해외에서 있다보면 하루만 밖에서 사먹어도 얼큰한 김치찌개가 땡길 수 있습니다. 한국인이면 어쩔 수가 없습니다. 하지만 해외에서 보통 김치찌개 레시피에 들어가는 재료들을 구하기란 보통 일이 아닙니다. 너무 비싸고 한두번 쓰기엔 너무 양 많고 부피가 큽니다. 그럴 때 쉽고 싸게 구할 수 있는 재료로 만드는 김치찌개 레시피를 공유합니다. 재료: 양파 중 1개 돼지고기(목살 추천) 300g정도 마늘 잘게 다져 1스푼 가량 마트 김치 1통(400g) 기준 설탕 고기 볶을 때 1스푼, 마지막 국물에 반 스푼 쌀뜨물 1차 재료 잠길 정도, 2차 2컵(300ml) 분량 식초 재량(보통 마트 김치는 안 익어 신맛이 약해 다 끓이고 마지막에 국물 간보며 한 숟갈씩 넣으면 좋음) 토종 한국인 입맛인데, 이렇게만 해먹어도 웬만한 해외 한식당보다 훨씬 입맛에 나았습니다. 각종 재료들이 더 있으면 물론 좋겠지만 없어도 충분히 맛이 납니다. 구비가 가능한 분들은 이 레시피에다가 고춧가루나 청양고추만 추가해도 더 기막혀집니다. 김치찌개 많이 드시고 감사합니다.
해외에서 있다보면 하루만 밖에서 사먹어도 얼큰한 김치찌개가 땡길 수 있습니다. 한국인이면 어쩔 수가 없습니다.
하지만 해외에서 보통 김치찌개 레시피에 들어가는 재료들을 구하기란 보통 일이 아닙니다. 너무 비싸고 한두번 쓰기엔 너무 양 많고 부피가 큽니다.
그럴 때 쉽고 싸게 구할 수 있는 재료로 만드는 김치찌개 레시피를 공유합니다.
재료:
양파 중 1개
돼지고기(목살 추천) 300g정도
마늘 잘게 다져 1스푼 가량
마트 김치 1통(400g) 기준
설탕 고기 볶을 때 1스푼, 마지막 국물에 반 스푼
쌀뜨물 1차 재료 잠길 정도, 2차 2컵(300ml) 분량
식초 재량(보통 마트 김치는 안 익어 신맛이 약해 다 끓이고 마지막에 국물 간보며 한 숟갈씩 넣으면 좋음)
토종 한국인 입맛인데, 이렇게만 해먹어도 웬만한 해외 한식당보다 훨씬 입맛에 나았습니다. 각종 재료들이 더 있으면 물론 좋겠지만 없어도 충분히 맛이 납니다. 구비가 가능한 분들은 이 레시피에다가 고춧가루나 청양고추만 추가해도 더 기막혀집니다.
김치찌개 많이 드시고 감사합니다.
간단하고 맛있어 보이네요 츄릅
감사합니다 김치만 있으면 장땡입니다