Cara Membuat KUE MANGKOK SANTAN Simpel Untuk Usaha Kuliner | Kue Tradisional Indonesia
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Kue Mangkok adalah jajanan tradisional yang terbuat dari Tepung Beras ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus. Kue ini berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya, sangat cocok untuk dijadikan ide usaha kuliner.
Bahan A :
500 gr Tepung Beras ROSE BRAND
100 gr Terigu protein sedang
200 gr Tape singkong, saring
500 ml Santan ROSE BRAND
500 ml Air
Bahan B :
375 gr Gula Pasir ROSE BRAND
1/2 sdt Pasta vanila
1 sdt Garam
10 gr Pewarna merah tua
5 gr Pasta es teler
Bahan C :
1 sdt Fruit salt (atau eno)
1 sdt Double acting
Yuk tonton video lengkap resep Kue Mangkok!
Website : www.rosebrand....
Facebook : / rosebrandofficial
Instagram : / rosekuliner
Terima ksh resepnya
Saya SDH mencobanya dan hasilnya benar2 mekar sempurna dan rasanya enak beda dengan kue2 mangkok pada umumnya. Terima kasih resepnya MB Dewi rose
Saya sudah mencoba hasilnya luar biasa😍😍😍 terima kasih resepnya chef🥰🥰
Semoga bisa mekar aku mo nyoba lagi chep
Bu santanya.. kt pake msh hangat2 kuku....apa sdh dingin..??? 🙏🙏
Lalok gak pkai fruit salt boleh gak..?
Eno itu apa semacam kayak sprite gitu
Pasta es teler itu apa ya?
Double acting itu = baking powder ya ?
Ya
mantap, dan maknyus
Sisa adonan yg dimangkok apa ndak dikasih eno ???
Bahan c beli dimana itu kalau ada gimana
Berarti setiap mau nyetak , buat lagi adonan yg sdh d tambah eno dan double akting ya ..mbk..seperti yg d contohkan..begitukah..
Betulkah harus di beri eno lagi 1 sdt tiap adonan yg mau di cetak
Berapa takaran adonan yang harus dimasukkan ke 1 sdth Eno ,Mbak ?
Enk tu mau hm
kalo boleh tau eno itu apa yah chep
Sisa adonannya gak diajarin spe habis justru org suka gagal di adonan yg ke 2 kukus .soalnya itu adonan nya banyak 500gr tepung beras nya
Fruit salt atau Eno itu apa ya
La utk sisa adonan td bagaiman
Map ba itu ko ga dikasih pernipan
halo bunda, untuk fermipan tidak bisa digunakan untuk kue mangkok ya karena fungsinya untuk pengembang roti. Kalau untuk kue mangkok bisa menggunakan double acting dan garam buah ya😊
Emang sisa adonan yg belum di kukus apa gak rusak sdh di kasih eno?
❤❤❤👍🙏
Itu sisa adonan nanti dipakein Eno lg,dan yg lain,kenp ga sekalian
Bahannya kebanyakan tdk sesuai dgn enonya, klo dimasukkan semua bahan dgn eno 1 st saja kue mangkoknya tdk mekar 😂😂😂😂😂
Susah beli eno / fruit salt, di ke anyakan toko bahan kue tangerang ga ada, membeli eno/ fruit salt dimana????
La yg benar dengan ukuran tepung beras 500 g harus pakai Eno dan baking powder berapa
@@amanatulnimah3939 lihat di kolom deskripsi mb ada resepnya itu
Eno itu apa ???
Apakah eno bisa diganti dengan double acting ?
Mbak eno nya beli di mana ya?
Double acting itu apa?
proses pengembangan adonan ya
Sdh beberapa kali buat ga mw mekar cuma merekah sedikit saja
Sisa adonan nya gimana itu?
Mbak gantinya eno kalau td ada apa yaa
Sisa Adonannya?...gimana...
Lha semua pertanyaan ko' g' ada d jawab yaa🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🤦🤦🤦🤦🤦🤦🤦🤦sayangnya yaa berbagi ilmu kalo setengah"
Saya gak ,ada tape dan Eno,jafi gimana?
di bawahnya ko' ngga di tulis resepnya mb......
Mb coba lihat di kolom deskripsi mb
Pigin kali aku. Kue ini tp hak jd
Yg jelas dong eno itu apa,ukuran nnya brp
Hanya cari subscribe aja 😂😂
@@rennyhoras1924 lihat di kolom deskripsi ada itu,asal ngomong cuma cari followers biasakan baca mb
Resep nya kok x jelas brp grm eno ,tape,boking ..
Ada di resep nya bu !
Hu by UN