kad dugo nejedemo i probamo jako fin je okus i nesto je posebno. ali osjetimo velike posljedice. ako svakodnevno konzumiramo postajemo ovisnici okusa i nemoze nas nista vise zadovoljiti jer svaki dan unosimo sto pozelimo. stim gubimo respekt prema hrani prirodi sebi i svome tjelu. svakakve sam kombinacije pokusala, ali 1 obrok na dan plus post mi najbolje odgovara. hvala na djelenjem znanja!
Zdravo Dalibore, videoje odlican kao i svaki koji sam odgedala slazem se da su sva jela vrlo teska za nas organizam ali je i tesko izbaciti iz upotrebe ako se svi clanovi porodice ne zele odreci slasnih jela na koje su navikli . Sve najbolje i puno pozdrava saljem od❤😃😃😃
Ja bi knjigu, i onu prije, i sve kaj si nabrojao potpisujem. Istina, nezdravo je i bez takve hrane se fenomenalno živi. 30 kg manje po toj formuli, eto čisti dokaz
Tek sad sam otkrila tvoj kanal i evo imam jedno pitanje: opće je poznato da je mediteranska prehrana najzdravija, konkretno pitat ću te za talijansku kuhinju jer tu živim pa me zanima ovako... imaju prvo i drugo jelo( izostavimo predjela koja su cesta).Prvo jelo je na bazi žita tj. riža, pasta sa nečim ( paradajz sos, ragu od mesa, pesto...)drugo jelo je meso sa povrćem....I sad bilo bi mi jasnije da se to odvija u sat , dva zbog enzima koji nastupaju da to razgrade i imaju vremena prvo za jedno pa za drugo ali ne... to se odvija u doslovno pola sata sve... kolko je taj mit istinit o takvoj zdravoj prehrani a koliko je to zabluda( po tvojem mišljenju)
Lucky Star oni uzivaju u hrani kao i francuzi. Ne bih se bas slozio da je u pola sata s obzirom da imaju pauzu svi od 12-15 sati jer rade dvokratno. Kljuc je u svjesnom jedenju bez stresa sto sam objasnio u knjizi svojoj. Koriste puno maslinovog ulja i cesnjaka sto je jako bitno...
Ne, ne dobro kaze gospodja, tjestenina ili riza sa bilo cime je "primo" a meso i povrce "secondo", tj ta tjestenina bi bila kao predjelo kod nas, a onda slijedi glavno jelo ili taj secondo, i to je u pauzi za rucak
Pozdrav Dalibore, malo mi je nejasna tvrdnja kako se svako meso koje se zagrijava na iznad 37 stupnjeva jako dugo razgrađuje, trune i raspada.. pa bih te zamolio za detaljnije objašnjenje. Hvala :)
Roko Marović sva hrana koja se termicki obradjuje se duze probavljuje a i grijanjem se ubija sve korisno. Ako se jede meso najmanje stete je prsut ili tatarski. Bez kruha naravno... :)
Da, ima mnogo informacija, ali vrlo malo ih je potkrijepljeno znanstvenim dokazima. Gledajući izvorne znanstvene radove te pregledne radove teško se može naići na znanstvene zaključke koji bi išli tvojoj tezi u prilog i ne mogu se složiti s tvojom tvrdnjom, osim ako me ne razuvjeriš s konkretnim činjenicama. Razlozi termičke obrade hrane su prvenstveno povećavanje mikrobiološke sigurnosti te palatabilnosti hrane, a također onda dolazimo i do probavljivosti koja je ipak veća u termički obrađenom mesu kad ga uspoređujemo sa sirovim zbog denaturacije proteina koja se događa prilikom termičke obrade hrane. Što se tiče pršuta slažem se da je odličan izbor jer tijekom procesa zrenja dolazi do proteolize i lipolize pa sadrži veći udio slobodnih aminokiselina i masnih kiselina što ga čini probavljivijim. Samo zdrav razum i otvoren um :)
Dalibore dobro bi bilo napravit video da veganski proizvodi znaju isto biti stetni kao npr. veganske kobasice ili pljeskavice. takoder i ostali prerađeni veganski proizvodi
Antonio Vukić Dabo slazem se zato uvijek kazem da nitko nije u pravu ako samo jednu stranu drzi. Ako pricamo o zdravlju i sprijecavanju bolesti, kljuc je u unosu sto manje hrane, u sto sirovijem obliku, limitiranju ugljikohidrata, i svakodnevnom postu od minimum 12 sati...
