Пирожки без лепки или ленивые пирожки с капустой. Готовим с Оксаной Валерьевной.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2024
  • Вместо привычных пирожков готовим пышные, ароматные, очень вкусные ленивые пирожки с капустой или, попросту говоря, оладьи с капустой из дрожжевого теста на майонезе. Рецепт простой, с приготовлением пирожков справится любой желающий. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей домашней выпечкой! Список ингредиентов есть в конце видео и в описании под видео...
    ---------------------------------
    ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
    🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
    🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sash...
    При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
    ----------------------------------
    Плейлист "Пирожки и пироги" : • Пирожки с сахаром. Гот...
    Плейлист "Блины и оладьи" : • Пышные дрожжевые оладь...
    Мои рецепты выпечки : • Выпечка. Готовим с Окс...
    Все мои рецепты : / oksavtv
    ------------------------------
    Мы в UA-cam :
    Наш лайф канал (СашОкДВ) : / @sashokdv
    Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : / @kitaioksa
    Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : / @oksashadv
    Канал Александра : / @alexvladtv
    ----------------------------
    Мы в VK:
    СашОкДВ: sashokdv
    Готовим с Оксаной Валерьевной: oksavtv
    Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: kitaioksa
    ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: oksashadv
    -----------------------------
    Мы в Яндекс:
    Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f610...
    Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd8...
    Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c3...
    ----------------------------
    Мы в Телеграм:
    Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
    Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
    Telegram Александра: t.me/sashokdv
    ----------------------------
    Мой Instagram: / oksashadv
    Наш Instagram : / sashokdv
    -----------------------------
    Ингредиенты :
    --------------
    Тесто :
    Мука - ~400г
    Вода - 300мл
    Майонез - ~100г (5-6 ст.л. с горкой)
    Яйцо - 2 шт.
    Соль - 1 ч.л.
    Сахар - 1/2 ст.л.
    Дрожжи - 1 ч.л.
    ----------
    Начинка :
    Капуста - 500г
    Морковь - 1-2 шт.
    Лук - 1 шт.
    Растительное масло - 2 ст.л.
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу
    Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
    -----------
    Растительное масло для жарки - 7-8 ст.л.
    --------------------------------------------------------
    Ingredients :
    ----------
    Dough :
    Flour - ~400g
    Water - 300ml
    Mayonnaise - ~100g (5-6 tablespoons with a slide)
    Egg - 2 pcs.
    Salt - 1 tsp
    Sugar - 1/2 tbsp
    Yeast - 1 tsp
    ----------
    Stuffing :
    Cabbage - 500g
    Carrots - 1-2 pcs.
    Onion - 1 pc.
    Vegetable oil - 2 tbsp.
    Salt - to taste
    Ground black pepper - to taste
    Ground coriander - 1/2 tsp
    -----------
    Vegetable oil for frying - 7-8 tbsp.
    #пирожки #пирожки_с_капустой #Оксана_Валерьевна #выпечка #ленивые_пирожки #тесто_для_оладий #домашняя_выпечка #рецепт_беляшей #рецепт_теста_для_оладий #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #оладьи_с_капустой #дрожжевое_тесто_на_майонезе #тесто_на_майонезе #тесто_с_майонезом

КОМЕНТАРІ • 16

  • @OksaVTv
    @OksaVTv  4 місяці тому +1

    ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
    🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
    🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv
    При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.

  • @user-fr1xu1yd7o
    @user-fr1xu1yd7o 4 місяці тому +4

    Спасибо! У вас всегда все очень просто и вкусно!

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  4 місяці тому

      Пожалуйста 🤗🥰

  • @user-xm1gj9gm4t
    @user-xm1gj9gm4t Місяць тому +1

    Пекла за вашим рецептом дуже просто й вкусно

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  Місяць тому

      Рада что пирожки Вам понравились, готовьте с удовольствием 🤗

  • @user-fp6bx4ev9q
    @user-fp6bx4ev9q 2 місяці тому +1

    Спасибо!

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  Місяць тому

      Пожалуйста 🤗

  • @SamsungSamsung-wz5tj
    @SamsungSamsung-wz5tj 4 місяці тому +2

    Я в такое тесто добавляю сырой мелко нарезанный лук, немного черного перчика молотого и две стол. ложки куриного бульона сухого, потом жарю.Похоже на ленивые беляши.

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  4 місяці тому +1

      Без мяса и на беляши похожи? Нужно будет попробовать 🤗

  • @user-bs3xz1yq7g
    @user-bs3xz1yq7g 4 місяці тому +1

    Какая красота получилась!!! Не знаете, получится такой пирожок при выпечке?

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  4 місяці тому

      За красоту спасибо, а вот на счет выпечки не знаю получится ли... Я всегда такие пирожки жарю 🤗

  • @EMK_49_113
    @EMK_49_113 4 місяці тому +1

    Спасибо, дрожжи быстрые сухие?

    • @OksaVTv
      @OksaVTv  4 місяці тому

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🤗 Дрожжи сухие, быстродействующие.

  • @nalognatupost
    @nalognatupost 4 місяці тому +1

    Ну, какие ж они ленивые? Все то же самое, только начинка смешивается с тестом. А если учесть, что пирожки именно с начинкой внутри - вне конкуренции, то овчинка выделки не стоит…

    • @furiya1969
      @furiya1969 4 місяці тому +3

      А вы ожидали, что ленивые пирожки сами приготовятся? 😂Ленивые потому, что не надо лепить каждый пирожок, а просто выложить на сковороду. Но если вам нравятся традиционные, то делайте их. Для кого-то проще сделать такие. Да и вкус у таких пирожков будет несколько другой. Почему бы и не попробовать как вариант?

    • @nalognatupost
      @nalognatupost 4 місяці тому +2

      @@furiya1969 а что его лепить- то там? Кстати эти т н ленивые еще труднее формировать: две ложки, да в масло… честно, проще и быстрее кусок теста раскатать, начинку выложить и закрепить. Главное, что с тестом работать одно удовольствие и пирожки получаются красивые и румяные.