Діма Борисов тестує доставку ролів від Philadelphia
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Друзі, вітаю вас на моєму авторському каналі Ресторатор. Ділюсь з вами своїм 14ти річним досвідом по відкриттю, управлінню ресторанами в Україні та по всьому світу.
Детальніше ознайомитись із форматами, а також подати заявку на франшизу ви можете тут - franchising.bo...
Якщо бажаєте отримати більше досвіду та мою особисту консультацію з ресторанного бізнесу вам сюди - borysovacademy.com
#Борисов #франшиза #курси :
Instagram: / dmytro_borisov
Facebook: / dimaborisovrestorator
Borysov Academy: borysovacademy.com
Франшиза: franchising.bo...
Дмитрий, не считаете ли вы жлобством считать к стоимости доставки ещё и упаковку на каждую позицию? Просто если это нормально, то может быть стоимость сета/ролла/шаурмы/чего-то ещё разложить на составляющие? Например: сет лакшери в себя включает n кВт эл энергии, n грамм лосося, n грамм сливочного сыра, n грн времени повара-сушиста и т.д. Это было бы логичнее, если каждый пакетик стоит отдельной строкой в заказе. Ну, либо можно посчитать стоимость упаковки к стоимости товара, но это, наверное, сложно.
Доброго вечора. Я дуже вибачаюся що пишу Вам так пізно, але терпіти це трохи тяжко. У нас в ресторані ГФМ на вул. Басейна 2 трапилася біда. Роман Хандись(опеляційний директор, так він себе представляє) вчора ввечері звільнив нашого шефа закладу сугубо їз особистої образи. У нас був невеличкий спір в чаті по поводу роботи закладу, нічого серйозного, тоді шеф написав дуже вилике смс, де подробро розписав що і як, в тому числі і по штату, і по готовності закладу(до сих пір не працюють витяжки на кухні в підвальному приміщеннюБ а там близько 24-26 градусів набігає, якщо не більше), і по тому що Роман робить не так як директор. Через тиждень-півтора він вирішив вигнати шефа із закладу, разом з цим збираються покинути приблизно 6-8 людей в закладі. Багато хто залишався працювати, бо з нами був шеф, так як на даний момент ЗП штатного кухаря 600 грн/день, що на даний момент не дуже багато і вже багато хто пропонує 800. Буду дуже Вам вдячний, якщо Ви прочитаєте це смс, увійдете в положення. Тоді впевнений що питання вирішиться. Краще тоді змінити одного директора(якого і так всі не люблять в нашому закладі), а не звільняти 7-8 штатних робітників, які вже давно і дуже добре працюють. Дуже Вам дякую.
Поклонник вашей еды, но пришлось удалить ваше приложение и отказаться от доставки, когда стандартное время доставки 1,5 -2 часа. Тем более, что часто бывало такое, когда курьер звонит, говорит, что будет через 2 минуты, а приезжает через полчаса. Никакие подарки, как извинение, не могут сгладить плохое впечатление о доставке. Тем более, что я не в лесу живу, а рядом с метро Голосеевская.
Это действительно самые ВКУСНЫЕ и красивые роллы в городе 😍😍😍!!!!! Обожаю это заведение,и подсадила уже всех своих друзей и знакомых)))))
Сааамые вкусные суши😍😍
«Красивые коробочки» они же просто белые 😅 и еще у них крышка не снимается я является частью коробочки и это как раз неудобно если хочешь поставить на стол, удобно когда она снимается а бортики можно разложить… и «лакшери» вкус тоже посмешил, «лакшери» роллы 😆🧐 я уверена что они вкусные, поэтому интересно зачем их делать таковыми) видимо чтобы «масса» покупателей потешилась своей причастности к «лакшери» жизни хотя бы по части суши 😉
лакшери с плавленым сыром и орешками))
Ролы с самой долгой доставкой, и минмимум рыбы, максимум риса. Ещё и цены завышены, а вот качество не соответствует цене.
Долой крем сыр..это профанация..плавленный сырок это не ролы и не суси
как есть суши? Ртом
Дмитрий, я Вас просто обожаю! Очень нравятся ваши видео о гастрономии! Спасибо, что показываете и рассказываете всё о своём деле :)
Спасибо. Обожаю все ваши вкусные локации👌🥂💜