Академик РАН Л. Беспалова о проклятии Лысенко и русской пшенице, растущей на Украине /
Вставка
- Опубліковано 28 бер 2024
- Продолжаем знакомство с бездонной копилкой знаний Российской Академии наук. Сегодня - о селекции лучших в мире сортов пшеницы. О корнях селекционной науки, уходящих в бесконечность.
Незаметные ГЕРОИ нашей страны. Это элита нашей страны.
100%
Вот она элита нашей России, а не поющие скачющие клоуны, это они должны миллионы зарабатывать , это же они жизнь земли нашей
Так этим поющим и скачущим клоунам мы сами и несём эти миллионы + государство доплачивает, а этой элите платит только государство.
Да уж! двух гаек не выточила, Родину не защитила в 1991 и в 1993. Элита что надо!
2:19 @@user-bt7mn6tn6c
Вот она настоящая СУПЕРЭЛИТА.Мы должны их знать в лицо.
В СССР так и было. Надеюсь что так и будет!
Вот интересно, а учёные других стран делятся. своими достижениями в разных областях своей деятельности с подробностями технологий?
. .ВСТАНЬ РОССИЯ, сбирая знамЕна
Всех племён и народов => ПОРА !
-- СПРАВЕДЛИВОСТЬ взывает из тлена
. .= ВСТАНЬ ЗА ПРАВДУ, РОДНАЯ ЗЕМЛЯ !
*
Все мы дети Великой Державы !
Чтим традиции наших дедов
Свои РЕКИ, ПОЛЯ и ДУБРАВЫ
Защитим от коварных врагов !
-- За ГРЯДУЩЕЕ...
. . -- ЧЕСТИ во СЛАВУ
ПРАВОСЛАВЫ, КАВКАЗЦЫ, ТАТАРЫ
-- Не жалей ни себя, ни врагов !
*
Под ударами РУСЬ ужималась
Вновь пружиной вздымала свой стяг
- Спотыкалась...
. . Из пепла являлась
Улыбалась, презревши преград
*
ВСТАНЬ же РУСЬ, осеняя знамЕна
Всех племён и народов
. . => ПОРА !
СПРАВЕДЛИВОСТЬ взывает из тлена
. .= ВСТАНЬ ЗА ПРАВДУ, РОДНАЯ ЗЕМЛЯ !
*
Честной ЛЮД ждёт победы РОССИИ
- Сатанинскому мОру = Заслон !
Богатырские вспрянут Былины
И впадёт, вняв Священные Силы,
В "Благородную Ярость" Народ !
*
Все мы Дети Великой Державы
Все мы помним Заветы Дедов
-- За ГРЯДУЩЕЕ...
. . -- ЧЕСТИ во СЛАВУ
ПРАВОСЛАВЫ, КАВКАЗЦЫ, ТАТАРЫ
-- Не жалей ни себя, ни врагов !
*
ВСТАНЬ же РУСЬ, освящая знамЕна
Всех племён и народов
. . => ПОРА !
-- СПРАВЕДЛИВОСТЬ взывает из плена
. .= ВСТАНЬ ЗА ПРАВДУ, РОДНАЯ ЗЕМЛЯ !
М@кс (850)
Вот настоящая элита страны...
Точнее, оперируя терминологией селекционеров, "суперэлита"👍👍👍
то, что мы продаем много пшеницы это благодаря росту урожайности. Л. Беспаловой большое спасибо от всей России.
В вот фуй вам от советской власти. Скот порезали , скармливать некому.
То, что мы продаем много пшеницы, не умаляя заслуг селекционеров и семеноводов, - заслуга правления Ельцина-Путина: это уменьшение поголовья только КРС на 90% и уменьшение численности населения России на 50%.
Ого... Как здорово, что вы знакомите нас с такими людьми.
Вот она - элита России.
В буквальном смысле, люди на вес золота.
Спасибо большое.
Есть ещё умные,увлечённые люди в России,беречь надо.
