طيب انا بعمل الفلافل بس لما احط الكربونة لازم استنى اقل شي نص ساعه على العجينه لتهدا وبعدين اشتغل فيها لانه لو حطيت كربونة واشتغلت مباشرة حبة الفلافل بتتفتت داخل الزيت وبتفرط
@@Myral8169تنفخ العجينه اكثر وتخليها اكثر قرمشه اما اني اعتمد عليها الراشي خاشوكه اكل وحده وخاشوكه روبة تطلع تخبل حتى اهلي وعيالي يحبوها 😊 لأن جانت عدنه كافتريا للفلافل فحبيت ازيدج
عاشت ايدك ذهب اتخبل ازيدك معلومه ولو منك نستفيد حط ويه البهارات حبه حلوه او الشومر هاي من ابو فلافل خبره 30سنه
انت تشتغل بمطعم في بغداد لو شنو لان اني ما سامع بهذه الطريقة ؟
اني مسويه الفلافل على طريقتك كلش طيبه
اللهم صل على محمد وآل محمد
ماشاء الله تبارك الله شكل رائع واكيد الطعم أروع والنظافه كمان بجد تسلم ايدكم اهل العراق أحبكم اهوايه اختكم من اليمن 🇾🇪
اللهم صل على محمد وآل محمد 🏕🏝
🏕🏝🏕🏝🏕🏕🏝🏕🏝🏕🏝🏕🏝
الي يريد فلافل رهيبه مكسبة من برة ومايعة من جوة خلي راشي السر كلة بالراشي ينطيها طعم رهيب وادعولي
شو هيا
شكد يغلي راشي ع كيلو او كيلوين
@@ابنالعماره-د1ن وية الكيلو خلي قوطية ام الربع كيلو
@@Schkrn
يعني قصدك نضيف الراشي لعجينة الفلافل!!؟؟؟
وكم الكمية!!؟؟
يعني نضيف الراشي ويه العجينه ممكن رد بلا زحمه
لو وياها راشي و سمسم تطلع بعد أطيب و عاشت إيدك شيف
عى فكره شيف سنان رجاءً عندي ملاحظه اني كان عندي مطعم بامريكا وكنت اجمد بالفريزر عجين الفلافل وميتغير ابدا وكلش طيبين الزباين كان كلش يحبوها بس قبل ماتجمدوا لاتحط بيكن صودا حطوا قبل ماتقلي الفلافل وهسه بيتي نفس الشي اجمد العجين ومن اطلعه كلش طيب . والف عافيه عليكم 👍
ما
صار.معك
خير
لانك
في
بلد
نجس...🪣⚒️🛠️⛏️⚗️🧫👢🥾
كلامك مربوط وكمان المهارات الكمون والكسبره والملح قبل القلب مباشر
اني هم نفس الطريقة وتطلع أطيب بعد .... تحياتي من استراليا
طيب انا بعمل الفلافل بس لما احط الكربونة لازم استنى اقل شي نص ساعه على العجينه لتهدا وبعدين اشتغل فيها لانه لو حطيت كربونة واشتغلت مباشرة حبة الفلافل بتتفتت داخل الزيت وبتفرط
هل ينفع اعمل فلافل من حمص العلب
الفلافل اذا موصمون حجري متسمه لفة فلافل بس عاشت ايدكك❤
شكلها يشهي انا اكل الفلافل المصريه بس اول مره راح اجرب اكل الفلافل العرقيه
الله يعطيكي العافية شيف سنان المتميز والمحترم. رجاء تكتب بالانكليزي اسم ماكينة الفلافل التي استخدمتها. شكرا لمجهوداتك.
صدك اصطه. كل ما يجي سال ببالي كبل تجاوب عليه بالفديو. نسأل الله أن يوفقك بالأكثر
هل يضبط معنا اذا كان معنا حمص مطحون جاهز
اضافة قطرات عمبة مع العجينة عند الخلط الطعم يجنن😋
فكرة خطيرة👍😋👌
يعني كم ملعقة أكل من العمبه للكيلو من الحمص ؟ وهل ممكن إضافتها جافة كذلك،،،،وشكراً
ماهي قطرات العمبة!!!!!!
