Caraotas negras venezolanas (Versión Crema con leche de coco) - Receta Vegetariana

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  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 50

  • @anaechenique1805
    @anaechenique1805 9 місяців тому +6

    También se preparan solo con la lecha de coco azúcar y un punto de sal, wuedan exquisitas muy espesas. Se pueden comer frías de la nevera , son deliciosas. La receta también es de un pueblo de la Guaira ( La Sabana).

  • @andresdrobayo
    @andresdrobayo Місяць тому

    Gracias por tus recetas Sumito, este canal es patrimonio de nuestra tierra

  • @luisaotasso1576
    @luisaotasso1576 9 місяців тому +4

    Uff se ve deliciosaaa la crema de fríjoles negros (como le decimos en Colombia) lleada a un super nivel. Sumito, era mi chef favorito en un canal de televisión no se si a finales d elos noventas o principios del 200... EXCELENTE COCINERO y PROFESOR!!

  • @tibairejolivares
    @tibairejolivares 9 місяців тому +1

    Hola Sumito, tu enseñastes creo que fue en gourmet una crema de caraotas, que se sebia con pedazos de aguacate escondidos en la crema yo la he preparado y queda muy rica gracias. Probaré esta con coco

  • @aliciaosunanavarro
    @aliciaosunanavarro 9 місяців тому +5

    Soy del team caraotas con azúcar 😋😋😋

  • @luisfigueira5691
    @luisfigueira5691 9 місяців тому +8

    Saludos desde Valencia España , es primera vez que vivo solo desde que emigré y solía comprar la comida hecha, ahora gracias a tus videos puedo cocinar mi propia comida 😊

  • @JorgeLuisCastellano-f2c
    @JorgeLuisCastellano-f2c 9 місяців тому +1

    La crema de caraotas son riquisimas y combinadas con leche de coco deben ser una delicia, gracias cheff sumito desde el zulia bendiciones

  • @celiapacheco3288
    @celiapacheco3288 5 місяців тому +1

    Las habichuelitas negras , como le decimos en RD a las caraotas negras, yo hago un moro con coco y es riquìsimo. Tambien las guiso con coco y arroz con coco.

  • @ramonantoniogomez8315
    @ramonantoniogomez8315 9 місяців тому +6

    Soy llanera allá las comemos criollitas y refritas sequitas para el desayuno con queso y arepas asadas o fritas guao viva el llano y Venezuela

  • @neocomercio6466
    @neocomercio6466 9 місяців тому +2

    Sumito que buena receta, la voy a hacer de una vez y a mi queridísima amiga Venezolana le pienso hacer cuando la vea

  • @HerradaJulio
    @HerradaJulio 9 місяців тому +1

    Wow, precisamente hoy hice hice crema de caraotas negras muy parecida a como las has preparado, la diferencia es que use aho y oregano y comino. Pues como me quedo algo de esa crema le voy añadir la crema de coco y listo, De paso, soy de La Guayra. Gracias.

  • @xiomaracamacaro567
    @xiomaracamacaro567 9 місяців тому +3

    Me agrada como usted explica. Gracias nuevamente

  • @yolennyosorio1128
    @yolennyosorio1128 9 місяців тому +1

    Saludos Sumito desde Caracas Venezuela, me encantan tus recetas, las hago todas....

  • @marielenadevia6600
    @marielenadevia6600 28 днів тому

    Que sabrosa se ve! Seguro que las haré así, con leche de coco 😊

  • @RLM0023
    @RLM0023 9 місяців тому +5

    100% Team Caraotas con Azúcar!
    Saludos desde Caracas Vzla. Sumito💙

  •  9 місяців тому +1

    Yo las comía con azúcar hasta que fui a carora con un amigo y me dio caraotas refritas con crema y eso es lo máximo. Ahora viendo está receta la voy a probar a ver qué tal

  • @elviacollazos3624
    @elviacollazos3624 9 місяців тому

    Fantastico Sumito eres una estrella en
    la cocina, se me hace agua la boca
    cada vez q' te veo
    un gran abrazo y saludos desde USA. NJ. ❤🎉
    Elvia Collazos .

