【タコの唐揚げ】プロの技!衣が剥がれない揚げ方 Deep-fried octopus

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • #タコの唐揚げ#揚げ物 #おつまみ
    【よろい寿司の紹介】
    明治39年創業
    寿司全般を始め、和食、刺身、活づくり、会席膳、仕出し料理など、季節の料理をお客様のニーズに合わせ多彩なメニューを提供し、その味はお客様に信頼されています。
    お祝い事やご法事、ご宴会など、語らいの場にご利用ください。
    東京築地、豊洲市場、横浜中央市場、江ノ島腰越などから新鮮な魚介類を仕入れしております。
    第10回すし技術コンクール全国大会
    にぎり寿司部門 金賞受賞 近江猛夫
    【2020年2月中旬】
    UA-camのよろい寿司チャンネル作りました、
    最初は自分の技術を動画に録画してよろい寿司の従業員の教材になればいいと思ったのですが、お客様にも私の仕事を見てもらい丁寧な仕事をしてる事を伝えられたらいいなと思いました!
    動画の撮影や編集は上手くないのでご了承ください
    これから役にたてる動画や簡単に作れるレシピなど美味しそうな動画をたくさんアップしていきますのでみなさん是非ともご視聴よろしくお願いします。
    【よろいチャンネル動画】▼
    / @yoroisushi
    よろい寿司ホームページ▼
    www.yoroisushi...
    インスタグラム▼
    / yoroizushi
    ■よろい寿司 本郷台本店
    神奈川県横浜市栄区小菅ヶ谷1-19-4
    TEL  045-893-2527
    11:00時~22:00時(ラストオーダー21時)
    ■よろい寿司 本郷台駅前店
    神奈川県横浜市栄区小菅ヶ谷1-4-6
    TEL 045-891-4483
    11:00時~23時30分(ラストオーダー23時)
    ■よろい寿司 東戸塚店
    横浜市戸塚区品濃町515-1
    TEL 045-822-1223
    11:00時~22時30分(ラストオーダー22時)
    ■海鮮道楽 粋活
    横浜市栄区小菅ヶ谷1-4-6
    TEL 045-894-2711
    11:00~15:00 16:30~25:00(平日)
    11;00~25:00(土曜日)
    11:00~24:00(日、祝日)

КОМЕНТАРІ • 20

  • @Ponta0290141
    @Ponta0290141 2 роки тому +3

    毎週、タコ釣りに行ってるのでどうやって食べようか迷ってましたが決まりました!!
    ばっかうまそう!!!!

    • @yoroisushi
      @yoroisushi  2 роки тому

      ご視聴ありがとうございます!

  • @user-mq3dk7et3z
    @user-mq3dk7et3z 3 роки тому +1

    こないだ久しぶりに食事しにいきましたー!美味しかったです😊😊今度はタコの唐揚げも頼みたい!

    • @yoroisushi
      @yoroisushi  3 роки тому

      いつもありがとうございます!よろしくお願いします。

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w Рік тому +1

    蛸の唐揚げは美味しいね🐙😃
    大好きだよ😄
    ビールだね🍺

    • @yoroisushi
      @yoroisushi  Рік тому

      ご視聴ありがとうございます!
      タコの唐揚げ美味しいですよね!

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому

      @@yoroisushi
      蛸の唐揚げは美味しいですね🐙😃
      大好きです😄
      ビールですね🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому +1

      @@yoroisushi
      コロナウイルスに気をつけて下さい😷
      コロナウイルスなくなればいいですね
      無理しないで下さい

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Рік тому +1

      @@yoroisushi
      蒸し暑いですね😵
      熱中症に気をつけて下さい🥵
      よろしくお願いします🙇

  • @松鷹克信
    @松鷹克信 3 роки тому +1

    BGMかえたのですか?調理や内容に応じてプロの裏舞台みせていただきありがとうございます。また期待です。

    • @yoroisushi
      @yoroisushi  3 роки тому

      お気づきありがとうございます、
      いいものをお見せ出来るように頑張ります!

  • @温泉川達巳-f7h
    @温泉川達巳-f7h 6 місяців тому +1

    業務用のフライヤーではなく
    一般家庭の調理器具で次回から
    お願いします。

    • @yoroisushi
      @yoroisushi  6 місяців тому

      ご視聴ありがとうございます。
      はい、アドバイスありがとうございます!

  • @健吾健吾-y7c
    @健吾健吾-y7c 2 роки тому +2

    業務用かーい

    • @yoroisushi
      @yoroisushi  2 роки тому

      ご視聴ありがとうございます!
      店では生から調理しています。
      スーパーで売られている生タコを動画にした方が身近で分かりやすいかと思いました!

  • @ハモイ
    @ハモイ 9 місяців тому +2

    よだれー。

    • @yoroisushi
      @yoroisushi  9 місяців тому

      ご視聴ありがとうございます!

  • @ようさん-f4q
    @ようさん-f4q 2 роки тому +2

    居酒屋も生姜が練り込まれてるんですかね? 下手したら生姜の味がでませんか?

    • @yoroisushi
      @yoroisushi  2 роки тому +1

      生姜やニンニクなどは臭みを和らげるのと味にアクセントを入れるためです
      好きな人は多めに入れてもいいと思いますが食材の味を損なうので入れすぎには注意を!

    • @ようさん-f4q
      @ようさん-f4q 2 роки тому +1

      @@yoroisushi ありがとうございます