По телевиденью таких не показывают,рейтинга не будет,рейтинг на телевиденье поднимают пидорасы которые со сцены не вылазят и проститутки блогерши,которые миллиарды гребут и ни хрена ничего не создают,вот их по телевизору и показывают.
@@user-jf3us8hc3c
Их уже мало осталось. :(
ВОТ ВАМ СССР , ЛУЧШИЕ ЛЮДИ БЫЛИ В ЦЕНЕ .
Вот такие люди должны жить достойно, а не олигархи, певцы, владельцы. Торговых сетей, Столовых, ресторанов!Учителя, МЕДИКИ, Учёные, инженеры, кабочие, крестьяне -вот элита Страны!
Мы не элита и наш труд не в почёте
После окончания Второй мировой войны, в ленинградской бане парился худощявый академик. Его сосед сказал про него: Этот старик, по-видимому, побирается на паперти. В те времена академики получали по 25-ть тысяч рублей в месяц, на которые можно было купить автомашину "Волга".
Оптимальное соотношение зарплат хорошего рабочего, учителя (врача, инженера) и армейского капитана : 1:2 :3. Сейчас хороший рабочий получает 50 тысяч рублей в месяц.
Не может быть инженеров по кадрам, по технике безопасности.
%
Где у нас рабочие. И откуда крестьяне. Е, ли все они перестали работать, продали свои акции и доли за две копейки, а потом спились и вымерли? Может это ты у нас крестьянин или рабочий?
@@user-bt7mn6tn6cя рабочий на заводе. И что с того?
Живу в европе в нидерландах, макароны в магазинах макфа и увелка, по штрих кодам осталтные макароны тоже российские, хлеб весь из российского зерна. Крупы таже история. Масло подсолнечное российское. Спасибо от всего человечества!
а пальмовое есть? российское какое? подсолнечное, кукурузное, рапсовое или смешанное?
@@user-ti9lx7ej8x, написано же..."масло подсолнечное...".
Ну угланов,ну молодец,всегда найдет интересные темы и интересных людей
Спасибо, гос. Угланову за то, что знакомите нас с настоящей элитой нашей страны. Именно такие люди и их коллективы должны быть отмечены высшими наградами в нашей стране, а не олигархи и шоумены. Если можно гос. Угланов знакомте нас с элитой страны. Спасибо.
Угланов - ваш господин? Надо бы поздравить его с приобретением холопов(?)!
Вот люди!! А обеспечены не очень, 100%. А такая ненужная труха,как Киркоров,Ургант,Собчак получают миллионы,вот б. блин политика государства!
А все так просто -установить ротолок выплат и налог на прибыл.
А чиновников стало больше чем в СССР, Росгвардия, Госдума и т.д На них трилионы уходят из госбюджета, из наших денег. Киркоров, Ургант и Собчак из госбюджета денег не получают.
Они должны туда влаживать как минимум 95% как и было при СССР, они не строили дворцов где делают концерты и т , д, такой разницы между доходами быть не должно,
@@Viktor_Shadrin_Sad_p-v
А причём здесь политика государства, если вы сами причём добровольно идя на концерт этого же Киркорова платите за билет тысячи, и сколько нас таких? Сами их содержим, а государство виновато.
@@user-st3uf9pq5bЯ с семьей с удовольствием ходил на Киркорова. Пел почти без перерыва 3,5 часа. Давайте тогда и театры отменим
Спасибо
за выпуск.. Очень интирестная гостя..
ИнтЕресная (без "т").
Пришлите грамотно.
Гостья!@@allashatrova9805
Сколько же у нас талантливых ученых во всех отраслях задвинуты и о них никто не знает ,вот по истине чем гордится надо,кого продвигать в элиты ,а не поющие и скачущуе ж.пы
Как хорошо, что в нас есть такие ЛЮДИ!!!
Уважаемый Андрей, удивительное интервью с достойным человеком, прекрасная героиня, порадовали, большое спасибо!
Какая молодец! Слава нашим селекционерам! Спасибо вам за встречу с замечательным человеком!
Выпуск вернул меня в 80-90е годы, работал в колхозе, занимался и семеноводством
Тритикале, это прекраснейший гибрид, менее 50ц/га не получали, один недостаток, - плохо вымолачивался колос комбайном.
