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我的最爱-腌笃鲜,简单却是汤中极品,和那些用高级食材做的汤比,腌笃鲜真的讲究食材(火腿要香鲜,冬笋要嫩,五花肉或者带皮腿肉一定要带皮)整锅汤完全不用放什么味精和盐,记得冬天小时候没空调和取暖的,晚上吃晚饭一碗热腾腾的腌笃鲜下去,瞬间全身暖洋洋的,但是这汤真的只有妈妈识得做,而且做的是最好喝,外面饭店根本做不出那个味道,我记得阿妈一般炖完后,都要用那种焖烧锅好像是老范牌(现在好像没有卖了),焖上个半天,然后使得三样食材的香咸鲜味全部真正融合在一起)
蔡先生太瀟灑了,祝身體健康胃口好
蔡先生 的飲食節目,一定支持 。 並祝 : 身體健康。笑口常開。
两年前聽蔡生介紹雀仔威、一直到現在都飲、平、靚、正、冇介紹錯、多謝蔡生。
第一威士忌不是用啤酒蒸溜的,充其量只是用與制作啤酒一樣的其中一種材料--大麥來蒸溜。第二蒸餾出來的原酒並不是白色的而是透明的。第三裸雀是一個調和式威士忌的品牌,故此並非只是用雪梨桶來陳釀,波本桶、紅酒桶、波特桶也有可能混和在其中。
He never understood 😅 fake 食家
蔡生我不相信不知道,他只是以最简单的方式介绍给初入门的女士知道而已,这样够深入浅出
蝦腦豆腐用烏魚子、意大利蝦油真係神來之筆!👍
蝦腦豆腐真是太吸引了🤩阿妹的鑽研鹹甜品的精神很值得我們去學習👍
蔡先生是香港之寶.
多謝 lam lam 留言。
最喜欢吃腌篤鲜里的竹笋,鲜味都被吸进去了,口感又嫩又脆,往往一锅汤的竹笋都是我一个人包办的。
我还要挑嫩的先吃了!😋
筍是中段的最好吃。這是從小吃到大的一個“筍迷“的經驗之談。
上海名湯“醃篤鮮“的三種食材1.春筍,也可用冬筍。2.咸肉,上海話也叫風肉。3.鮮肉,可用五花肉或肋排。4.民初後,有加百頁結,也可; 但會失去湯的真正的清香咸鮮味, 多了一點點豆腥味。除此之外,絕對沒有萵苣筍(上海話),青菜等等。我們江南地方的人,從小吃筍吃到大,從來不會把筍來出水!可是網上,不管是國內還是香港,台灣,一面倒的眾口一詞,“要出水“!春筍,冬筍乃是最嬌嫩清鮮之物,出水,就完全破壞了它的鮮嫩!不過,覺得台灣的筍的種類,完全不同於我們說的春筍或冬筍;所以不敢妄議。而國內在浙江以外的筍,看視頻可知,大多粗大得多,有點像杭州人說的“毛筍“,就一定要出水了。那可就不是蘇,杭,滬所說的名菜“油燜筍“,或“醃篤鮮“中的春筍或冬筍。浙江的筍,最出名最第一流的筍,是唯一在天目山及莫干山的筍!第一流的筍乾(即上海話的“扁尖“),也是產於這二地的。“醃篤鮮“湯中絕沒有蔬菜,如“萵苣筍“,青江菜“等等。連蔥花都不能加,以免影響筍的清香味。利申:本人家父府籍杭州,家母府籍上海。祖上幾代均較講究飲食。當然到我們這一代,是聽得多,見得少,吃得少了。
很認同蔡生一句,又好味,又好玩,人生能如此,世界和平咯😊😊
W
今夜不设防才金典,可惜我粤语是个半桶水
殿堂級UA-camr~ 蔡San 再做飲食節目,太開心啦!未睇先留言!
