Viennese Apple Strudel | Correct thin crust for strudel with apples and cinnamon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 372

  • @Fotinialive
    @Fotinialive 2 роки тому +389

    Чтобы тесто не трескалось во время выпечки от пара яблок нужно сделать небольшие надрезы сверху на расстоянии 4- 7 см. И ещё хотела уточнить, что яблоки без сока не будут вкусными, лучше яблоки перед самой выпечкой посыпать сахаром и выложить на тесто пока они не пустили сок, они в процессе приготовления сделают начинку ещё вкуснее.Приятного аппетита 🙂

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers Рік тому +11

      На тесто нужно выложить панировочные сухари,чтобы они впитали яблочный сок

    • @captaindede2467
      @captaindede2467 Рік тому +10

      Сделал надрезы, по итогу вытекает целая куча сока, лучше бы я их не делал. Совет 0/10.

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers Рік тому

      Сделаете тесто правильно,ничего не растрескается,сначала научитесь делать штрудель ам потом людей учите.

    • @captaindede2467
      @captaindede2467 Рік тому +13

      @@user-iqpeers я и не учу, всё сделано как в видео. Прочитал комментарии, решил довериться, сделал отверстия сверху, а сок льётся чуть ли не из всех щелей. Сделал вторую попытку - получилось идеально. Так что вам, наверное, лучше советы как раз таки и не стоит давать. Оревуар, а лучше адьос.

    • @ИринаМацвиенко
      @ИринаМацвиенко 10 місяців тому +2

      @@captaindede2467 приколы вилкой

  • @Charlottik
    @Charlottik 2 роки тому +210

    Рецепт просто обалденный!!! Когда я заворачивал яблоки, это увидел мой отец( он пробовал настоящий венский яблочный штрудель и знает все тонкости его приготовления). Он очень сильно удивился, что я несмотря на очень тонко раскатанное тесто легко и просто завернул( ни одной дырочки не было!!!). Но я считаю, что лучше всего использовать зелёные яблоки и обжаривать начинку на сливочном масле, а также до отправки в духовку сделать несколько отверстий( пар от яблок может порвать тесто).

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому +26

      Алекс, Вы молодец 👏 Благодарю за отзыв! Желаю вашей семье самой вкусной жизни

    • @Charlottik
      @Charlottik 2 роки тому +5

      @@Pokanevych спасибо)

    • @ЛидияИорданова-ц1ж
      @ЛидияИорданова-ц1ж Рік тому +16

      З великим задоволенням дивлюся рецепти чудового пекаря, хочу добавить від себе,,, за рецептом (старинным рецептом),,, до яблук додасться сухарі, щоб не витікав сік, а я добавляю печиво вівсяне, протерти і посыпать яблука перед добавки цукру,,,, дуже смачно,,, адже печиво теж добавляє неабиякий смак

    • @studiosalut
      @studiosalut Рік тому +2

      Спасибо за совет 🙏🏻👍🏻

    • @LarysaKarychkovska
      @LarysaKarychkovska Рік тому +2

      Так, краще начинку обсмажити на вершковому маслі. Тоді смак ідеальний!

  • @ОльгаОвчинникова-ч5ю

    Как же легко и просто вы всё делаете! С тестом управляетесь как прфессионал, нарезка яблок - просто заправский повар! Приятно когда мужчина умеет и, главное, любит готовить! И к тому же, делает всё профессионально!

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +1

      Ольга, благодарю Вас! Хороших выходных Вам и вкусных блюд!

  • @ЖаннаБольшакова-к6я
    @ЖаннаБольшакова-к6я 3 роки тому +85

    Приготовила по Вашему рецепту- получилось просто фантастически!!! Всегда думала, что это очень сложно, но после Ваших объяснений все получилось! Украина, Львов.

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +6

      Жанна, благодарю за Ваш отзыв! Очень рад 😃 желаю Вам самой вкусной жизни! Привет из солнечной Одессы

    • @MegaNifertiti
      @MegaNifertiti 2 роки тому +4

      А я з Тернополя, також буду готувати за цим рецептом)))

    • @tanyanovakovskaya4776
      @tanyanovakovskaya4776 2 роки тому +6

      Я тоже приготовила, супер!спасибо ща такой рецепт, тоже всегда боялась этого теста!!💙💛👍👍👍Одесса

    • @Ірца
      @Ірца Рік тому +8

      Слава Україні.