На всю жизнь щапомнил Мироновскую 808, это количество продуктивных стеблей и великолепный колос, при этом много соломы, что важно было и остаëтся для животноводства, да и пожнивные остатки. Но еë продали на запад в начале 90х и она исчезла с наших полей и семеноводства.
Прекрасный сорт ячменя "Дружба", раз только был 39ц/га, а то всë за 40,
Это всё советская селекция.
Работал с немецкими сортами, видел французкие и т. д. не впечатлили, наши лучше.
Насчёт Лысенко, учась в институте от профессоров, это уже перестройка, расказывали, что был выведен высокоурожайный гибрид пшеницы и агилопса. Запомнилось, что этого селекционера Лысенко отправил "далеко", а гибрид в течение 2х лет расщепился, а воссоздать никто не смог.
Пришлось мне поработать и с немцами, американцами, видел датчан😅, - советские, наши специалисты и учëные - лучшие.
Кидаемся на заграницу, а она чëт не помогает.
Спасибо Вам!
О пищевой ценности, индексе БРИКС - ни слова. Какое содержание белка? Нынче печёшь хлеб ли, пироги - нет того вкуса и запаха, что было раньше. Что нам до припёка? Мы хотим получать питание для своего организма в полном заявленном объёме с содержанием белка не менее 15%. А так, едим мякину и толстеем, болеем от дисбаланса. Последние поколения вообще не знают вкуса нормального хлеба.
@@4Svetla4 третий клас пшеницы шедшей в СССР в пищепром по белку 18-23%, второй класс 28-32%, точно уже не помню.
Пшеница с содержанием белка ниже 18% шла на корм скоту, там было большое содержание БЭВ, - безазотистых экстрактивных веществ, потому булка маленькая, а тяжолая, тесто без белка плохо поднимается. Наблюдал это в 80е в Мироновском институте, просто невероятное превращение маленького кусочка теста в огромный батон, пористость невероятная.
@@user-cu7yq7qd4v Согласна. Просто мне удалось ощутить огромную разницу даже с мукой с 14% белка.
Спасибо огромное. Успокоили. В 90е Монсанто подсадила Россию на гибридные сорта. Говорили, что русская селекция погибла, и посадочный материал Россия закупает за границей, но ожила Россия, расправила плечи благодаря вот таким героям нашего времени!❤💪🏻👍🏻👏🏻
Н - некомпетентность: сорта и гибриды - это разное... гибридные сорта - это где-то рядом с сортовыми гибридами 😂
"...Ах,какая женщина, какая женщина!..."Лучезарная, наверное в прямом смысле, от солнца!
Вот ведь наше- то есть и качественное, продуктивное, а мы только и слышим о американской и голландской селекции. Наша - то лучше. Вот так. Спасибо науке. Андрею Угланову поклон за информирование населения. Жду новых материалов с нетерпением.
Спссибо науке России!!!
Честь .Хвала и Слава !!!
У нас во всех областях люди талантливые. Дай Бог им дорогу на благо людей.
На что способна генетика сложно даже представить . Главное чтобы она не оказалась в еврейских руках .
Вот академик! Видно, что много училась, трудилась, не ленилась. Увлеченный своим делом человек. Уверен, что и материально не бедствует, но заслуженно! Это правильный, понятный человек, уважаемый и достойный быть примером для наших детей. И тут приходят милохины, бузовы всякие, которые учат наших детей тому, что учиться не надо, работать вообще отстой, дурака валяй, скачи полуголый на сцене, побольше пошлости,- и будешь успешным и богатым. Богаче академиков! Поэтому родители ненавидят эту свору отбросов. Эти киркоровы перечеркивают нашу жизнь, наше воспитание хороших, порядочных людей. Напрочь!
Глубочайшее уважение и восхищение!!! такие люди составляют славу и величие нашей любимой России!!!!
Добрый день! Спасибо большое за информацию! Приятная женщина, приятно и интересно рассказывает про свою работу.