對對♥️✨
久仰蔡先生大名,並遍讀蔡先生的著作,祗可惜不住在香港沒有機會參加當年蔡先生辦的為食旅遊團,有幸看到這個 Shirley 主持以蔡先生為主的飲食節目,非常感謝,並願蔡先生身體健康,再發表些有趣憶往的文章。
多謝 Lorna Chang 支持。
㊗蔡生身體健康,二十年前在MO曾經遇佐蔡生👍👍👍🙏🙏🙏
真是好看~!看到蔡先生的東西,已不止是內容,而是靈魂精髓了👏👏
多謝 李宗弦 留言。
@@chualamcolorfulworld1545.
羨慕蔡生能吃能喝,身型永遠不變。是食神,也是福神。忽然想起福神漬,不知該配什麼酒呢?
睇蔡瀾拍食物真係好開心
就是喜歡蔡先生的隨和。
從小就愛吃醃篤鮮 每年過年必備 但我們家的醃篤鮮卻是我看過的醃篤鮮完全不同的做法,風味更獨特喔
蔡生👍🏻 就是有一份瀟洒。
每次看到“蔡生”吃什么东西都好美味!😋
好玩,今次蔡先生睇落好精神。
謝謝菜籃師父吃在天下美味,祝福安好
多謝 無我岁月空路 留言。
@@chualamcolorfulworld1545 谢分享笑一个好茶。
好好睇,集集追,真正高水準香港youtuber,請蔡先生繼續拍多啲!
蔡生,看到你的新节目,太过瘾了!感谢
蔡San 節目永遠都好看,幸好蔡San保養好好,希望可以製作多D好嘅片給我們 fans 看!
多謝 The Happy Pantry 開心煮意 支持。
真係好, 而家可以經常睇睇到蔡生
多謝 Joenetic Chan 留言。
甜品好有特色好靚,包點睇落都好吸引
我不喝威士忌 喝58金門高梁酒,在台灣現在很少人喝“紹興酒”了。這節目很好很有趣。 謝謝。
感謝 張淑華 留言!請繼續留意頻道🥰
(手多多寫comment)與意大利食材結合做懷舊蝦腦豆腐,腌製海蜇,唔需要複雜,只要用心肯去諗,這就是好既fusion😊
好期待蔡先生能和蘇美璐分文享蘇小姐的插畫及其他.
自己人,唔好自相殘殺。哈哈哈,好鍾意蔡生成日笑哈哈又幽默的風格。
多謝 campanula blue 留言。喜歡就好了。
好喜歡看見美味的上海菜😍😍😍
多謝 Virtual China 留言!請繼續支持!
@@chualamcolorfulworld1545 期待互相支持
😄👍
感谢3位前辈分享美食。
妹妹煮嘢好有心思!蔡生被喜歡吃又懂煮的朋友圍住,最好不過!
多謝 Laila 留言。美食在前,最好不過。
桂花酒糟丸我也時常嘗整來吃,易整,葱餅很脆的樣子,個湯清清地吾錯好健康
又見頑童大師 幸會 ! ! 在很多年前了 台北市-內湖"時報大樓" 參加了簽書會 珍藏著簽名大作 感恩。祝您 康樂綿綿。 😳🙋
多謝 Sno Ke 留言。
The little sister is a talent chef.
Very talented sis indeed!!
蔡san一轉番講飲講食, 訂閱數即刻嘭嘭聲上升~
最好的美食节目,赞!
