También se preparan solo con la lecha de coco azúcar y un punto de sal, wuedan exquisitas muy espesas. Se pueden comer frías de la nevera , son deliciosas. La receta también es de un pueblo de la Guaira ( La Sabana).
Uff se ve deliciosaaa la crema de fríjoles negros (como le decimos en Colombia) lleada a un super nivel. Sumito, era mi chef favorito en un canal de televisión no se si a finales d elos noventas o principios del 200... EXCELENTE COCINERO y PROFESOR!!
Hola Sumito, tu enseñastes creo que fue en gourmet una crema de caraotas, que se sebia con pedazos de aguacate escondidos en la crema yo la he preparado y queda muy rica gracias. Probaré esta con coco
Saludos desde Valencia España , es primera vez que vivo solo desde que emigré y solía comprar la comida hecha, ahora gracias a tus videos puedo cocinar mi propia comida 😊
Las habichuelitas negras , como le decimos en RD a las caraotas negras, yo hago un moro con coco y es riquìsimo. Tambien las guiso con coco y arroz con coco.
Wow, precisamente hoy hice hice crema de caraotas negras muy parecida a como las has preparado, la diferencia es que use aho y oregano y comino. Pues como me quedo algo de esa crema le voy añadir la crema de coco y listo, De paso, soy de La Guayra. Gracias.
100% Team Caraotas con Azúcar! Saludos desde Caracas Vzla. Sumito💙
9 місяців тому+1
Yo las comía con azúcar hasta que fui a carora con un amigo y me dio caraotas refritas con crema y eso es lo máximo. Ahora viendo está receta la voy a probar a ver qué tal
Fantastico Sumito eres una estrella en la cocina, se me hace agua la boca cada vez q' te veo un gran abrazo y saludos desde USA. NJ. ❤🎉 Elvia Collazos .
Saludos desde Venezuela me agradan sus recetas y las hago . Su receta de las hallacas venezolanas me quedaron exquisitas. Hoy vamos con las caraotas felicitaciones buen programa
Buenas noches chef sumito espero este bien. Yo la he comido y queda riiiica. Mis abuelas la preparaban claro está sin leche de coco. Mi mamá la cocina y le que da rica. Esa versión suya se ve muy sabrosa. Gracias. Saludos desde Barquisimeto Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🎉🎉🎉🎉🎉
Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones
Buenas noches sumito! Excelente receta.. En Güiria Estado Sucre; se preparan muchas recetas con leche de coco: las caraotas, el arroz blanco, el pescado guisado, el pollo todo lleva leche de coco es delicioso😋
Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones
Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones
También se preparan solo con la lecha de coco azúcar y un punto de sal, wuedan exquisitas muy espesas. Se pueden comer frías de la nevera , son deliciosas. La receta también es de un pueblo de la Guaira ( La Sabana).
Gracias por tus recetas Sumito, este canal es patrimonio de nuestra tierra
Uff se ve deliciosaaa la crema de fríjoles negros (como le decimos en Colombia) lleada a un super nivel. Sumito, era mi chef favorito en un canal de televisión no se si a finales d elos noventas o principios del 200... EXCELENTE COCINERO y PROFESOR!!
Hola Sumito, tu enseñastes creo que fue en gourmet una crema de caraotas, que se sebia con pedazos de aguacate escondidos en la crema yo la he preparado y queda muy rica gracias. Probaré esta con coco
Soy del team caraotas con azúcar 😋😋😋
Saludos desde Valencia España , es primera vez que vivo solo desde que emigré y solía comprar la comida hecha, ahora gracias a tus videos puedo cocinar mi propia comida 😊
La crema de caraotas son riquisimas y combinadas con leche de coco deben ser una delicia, gracias cheff sumito desde el zulia bendiciones
Las habichuelitas negras , como le decimos en RD a las caraotas negras, yo hago un moro con coco y es riquìsimo. Tambien las guiso con coco y arroz con coco.