На Украине вся мука с грибком, соответственно и хлеб на 2- ой, 3- из день покрывается плесенью
Сегодня пересмотрела в сотый раз фильм Вечный зов. Коонечно со слезами смотрела. Какое было отношение ко всему, в том числе к земле, к посевной. Неужели не сможем вернуть ??? А за эфир спасибо большое.
Большое спасибо каналу. Успехов вам.
Днепропетровск
спасибоа втору -смотрела с интересом и благодарностью к людям! какой славный фильм - лучше всех пропагандистов говорит о Р оссии!! спасибо!
Спасибо за ролик. Не могла оторваться, слушала на одном дыхании. Вот она наша элита, наши учёные, благодаря их труду сегдня продают пшеницу, рожь, ячмень во все страны мира. Эти люди кормят страну. Очень жаль, что их труд не оценивается по достоинству. Это они должны быть на экранах телевизоров и обучающих передач, их должны знать в лицо. С какой любовью рассказывает академик о сортах пшеницы, чувствуется, что это что то родное. Низкий поклон всем вам, кто действительно работает на благо нашей страны ❤❤❤
Очень интересно и позитивно! Благодарю!
Большое спасибо за Ваш труд и замечательную беседу!
Спасибо большое Андрей и Людмила. Было очень интересно!
Как бы вы не расхваливали новые сорта пшеницы,но хлеб и блины испечённые из полбы, не затмить.
Спасибо за информацию!
конечно! Такое содержание белка и пр. Из этих хвалёных по урожайности сортов получается пустая мука. В магазинах исчезла мука с содержанием белка выше 11%, а надо минимум 15...
Вас слушают и смотрят в Испании
Не только бой быков интересует? 😁
И правильно делаете! Спасибо!
Эк вас занесло , как чужбина , целует в щёчки ? 😂
С Углановым интересно всегда. Я тоже у Испании. Но обязательно вернусь, как только пройдет операция...
@@allashatrova9805 Алла добрый день, очень интересно послушать, у него очень разнообразные люди, и все говорят о жизни, так как она есть.
Очень интересно было обогатиться знаниями в области агрономии!
Огромное спасиба за выпуск ,да академик это сила таких знаний,уму не растежимо(шучу)....
Люди, достойные самых больших почестей❤❤❤❤❤❤❤
Наши компрадоры всеравно либо вывезут за границу, либо сгноят.
Огромная благодарность профессионала💓☝️🌍
Селекционеры - великие труженики. Снимаю перед ними шляпу. Дай Бог им здоровья.
Лысенко начал работы по выведению ветвистой пшеницы. Академик Цицин продолжил эти работы. Возле ж/д станции "Снегири" было поле площадью в 10-ть гектаров, где выращивали ветвистую пшеницу. Получили кормовую пшеницу, которая плодоносила 3-и года подряд без пересева.
Подмосковная земля стоит дорого! Это поле, не дожидаясь созревания, передали под строительство вилл.
В 15 году люди выходили на митинги против передачи земель Тимирязевской академии под строительство.Я тогда жила в общежитии академии ,когда приехала работать на вахту на завод Мига. Интересно,передали эти посевные земли академии под строительство?
У Сельхозакадемии имени Тимирязева около 100 гектаров опытных полей рядом с академией. Комиссия из 13-ти решила передать эти земли под жилую застройку. В составе комиссии был Собянин. Оценочная стоимость этой земли около 2-х миллиардов долларов. В составе комиссии была против только одна женщина. Информация дошла до Путина, который сказал, что земля должна использоааться эффективно, но передачу земли запретил.
Тем не менее, на опытных полях появились два ноаых жилых дома. Ранее строили жилые дома перпендикуляярно трамвайным путям. Сейчас - вдоль...
Андрей. поднимите в своей программе тему. про сварочные швы это сейчас должно быть очень актуально и для флота, и для всей оборонки в целом
хорошо бы, чтобы и хлеб ещё был вкусным, как при СССР
с таким низким содержанием белка в муке - о каком вкусе можно говорить? В магазине от 9 до 11%, а надо - минимум 15.