希望蔡生會拍一些書畫藝術、收藏品的影片
我也好想看
天國近了,我們應當悔改,信耶穌。時候將到,死人將要在審判日時,爲自己在地上所作的一切行爲,在神的面前受審判。那時,就再也沒有人有機會悔改了。所以我們應當趁著審判官還沒定我們的罪之前,趕緊和祂和好,悔改我們的不義行爲,祈求祂赦免我們的罪,免得祂定我們的罪,我們就落在刑罰之中。主耶穌基督就是那位審判官,天國和地獄的鑰匙在主耶穌的手中。欺騙,貪心,口吐惡言,荒宴,偷竊,殺人,犯奸淫,淫亂,好色,不尊重父母,詭詐,狂傲,拜偶像,交鬼,占卜,觀兆,法術,邪術,嫉妒,惱怒,紛爭,結黨,詭詐,醉酒,怨恨,毀謗,惡念,同性戀,亂稱神的名,自稱是神,稱人或動物或金銀木石土等物質為神,褻瀆神,違背神,罵神,不肯悔改信耶穌,等等這些在神的面前都是罪,只要我們犯了其中一個罪,就足夠稱我們為罪人了。如果我們現在不悔改這些罪惡行爲,仍然繼續犯下去,那麽以後審判日的時候要怎麽和神交代呢?喜歡犯罪作惡的人,神將來是要報應他的。但神愛世人,不願世人因自己的罪惡而滅亡,所以仍然給我們機會去悔改,而悔改的方法衹有一個,那就是信靠耶穌。像一個從前敗家的孩子回到父親的身邊,向父親認罪悔改,祈求赦免,并且聽從父親的教導,從此成爲一個乖孩子。所以我們也要藉著主耶穌回到父神的面前,向父神認罪悔改,祈求赦免,并聽從主耶穌的教導,重新做人,改過自新,不再犯罪。主耶穌可以赦免我們一切的罪。主耶穌可以幫助我們重新做人。耶穌基督降世爲人,因爲愛我們,不願我們因自己的罪惡滅亡,所以要教導我們脫離罪惡的行爲,糾正我們的生活,要救我們脫離將來的審判,甚至願意在過程中受苦,被人逼迫,辱駡,鞭打,吐唾沫,爲你我而流淚流血,被釘在十字架上而死。主耶穌爲了贖你我世人的【罪】而被釘在十字架上而死。但主耶穌死後第三日復活,后升到天上去,以後還要回來拯救屬於祂的人。人死後要麽得永生進天國,要麽得永刑進地獄。地獄里的火是不滅的,蟲是不死的。悔改信靠主耶穌的人能進天國,不願悔改信靠主耶穌的人不能進天國。我們要接受主耶穌爲我們生命中獨一的救主,生命中獨一的真神。你們若有憂愁,就來尋找主耶穌,主耶穌就安慰你們。若有困難的,就來尋找主耶穌,主耶穌就賜給你們力量。若有傷痕累累的,就來尋找主耶穌,主耶穌就醫治你們。若有勞苦重擔的,就來尋找主耶穌,主耶穌就使你們得安息。主耶穌可以赦免你們一切的罪,主耶穌可以賜給你們真平安和喜樂,主耶穌可以賜給你們死後復活得永生。主耶穌連使死人復活都可以,在人是不能,在神凡事都能。除了耶穌的名,世上沒有別的名可以使人得救。獨一的真神衹用一個名字來代表自己,那就是【耶穌】。主耶穌教導,“不要犯罪欺騙說謊”,惡人卻說,“不,我選擇犯罪欺騙說謊”。這樣他就是在定自己的罪,以後定他的罪的證據就是在此。主耶穌說:你們不要論斷人,就不被論斷。因爲你們怎樣論斷人,就必怎樣被論斷。你們用什麽量器量給人,就必用什麽量器量給你們。你們不要定人的罪,就不被定罪。你們要饒恕人,就必蒙饒恕。你們可以在網上搜尋【聖經】來讀,建議從“約翰福音”讀起。無論你生活中有什麽困難,煩惱,壓力,你就向主耶穌禱告祈求,祂一定會聽你的禱告。在人是不能,在神凡事都能。【神原是我們的父親,是祂創造了我們,我們要回頭承認祂,借著信從主耶穌基督承認祂。世人啊,該醒過來了。】
希望Shirley團隊可以將影片編成#001等等編號方便大家根據個人喜好重中搜索個別單元,謝謝!