tj mi koristimo heljdu quinou i amaranth a bebi kuhamo proso, kombiniramo obicno povrce meso i riba ili te zitarice s povrcem. ribu jedemo 3/4 puta tjedno cesto sirovu.
pa za sad ne smeta tj Simonetu ne sigurno jer jede jednom na dan ima 80 kg na 196 ja moram priznat da bi mogla smanjit unos jer sam prestala dojiti i vidim da kile stoje a trebala bi skinut ali sa dijabetesom tipa jedan je sve prekomplicirano. :( sada sam na 71 i na mojih 180 bas osjecam da trebam skinut. barem 3. Sta mislis o kefiru vodenom. I ima jos jedna zanimljiva zitarica neznam da li je imate u hrv zonese zizania acquatica. Odlicna ne dize secer zasitna i ne napuhuje.
A kako da gledamo na ove starije a vitalne ljude na Balkanu koji su upravo ovo jeli o cemu ovde govorite a doziveli su relativno dugu i mirnu starost? Svako ce reci da zna nekakvog dedu ili babu koji su celog zivota povremeno pili ili cak i pusili a doziveli duboku starost? O vezbanju da i ne govorim, osim sto su mozda dosta pesacili ili gladovali u detinjstvu pa odatle vuku dugovecnost.
Pozdrav Dalibore. Pratim te od skora i jako uvazavam tvoje savete.Trudim se sto manje jesti mesa,hleb i peciva ne konzumiram. Interesuje me sta mislis o musliju.Preporucuju ga za dorucak koji ja ne praktikujem godinama.Znači,dorucak nikada. Svako dobro zelim,kapa dole.Pozdrav iz Srbije,Čačka. 😊
Marko Devic kad izbacis secer psenicu i pakirane proizvode iz marketa ostaju ti samo dobre opcije. Domaca jaja, kozji sir, jogurt, kefir i sirutka. Povrce sto zelenije. Orasasti plodovi (namakani noc prije). Meso ako jedes idealno divljaci. Od ribe sitna plava riba. Ako jedes zitarice onda riza, kvinoja, proso, heljda. Ghee ili domaci maslac. Ali u konacnici poanta je jesti malo i svjesno. 2 obroka dnevno a tko ima puno za smrsaviti idealno jedan obrok. Sve objasnjavam u svojoj knjizi. Pozdrav :)
Moje pitanje glasi kako to može da moj komšija puši,jede i pije u neograničenim količinama,ne pije nikakve lekove i ima 86 godina,a moj drug koji nikada nije ni pio ni pušio bavio se isključivo sportom,a razboleo se iznenada od leukemije i umro je za nekoliko meseci uz veliku borbu a imao je samo 29.godina. Kako je to moguće !!!
Dalibor Petrinic Ja sam cula cak iz pouzdanih izvora da se covjek sa sela hvalio kako je svoju mrtvu kravu prodao za 50KM (25eura) jednoj cijenjenoj mesari😨 Od tada samo sebi kupujem od pouzdanih izvora i pravim kuci, ako pozelim nesto slicno. Inace izbjegavam, jer shvativsi kako nase drustvo fercera da bi vecina profitera prodali majku za novac, zasto ne bi i nas trovali. Kakvi smo aljkavi i nedisciplinovani (BiH pogotovu) niko ne vodi racuna o narodu vec mi moramo sami sebe cuvati koliko mozemo, nazalost. Svaki vas post je cista logika. Hvala vam na veoma pozitivnoj energiji koju dijelite sa nama koji vas pratimo❤
Ivan Biber domace voce i povrce, orasaste, sirove kozje i ovcje sireve, maslinovo i konopljino ulje, grah, slanutak, domacu slaninu ili prsut(max 2xtjedno)...