К тому же, при капиталистическом устройстве гонят вал и товарный вид, конечно же, а это химия, химия и химия, которая оказывается в зерне.
@@user-re1cq1hn6u я даже ошиблась, ниже 18% белка зерно шло на корм скоту. А теперь его кормят пустым третикале . Кто держит кур, прекрасно знают, что от третикале куры дохнут, что-то с печенью происходит. Боюсь, что именно им муку "доводят" до такого низкого содержания белка....
Вот наши элиты, которые создают для народа.
Расскажите пожалуйста про лютицинский сорт,это сорт был самый вкусный,лет 60 тому назад.
Поклон низкий и уважение за такую работу!
Это противоречит нынешнему подходу, при котором одни специализируются на творчестве и производстве, а другие на демонстративном потреблении!
Андрей, просто ооочень нужный выпуск!!! Сейчас время работает на людей, для людей. Зватит нам бояться, страдать, давайте трудиться и "говорить и показывать" настояших героев страны, тружеников, а не депутатов, олигархов и шоуменов.
В Краснодаре даже есть улица Лукьяненко
Самого главного никто не слышит: наше это всегда лучшее. Всегда нам спускают сверху негодные для нашей земли объекты культуры. И не только объекты, но и способ ведения хозяйства все последние 40 лет нас заставляют сверху ровняться на Запад. Сегодня местами мы вынуждены ровняться на Восток. Почему мы идём против своей природы? Против своего климата и природных приемуществ? Почему не ведём СВОË хозяйство? Я тоже закончил Тимирязевку. И по жизни рыбовод. И прекрасно знаю почему у нас нет рыбы в магазинах. Рыбоводство в руках продажных дурачков. Их и обманывает Запад.
Так у нас и в советское время не все было хорошо, - сельхоз.техника отставала на много от той же немецкой или американской. А теперь - тем более.
@@user-re1cq1hn6u в советское время мы хотя бы выращивали карпа и кукурузу, вместо лососей и пшеницы. Пытались делать свою технику. Сегодня нас ориентируют на африканских сомов и сою. И технику навязывают австрийскую, вместо российской. Я в курсе и того и другого. Наше всегда лучше.
Большое спасибо за гостей! Нынче большая редкость знакомиться с трудами выдающихся людей
Говорят, что мягкие сорта пшеницы, очень вредны для здоровья человека, а твёрдые - полезны. Поэтому, итальянцы ежедневно едят макароны из этих сортов и не имеют заболеваний ССС, а у нас, с этими болезнями - беда...
Великолепный содержательный ролик!
Благодарю!!! 🎉🎉🎉
Все хорошо рассказываете, красиво. А почему тогда хлеб то сегодня такой не вкусный?
Есть и вкусный . Ищите ,выбирайте
Потому что у пекарей руки из жопы растут, а у владельцев пекарен руки-грабли: всё гребут, гребут в свои карманы, не желая улучшать народу жизнь хорошим хлебом!
Качественную пшеницу продают за рубеж,а фуражной нас кормят.
Тебя такой и надо кормить@@user-bc8lt9hp4e
Тебе только что Угланов рассказал, что с ним от вкусного хлеба приключилось. На кой нам это надо
Исчезли в российской науке евреи ,почти полностью . Так как работа не слишком денежная ,есть более выгодные сферы ,а головой постоянно надо думать .
Они возглавляют!
Ту часть где пахнет грошами!😂
Евреи там, где деньги. И родина у них там, где жопе теплее и брюху сытнее!
@@user-iy2if1sf8rверно,ковыряться в пробирках народу,😂а деньгу прибыли считать ,как вы пишете-- евреям,они лучше всех считают ,,гроши,,
Спасибо. Обожаю Саймака
Ещё интересует хлеб серый по 16 копеек! Который в детстве продавали 1966- 1970 гг ? Куда рецепт пропал?
Интересно!
А амарант почему не выращивают из него говорят хлеб полезный!