👍👍蔡生依然咁好身手😅😅😅👏👏👏👏
蔡叔,希望摄影师可以放多一个摄影镜头在厨房,因为看不清食物被煮的过程!希望特别的食物可以像专业般被呈现出来!
還記得小時候家父帶我到港島上環南北行的小巷內吃潮汕食物,邊旁就是公廁,吃的人也全不在意,晚上就是火水汽燈,爐火聲,潮語叫喊聲和煙火渾成一片. 最奇怪的是竟然有個老外吃過也喎過些酒,情绪非常高漲,就在牆上用粉彩筆畫起一匹駿馬來,至今仍不時在睡夢中出現.
Hi, 蔡先生,好久不見,祝您喜樂平安,身體安康!🙏😋🙏
看到蔡生的节目后其他美食博主我都不想看了,不是一个级别的。就像做饭系列的国宴大厨《老饭骨》和我妈的差别哈哈。希望蔡生健康长寿,再带领我们吃二十年!
good teacher
阿妹做甜品好有心思
多謝 solo 留言支持,會轉達Queenie。
意大利醋拌海蜇 下次我可以试试味道 很好奇 是什么味道, 老先生钟爱于意大利食材
就是精彩❤️
好精彩
真好睇!!
very good!!!👍💪
啊妹好适合!好手艺
Queenie 好犀利!
赞! 百叶结要使用熟悉的品牌,最好以前煮过别的汤,知道不会有豆腥味。千万不要用那种干的百叶结,会坏掉一锅汤。
謝謝 Tyler Waxman,歡迎多分享。
每集都好充實嘅頭五分鐘,蔡生好嘢!後面嗰啲,算吧啦。。。
蔡公子,很羡慕你的簫灑🥰🥰🥰
亮點# 妹妹反而好似 厨師喎! 加油! Support 💪💪💪 CLS! By the way, 5:50 好 charming!
謝謝 Dave Leung 支持,請繼續留意頻道。
Little sis can you share the recipe of the Chinese bun.? It’s look 😋 Thank you.
I don’t know if it will help you but I posted my Grandma’s chinese meat bao bun recipe on mine 😊
睇到留哂口水
多謝!好好看!😋
期待
The soup needed to be a lot thicker. A proper one should be bold in flavours and sticky almost.
一個人會煮,會烘焙,對方一食,一句好食,已經值回票價,咩都值番曬
睇見都好想食
手抓饼好似roti prata 👍看起来应该好吃.
@3:34 "系咪可樂嚟㗎??" wahahahaha Auntie, 你真系~~~ over咗lorrrrrrrrrrrrrr
身體健康
多謝 pinky puku_pinky 祝福。你也是。
The food is very attractive
配得好
蔡生身體健康
Where is 'Bread Secret'? Wanna go try. Queenie's bakery look delicious!!
等緊睇蔡san節目
感觉是在蔡生家里拍摄,很喜欢这个厨房
我也是!喜歡這個看來是家裡的㕑房。
好鍾意睇蔡san,不如搵蘋果條team製作會更好睇精彩
雀威係真正識飲威士忌嘅人先知,飲威士忌係飲佢味道,唔係飲價錢,省威我飲咗幾十年,日本盛都係,飲一萬蚊支威士忌,係身份像徵,但酒精都係一個味道。
想請教蔡先生香港還有什麼好的上海菜?老牌的好像都消失了
蔡大师居然开视频频道啦,真是宝藏啊😄
多謝 Dd Dc 支持。
Cannot wait
在2:35 用易潔鑊煮豆腐都可以癡鑊的,功力真勁。我點都學唔到。
蔡生好!