    • @mamacik9344
      @mamacik9344 Рік тому

      @@Ірца какого Славу вы всё ещё ищите ? 🤣

  • @ХристинаПроцак-ц6л
    @ХристинаПроцак-ц6л 2 роки тому +4

    Це найкращий та найсмачніший,і найпростіший рецепт штруделя. Дякую

  • @ГалинаМихайлова-с6т

    Одно из самых лучших видео приготовления этого пирога .Подробно, с пояснениями,,без всяких заморочек.Спасибо.

  • @эдуардхашаев
    @эдуардхашаев 2 місяці тому +14

    Отличный рецепт! На все потратил час времени, дольше остывало. Жена в восторге! Только потом узнала , что приготовил из яблок, которые она хотела выкинуть 😂

  • @pciholog
    @pciholog 7 місяців тому +11

    Восхитительно! Испекла с пюре. Как я раньше жила без штруделька?! Тесто очень простое и очень вкусное! Сегодня приготовила , вместо яблок взяла 400г. яблочного пюре+20г. крахмала, горсть грецких орехов. Корицу посыпала сверху с сахарной пудрой после остывания. Всё думала, как домашнее пюре для выпечки приспособить! А вот как. Спасибо за рецепт!

  • @АудиокнигиБесплатно-ц8о

    Как же доступно и понятно вы все объясняете! Обожаю штрудель но никогда сам не готовил. Сделаю прямо сегодня! Спасибо огромное шеф!!

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +2

      Благодарю Вас! Приятного приготовления и аппетита!

  • @ТатьянаТанько-и3ю
    @ТатьянаТанько-и3ю 2 роки тому +49

    Какой вы молодец! Доступно, понятно, без фарфоровых мисок и выпендрежа! РЕСПЕКТ💛👏 БЛАГОДАРЮ

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому +2

      Благодарю, Татьяна! Пусть ваша жизнь всегда будет вкусной

    • @lilialilia1708
      @lilialilia1708 Рік тому

      Кольцо мог бы снять при готовке

    • @ТатьянаВасильева-т2ж9м
      @ТатьянаВасильева-т2ж9м 11 місяців тому +1

      @@lilialilia1708 А как кольцо мешает приготовлению штруделя?)))

    • @lilialilia1708
      @lilialilia1708 11 місяців тому

      @@ТатьянаВасильева-т2ж9м есть правила для поваров

  • @nataveksha
    @nataveksha 2 роки тому +22

    Благодарю! Пеку сама и делюсь вашим рецептом! (А яблочки, чтобы не отжимать руками просто перекладываю в дуршлаг) Да, и несколько раз сильно раскатала и этот красавчик не помещался на противень, сын посоветовал согнуть подковой!😃 Всем радости и процветания!

  • @ТатьянаГогуненко-о2к

    Обожаю это тесто ,делаю из него не только штрудли но и пирожки с начинкой по вкусу .Это быстро и это вкусно .
    Спасибо

  • @ЛенаМихайловская-р3ч
    @ЛенаМихайловская-р3ч 11 місяців тому +1

    Здравствуйте. Приготовила по Вашему рецепту. Готовила первый раз, легко и вкусно. Тесто у меня получилось хрустящее. Ваш рецепт мне подошёл. Спасибо.

  • @yaroslavfedun8271
    @yaroslavfedun8271 3 роки тому +8

    Рецепт Огонь! Как всегда все рассказали до малейших подробностей и все на Высшем уровне.

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Благодарю, Ярослав!❤️

  • @dilara2045
    @dilara2045 Рік тому +6

    Приготовила. Много вкусной, сочной ночинки и тонкое хрустящее тесто.
    Вышло вкусно! Спасибо за рецепт 😌🌟

  • @DavidGoggins1402
    @DavidGoggins1402 4 місяці тому +3

    Одеса вiтаю! Дуже смачно ! Вода та олiя у рiвних пропорцiях идеальна! Вертута нiжна та тендiтна !!!

