سلطة البرغل ( الايج) او الكسر سهل و سريع
Вставка
- Опубліковано 10 лис 2017
- لا تنسوا زيارة صفحتي على الفيس بوك مطبخ قمر مشرف :
/ amarmoshrefkitchen
و انضموا لجروب مطبخ قمر مشرف على الفيس بوك :
/ 539680316225420
طريقة عمل أطيب طبق سلطة صحية و شهية سلطة الكسر او البرغل التركية
المكونات :
2 كوب و نصف برغل ناعم
حبة بصل + رأسين بصل اخضر مفرومين ناعم
حبة بندورة مفرومة
حبتين خيار مفرومين و مقشرين
ملعقة كبيرة نعناع فريش مفروم ناعم
نصم ضمة بقدونس مفروم ناعم
3 أوراق خس مفرومة ناعم
2 بصل أخضر الجزء الاخضر فقط
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
2 ملاعق كبار مطفحات من دبس الفليفلة
ملعقة كبيرة ممتلئة من معجون الطماطم
لبن عيران
اوراق الخس
عن جد انك صادقة في وصفاتك ،،، الله يبارك لك يا رب
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم رب العرش الكريم
الله يفرجها علينا ونرجع على سوريةالحبيبة😔
اختي الفاضله جربتها عده مرات فهي لذيذه جدا اشكرك
تسلم إيدك أنا عملتها و بالفعل كتيييييييير طيبة ما شاالله عجبتني كتير الله يبارك لك
انتي بتجنني بحب حكياتك كتير تسلم ايدك ع الوصفات الحلوه
احلى لايك كتير مشهية جربتها الاسبوع الماضي ع طريقتك بيتشهي
والله شي بيشهي الاكل التركي كمان طيب ولذيذ يسلمووايديكي كتيررى
الله يعطيكي الف عافية والله منظرها بجنن شي بشههههههههي يسلم ايداكي يارب وأكيد نشالله من بكرا رح ساوية
من زمان كنت دور ع طريقة وأخيرا لقيتها
مممتازه ماشاء الله عليك
رووووووعه الاكله وصوتك نقي وطريقة كلامك تجنن
اختك من السعوديه
الله يعطيك الف عافيه ياقمر. شكرا للوصفه الجميله
تسلم الايادي وصفه بيتجنن وطيبه كتير
يعطيكي العافية جربتها وبتشهي تسلم ايدك
تسلم ايدك شي بيشهي والله وطريقه سهله
حبيبتي قموره يسلمو هالايدين الحلوه
دائما مبدعه
كل شي من ايدك بشهي
سلطه صحيه خاصه لدايت
يسلم ايدك عنجد شكل بشهي
يسعد مساكي يارب ويسلم ايدكي ع هل أكلت طيبه الله يعطيكي الف عافيه
الله يسلم دياتك كتير طيبة هل اكلة شغلك كتير نضيف ومرتب يامبدعة
يسلم ايديكي انت صادقه وشغلك كتير مرتب❣️
يسلمو.مافي احلا من صوتك الله يحميكي.يارب
تسلم يدك يارب شي حلوو الله يسعدك يارب يرزقك يارب
الف شكر طيبة كتير يسلمو ايديكي
نحنا اسمها تبلة بس من دون خيار يسلمو ايداكي كتير شغلك حلو ونظيف 😘
يسلم ايديكي شي بشهي باذن الله رح اجربهاوحبيت شغلك كتيررراستمري حبيبتي ومن نجاح الى نجاح باذن الله
بتسهيل مليون اعجاب
يا عيني عالفن
يعطيكي العافيه بتشهي شكلها
شي طيب كتير يسلم ايدك
مميزة مثل العادة . قمرررر اسم على مسمى . قمة الفن والذوق والرتابة .
تسلم ايدك ازبط وارتب طريقة شفتا لهلأ .. تسلم الأيادي شي مرتب وشغل نظيف
شكرا وجزاك الله خيرا
ماشاء الله شي بشهي عالاخر يسلموا ايديك حبيبتي
يسلم لسانك وكلامك السورى الطيب . انا بحب اللهجة الشامية
روووووعة يعطيك الصحة
يسلمووو ايدكي عنجد انك قمر بشهي
يسلمو دياتك بسوريا منعملا كتير خاصة بالربيع ومناكلها مع ورق العنب أو منعملا زوارق بورق الخس ومنسميها (تبلي ) أو ايج وهيي اكلي قديمي وتراثي
وأغلب الأكل التركي اساسو سوري او عراقي
لما السلطان العثماني سليم الأول أخذ أمهر الطباخ والصناع من العراق والشام إلى الآستانة لذلك نجد الأكل التركي يشبه السوري لأن السوري هو الأصل والتركي هو الفرع
يسلمن يارب منظر رائع وألوان بتفرفح القلب ربي يفرحك برؤية حبايب قلبك قمر حمص
الله يعطيك الف عافيه طبقته نفسك تمام بس زدت دبس رمان تسلم ايدك يارب
ماشاء الله تسلم ايديك
يسلمو ايديكي ❤️🌷🌷🌷
يسلمو اديك يا عسوله وربي يسعدك على وصفاتك الرائعه
maroc
تسلم ايديكي حبيبتي على طول مبدعة
الله يسامحك شو بتشهيني ههههه ريتن يسلموا هالايدين يا رب
تسلم اديكي
روعة يا شيف
تسلم ايديك يارب
يسلمو ايديك شي ناهي 😋
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاءالله عليكم
والله ونعم
الأفضل ننقعوا بماء بندورة طازجة وبندورة مفرومة ناعمة بيطلع أطيب من نقعه بماء عادي.. طريقة دلال حناوي أفضل
طبق بجنن و لهجتك حلوة 🌹
تسلم ايدك
يعطيك العافية
تبارك الله عليك يا اختي العزيزة الله اعطيك صحيحتك وبارك ليك في عمرك وعمر أسرتك الكريمة.