👍😍
喜歡上海菜層次豐富種類繁多..🍶
🍶🍶🍶🥂
多謝 fiona leung 分享。
江南地区四季分明物产丰富,很多时鲜食材。海外没有这些食材,苦恼。苏帮菜,淮扬菜,浙江菜都不错的,反而我们纯上海本帮菜都是红烧为主。有时候觉得太腻了。当然了了广义上海菜已经包含了上面的江浙两地名菜了。
@@chualamcolorfulworld1545 🥂
@@shyuol2303 內地多美食佳餚..👏
蔡生加油養生見你過百歲李加成的屈臣氏牛奶1OO品牌能成。
個包好似幾好食~~
字幕請不要做底色。有時會遮咗畫面,同埋黃色太「搶」,影響視覺
我发现了,蔡先生也是一个爱葱之人
蔡先生不似七十多歲呢, 並祝身體繼續健康🙏🏻
感謝 Mags 留言!蔡生和團隊也祝福你,身體健康🥰
这位食家第一口尝试乌鱼子竟然脱口说是豆子?真的是牛嚼牡丹!
威士忌係我最愛,可恨醫生話我有脂肪肝,已戒了,唉.......
蔡生的手錶好靚
腌笃鲜要放冬笋,江浙的家常菜
可是“醃篤鮮“出名是由“春筍醃篤鮮“而來。春筍時間短且貴過冬筍,在香港多數都用冬筍。
👍🏻👍🏻👍🏻
建議製作單位參考「老飯骨」頻道。在比蔡生家廚房狹一半的小空間,能清楚拍出各動作的特寫加講解
請問何時把甜品上市, 對待中.
👍👍👍
👏👏👏
妹妹d 甜品好似好好味, 有沒有片教學呀?
多謝 Sam Lee 留言。妹妹暫未有教學片,我向她建議。
镇江陈醋先至好!
我的最爱-腌笃鲜,简单却是汤中极品,和那些用高级食材做的汤比,腌笃鲜真的讲究食材(火腿要香鲜,冬笋要嫩,五花肉或者带皮腿肉一定要带皮)整锅汤完全不用放什么味精和盐,记得冬天小时候没空调和取暖的,晚上吃晚饭一碗热腾腾的腌笃鲜下去,瞬间全身暖洋洋的,但是这汤真的只有妈妈识得做,而且做的是最好喝,外面饭店根本做不出那个味道,我记得阿妈一般炖完后,都要用那种焖烧锅好像是老范牌(现在好像没有卖了),焖上个半天,然后使得三样食材的香咸鲜味全部真正融合在一起)
蔡先生太瀟灑了,祝身體健康胃口好
蔡先生 的飲食節目,一定支持 。 並祝 : 身體健康。笑口常開。
两年前聽蔡生介紹雀仔威、一直到現在都飲、平、靚、正、冇介紹錯、多謝蔡生。
第一威士忌不是用啤酒蒸溜的,充其量只是用與制作啤酒一樣的其中一種材料--大麥來蒸溜。
第二蒸餾出來的原酒並不是白色的而是透明的。
第三裸雀是一個調和式威士忌的品牌,故此並非只是用雪梨桶來陳釀,波本桶、紅酒桶、波特桶也有可能混和在其中。
He never understood 😅 fake 食家
蔡生我不相信不知道,他只是以最简单的方式介绍给初入门的女士知道而已,这样够深入浅出
蝦腦豆腐用烏魚子、意大利蝦油真係神來之筆!👍
蝦腦豆腐真是太吸引了🤩
阿妹的鑽研鹹甜品的精神很值得我們去學習👍
蔡先生是香港之寶.
多謝 lam lam 留言。
最喜欢吃腌篤鲜里的竹笋,鲜味都被吸进去了,口感又嫩又脆,往往一锅汤的竹笋都是我一个人包办的。
我还要挑嫩的先吃了!😋
筍是中段的最好吃。
這是從小吃到大的一個“筍迷“的經驗之談。
上海名湯“醃篤鮮“的三種食材
1.春筍,也可用冬筍。
2.咸肉,上海話也叫風肉。
3.鮮肉,可用五花肉或肋排。
4.民初後,有加百頁結,也可;
但會失去湯的真正的清香咸鮮味,
多了一點點豆腥味。
除此之外,絕對沒有萵苣筍(上海話),青菜等等。
我們江南地方的人,從小吃筍吃到大,
從來不會把筍來出水!
