Tianjin Zaoji mutton soup, 30 a bowl is full of meat
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- Опубліковано 3 бер 2023
- Catch the early market next to the abandoned railway in Tianjin, drink mutton soup and eat big cakes, 30 bowls are all meat, affordable!
🔷Xinjiang Daji 10 yuan mutton noodles • 喀什乡镇集市露天羊肉拉面，10元一碗半碗肉，...
🔶Shandong Daji 5 yuan stir-fry • 山东92年小伙露天大集炒菜，5元起步炒猪头肉...
🔷Shandong Daji Husband and wife sesame seed stall • 山东临沂农村大集，60岁老夫妻摆烧饼摊，5毛...
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#HaggisSoup#RuralBigSet#TianjinCuisine - Навчання та стиль
🔷新疆大集10元羊肉面 ua-cam.com/video/rkNQC5ZA0Fc/v-deo.html
🔶山东大集5元炒菜 ua-cam.com/video/kQKtVx3VVgY/v-deo.html
🔷山东大集夫妻烧饼摊 ua-cam.com/video/JqSHNkOHt_U/v-deo.html
麥：別多給阿
老爺子：點頭（本來就不給多
麥：香菜多一點
老爺子：@&$kk£€¥
聞著熟悉的羊湯味道，西裡咕嚕的大鍋上，各式羊骨羊雜上下漂浮著。
老闆的手在板上切著肉，另一邊撒起味精跟鹽也是毫無保留。
喜歡在中國各地到處尋鮮的麥總，這回又到了最愛的農村大集。
集市上人多，商家店老闆嗓門大，總能跟麥總起手式的詢價跟形成鮮明的襯映。
在這拍起視頻總能輕易收穫一批都市人的流量，他們住城裡久了可沒吃過這個。
而且重點是在這吃得飽，價格實惠便宜，每個人都是現成的臨時演員，
整個拍攝成本都降低了不少，至於味道如何，也只有他知道。
過去總說天津是九河下稍天津衛，三道浮橋兩道關，出產河鮮，
各種融合東北、山東、河北、外國的各種中西菜式，算是個美食小都市。
但麥總可不時興吃這套。一到天津，依舊是走著過去接地氣的老路子。
往農村市集裡鑽，與農村老人插科打諢，盡情享受這人間煙火氣。
並不是吃不起餐廳，只是到了大店如果只能喊聲漂亮，那也不算探店。
白費了這功夫。
喝著濃白色的羊湯，一手啃著餅，加著辣椒面，
一嘴漂亮得勁的形容說出口，效果再好不過了。
下回您要是在市集上又遇到麥總，記得跟他說聲: 麥總小心身體，喝羊湯別喝痛風啦!
麦总就算到了上海也只去郊区的面馆，麦总永远不会去哪怕有一点城市景观的地方拍摄，按照他的风格，只拍摄最接地气的美食（或是称为能吃的东西），只拍摄在城市最底层挣扎人的状态。
@@oldersmoke 薊縣其實是天津最窮的地方了。
羊汤要放味精 是味精不知道天高 还是不知道地厚 不是想提鲜 而是想扯淡
关注麦总半年了，没想到昨天去我家了，我就是天津市蓟州区人，太亲切了，我本人身在国外几年了，很怀念家乡的味道，看到麦总吃羊汤，感觉口水都要滴下来了。。。继续支持，继续关注，祝麦总频道越来越好。
老乡，同流口水。
@@YingleiZhang 你现在人在哪里？