  • @Алла-р2я9т
    @Алла-р2я9т Рік тому +11

    Я всю жизнь так пеку но не с яблоками а просто со своим повидлом из своей банки это ещё проще и дешевле если зимой и всегда всегда вкуснопросто и дёшево что совсем немаловажно Спасибо

    • @tsiolinnka
      @tsiolinnka Місяць тому +1

      @@Алла-р2я9т но с повидлом это уже не штрудель

  • @ElHappy
    @ElHappy 3 роки тому +40

    Рецепт отличный! Штрудель получился как в кафешках разных пробовала. До этого делала по другому рецепту, где в тесто добавлялось яйцо, в начинку сухари - получался, жесткий и сухой. А этот же - божественный! Хрустящее тесто, сочная начинка при этом. С мороженым на тарелочке... Ммм... Ем уже третий кусочек))

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +2

      Елена, благодарю за Ваш отзыв! Очень рад, что все получилось и результат порадовал. Желаю Вам самой вкусной жизни 🌼🌼🌼

    • @zariza62
      @zariza62 2 роки тому +2

      Я тоже искала вариант настоящего нежного штрудель. В Германии готовят штрудель, которым можно убивать. А я знаю, как готовила одна женщина в Киеве - тесто таяло во рту. Спасибо автору канала! 🙏❤️

    • @ЮлияКо-ц5н
      @ЮлияКо-ц5н 2 роки тому +2

      @@zariza62 , насмешил Ваш комментарий про изощренное убийство.

    • @qqwbbd7933
      @qqwbbd7933 2 роки тому

      @@zariza62 😂

  • @СветланаБезрученко

    Очень вкусно получилось! Готовила первый раз, очень простой и вкусный рецепт. Благодарю Вас!

  • @Ekavani
    @Ekavani 2 роки тому +8

    Готовили сегодня с подругой. Получилось легко, быстро и вкусно! Спасибо за рецепт и мастер-класс!

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому +1

      Благодарю Вас, Екатерина! Желаю приятного аппетита и самой вкусной жизни Добро пожаловать на мой канал!

  • @stepanenkoNata
    @stepanenkoNata 2 роки тому +10

    Сегодня приготовила вместе с Вами первый в своей жизни штрудель!Спасибо, все получилось. Очень вкусно.

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому +1

      Наталья, приятного аппетита! Благодарю за Ваш отзыв! Желаю Вам самой вкусной жизни!

  • @cinesecinese
    @cinesecinese 2 роки тому +3

    Спасибо большое! Вы рассказали о сложном просто и весело и этим вдохновили не бояться и взяться за выпечку штруделя. Получилось отлично.

  • @ТатьянаУшинова
    @ТатьянаУшинова 3 роки тому +12

    Завораживающе красиво! Тесто потрясающе у вас! Восхищаюсь вами и очень благодарю за Ваши рецепты! Благодаря Вам я научилась готовить

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Очень рад, что мои рецепты полезны! Готовьте с удовольствием, благодарю Вас!

  • @ida2560
    @ida2560 3 місяці тому +4

    Благодарю за рецепт!
    После просмотра номера про "струдель" от моих любимых Уральских пельменей, решила найтм рецепт и испечь)❤🙏

  • @ЛюбовьЗинченко-ш3р

    Сергей,благодарю вас за такой рецепт. Делаю уже несколько раз. Так просто и быстро. Когда увидела ваше видео,сделала ш рудель первый раз в жизни. Боялась,что не получится. Когда подала к чаю,то вся семья одобрила,очень вкусно. Сказали,что как в кафе. Не стыдно и гостям подать.

  • @user-wv7mv5gq8h
    @user-wv7mv5gq8h 2 роки тому +4

    Солнышко.обоятельный умничка рада что попала на ваш канал.благодарю вас за бесподобную подачу материала.всех вам благ и процветания...

  • @mrsbrute
    @mrsbrute Рік тому +2

    Спасибо за рецепт! Пекла штрудель первый раз, получилось очень вкусно. Аромат был такой, что домашние съели все, не дождавшись, пока остынет 😂

  • @ЛинаКомогорцева-ч3р

    Спасибо огромное, все получилось, очень вкусно, вместо изюма добавила свежую брусники,

  • @nata4518
    @nata4518 Рік тому +2

    Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусный штрудель получился!

  • @astrarosen9718
    @astrarosen9718 2 роки тому +5

    Рецепт супер! Такой легкий и такой вкусный. Прям сейчас его ем и он великолепен!
    Спасибо❤❤❤

  • @КатяРусиновская-м7к

    Превосходно и восхитительно будем готовить я представляю какой восхитительный аромат был на кухне от яблок с корицей спасибо за рецепт наш супер повар ✋👍👋

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Благодарю, Катюша! Очень приятно! Особый привет от Леона Ангелинке! И вашей семье отличных выходных!