عاشت الايادي
صدك اويلي يابا 😋♥️
افضل شيف كل وصفاتك جربتها راقية ومميزة
مشكور اخ سنان الشيف المبدع
اللهم صل على محمد وال محمد الله يحفظك انت شيف محترف انشاء الله التوفيق سلامي النور والأولاد احبكم❤❤❤
بوركت وجزاك الله كل خير
ياحبذا لوكان مقادير للبهار
ووقت الترييح
عاشت ايدك الاكلات العراقية 😮😢😢
نفس طريقتك شيف بس اني اخلي سمسم ومن ابدي اقليهه اخلي بيضه تطلع تجنن ❤❤
ليش البيضه
@@Myral8169تخليها تكون منفوشه اكثر
@@Myral8169تنفخ العجينه اكثر وتخليها اكثر قرمشه
اما اني اعتمد عليها الراشي خاشوكه اكل وحده وخاشوكه روبة تطلع تخبل حتى اهلي وعيالي يحبوها 😊
لأن جانت عدنه كافتريا للفلافل فحبيت ازيدج
..
ما شاء الله شي فآخر من الآخر صحتين وعافية
تسلم الايادي يصير نسويهه بلحمص المجروش
تصير أني سويتها
عاشت ايدك ❤ شيفنا العزيز ، بس سؤال الحمص كم ساعة يتنقع بالماي
عاشت ايدك دائما مبدع اني جربة حمص مجروش ويه الحمص الصحاح مطلعت طعم ميوصف
شيف ممكن عمل شكرلمه بس مو بزبده لن جربتها وطلعت مثل حجر كسرة اسنونه
شنو اسم المكينه ومن اشتريها بلا امرعليك
والله ذهب اخوي 🎉
عاشت أيدك شيف سنان
كشيف سوري انا بشهد انك فنان وصريح ❤
عاشت ايدك شيف سويتها تجنن وهشة ❤
عاشت الايادي الف عافيه
احبك شيف سلامي الك و للعائله جميعاً
عاشت الأيادي وبالعافية عليكم
عاشت أيدك اني افضل البيكن باودر طعمه ميبين مو مثل الصوده مطيبه البيكن باودر حته اكسبه جربه او شوف
دائما مبدع شيف سنان::ياريت طريقة عمل كبدة الدجاج:
جزاك الله خير
عاشت ايدك رح اسويها هسه بس ما اخلي كزبره لان ماعندي رح اخلي سمسم احبه يقرمشها وينطيها ريحه وطعم طيب
اكلاتك كلش طيبه
عاشت ايديك شيف سنان العزاوي وطابت نفسك
عاشت ايدك ابو يوسف من شكله تخبل عمي شيف والنعم منك ألف عافيه ع قلبكم
شيف في كتار يقولو لازم بس نحط الكربونات فورا نقلي وانت قلت العكس والفلافل تبعك كتير منظرن هش وهاد اللي بدياه فقديش للزم نريحن بعدما نحط الكربونات؟
فنان...مبدع...تسلم الأيادي
تسلم الايادى روعة بجد
شغل من الأخر تسلم إيدك
عاشت إيدك شيف دوم مبدع
عاشت ايدك شيف ربي يحفظك ويحميك انت مبدع
تخبل ❤ كولش حلوه
ما شاء الله تبارك الله
صلوا عالحبيب المصطفى ❤️
🔵🔹🔵
مـن أعظـم مـا يقـوي النـفـس للمـداومـة عـلى الطـاعـات الفـعليـة ؛ المـداومـة عـلى الطـاعـات القـوليـة ، وذكـر الله مـن أعظـم مـا يـزيـل غـشـاء الغـفلة عـن القلـوب ..
قـال رجـل يـا رسـول الله : إنَّ شـرائـع الإسـلام قـد كثـرت عـليَّ ، فـأخبـرنـي بشـيءٍ أتشـبَّـث بـه ؟ قـال : لا يـزال لسـانُـك رطـبًا مـن ذكـر الله ..