Soy llanera allá las comemos criollitas y refritas sequitas para el desayuno con queso y arepas asadas o fritas guao viva el llano y Venezuela
Sumito que buena receta, la voy a hacer de una vez y a mi queridísima amiga Venezolana le pienso hacer cuando la vea
Wow, precisamente hoy hice hice crema de caraotas negras muy parecida a como las has preparado, la diferencia es que use aho y oregano y comino. Pues como me quedo algo de esa crema le voy añadir la crema de coco y listo, De paso, soy de La Guayra. Gracias.
Me agrada como usted explica. Gracias nuevamente
Saludos Sumito desde Caracas Venezuela, me encantan tus recetas, las hago todas....
Que sabrosa se ve! Seguro que las haré así, con leche de coco 😊
100% Team Caraotas con Azúcar!
Saludos desde Caracas Vzla. Sumito💙
Yo las comía con azúcar hasta que fui a carora con un amigo y me dio caraotas refritas con crema y eso es lo máximo. Ahora viendo está receta la voy a probar a ver qué tal
Fantastico Sumito eres una estrella en
la cocina, se me hace agua la boca
cada vez q' te veo
un gran abrazo y saludos desde USA. NJ. ❤🎉
Elvia Collazos .
Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Hola, que magistral
Buenísimas se ven esas caraotas, le felicito 👍🤗
Saludos desde Venezuela me agradan sus recetas y las hago . Su receta de las hallacas venezolanas me quedaron exquisitas. Hoy vamos con las caraotas felicitaciones buen programa
Buenas noches chef sumito espero este bien. Yo la he comido y queda riiiica. Mis abuelas la preparaban claro está sin leche de coco. Mi mamá la cocina y le que da rica. Esa versión suya se ve muy sabrosa. Gracias. Saludos desde Barquisimeto Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🎉🎉🎉🎉🎉
Suuuuper sabroso 🤗🥰👍😘
Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones
Buenas noches sumito! Excelente receta.. En Güiria Estado Sucre; se preparan muchas recetas con leche de coco: las caraotas, el arroz blanco, el pescado guisado, el pollo todo lleva leche de coco es delicioso😋
Algo así como la gloria de la Costa Varguense ...de locura !
Muchas gracias !
Vi el programa de Valentina cuando la sra cocino las caraotas con coco y son de maravilla que cosa.. Más rica eso fue en la Guaira.. Deliciosas.
Muy buena la receta para variar las carotas un manjar
Sumito que grande eres
Saludos a todos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir estas recetas. Un abrazo.
Eso es cocina de autor al alcance de todos, voy a hacer la versión caraotas ojo negro
Gracias sumito, se ven ricas, voy a hacerlas
Que exótico Sumito! Me encanta. ❤
Uyyyyy se ve delicioso! Gracias por esta rica receta!
Huy delicioso deberías hacer un pure de caraota también esta en el libro de scanoni hazla casi no lo hacen
Gracias mi hermanazo se ve rico y que se hace para que no caiga pesado en el estómago.
Con el coco cae suave
Que buena receta ....la voy a preparar
Hola sumito te felicito de todo corazón te extraño mucho catahi
Con un queso de cabra quedaría exelente 🤗 👍
Bueno yo se los orientales le colocan azúcar pero yo soy Andina y allá no le colocamos azúcar pero me encantan las resetas tuyas sumito desde Panamá
Team caraotas con azucar.
Gracias por compartir, una pregunta ¿de que otra forma puedo espumar la leche de coco si no tengo ese artefacto?
Parece una sopa, pero bien rica
Sumito, Jesus Olmos desde palo negro estado Aragua, para que le ponen bicarbonato a las caritas en remojo
Yo le coloco aceite de oliva. Bueno cuando compraba 😂
La peorrera debe ser bella
No se no se ven muy apetitosas,
Les ecco azúcar de panela durante la cocción
Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones
Sumito gracias,se ve exquisitamente genial. Yo le coloco su toque de azúcar al momento de comer caraotas y ésta receta tiene todos los elementos . Bendiciones