Bez obzira da li se sprdaš ili ne, ja se u puno stvari slažem s tobom! Što se tiče fast fuda mislim da je najbolji omjer 2 put godišnje. A što se tiče slatkog, to ne volim previše, pogotovo tako slatko! Ne bi ti ja pojela baklavu, ni da mi daš milju kuna! Jednostavno takvi kolači okupani u šećeru mi dižu želudac. Iako imam bosanske krvi, po tom pitanju, ne znam čija sam. Nemam veze s njima😂
i da, njihov je vijek života zaista duži od našeg a i puno je manje bolesti takvog tipa kao kod nas..... u čemu je razlika? osim sto zaista gotovo ne jedu pržena i jako začinjena jela( sol konkretno)
Nema pravila neki dozive stotu a svasta jedu. Probaj malo smanjiti na 2xtjedno losu hranu i vise se kretati. Postuj svoje tijelo to nije kanta za smeće 😉🙏
kad dugo nejedemo i probamo jako fin je okus i nesto je posebno. ali osjetimo velike posljedice. ako svakodnevno konzumiramo postajemo ovisnici okusa i nemoze nas nista vise zadovoljiti jer svaki dan unosimo sto pozelimo. stim gubimo respekt prema hrani prirodi sebi i svome tjelu. svakakve sam kombinacije pokusala, ali 1 obrok na dan plus post mi najbolje odgovara. hvala na djelenjem znanja!
Najbolja 10 jela najštetnije za nas na Balkanu Žalosno ali istinito svaka čast pozdrav
Hajde napravi video top..što jesti..
Nisi rekao sladoled, sad idem maznut banana split 🍦🍦👌
Zdravo Dalibore, videoje odlican kao i svaki koji sam odgedala slazem se da su sva jela vrlo teska za nas organizam ali je i tesko izbaciti iz upotrebe ako se svi clanovi porodice ne zele odreci slasnih jela na koje su navikli . Sve najbolje i puno pozdrava saljem od❤😃😃😃
Ma ti znas najbolje,svaka cast,ti zasluzujes po meni milijon suba,ali bitno je da vise ljudi vas prati da se nauci hraniti kako treba...
E od danas ne jedem nista...pa ti ces da me ubiješ 😂
Salim se naravno..super si..redovno te slušam..pozz.
Ja bi knjigu, i onu prije, i sve kaj si nabrojao potpisujem. Istina, nezdravo je i bez takve hrane se fenomenalno živi. 30 kg manje po toj formuli, eto čisti dokaz
drzite se graha , to je balkanski fitness secret...
Primetila sam kada pricate o najnezdravnijem jelu na balkanu posle svakog nabrajanja curi vam voda na usta
Tek sad sam otkrila tvoj kanal i evo imam jedno pitanje: opće je poznato da je mediteranska prehrana najzdravija, konkretno pitat ću te za talijansku kuhinju jer tu živim pa me zanima ovako... imaju prvo i drugo jelo( izostavimo predjela koja su cesta).Prvo jelo je na bazi žita tj. riža, pasta sa nečim ( paradajz sos, ragu od mesa, pesto...)drugo jelo je meso sa povrćem....I sad bilo bi mi jasnije da se to odvija u sat , dva zbog enzima koji nastupaju da to razgrade i imaju vremena prvo za jedno pa za drugo ali ne... to se odvija u doslovno pola sata sve... kolko je taj mit istinit o takvoj zdravoj prehrani a koliko je to zabluda( po tvojem mišljenju)
Lucky Star oni uzivaju u hrani kao i francuzi. Ne bih se bas slozio da je u pola sata s obzirom da imaju pauzu svi od 12-15 sati jer rade dvokratno. Kljuc je u svjesnom jedenju bez stresa sto sam objasnio u knjizi svojoj. Koriste puno maslinovog ulja i cesnjaka sto je jako bitno...
