo de 2 años y...era inteligente cosa que, desde los gerentes para abajo, no me perdonaban. Pero les doblé la mano y estuve 10 años en cada Empresa. Trabajé en la industria láctea ( 200 trabajadores)como supervisora.
      Qué bueno que tienes a Han, eres jovencita y con un mundo de posibilidades por delante.
      Éxito!!

    • @Nicolisa
      @Nicolisa  11 місяців тому +2

      @@rosemariem.h.4487 Si la verdad tengo dolor de pie la mayoría del tiempo jajajaja que interesante saber que te veas reflejada en mi 🫣 estamos en situaciones media parecidas!