可是網上,不管是國內還是香港,台灣,
一面倒的眾口一詞,“要出水“!
春筍,冬筍乃是最嬌嫩清鮮之物,
出水,就完全破壞了它的鮮嫩!
不過,覺得台灣的筍的種類,
完全不同於我們說的春筍或冬筍;
所以不敢妄議。
而國內在浙江以外的筍,
看視頻可知,
大多粗大得多,
有點像杭州人說的“毛筍“,
就一定要出水了。
那可就不是蘇,杭,滬
所說的名菜“油燜筍“,
或“醃篤鮮“中的春筍或冬筍。
浙江的筍,最出名最第一流的筍,
是唯一在天目山及莫干山的筍!
第一流的筍乾(即上海話的“扁尖“),
也是產於這二地的。
“醃篤鮮“湯中絕沒有蔬菜,
如“萵苣筍“,青江菜“等等。
連蔥花都不能加,
以免影響筍的清香味。
利申:
本人家父府籍杭州,家母府籍上海。
祖上幾代均較講究飲食。
當然到我們這一代,
是聽得多,見得少,吃得少了。
很認同蔡生一句,又好味,又好玩,人生能如此,世界和平咯😊😊
W
今夜不设防才金典,可惜我粤语是个半桶水
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.
羨慕蔡生能吃能喝,身型永遠不變。是食神,也是福神。
忽然想起福神漬,不知該配什麼酒呢?
睇蔡瀾拍食物真係好開心
就是喜歡蔡先生的隨和。
從小就愛吃醃篤鮮 每年過年必備 但我們家的醃篤鮮卻是我看過的醃篤鮮完全不同的做法,風味更獨特喔
蔡生👍🏻 就是有一份瀟洒。
每次看到“蔡生”吃什么东西都好美味!😋
好玩,今次蔡先生睇落好精神。
謝謝菜籃師父吃在天下美味,祝福安好
多謝 無我岁月空路 留言。
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好好睇,集集追,真正高水準香港youtuber,請蔡先生繼續拍多啲!
蔡生,看到你的新节目,太过瘾了!感谢
蔡San 節目永遠都好看,幸好蔡San保養好好,希望可以製作多D好嘅片給我們 fans 看!
多謝 The Happy Pantry 開心煮意 支持。
真係好, 而家可以經常睇睇到蔡生
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妹妹煮嘢好有心思!蔡生被喜歡吃又懂煮的朋友圍住,最好不過!
多謝 Laila 留言。美食在前,最好不過。
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我也好想看
天國近了,我們應當悔改,信耶穌。時候將到,死人將要在審判日時,爲自己在地上所作的一切行爲,在神的面前受審判。那時,就再也沒有人有機會悔改了。所以我們應當趁著審判官還沒定我們的罪之前,趕緊和祂和好,悔改我們的不義行爲,祈求祂赦免我們的罪,免得祂定我們的罪,我們就落在刑罰之中。主耶穌基督就是那位審判官,天國和地獄的鑰匙在主耶穌的手中。
欺騙,貪心,口吐惡言,荒宴,偷竊,殺人,犯奸淫,淫亂,好色,不尊重父母,詭詐,狂傲,拜偶像,交鬼,占卜,觀兆,法術,邪術,嫉妒,惱怒,紛爭,結黨,詭詐
,醉酒,怨恨,毀謗,惡念,同性戀,亂稱神的名,自稱是神,稱人或動物或金銀木石土等物質為神,褻瀆神,違背神,罵神,不肯悔改信耶穌,等等這些在神的面前都是罪,只要我們犯了其中一個罪,就足夠稱我們為罪人了。如果我們現在不悔改這些罪惡行爲,仍然繼續犯下去,那麽以後審判日的時候要怎麽和神交代呢?喜歡犯罪作惡的人,神將來是要報應他的。但神愛世人,不願世人因自己的罪惡而滅亡,所以仍然給我們機會去悔改,而悔改的方法衹有一個,那就是信靠耶穌。像一個從前敗家的孩子回到父親的身邊,向父親認罪悔改,祈求赦免,并且聽從父親的教導,從此成爲一個乖孩子。所以我們也要藉著主耶穌回到父神的面前,向父神認罪悔改,祈求赦免,并聽從主耶穌的教導,重新做人,改過自新,不再犯罪。主耶穌可以赦免我們一切的罪。主耶穌可以幫助我們重新做人。