Ne, ne dobro kaze gospodja, tjestenina ili riza sa bilo cime je "primo" a meso i povrce "secondo", tj ta tjestenina bi bila kao predjelo kod nas, a onda slijedi glavno jelo ili taj secondo, i to je u pauzi za rucak
Pozdrav Dalibore, malo mi je nejasna tvrdnja kako se svako meso koje se zagrijava na iznad 37 stupnjeva jako dugo razgrađuje, trune i raspada.. pa bih te zamolio za detaljnije objašnjenje. Hvala :)
Roko Marović sva hrana koja se termicki obradjuje se duze probavljuje a i grijanjem se ubija sve korisno. Ako se jede meso najmanje stete je prsut ili tatarski. Bez kruha naravno... :)
Zanimljiva tvrdnja, ima li tvoje mišljenje znanstvenu pozadinu jer rado bih volio pročitati konkretne studije koje iznose zaključke na tu temu.
Roko Marović imas online puno info. Samo vecina toga je na engleskom...
Da, ima mnogo informacija, ali vrlo malo ih je potkrijepljeno znanstvenim dokazima. Gledajući izvorne znanstvene radove te pregledne radove teško se može naići na znanstvene zaključke koji bi išli tvojoj tezi u prilog i ne mogu se složiti s tvojom tvrdnjom, osim ako me ne razuvjeriš s konkretnim činjenicama. Razlozi termičke obrade hrane su prvenstveno povećavanje mikrobiološke sigurnosti te palatabilnosti hrane, a također onda dolazimo i do probavljivosti koja je ipak veća u termički obrađenom mesu kad ga uspoređujemo sa sirovim zbog denaturacije proteina koja se događa prilikom termičke obrade hrane. Što se tiče pršuta slažem se da je odličan izbor jer tijekom procesa zrenja dolazi do proteolize i lipolize pa sadrži veći udio slobodnih aminokiselina i masnih kiselina što ga čini probavljivijim. Samo zdrav razum i otvoren um :)
Roko Marović otvoren um, to je to! Hvala ti na komentaru :)
Dalibore dobro bi bilo napravit video da veganski proizvodi znaju isto biti stetni kao npr. veganske kobasice ili pljeskavice. takoder i ostali prerađeni veganski proizvodi
Antonio Vukić Dabo slazem se zato uvijek kazem da nitko nije u pravu ako samo jednu stranu drzi.
Ako pricamo o zdravlju i sprijecavanju bolesti, kljuc je u unosu sto manje hrane, u sto sirovijem obliku, limitiranju ugljikohidrata, i svakodnevnom postu od minimum 12 sati...
Dalibore, koliko puta na dan Vi jedete?
hvala
abba babba nema mi samo ti :) Ja jedem jednom dnevno u periodu od 19:30-20:30h obicno, kad zavrsim s poslom
tj mi koristimo heljdu quinou i amaranth a bebi kuhamo proso, kombiniramo obicno povrce meso i riba ili te zitarice s povrcem. ribu jedemo 3/4 puta tjedno cesto sirovu.
Sanja Hordi to su u biti pseudozitarice. moze proc pogotovo ako vam pasu, ali opet ne svaki dan bas ako ne mora... :)
pa za sad ne smeta tj Simonetu ne sigurno jer jede jednom na dan ima 80 kg na 196 ja moram priznat da bi mogla smanjit unos jer sam prestala dojiti i vidim da kile stoje a trebala bi skinut ali sa dijabetesom tipa jedan je sve prekomplicirano. :( sada sam na 71 i na mojih 180 bas osjecam da trebam skinut. barem 3. Sta mislis o kefiru vodenom. I ima jos jedna zanimljiva zitarica neznam da li je imate u hrv zonese zizania acquatica. Odlicna ne dize secer zasitna i ne napuhuje.
