Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
A trip Inside a Bagel Factory | Food Unwrapped
- Додати в
- Мій плейлист
- Переглянути пізніше
- Поділитися
Поділитися
Вставка
Розмір відео:
- Опубліковано 15 сер 2024
КОМЕНТАРІ • 23
Наступне
Автоматичне відтворення
The Secrets Behind New York's Best Bagel - HandmadeEater
Переглядів 6 млн
This Man Makes 3,000+ Bagels by Hand Every Day | On the Job | Priya Krishna | NYT CookingNYT Cooking
Переглядів 1 млн
Working A Shift At An Iconic New York Doughnut Shop | Bon AppétitBon Appétit
Переглядів 374 тис.
Путин о боях в Курской области: Главное - выдавить противникаAKIpress news
Переглядів 1,5 млн
РЕЙНДЖЕРС - ДИНАМО. Ліга чемпіонів. ПРЯМА ТРАНСЛЯЦІЯFootball Hub
Переглядів 456 тис.
РЕЙНДЖЕРС - ДИНАМО. Детальний огляд матчу. ЛІГА ЧЕМПІОНІВFootball Hub
Переглядів 309 тис.
Обман ради папы #юмор #топКостя Павлов
Переглядів 3,6 млн
Why is the oil always from 'Cod Liver'? | Food UnwrappedFood Unwrapped
Переглядів 530 тис.
How 21,000 Croissants Are Made In A Legendary New York Bakery Every Week | Big BatchesInsider Food
Переглядів 563 тис.
A Well-Rounded History of BagelsMental Floss
Переглядів 19 тис.
How New York's Best Bagel Shop Makes 100,000 Bagels By Hand Every Week | Big Batches | Insider FoodInsider Food
Переглядів 3,8 млн
How does a Donut Machine work? (Krispy Kreme)Jared Owen
Переглядів 1 млн
How Hard Candy Is Made | WIREDWIRED
Переглядів 13 млн
What 'Black Magic' goes into making Marmite? | Food UnwrappedFood Unwrapped
Переглядів 395 тис.
Why The French Eat 30 Million Baguettes A Day - Traditional French Baguette | Food Secrets Ep. 12DW Food
Переглядів 1,1 млн
The Scale of our Everyday Food Waste Shocks Matt | Food UnwrappedFood Unwrapped
Переглядів 49 тис.
«Зайшли п*дорам в тил у перший день штурму» #україна #війна #зсу #окупантиСлідство.Інфо | Розслідування, репортажі, викриття
Переглядів 740 тис.
Running With Bigger And Bigger FeastablesMrBeast
Переглядів 25 млн
🤯 ЗДУРІТИ!🔺КУРСЬК: куди дійшли ЗСУ? 🦾 Наступ на Росію ЗВІЛЬНИТЬ Донбас? Новини від ЯніниYanina Sokolova
Переглядів 579 тис.
Киселев. Генералы и Лукашенко предали Путина, за Россию воевать некому, Путину конецДмитрий Гордон
Переглядів 1,3 млн
Можно ли пропускать завтрак? #эндокринолог #питание #диеты #правильноепитаниеВлад Аганов
Переглядів 3,3 млн
РЕЙНДЖЕРС - ДИНАМО. Детальний огляд матчу. ЛІГА ЧЕМПІОНІВFootball Hub
Переглядів 309 тис.
Курянка: «Я не украинка, но разговариваю на украинском языке» #shorts #курскаяобластьАпостроф TV
Переглядів 580 тис.
That boiling step is normally done in a solution of lye. The exposure to the strong base is what denatures the wheat to give the gloss. Seems like a pretty important detail to leave out.
Jimmy's Food Factory used to go SO in-depth with food production. What the hell happened?
We make bagels at home using just water for the boiling step and they always turn out glossy. I’ve never heard of using lye... where did you find this nugget of information?
Never heard of that before. Where is this from ???
they would have to list that in the ingredients? something tells me the british wouldnt like lye in their bagels, even though they probably eat plenty of alkaline when eating some chinese or japanese noodles
Lye is what gives bagels and pretzels their shine and color. At home, baking soda can be used instead, but it's not as effective.
The sooner I get my hands on an Einstein bagel, the better.
I used to work at a bagel factory. It sucked coming home smelling like an onion bagel every evening, even if we didn't make onion bagels that day.
Think Bagel...Think Stale Donut...'Oribble
No, when I think bagel I think Montreal ;) Best bagels!!
Bagels go nice with a cup of coffee ☕ in morning, eat New York Bagels
Mystery solved, bread vs bagel. Thank you.
To filling for me
He wanted a holiday to New York lol
No need for a passport didn’t age well.
He is British he doesn't need a passport to stay in the U.K. It is film in Rotherham at the NYBCo factory it is in England between Sheffield and Doncaster (England). Not Rotterdam in the Netherlands.
The calories of 1 bagel 🥯 are equal to 4 to 5 slices of bread 🍞
It is so dense because of the low water hydration and therefore lots of carbs
Just saying 😎
"is there a bin of holes?"
omg...
What? High protein/gluten makes a dense bread?! Millions of artisanal sourdough bakers would disagree! What complete nonsense they splurge out on this channel sometimes.