耶穌基督降世爲人,因爲愛我們,不願我們因自己的罪惡滅亡,所以要教導我們脫離罪惡的行爲,糾正我們的生活,要救我們脫離將來的審判,甚至願意在過程中受苦,被人逼迫,辱駡,鞭打,吐唾沫,爲你我而流淚流血,被釘在十字架上而死。主耶穌爲了贖你我世人的【罪】而被釘在十字架上而死。
但主耶穌死後第三日復活,后升到天上去,以後還要回來拯救屬於祂的人。
人死後要麽得永生進天國,要麽得永刑進地獄。地獄里的火是不滅的,蟲是不死的。悔改信靠主耶穌的人能進天國,不願悔改信靠主耶穌的人不能進天國。
我們要接受主耶穌爲我們生命中獨一的救主,生命中獨一的真神。你們若有憂愁,就來尋找主耶穌,主耶穌就安慰你們。若有困難的,就來尋找主耶穌,主耶穌就賜給你們力量。若有傷痕累累的,就來尋找主耶穌,主耶穌就醫治你們。若有勞苦重擔的,就來尋找主耶穌,主耶穌就使你們得安息。主耶穌可以赦免你們一切的罪,主耶穌可以賜給你們真平安和喜樂,主耶穌可以賜給你們死後復活得永生。主耶穌連使死人復活都可以,在人是不能,在神凡事都能。
除了耶穌的名,世上沒有別的名可以使人得救。獨一的真神衹用一個名字來代表自己,那就是【耶穌】。
主耶穌教導,“不要犯罪欺騙說謊”,惡人卻說,“不,我選擇犯罪欺騙說謊”。這樣他就是在定自己的罪,以後定他的罪的證據就是在此。
主耶穌說:
你們不要論斷人,就不被論斷。因爲你們怎樣論斷人,就必怎樣被論斷。你們用什麽量器量給人,就必用什麽量器量給你們。你們不要定人的罪,就不被定罪。你們要饒恕人,就必蒙饒恕。
你們可以在網上搜尋【聖經】來讀,建議從“約翰福音”讀起。
無論你生活中有什麽困難,煩惱,壓力,你就向主耶穌禱告祈求,祂一定會聽你的禱告。在人是不能,在神凡事都能。
【神原是我們的父親,是祂創造了我們,我們要回頭承認祂,借著信從主耶穌基督承認祂。世人啊,該醒過來了。】
希望Shirley團隊可以將影片編成#001等等編號方便大家根據個人喜好重中搜索個別單元,謝謝!
👍👍蔡生依然咁好身手😅😅😅👏👏👏👏
蔡叔,
希望摄影师可以放多一个摄影镜头在
厨房,
因为看不清食物被煮的过程!
希望特别的食物可以像
专业般被呈现出来!
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Hi, 蔡先生,好久不見,祝您喜樂平安,身體安康!🙏😋🙏
看到蔡生的节目后其他美食博主我都不想看了,不是一个级别的。就像做饭系列的国宴大厨《老饭骨》和我妈的差别哈哈。希望蔡生健康长寿,再带领我们吃二十年!
good teacher
阿妹做甜品好有心思
多謝 solo 留言支持,會轉達Queenie。
意大利醋拌海蜇 下次我可以试试味道 很好奇 是什么味道, 老先生钟爱于意大利食材
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好精彩
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啊妹好适合!好手艺
Queenie 好犀利!