Ну почему не выращивают? Вот я знаю одно фермерское хозяйство, которое на 250 га калужской ( или курской, не понял из письма) земли выращивают амарант. Из амаранта хлеб не пекут, амарант добавляют к тесту или муке, как добавку.
Спсибо за ваш труд и полезную информацию.
Вот также как и растениям, так и народы, этносы, тоже все на своих землях должны жить, и ездить друг к друну в гости, а не селиться всем подряд на Русскую равнину, и уж тем более не лезть сюда во власть.
Ведь у людей это сложнее даже,.чем у растений.
Природа все создала на своем месте, гармонично. И не нужно нарушать так грубо ее законы, чтобы нии себя не мучать, ни других.
А изначальный сорт, вавиловский, не генномодифицированный, где? Лучше самого Бога никто ничего не придумал!
Вавиловскую коллекцию питерцы не сберегли, распродали за бугор. Нынешним голодным нуворишам ленинградцы не в пример, которые в блокадные голодные годы сберегли всю.
❤❤❤❤
Спасибо. За то, что открыли глаза на нашу продукцию. А то я думал, что у нас вся селекция импортная.
Главное- зерна свои. Ну хоть где то не зависим
Все более ширится заболевания кишечника с непереностмостью клейковины. Поэтому в Германии стали выращивать полбу, в которой мало клейковины, но для здоровья кишкчнмка нет вреда. Отличные булки получпются и пироги с фруктами. Стоит дороже обычной муки , но доступно тем, кто хочет не вредить кишечнику..
молодцы, заботятся о здоровье населения.
С коллекцией Вавилова,да, непонятно что- то.куда ее дели?
Продали за границу.
А как же надо удобрять почву при таких уровнях урожайности?
Не только удобрять, но и обрабатывать фунгицидами семена, а потом неоднократно - посевы: гербицидами, инсектицидами.
Совершенно верно!
Читал я о лысенко, как он добросовесных людей подставлял, оклеветывал. Всегд в кармане носил горсть земли, во какой я учёный, на самом же деле был простым каръеристом и невеждой в науке.
Почему Россия покупает семена из Америки?!
Почему нет ни слова о вавилове. Память отшибла.интересно.
Вавилов похвалил Лысенко за озимые зерновые и новые сорта пшеницы...
Вавилов собирал семена разных растений по всему миру. Потратил много валюты. Разумеется, это необходимо. Только не сообщалось о новых сортах выведенных Вавиловым.
То есть вся пшеница сейчас ГЕННО-МОДИФИЦИРОВАННАЯ. А ГДЕ ВАВИЛОВСКАЯ?
А она была??
В хранилище на Шпицбергене,как память.
Генномодифицированные растения получают путем встраивания генов далёких по происхождению видов в геном растений. Например, ген каракурта - в сою. У нас в стране это запрещено, хотя ВТО нас к этому пыталось склонить, когда мы туда вступили. А то, о чем была беседа - это нормальная селекционная работа по совершенствованию сортов пшеницы.
@@corypha спасибо за разъяснение!
Речь идёт о гибридах,а не ГМО.
ГМО это когда соединяют ген пшеницы и жучков,червячков.
А гибриды,это соединение нескольких сортов.
Почитайте в инете и не пишите ерунду.
Да это действительно элита нашей Страны Патриоты своей работы ведь в средине 2000-х они получали за свою работу копейки .
👍👍👍👍
"Ой, цветет картошка и зеленый лук,
А на той картошке - колорадский жук.
Он живет, не зная ничего о том,
Что Трофим Лысенко думает о нём..."
🤗🇷🇺
Хлеб всему голова!
Слава хлеборобам!
про полбу слышал в сказках
В этом году покупала. Каша,гарнир лёгкие,приятные. Но сейчас в магазине не вижу. Пачка стоила недёшево,примерно 150-170 рублей.
Урожайность зерна полбы низкая, поэтому крупа дорогая.
Это очень важно иметь собственные семена.