麦总厚道，打听不是邦君羊杂看着人家聊得来也热情就地吃了，好性格吃得开都得远
博主透着一种小家子气：点了五十，又改三十，然后又改四十。
五十块钱有多少钱啊？让人笑看😂
50块钱做个视频吸引眼球，算个球啊，哪怕吃不了
最愛看麥總喝羊湯了 漂亮
麥總這碗$40.羊湯確實是得勁，配上大餅爽極到家天花板，薊州大集羊湯真是讚啊！
辣吃成這樣，等於喝辣椒水，羊雜湯的原味都沒了。哈哈
旁邊洗碗的水比高湯還黃 漂亮👏
佩服的是一大早就这么高热量啊 一大早又是羊肉内脏又是大饼的
当年河北进北京的101国道边上有个帮均羊汤。老板最早是大棚，后来店面，再后来就不知道了。就记得老板永远是端着一杯白酒嚼着黄瓜每天看着都欢乐。今天发现麦总居然去天津找帮均羊汤，我还以为是连锁店。后来查了一下，棒均是天津蓟县下面的要一个镇，老板说的吴家洼也是那附近。原来是地方小吃。相当于沙县小吃的羊汤版。
天津羊杂汤，不放辣子，不配烧饼，没有灵魂，烧饼要掰碎了放在汤里。我最爱喝羊汤了，七八岁的时候，父亲第一次带我和羊汤，就深深的喜欢上了，这一喝就是三十年。方圆五十里，但凡有家新开的羊汤店，必须过去品尝一下。我记得最合我口味的，是南马路的一条小胡同里，非常隐蔽，非常不起眼的老店，店门前一颗大杨树，树下架着一口大铁锅，咕噜咕噜冒着白气，里面煮着漂白的浓汤，刺鼻的羊膻味，隔着十条街都能闻到。店面是一间低矮的老房子，十分破旧，店里光线昏暗，让人有些透不过气。每次去，店里都只有两三个人，还都是六七十岁的老年人，一碗羊汤，一瓶老酒，一个电匣子，就是他们一天的主题。老板也是个花白的老者，佝偻着身子，不怎么爱说话，或许是不怎么爱和陌生人说话。他家的羊汤味道最浓，那汤简直绝了，货真价实的老汤，乍一闻，就像踢了一天足球的臭袜子味，一般人真喝不了，但是对于一个资深的羊汤爱好者，这就是人间美味，再配上一份羊脑，两个烧饼，二两白酒，我都能飞起来。
天津生活19年 基本沒出過市區 😂 從沒見過大集 原來規模還不小
這種平民美食，便宜又大碗，吃起來很過癮。若配上一小杯白酒，豈是一個爽字了得？
好吃👌
太诱人了！
麥總吃的真辣啊😂😂
好味道
好多香菜 真好!!漂亮😆
干货满满！！
厲害
感覺好像在不同時空😂 蠻有趣的 有機會也想體驗看看
好喜欢北方的这种大集氛围，有机会一定要会体验一下
麦总人不错👍视频做的很棒 说话挺幽默风趣 给你点个赞
蓟县有种碗托，荞麦面的，可以试试。四十年没吃过了。
麦总：正常人一碗多少钱。
老板：正常的25.
麦总：那给我来一碗30的。我不正常
🤣🤣🤣👍🏻👍🏻
称完以后又加了十块钱的
突出了自己特别不正常😂
漂亮
Beautiful Upload friend. keep it up. Thank you for sharing this to us. Greetings from Korea
這家不錯，切肉砧板很乾淨
真实惠💕
夠貼地
这个羊汤好久没喝过了，想不到在这看到了，怀念。
哥這，，碗，好值得了，鮮
开头白菜3毛一斤，要卖133斤才能买得了麦总的一碗羊汤
I wish you had English subtitles love learning about food in other countries.. Just found your show and will be glad watching it grow...
你自己不能学点中文吗，凭什么要迁就你们外国人？
中國人不要自信過了頭
He does but for some reason not on all of his videos plus sometimes they make no sense due to bad translation !