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謝謝 Tyler Waxman,歡迎多分享。
每集都好充實嘅頭五分鐘,蔡生好嘢!後面嗰啲,算吧啦。。。
蔡公子,很羡慕你的簫灑🥰🥰🥰
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謝謝 Dave Leung 支持,請繼續留意頻道。
Little sis can you share the recipe of the Chinese bun.? It’s look 😋
Thank you.
I don’t know if it will help you but I posted my Grandma’s chinese meat bao bun recipe on mine 😊
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多謝!好好看!😋
期待
The soup needed to be a lot thicker. A proper one should be bold in flavours and sticky almost.
一個人會煮,會烘焙,對方一食,一句好食,已經值回票價,咩都值番曬
睇見都好想食
手抓饼好似roti prata 👍看起来应该好吃.
@3:34 "系咪可樂嚟㗎??" wahahahaha Auntie, 你真系~~~ over咗lorrrrrrrrrrrrrr
身體健康
多謝 pinky puku_pinky 祝福。你也是。
The food is very attractive
配得好
蔡生身體健康
Where is 'Bread Secret'? Wanna go try. Queenie's bakery look delicious!!
等緊睇蔡san節目
感觉是在蔡生家里拍摄,很喜欢这个厨房
我也是!喜歡這個看來是家裡的㕑房。
好鍾意睇蔡san,不如搵蘋果條team製作會更好睇精彩
雀威係真正識飲威士忌嘅人先知,飲威士忌係飲佢味道,唔係飲價錢,省威我飲咗幾十年,日本盛都係,飲一萬蚊支威士忌,係身份像徵,但酒精都係一個味道。
想請教蔡先生香港還有什麼好的上海菜?老牌的好像都消失了
蔡大师居然开视频频道啦,真是宝藏啊😄
多謝 Dd Dc 支持。
Cannot wait
在2:35 用易潔鑊煮豆腐都可以癡鑊的,功力真勁。我點都學唔到。
蔡生好!
👍😍
喜歡上海菜層次豐富種類繁多..🍶
🍶🍶🍶🥂
多謝 fiona leung 分享。
江南地区四季分明物产丰富,很多时鲜食材。海外没有这些食材,苦恼。苏帮菜,淮扬菜,浙江菜都不错的,反而我们纯上海本帮菜都是红烧为主。有时候觉得太腻了。当然了了广义上海菜已经包含了上面的江浙两地名菜了。
@@chualamcolorfulworld1545 🥂
@@shyuol2303 內地多美食佳餚..👏
蔡生加油養生見你過百歲李加成的屈臣氏牛奶1OO品牌能成。
個包好似幾好食~~
字幕請不要做底色。
有時會遮咗畫面,同埋黃色太「搶」,影響視覺
我发现了,蔡先生也是一个爱葱之人
蔡先生不似七十多歲呢, 並祝身體繼續健康🙏🏻
感謝 Mags 留言!蔡生和團隊也祝福你,身體健康🥰
这位食家第一口尝试乌鱼子竟然脱口说是豆子?真的是牛嚼牡丹!
威士忌係我最愛,可恨醫生話我有脂肪肝,已戒了,唉.......
蔡生的手錶好靚
腌笃鲜要放冬笋,江浙的家常菜
可是“醃篤鮮“出名是由“春筍醃篤鮮“而來。
春筍時間短且貴過冬筍,在香港多數都用冬筍。
👍🏻👍🏻👍🏻
建議製作單位參考「老飯骨」頻道。在比蔡生家廚房狹一半的小空間,能清楚拍出各動作的特寫加講解
請問何時把甜品上市, 對待中.
👍👍👍
👏👏👏
妹妹d 甜品好似好好味, 有沒有片教學呀?
多謝 Sam Lee 留言。妹妹暫未有教學片,我向她建議。
镇江陈醋先至好!