В прошлом году ,в Москве,ехала на автобусе с женщиной и разговорились,как при Хрущёве люди не могли досыта есть хлеб,давали карточки доя покупки хлеба. Это у Хрущева была идея сеять много кукурузы в стране, после его посещения в Америку. Мои сестры послевоенные годы рождения, учившиеся в городе после 8 класса тоже имели проблемы с хлебом. В колхозе давали зерно после сбора урожая,жто зерно вощили в мельницу,молоть в муку и пекли хлеб в печах,газа не было. Если мамы были заняты и хлеб дома кончался,то шли в соседнюю деревню
Где был совхоз,это уже госучреждение,в отличии от колхоза ( коллективное хозяйство), поэтому в совхоз привозили в магазин хлеб,а в деревню с колхозом не привозили, поэтому иногда шли покупать буханку хлеба. Сейчас нет ни того ,ни другого,а есть фермерские хозяйства,частники. Но если есть паи , после развала страны в 90 годы, которые получали колхозники,то фермеры,за использование их земельных паев,дают или зерном или деньгами после продажи зерна,но это копейки стоит. Государство покупает зерно у фермеров почти за бесценок. А перепродают заграницу наверное дорого,если сам президент об этом говорит.Хотя ,я хоть малообразованная пенсионерка, давно об этом писала , тоже в комментариях,что у нас много земли и надо заниматься посевом и продажей зерновых,для стран,где нет чернозема,а только пески. Надо кормить все населения мира,где людям нечего кушать. Наш отец был агрономом после войны,а до войны закончил техникум агрономии.
Есть исследования , которые показывают, что с единицы площади поля производится одно и то же количество полезных веществ, то есть , можно получить большой урожай , много зерна с поля. Но суммарно в нем будет то же самое количество биологически активных веществ , что и при малом урожае . Значит , мы получаем много невкусного и не полезного зерна или вкусного и полезного , но мало. Что предпочтут аграрии , догадаться не сложно.
Цель не урожайность, а рентабельность!
А Сталин был прав- в условиях дефицита качественного посевного материала увеличить коэффициент размножения - хороший выход. Сейчас не актуален ввиду наличия хорошей мат. базы у с.х. производителей. Но для своего времени это был прорыв, опороченный хрущевым
Не знаю, что представлял из себя Лысенко как человек. Обычно пишут, что был неприятная личность. Может быть. Но это зависит от того, кто пишет.
А насчет другого. Ведь последние исследования показали, что он был не такой уж ретроград как показывали, особенно в перестроечные годы.
Во многом он как оказалось был прав.
Да ничего подобного: карьерист и очковтиратель.
Я наверное не понимаю про сорта мягкой пшеницы. Она видишь ли то да сё, но почему покупают или стараются покупать лишь твердые сорта. Видимо эта пшеница идёт на корм скоту? Вообщем, грубо говоря почему у нас хлеб не вкусный? А в 60-70 года был вкусный?
низкое содержание белка в муке - 9-11%, а надо не менее 14-15%.
Возможно профессор ошиблась ,называя стремление к урожайности пшеницы в 3 тонны с 1га , а то и четыре . Сейчас в Краснодарском крае урожайность от 6 до 8 тонн с гектара .
Она имела ввиду 30 т.
А почему наши аграрии не говорят о и не выращивают амарант?...
Открой хотя бы Википедию и узнай , что такое амарант. И не читай всяких блогеров - сказочников. Можешь засеять свои 6 соток амарантом и получить 3 кг зерна, зато волшебного.
Вы свистите!!! Если говорят о гибридах, то это в первую очередь бизнес - потому что эффект гитероиса краткосрочен.
Вам надо обратиться к корням советского семеноводства, принципам Вавилова, Тулайкова, Ильиной и многих других кто в курсе. Даже И.В. Сталин больше понимал - можете и его почитать...
При Союзе тритикале давал большую урожайность , чем пшеница.
А можно контакты гостьи?
Меня вообще-то больше интересует рожь. Люблю «чёрный» хлеб. А говорят, что весь «чёрный» - это блондинка, крашенная в брюнетку! Правда? Или ?