    • @КатяРусиновская-м7к
      @КатяРусиновская-м7к 3 роки тому

      @@Pokanevych 😎😊🐤🐀

  • @ИринаГорлач-о8з
    @ИринаГорлач-о8з Рік тому +2

    Сергей, спасибо за рецепт. Попробовали. Получилось очень вкусно. Думала будет жирный. Нет. Тесто тонкое и одновременно нежное. Успехов 🎉

  • @treman9114
    @treman9114 3 роки тому +11

    То что надо вечерком к чаю 👍👍👍

  • @ruslanaeroshenko5890
    @ruslanaeroshenko5890 2 роки тому +15

    Шедевральное тесто! Готовила и со свежими яблоками и с карамелизированными, получается вкусно в обоих случаях, спасибо вам за рецепт)

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому

      Благодарю Вас, Руслана! Желаю Вам самой вкусной жизни

  • @талатала-я2г
    @талатала-я2г 2 роки тому +3

    Не могу не оставить комментарий, спасибо большое за рецепт,получилось очень вкусно! Всем советую.

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому +1

      Большое спасибо за Ваш отзыв! Желаю приятного аппетита и самой вкусной жизни 💐

  • @hannakremer3418
    @hannakremer3418 3 роки тому +25

    Я Вам очень благодарна Сергей!
    Только что спекла этот вкуснейший яблочный штрудель,очень вкусно,запах божественный.
    Удивительно просто готовиться!
    Спасибо огромное 👏👏👏

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +2

      Благодарю за Ваш отзыв! Очень рад, что все получилось ☺️ приятного аппетита и вкусной Вам жизни 😉

    • @hannakremer3418
      @hannakremer3418 3 роки тому +1

      @@Pokanevych Спасибо 🙂👋

  • @vikavasilok
    @vikavasilok Рік тому +5

    Добрый мужик. Позитивный.

  • @easycooking1250
    @easycooking1250 2 роки тому +17

    Вы так здорово нежно обращаетесь с тестом 😍 Сплошное наслаждение)

    • @fail_1691
      @fail_1691 2 роки тому

      Да да мне тоже это нравится честно, просто слушать его разговор тоже одно удовольствие. И в добавок нету громкой музыки

  • @КатяКатерина-о2ъ

    Отличное рассыпчатое тесто получилось, штрудель вкуснейший, спасибо!
    По другим рецептам получалось тоже вкусно, но больше на вареники походило по вкусу. А здесь - великолепно!

  • @ДунёКаршибоева
    @ДунёКаршибоева 3 місяці тому

    Сегодня хотела приготовить штрудель по вашему рецепту точно знаю что получится и я хотела сказать делайте тесто в стеклянным посуде,
    и красиво и правильно будет .
    Удачи🎉
    Пусть у вас будет всё легко и радостно,🎉

  • @МихаилК-т5й
    @МихаилК-т5й Рік тому +1

    Готовил первый раз по этому рецепту. Тесто почему-то равалось при скатывании, как нистрался. Мне кажется 1кг яблок многовато для такого количества теста. А в остальном получилось всё очень вкусно. Отдельное спасибо за грецкий орех! Это бомба! Буду пробовать ещё раз с меньшим количеством яблок.

  • @tatyanakupreichik7214
    @tatyanakupreichik7214 3 місяці тому

    Очень понравился рецепт. Просто, быстро и вкусно. Вкус изумительный! Спасибо!

  • @sevinc7253
    @sevinc7253 2 роки тому +3

    Я СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА , ПРОСТО БОМБА. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ👍🙏

  • @РеСтарт-ю3э
    @РеСтарт-ю3э Рік тому +1

    Однажды по телевизору я увидела рецепт штруделя с грушей и тесто было слоеное и это был не рулет.Получилось красиво и очень вкусно

  • @OlgaFB1
    @OlgaFB1 3 роки тому +6

    как вы понятно объясняете, и ингредиенты и гаджеты используете простые, спасибо!

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Благодарю Вас, Ольга! Желаю, что Ваша жизнь была самой вкусной!

  • @theblockmaster3326
    @theblockmaster3326 2 роки тому +1

    Я приготовил яблочный штрудель по вашему рецепту и нам очень понравилось!!!👍Теперь я буду готовить блюда по вашим рецептам чаще!

  • @vlogswithnataly
    @vlogswithnataly 2 роки тому +3

    Какой интересный рецепт! Спасибо вам большое!