麦总，我觉得可以考虑，中国的就是世界的！
@@hengzhou4566 你可以有點素質好嗎？
好貴😮
草 羊杂汤真不错
天津 👍👍👍
紅磚樓房很有味道……鐵路旁的市集多了些懷舊人文氣息，這位址選得好~
道地和地方色彩、
好想有这样一个吃遍天下的旅行
天天胃口都超级好😂😂😂😂
大集 夜市 才是特色
哈哈 蓟县羊杂汤喝过，确实很好喝，我这个南方人也喜欢
终于来我附近啦🎉😂我在唐山 离你一百多公里 加油
真看着就饿了😂
漂亮
以前叫蓟县，景点有黄崖关长城❤
Look taste good ❤😂
味应该不错，野点儿
最近「嚯」這個口癖⋯⋯
两脚羊喝羊汤
绝配😊
從老闆後面走過去那個還以為是馬小跳
我是天津人，从来没吃过羊杂汤。也许之前还不流行吧
蓟县人路过， 邦均， 洇溜，马伸桥 都有大集。 虽然哪个也没去过。哈哈 （羊杂汤老板 说他是 洇溜吴家洼的） 找找 碗坨， 鱼锅卷子，比较得劲儿， 外面吃不到。
全国各地羊杂汤其实差不多的价格合口味。
麦总能吃一顿蔬菜吗？
韭菜花，酱豆腐，麻将，油泼辣子，配上烧饼，标准的天津羊汤。
看麥總吃，特別開胃。不過吃這麼多，麥總的血尿酸會不會升高啊？
加剁椒可能会更香
真实惠价💕
麦总不忌口，走遍全国独一人
麦总总是在亢奋状态😂
在国内时，羊汤是我的最爱❤
口霍 漂亮
太接地气了
麥總：你是哪裡人呀！講的普通話像似台灣的我們很像似，所以我感覺你很有親切感，你的視頻都是吃的，我喜歡看，想吃也吃不到，台灣羊雜非常貴，一般人吃不起，好羨慕你們那地方上的牛雜和羊雜湯喔！
江苏人
苏北人
我觉得苏北的麦总讲普通话的口音跟台湾腔差别很明显啊？！
我是台灣人，麥總的普通話跟台灣差很多的！您也把影片裡的價錢想成台幣吧？其實比台灣貴很多的
@@alexentw 比台湾贵很多？177台币这碗。
蓟县吗？
竟然問麥總要不要腸
😆
请问具体地址在哪里找啊？
牙好胃口好啊，看着都觉得香。
海南大菠萝10人民币可以买两个，太便宜了
這樣的狼吞虎咽似乎是餵飽肚子。
一看就知道這是傳說中的科技狠活白湯❤ 多喝點鮮湯❤
佩服的是一大早就这么高热量啊 一大早又是羊肉内脏又是大饼的 666啊
哇，到天津了，终于有一个我可以去的地方了😂😂码住❤
北京四惠东 ，有到蓟县的大巴😂 蓟县到北京的距离比到天津近。
这地方刷新了我对直辖市的认知😂原来直辖市也是这样的。
白菜三毛一斤~
不得不說，每次麥總下的標題，就是接地氣
实话说，南方人吃不惯北方人的咸
如不是冷凍食品，那便宜了
接地气😅
去过天津和西安，还是更喜欢西安
和墨西哥的羊杂汤Menudo ，用料几乎一模一样😂
白菜三毛，对比一下我泪奔了😂
几天前一个新闻，一个老人拉了一三轮车白菜走了十几里路，一分钱一斤，卖完一车一共赚了两块五
@@henhaodebene 你这是50年前的新闻吧
@@linximarquez3626 不是50年前的，是清朝时的新闻
@@linximarquez3626 正常 过季了
德国白菜肯定贵。
麦总，这碗汤的确得劲，如果打麻将时能糊的话，那可是三辣呀，天寒地冻，耒上这样一碗，真的胜过做神仙，奶奶个球le.
40塊錢人民幣也不少了，多給點洋蔥也正常。
北方人的美味 呵呵
到北方赶大土集，到沿海就吃海鲜席，西南地区就小店，就好像北方再无美食似的，看不完的羊汤炒菜集😳
这碗肉够我们家吃两天了😊😊
我们吃肉也不可能一大筷子全塞嘴里。
哦。我喜欢羊肉...
麦总🥰😍🤩😋👍💪🐼🌹
還有一斤三毛的 好聞名的搶國喔
老板的手指头放进碗里了
俺们老家😂
93年去过，真是穷到不行
只有穷的地方才这样吃。
小时候在呼和浩特经常吃，好像5元一碗。馋死我啦！
😄现在呼和浩特也有卖的，很火。不过是上面有红油的，有粉条在下面。
退休想來東北鄉村生活
天津是华北哥哥
常聽老麥說「別多給啊...」，聽起來很虛....。
麦总侧后坐着范冰冰没看见吗？
40一大碗，满满的，这一碗再配2－3个烧饼吃，中午都不用吃饭了。
推荐去香福林尝尝驴肉馅饼
跟市里的羊汤差别好大