Molim te, reci mi šta misliš o tonus hljebu sa proklijalim žitaricama ?
Pozdrav.Da li su tortilje i hlebne mrvice zdrava hrana?Hvala na odgovoru.
Ne
@@DaliborPetrinicObjavio si pre zdrave tortilje sa grahom i kukuruzom,svr je logicno,zato pitam.🙂
A kako da gledamo na ove starije a vitalne ljude na Balkanu koji su upravo ovo jeli o cemu ovde govorite a doziveli su relativno dugu i mirnu starost? Svako ce reci da zna nekakvog dedu ili babu koji su celog zivota povremeno pili ili cak i pusili a doziveli duboku starost? O vezbanju da i ne govorim, osim sto su mozda dosta pesacili ili gladovali u detinjstvu pa odatle vuku dugovecnost.
dalibore da li isto vrijedi ako su proizvodi od heljde
znaci sve ovo 1-2 puta mjesecno, to je 20ak dana popunjeno, sad jos nac nesto za ostalih 10 dana u mjesecu... ;)
Uh,pa ja ogladnih :)))
Pozdrav Dalibore.
Pratim te od skora i jako uvazavam tvoje savete.Trudim se sto manje jesti mesa,hleb i peciva ne konzumiram.
Interesuje me sta mislis o musliju.Preporucuju ga za dorucak koji ja ne praktikujem godinama.Znači,dorucak nikada.
Svako dobro zelim,kapa dole.Pozdrav iz Srbije,Čačka. 😊
Musli katastrofa. Pozz u Čačak :)
Hahaha,a dok pricas sve gutas pljuvacku,mora da si gladan,haha,dobar si hahaha
Da li ovo vrijedi za prehranu u adolescenciji?
Za sve
Moze li neki primer nedeljnih obroka po tvom predlogu?poz iz Novog Sada
Marko Devic kad izbacis secer psenicu i pakirane proizvode iz marketa ostaju ti samo dobre opcije. Domaca jaja, kozji sir, jogurt, kefir i sirutka. Povrce sto zelenije. Orasasti plodovi (namakani noc prije). Meso ako jedes idealno divljaci. Od ribe sitna plava riba. Ako jedes zitarice onda riza, kvinoja, proso, heljda. Ghee ili domaci maslac. Ali u konacnici poanta je jesti malo i svjesno. 2 obroka dnevno a tko ima puno za smrsaviti idealno jedan obrok. Sve objasnjavam u svojoj knjizi. Pozdrav :)
@Sanja S ako ti paše zašto ne :)
Sad ste mi napravili STRES!
Istina oslobađa!
Burek je uvijek s mesom hahahaha :D sa sirom je sirnica
Kafa ili kakao ??
jesi ti siguran u to?
Moje pitanje glasi kako to može da moj komšija puši,jede i pije u neograničenim količinama,ne pije nikakve lekove i ima 86 godina,a moj drug koji nikada nije ni pio ni pušio bavio se isključivo sportom,a razboleo se iznenada od leukemije i umro je za nekoliko meseci uz veliku borbu a imao je samo 29.godina.
Kako je to moguće !!!
Ima puno takvih slučajeva. Genetske bolesti, stanje uma, predispozicije za bolest... Sve to utječe na krajnji ishod nazalost...