  • @НадеждаРубцова-о5м
    @НадеждаРубцова-о5м 3 роки тому +8

    Такой красивенький штрудель у Вас получился. Уверена, что и вкусный! Я пробовала в пекарне яблочный штрудель и с вишней. Так вишневый намного вкуснее! Попробуйте сделать, Сережа, убедитесь сами. Спасибо Вам за видео!!

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +5

      Замечательное сочетание яблок с вишней. В тесто, по моему рецепту можно завернуть любую начинку, поэтому можете попробовать приготовить именно в таком сочетании фруктов. Приятных выходных, Надежда! Благодарю!

  • @lena.ozcelik
    @lena.ozcelik Рік тому

    Спасибо большое за то что Вы дарите хорошее настроение, не каждый умеет так тепло и с любовью подать рецепт👍🏻

    • @lena.ozcelik
      @lena.ozcelik Рік тому

      Благодарю Вас ещё тысячу раз за рецепт🎉
      Делаю без сахара и это улёт
      А вчера в начинку добавила сливы и персик это вообще фантастика

  • @Julia-uh9bc
    @Julia-uh9bc 2 роки тому +1

    Дуже дякую за такий легкий та смачний рецепт. Вийшло все із першого разу. Штрудель спікся гарно , на смак дуже смачний.

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому

      Юлия, благодарю за Ваш отзыв! Приятного аппетита Вам и желаю самой вкусной жизни 🌸🌸🌸

  • @ГибискусКус-у7х

    Иду готовить. Искала долго. Нормальный рецепт. Спасибо большое

  • @ТатьянаВдовина-х8м

    Очень позитивно, все чётко! Благодарю!

  • @Snejoksnejok-cx7mg
    @Snejoksnejok-cx7mg 7 місяців тому

    Благодарю вас молодой человек 👍супер!👏👏👏👏

  • @ЖоржСанд-л7у
    @ЖоржСанд-л7у 3 роки тому +5

    Благодарю за очень и очень вкусный рецепт! Все получилось просто великолепно!

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Благодарю Вас за отзыв! Очень рад! Желаю Вам самой вкусной жизни

  • @ТатьянаКовальчук-к5ъ

    Вот и я думала, что очень сложно, вчера ела штрудель в баре, сегодня решила найти рецепт . Надеюсь у меня получится. Вам спасибо за відео👍👍

  • @evdokiya419
    @evdokiya419 3 роки тому +3

    Тесто супер, яблоки карамелизировала, и очень всем понравилось👌

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +1

      Людмила, благодарю за Ваш отзыв! Приятного аппетита и самой вкусной жизни Вам

  • @kysiasvetlaya
    @kysiasvetlaya 3 роки тому +9

    Приготовлю,!,! Несмотря на то, что не ем сладкое...ну уж ооочень вкусно выглядит

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Очень приятно, благодарю! Желаю чудесных выходных Вам!

  • @ІринаБуряк-у9э
    @ІринаБуряк-у9э 2 роки тому +2

    Ай, вэй, ну вы и молодец, ваш рецепт теста уникальный, нужно повторить. Я же делаю на ледяной воде+немного соли+чуть-чуть куркумы и штрудель распрекрасный.

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому

      Благодарю, Ирина!

  • @juliapetrova4076
    @juliapetrova4076 Рік тому +1

    Приготовила, получилось супер) но в муку надо добавить щепотку соли и тогда будет вообще идеально) Спасибо)

  • @ГалияКасымбаева-д2й

    Доброго времени! Я штрудель сворачиваю с помощью пергамента, как рулет. За рецепт спасибо🌹

  • @ВіраДавидова-р3ш
    @ВіраДавидова-р3ш 3 роки тому +5

    Люблю всё с яблоками! Спасибо!

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      И Вам большое спасибо!

  • @ЧернівціЧернівці-ж2р
    @ЧернівціЧернівці-ж2р 11 місяців тому

    Рецепт супер г,готовлю уже 5 тый раз😊Благодарю за рецепт😊

  • @themightymotivation8481
    @themightymotivation8481 3 роки тому +13

    Как аппетитно выглядит, думаю очень вкусно! Спасибо Сергей! Буду завтра готовить

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Благодарю! Обязательно приготовьте! Приятнейших выходных!

  • @chloeprice111
    @chloeprice111 2 роки тому +6

    Спасибо огромное за рецепт! Готовила в первый раз и получилось безумно вкусно❤️

  • @ЕкатеринаПодлеснюк

    Очень аппетитно! Даже пришло вдохновение , захотелось тут же приготовить

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Приятного приготовления! Обязательно попробуйте рецепт, Екатерина!