وصفاتك المطبخية كلها رائعة ما شاء الله
وشكرا جزيلا على مجهوداتك الطيبة
رشيدة من الدار البيضاء المغرب
فخامة
نحنا منقلا تبلة جسريةمامنحطلا خس ولا بندورة ولاخيار منكتر زيت زيتون ودبس رمان بتطلع كتير طيبة
يسلم ايديكي 😍😍 فيني اتخلى عن الخيار بالاكلة
الف صحه
انا معك كتير طيبة وبسوريا بنحبها كتير بس ثوم مابنحطلها بحلب هاد الفرق الوحيد
شي بشهي تسلم ايدك
رائع
راااقية الله يحميكي يارب
قمر دخيل عينك ممكن تساويلي شوربة مقادم عندي مشكله برجليي لازم اكلها ع طول عم اطلبها من المطعم ما حبيتها
سلام حبيبتي بارك الله فيك انا ما بعرف البرغل
يسلمووووو
عطريقتك انت لاني بحب شغلك كتير
الحمد لله
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
الاكلة هي من المطبخ السرياني و كانت تتأكل ايام الصوم.
كتير من اكلات الأتراك أصلها سوري أخذوها مننا وصارت بأسمهم للأسف.
شكرا الك
نعم وهي الأكلة أصلها أرمني
صح نحنا بناكلها بالصوم
حلوووو🌷
ما عندي دبس فليفله فيني استغني عنه
اي عادي انا بعملها كتير طيبه
يسلمووووون يارب فعلا كتير طيبه
روعة
أكلةلذيذةجدا
طيبة بتشبه الايج بس بدها دبس رمان وكمون وشوي فليفلة حمرة ناشفة بس توم مابعرف رفقاتي التراك مابيحطولها تسلم ايدك
ماشاء الله بتشهي وانا هلق راخ اعملا يس سوالي الكوب اللي بتسعمليه٢٥٠ مل وشكرن الك
يمي يمي تسلم الأيادي❤
هي التبولة اهل ادلب بيعملوها .. يسلم ايدكي
يسعد قلبك 😍😍🌹🌹
دبس الرمان اساسي فيها مدام كانك نسيتيها ..الله يسلم ايديكي
استخدمت الليمون بداله
لا دبس الرمان مش اساسي دبس الرمان بيكون حسب الرغبة وفي ناس ما بيحبوه وكل حرا بيحط بصحنو
صحة وهناا خيتو هي قريبه ع كبه عدس نحنا ناكل بورق اليبرق
الله يعطيكي الف عافية عنجد ممبدعة
شي بشهي
ماشاءالله عليك قمر ي قمر....تسلم إيديك على هالوصفة الكتير طيبة
يعطيك ألف عافية ❤
تسلم ايدك ست قمر شغلك مرتب كثير الله يعطيك الف عافية بس اعرف دبس الرمان اساسي
الك فكرت أنا عم سويه قال رح أجيب رقيف خبز مشان أكول يسلمو ايديكي
.
تسلم اديكي ويعطيكي العافية بس هاي الاكلة ما بينحطلها بندورة وخيار
روووووعة تسلم ايدك
هي كتير طيبة وبحبه كتيرونحنا بنسميه بلوعية ههه
مطبخ قمر مشرف تسلمي
تسلم ايدك نحنا عالساحل السوري منعملها بس منضفلها ملفوف ابيض وملفوف احمر عنجد كتيييير طيبة
اسلام أيدك
سلم ايديك ياحلوي بس بدل الخيار حطي فلفل اخضر
😍😍😍
سلمت يداك شي بشهي وخاصة النظافة
تسلم ايدكي يااحلا شيف بالدنيا كله 😍
ممكن تعملي الكبه النبة ع طريقتك
عنا بلبنان اسمها مفروكه
مفروكة او تبولة الفقير؟
تسلم ديتك
💙
من.وين.حضرتك.من حمص
هاى تبوله تركيه بحبها كتيررررر نحنا بنحضر جنبها شوربه عدس
دبس الفليفلة يعني الشطة؟
كيف اعمل دبس الفلفل؟؟ هل هو نفسه الصمبل؟
هذه الطريقه الصحيحه لوضع هذا
برغل الطبخ لو جريش تبع الكبه
برغل ناعم