правда. цвет хлеба не зависит от вида муки. Пекут и пшеничный "чёрный"), а ржаной - белый, только он более крохкий. Цвет и его интенсивность достигается добавлением солода, специй - они и придают специфический вкус тому хлебу, который мы называем - чёрный.
Хорошего хлеба в крае нет - черствеет- и сутки не пройдут.
Семена свои, сорта свои, пшеница своя, а хлеб из магазина невкусный, некачественный. Да и мука неважная продается.
Не бывает плохого хлеба есть неважные пекари....
Нормальная мука. Макфа та же, да и другие норм
@@user-ge2cw3tt4v ) кто б не пёк, не сможет из муки с содержанием белка 9-11% сделать минимум - 14-15%, от этого и зависит вкус. Дамочка ни словом не обмолвилась о пищевой ценности своих сортов, чтоб народ не возбухал, что его мякиной кормят. И как бы походя нивелировала пищевую ценность полбы.
Разве в Европе не используют семена от Монсанты и ей подобных, генномодифицированные, не дающие потомства?
А в Марокко никогда не бывает день длиннее 16 часов, всегда короче, ближе к 12-ти. 18-ти часовой и более длинный день может быть только севернее, на широте Санкт-Петербурга, например.
На севере обычно выращивают рожь, на юге - пшеницу. Более того, на юге рожь не растет, население Кубани вообще долгое время не знало черного ржаного хлеба. Булки они называют белым хлебом.
На севере наоборот, пшеничный хлеб был, как правило, по праздникам, а в основном ели черный, ржаной. Или это не так?
И почему-то уважаемая ученая не отвечает на конкретные вопросы. Так и не поняла, вывел Лысенко ветвистую пшеницу или нет. И в чем проклятие Лысенко?
цвет хлеба не зависит от вида муки. Пекут и пшеничный "чёрный"), а ржаной - белый, только он более крохкий. Цвет и его интенсивность достигается добавлением солода, специй - они и придают специфический вкус тому хлебу, который мы называем - чёрный.
Хлеб не вкусный, ни по какой цене, покупаю дорогой, вкуса нет,вообще нет, как мыльный, пекла сама, из Казахской муки, получилось отлично, именно из Казахской муки, во блин, до́жили, Мы- у казахов муку покупаем, эх ма, как с колен то встать,народ, что делать!! А поднимать надо земелюшку нашу, надо, всем миром!
Хлеб пекут из фуражного зерна,поэтому он такой не вкусный.Фуражное всегда шло на корм скоту...
@@user-vc4ge4dl1eвкус хлеба зависит от двух, основных, факторов - технология производства муки и закваски. Хлеб изготовленный в процессе ферментации будет всегда гораздо вкуснее, чем магазинный или в хлебопечке.
@@user-og3fq8db1d мука нынче имеет белка 9-11%, а чтоб более менее ароматный и полноценный хлеб получился - нужно 14-15% минимум. А эта дама ни словом не обмолвилась о пищевой ценности или шкале Брикс в своих сортах, мякину вывела.
@@4Svetla4 белок играет не первостепенное значение в муке, а тем более на вкус.
@@user-og3fq8db1d однако, когда мне удалось раздобыть муку с 14% белка - разница была колоссальная. Но и с вашим мнением - соглашусь. Нам иных параметров не сообщают.
А хлебушек дорожает....😉
Инфляция
Интересно, конечно, но... О пищевой ценности, шкале Брикс - ни слова. Какое содержание белка? Нынче печёшь хлеб ли, пироги - нет того вкуса и запаха, что было раньше. Что нам до припёка? Мы хотим получать питание для своего организма в полном заявленном объёме с содержанием белка не менее 15%. А так, едим мякину и толстеем, болеем от дисбаланса. Последние поколения вообще не знают вкуса нормального хлеба.
Однако селекция, это серьёзно. Но то, что выращивали у нас на Кубани это. Г. М. О, я сам лично видел и пшеница и кукуруза и рис, это не для Кубани. Средняя полоса и севернее. А у нас помидоры огурцы синенькие, перец, виноград. У нас много, солнца, и мало вложения в землю,. Финансирования нет. 2-3 урожая это норма.