  • @beautyholic4715
    @beautyholic4715 3 роки тому +3

    У вас всегда очень удачные рецепты, а выпечка восхитительно вкусная! Проверено на себе

  • @truejane
    @truejane 2 місяці тому

    Благодарю за такой лёгкий рецепт♥️ Сегодня буду пробовать приготовить😌

  • @ГалинаДуманская-ж4о

    Наконец то нашла доступный, умный, красивый, вкусный рецепт. Спасибо от всей души. И побежала готовить. Да, и сразу подптсалась и колокольчик.

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +1

      Благодарю Вас, Галина! Добро пожаловать на мой канал и желаю Вам самой вкусной жизни

    • @ГалинаДуманская-ж4о
      @ГалинаДуманская-ж4о 3 роки тому +1

      @@Pokanevych Спасибо! И огромное спасибо за такое чудесное тесто. Штрудель уже в духовке. Тесто просто волшебное. Я впервые растянула так тонко и оно не порвалось, несмотря на маникюр. Рекомендую всем. С таким тестом очень легко и удобно работать.

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +1

      Очень-очень рад! Я всегда делюсь только проверенными рецептами. Благодарю Вас от души!

  • @millababenko2622
    @millababenko2622 2 роки тому

    Конечно,это профессионал..все делает с любовью..любит человек свое дело вот все и получается..тесто надо любить..Слесарю слесарево...

  • @sanyaomar8888
    @sanyaomar8888 2 роки тому +2

    У вас такой рецепт просто и легко, и главное все все ингредиенты есть у каждого дома, без Всяких заморочек, попробую сделать завтра как раз яблоки лежать никто их не ест 😁а вам лайк и подписка 👍за такой простой понятный лёгкий рецепт 👍

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  2 роки тому

      Благодарю Вас 💐 добро пожаловать на мой канал! Желаю Вам самой вкусной жизни

  • @Милана-с2п
    @Милана-с2п 7 місяців тому

    Рецепт кажется очень простым) обязательно попробую приготовить🙏🏻😍

  • @АннаНепомнящая-й7в

    Сделала с вишней. Норм. Хрустящее слоеное тесто получилось, сытно, чуть остыло и стало нежнее. Похоже, знаете, трубочки с белковым кремом, на такое вот. Много кому зайдёт. В следующий раз попробую с яблоками и начинки побольше возьму. Вообще тесто не порвалось нигде и ничего не вытекло. На силиконовом коврике без муки раскатывала, в нем же много масла. Вообще не любитель такого, просто вишню обожаю. Муж попробовал, ему тоже понравилось. Я накачала мускулатуру, теперь хватает сил тесто замешивать. Надо будет в дальнейшем рецепты новые пробовать. Калорийный, конечно, не диетический десерт. Используйте весы, может, на глаз делали или тесто плохо замешиваете.

  • @nuinenado1578
    @nuinenado1578 2 місяці тому

    Большое спасибо! Прекрасный рецепт,очень вкусно!!

  • @ewaweber1964
    @ewaweber1964 2 роки тому

    Вы находка для новичков..и для жены👍👏

  • @Alien-r3d
    @Alien-r3d 3 роки тому +56

    Стол для раскатки оказался мал , пришлось перейти на пол в комнате 😀

  • @ИринаПлесяк-у8к

    Замечательно ! Сделаю ка я своим подружкам угощенье на праздник,только буду делать из замороженных лесных ягод..М..м!

  • @ViktoriyaShponko
    @ViktoriyaShponko 10 місяців тому +1

    Четко и понятно 😊🫶

  • @piatkova
    @piatkova 2 роки тому +6

    Сегодня удивила всю семью штруделем. Поняла, что надо готовить на два кг))

  • @АдельНезабудкина
    @АдельНезабудкина 2 роки тому +2

    Очень простой толковый рецепт, спасибо за подсказки - советы.. Обязательно испеку!

  • @КатеринаКришень-ф8с
    @КатеринаКришень-ф8с 11 місяців тому

    Как всегда красивое и аппетитное блюдо

  • @МарияЖаркова-б6ь

    Классный, простой рецепт. Очень хочу приготовить!

  • @Fryzino
    @Fryzino 3 роки тому +3

    Вы очень обаятельный, спасибо за рецепт! Будем пробовать😁👍

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому

      Благодарю Вас! Желаю чудесного настроения!