Najgora stvar sto nemamo pojma sta stavljaju u cevape.🤔
Alma Beki jesti mljeveno meso a pogotovo vani stvarno treba bit hrabar. Nazalost ljudi nemaju pojma koliko se truju i jos za to placaju... :(
Dalibor Petrinic Ja sam cula cak iz pouzdanih izvora da se covjek sa sela hvalio kako je svoju mrtvu kravu prodao za 50KM (25eura) jednoj cijenjenoj mesari😨 Od tada samo sebi kupujem od pouzdanih izvora i pravim kuci, ako pozelim nesto slicno. Inace izbjegavam, jer shvativsi kako nase drustvo fercera da bi vecina profitera prodali majku za novac, zasto ne bi i nas trovali. Kakvi smo aljkavi i nedisciplinovani (BiH pogotovu) niko ne vodi racuna o narodu vec mi moramo sami sebe cuvati koliko mozemo, nazalost. Svaki vas post je cista logika. Hvala vam na veoma pozitivnoj energiji koju dijelite sa nama koji vas pratimo❤
Meso jesti minimalno, max 2xtjedno i to samo ako se zna od kuda je došlo. Hvala na podršci pozz u BiH :)
a kaj bum onda jeo
Ivan Biber domace voce i povrce, orasaste, sirove kozje i ovcje sireve, maslinovo i konopljino ulje, grah, slanutak, domacu slaninu ili prsut(max 2xtjedno)...
Molim Vas da mi odgovorite ŠTA je slanutak? Ima li i neki drugi naziv poznat i u Srbiji? Hvala na odgovoru. Pozdrav.
lebledija
Hvala. Pozdrav iz Niša.
Dalibor Petrinic Daco bolje su Lignje sa Spanacom i kuhanim Krompirom , sa belim lukom . Nista od toga nekoristim
Bez obzira da li se sprdaš ili ne, ja se u puno stvari slažem s tobom! Što se tiče fast fuda mislim da je najbolji omjer 2 put godišnje. A što se tiče slatkog, to ne volim previše, pogotovo tako slatko! Ne bi ti ja pojela baklavu, ni da mi daš milju kuna! Jednostavno takvi kolači okupani u šećeru mi dižu želudac. Iako imam bosanske krvi, po tom pitanju, ne znam čija sam. Nemam veze s njima😂
E ja bi za baklava sve dala.
E treba znat napravit pravu baklavu a ne utopiti je za 2kg bijelog šecera
Sta je sa sarmom? 😊 Ne volim je, ali mi je palo na pamet.
mljeveno meso grijano loš izbor, ali kupus malo neutralizira, pa je manje štetno onda. par puta mjesečno može proć... :)
Joj gde nađe ćevape ja njih najviše volim hahaha
i da, njihov je vijek života zaista duži od našeg a i puno je manje bolesti takvog tipa kao kod nas..... u čemu je razlika? osim sto zaista gotovo ne jedu pržena i jako začinjena jela( sol konkretno)
Lucky Star mi jedemo previse mesa, premalo ribe i maslinovog ulja...
E onda zelenisa na tone i nema brige.
Pa sve sto je ukusno ne smes....mogao ovo u jednoj recenici....Sve je tacno....ali...
Da ma prica gluposti
Nisu samo aktuelni na balkanu. Nego u celom svjetu u austriju pohovana hrana. Gulas strudle hamburgere sve je to nezdravo
Sto tunjevina sad nevalja mozes malo objasnit jedem je skoro svaki drugi dan
Goran Antulovic puna je zive i teskih metala i jos iz konzerve. Incuni srdele i skuse jedi. Pozdrav
Nije burek sa sirom legendo!!!
Naravno da je vise se ni u bosni ne govori sirnica!
od sada ću kao i ti, jednom se najedem i ćao, a ove kombinacije su smrt za organizam
ali ja to ništa nevoĺim
Eat big to get big jedite ljudi ne zdravo je to
E Dalibore onda necu dugo jos,sve si nabrojao sto jedem....i nista nije dobro!
Nema pravila neki dozive stotu a svasta jedu. Probaj malo smanjiti na 2xtjedno losu hranu i vise se kretati. Postuj svoje tijelo to nije kanta za smeće 😉🙏
Doza pravi orov