••🍃🌺••
اللهم أعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك ولاتجعلنا من الغافلين بالصلاه والسلام على حبيبنا وسيدنا محمد خير الخلق أجمعين
استغفر الله لوالدينا ولنا والمؤمنين
اميين
مبدع شيف سنان الورده الطيب عشتم
أويلي عليك شيف سنان الورد
ايش معنى اذا عندكم خلاط هم يصير بالخلاط ؟ ههه يعني نستعمل خلاط ؟ لأنه ماعندنا ماكينة اللحمة هذه
عاشت الأيادي شيف سنان
مشاءالله تسلم ايدك شيف
ماشاء الله كلش تشهي
😂😂😂 دزلي لفة 😂😂😂 ألف عافية 😂😂😂
ما شاء الله شكلها يشهي واحلى 👍👍👍
حي الله العبيدي ابن العم
يا معود شهيتينا ..
هسة شيجيبنا الالمانيا....
عاشت ايدك ...
اويلي يابا ....😂😊
طباخ مبدع مشكور
حبيناك من اول برنامج يا ابن الحلال
عاشت ايدك والله إبداع بس شيف خلي بيض ويه العجين مال الفلافل وشوف النتيجة
ليش البيضه
@@Myral8169 حبيبتي تسوي مقرمش بس اذا تخلين بيضه لا ضيفين مي هواي
عاشت ايدك كلش جميله
يصير اخلي بيكن باودر مال الكيك بدل الصودا
تسلم ايدك شيف سنان 👍
شيف اني اعمل فلافل من حمص مجروش مرات من اقليها تتفتت وهل يجود فرق اذا حمص حب او مجروش
تتفتت بان بيه اهوايه ماء
تسلم ايدك ماشاء الله
عاشت ابدك مبدددددع
الماء لازم يكون بارد أو ساخن؟
عاشت الايادي شيف مبدع❤
عاشت ايدك ربي يحفظك❤❤
تسلم ايدك
الله يحفظك يارب.
رووووعاتك 👌👌👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
رائع بكل طبخاتك شيف سنان .. ربي يرزقك
عاشت ايدكم الله يوفقكم
حبيبي شيف بدون زحمه
مقادير الكيلو الواحد. كزبره شكد ؟ ملح شكد ؟ صودا ؟ وباقي المقادير
ولا شيء خرافي يسلم ايدك
تريحوهه؟ شكد وقت يعني؟ نص ساعه يوم او اسبوع؟
أكو تطوّر 👍
Klasse , das jetzt noch auf deutsch !
Die schmecken sage ich dir. Wir waren am Freitag in deinem Restaurant in Schröck ! 😋😋😋😋😋😋
Dankeschön
مرحباً أيها الشيف، هل يمكنك أن تعطيني الوصفة بالجرام؟ شكرًا لك
تسلم وتسلم ايديك
أحسنت جدا، شكرا لك
ممكن طريقه عمل صلصه لبن 😊
عاشت ايدك ابو يوسف اويلي يابه 😅❤❤❤
واو لذيذه مبين عجبتني صاج الفلافل تسلم ايدك شيف
عاشت ايدك تخبل على كولت ذهب لو مو ذهب وانا اكلك ذهب 😅
الله يبارك بيك ورده 🌹
عاشت الايادي شيف
مبدع والله
منور شيف سنان عاشت ايدك
صحتين وعافية طريقة سهلة وسريعة
شيف يصير بخالط العصائر الي بو الدوالجه ممكن جوب
ممکن سؤال یصیر مکان السودة نخلي
baking powder
لئن السودة البيكربونات يمنع امتصاص الجسم للحديد
اي يصير
@@rosarosa369 شکراً
@@zeinabsafari144 عفوا للامانة شفت الطريقة عند ام بنين من زمان فيديو بالبيكنك باودر
اي يصير بس ينطي طعم البيكنغباودر
@@chef_sinan شکراً جزیلاً علی جواب السؤال
عاشت الايادي
سؤال ليش يفتفت بزيت من اسويها ؟
عاشت،ايدك،شيف،سنان
عاشت ايدك روعه