  • @ТатьянаКиреева-д7з
    @ТатьянаКиреева-д7з 2 роки тому +2

    Вкусно укусили , наверное очень вкусно 👍😋🌹

  • @ВалентинаВикторовна-м5м

    Сегодня приготовила по вашему рецепту,оочень вкусно,спасибо за рецепт😊Только я сок из яблок не отжимала,а добавила в начинку крахмал)

    • @ДмитрийГринкевич
      @ДмитрийГринкевич Рік тому +1

      Если правильно,то нужен ни крахмал,а обязательно панировочные сухари

    • @Алла-р2я9т
      @Алла-р2я9т Рік тому +1

      Вместо крахмала взять ореховую муку их грецких ерехов домашнего приготовления

  • @ТатьянаКостандова-ъ1э

    Делаю этот рецепт оч давно это рецепт супер!

  • @yavatori
    @yavatori Рік тому

    Спасибо за изюминки!
    Я добавила порошок кероба в начинку и немного крахмала, загустился сок!

  • @КонЦертыИдругоЕ
    @КонЦертыИдругоЕ Місяць тому

    Тесто балдееееж , как у вас не получилось , не эластичное , а больше песочное , но вот этот вкус теста я давно искала , спасибо 🤪
    Кстати яблоки блендерю. Жарю на сковороде с сахаром и вообще очень вкусно 🤪🤪

  • @vypo2233
    @vypo2233 3 роки тому +7

    Дивилась багато рецептів , де з допомогою простирадла загортають, рецепт складніший, навіть пробувала- не вийшло , а от ваш з вигляду дуже спрощений у готуванні- спробую, дякую!

    • @Pokanevych
      @Pokanevych  3 роки тому +1

      Дякую вам! Найголовніше, що мій рецепт 100% перевірений. Я так готую вже багато років. Бажаю приємного апетиту і прекрасних вихідних!

  • @ДианаСерба
    @ДианаСерба 2 роки тому

    Приготувала, дуже легко і смачно. Дякую ❤️ тепер це мій улюблений пиріг і канал також.

  • @ГельсарияХайруллина

    Спасибо за отличное видео, успехов вам,прямо сейчас попробую сделать)),👍😘

  • @Paul-yf1kl
    @Paul-yf1kl 2 роки тому +1

    Огромное спасибо Вам, замечательные рецепты 👍👍👍🎉

  • @АльфияМинглибаева
    @АльфияМинглибаева 9 місяців тому

    Ваш рецепт понравился, буду делать, спасибо

  • @olenaluna2794
    @olenaluna2794 Рік тому

    Дякую! Хороше тісто! І просте в приготуванні!

  • @katyasankey7644
    @katyasankey7644 Рік тому

    А я сегодня с персиками приготовила ,только нужно чтоб они твёрдые были не сочные ..вкусно получилось 😊

  • @Alena-8787
    @Alena-8787 2 роки тому +1

    Супер классный рецепт!!! Умница! Спасибо👍👍👍👍👍💖

  • @ГалинаЕльникова-ю9б
    @ГалинаЕльникова-ю9б 9 місяців тому +2

    Тот штрудель, что мы ели в Вене, в ресторане Захер, как эталон венского штруделя, нам совершенно не понравился. Он не был свернут рулетом , а яблоки были завернуты, как в видео, одним куском теста.
    Нам было невкусно. В толстом тесте, горка яблок.
    А вот когда яблоки распределены по всему пласту теста, добавлены туда орехи и чуть сухарей с маслом сливочным, тесто даёт слоистость потому что свернуто вместе с яблоками, это да! Это вкуснятина!
    Но каждому своё. Кому-то вкусно и так.

  • @Наиля777-м6у
    @Наиля777-м6у Місяць тому

    Рецепт венского штруделя взяла из старого популярного журнала для шитья " Бурда " он мне очень понравился. Стараюсь печ ночно по рецепту.

  • @sezimalua2025
    @sezimalua2025 Рік тому

    Спасибо большое за рецепт!!!! Сегодня приготовила на ифтар, просто супер😊👏

  • @ВалентинаКоробкова-ф3р

    Отличный рецепт кратко и локонично

  • @ЛюдаШутак-ш1е
    @ЛюдаШутак-ш1е Рік тому

    Дякую дуже гарно і правильно розказали як приготувати