  • @maritzaberrios5721
    @maritzaberrios5721 9 місяців тому +1

    Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

  • @yolandavalero1556
    @yolandavalero1556 9 місяців тому

    Hola, que magistral
    Buenísimas se ven esas caraotas, le felicito 👍🤗

  • @magallyrodriguez7033
    @magallyrodriguez7033 9 місяців тому

    Saludos desde Venezuela me agradan sus recetas y las hago . Su receta de las hallacas venezolanas me quedaron exquisitas. Hoy vamos con las caraotas felicitaciones buen programa

  • @xiomaracamacaro567
    @xiomaracamacaro567 9 місяців тому

    Buenas noches chef sumito espero este bien. Yo la he comido y queda riiiica. Mis abuelas la preparaban claro está sin leche de coco. Mi mamá la cocina y le que da rica. Esa versión suya se ve muy sabrosa. Gracias. Saludos desde Barquisimeto Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🎉🎉🎉🎉🎉

  • @xiomaracamacaro567
    @xiomaracamacaro567 9 місяців тому

    Suuuuper sabroso 🤗🥰👍😘

  • @yusmarymacuares
    @yusmarymacuares 9 місяців тому

    Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones

  • @aneidysaliendresb2514
    @aneidysaliendresb2514 9 місяців тому

    Buenas noches sumito! Excelente receta.. En Güiria Estado Sucre; se preparan muchas recetas con leche de coco: las caraotas, el arroz blanco, el pescado guisado, el pollo todo lleva leche de coco es delicioso😋

  • @amalynmujica1645
    @amalynmujica1645 9 місяців тому

    Algo así como la gloria de la Costa Varguense ...de locura !
    Muchas gracias !

  • @alicialucero2311
    @alicialucero2311 9 місяців тому

    Vi el programa de Valentina cuando la sra cocino las caraotas con coco y son de maravilla que cosa.. Más rica eso fue en la Guaira.. Deliciosas.

  • @EuclidesZambrano-t3u
    @EuclidesZambrano-t3u 9 місяців тому

    Muy buena la receta para variar las carotas un manjar

  • @BeniaminWiesel-hy4gr
    @BeniaminWiesel-hy4gr 9 місяців тому

    Sumito que grande eres

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza 9 місяців тому

    Saludos a todos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir estas recetas. Un abrazo.

  • @lobocibernetico
    @lobocibernetico 5 місяців тому

    Eso es cocina de autor al alcance de todos, voy a hacer la versión caraotas ojo negro

  • @rosarioaraujo4951
    @rosarioaraujo4951 9 місяців тому

    Gracias sumito, se ven ricas, voy a hacerlas

  • @MarianMus
    @MarianMus 9 місяців тому

    Que exótico Sumito! Me encanta. ❤

  • @Fabiolaru
    @Fabiolaru 9 місяців тому

    Uyyyyy se ve delicioso! Gracias por esta rica receta!

  • @keisycastro4154
    @keisycastro4154 6 місяців тому

    Huy delicioso deberías hacer un pure de caraota también esta en el libro de scanoni hazla casi no lo hacen

  • @rosaelenaangarita5420
    @rosaelenaangarita5420 9 місяців тому

    Gracias mi hermanazo se ve rico y que se hace para que no caiga pesado en el estómago.

  • @marianaduque802
    @marianaduque802 9 місяців тому

    Que buena receta ....la voy a preparar

  • @YUMARYPENA
    @YUMARYPENA 9 місяців тому

    Hola sumito te felicito de todo corazón te extraño mucho catahi

  • @xiomaracamacaro567
    @xiomaracamacaro567 9 місяців тому +1

    Con un queso de cabra quedaría exelente 🤗 👍

  • @victoriaurrea5486
    @victoriaurrea5486 9 місяців тому

    Bueno yo se los orientales le colocan azúcar pero yo soy Andina y allá no le colocamos azúcar pero me encantan las resetas tuyas sumito desde Panamá

  •  9 місяців тому +2

    Team caraotas con azucar.

  • @dealexisprimera1070
    @dealexisprimera1070 8 місяців тому

    Gracias por compartir, una pregunta ¿de que otra forma puedo espumar la leche de coco si no tengo ese artefacto?

  • @joseespinoza13-j6d
    @joseespinoza13-j6d 7 місяців тому

    Parece una sopa, pero bien rica

  • @Jesus-g4s3o
    @Jesus-g4s3o Місяць тому

    Sumito, Jesus Olmos desde palo negro estado Aragua, para que le ponen bicarbonato a las caritas en remojo

  • @xiomaracamacaro567
    @xiomaracamacaro567 9 місяців тому

    Yo le coloco aceite de oliva. Bueno cuando compraba 😂

  • @josefagundez2793
    @josefagundez2793 9 місяців тому

    La peorrera debe ser bella

  • @anthonytovar4584
    @anthonytovar4584 9 місяців тому

    No se no se ven muy apetitosas,

  • @racheletonino8861
    @racheletonino8861 9 місяців тому

    Les ecco azúcar de panela durante la cocción

  • @yusmarymacuares
    @yusmarymacuares 9 місяців тому

    Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones

  • @yusmarymacuares
    @yusmarymacuares 9 місяців тому

    Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones