Polumeseci sa orasima - savrsenog ukusa, predivnog izgleda!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Ne znam šta više volim kod ovog kolača, presladak izgled polumeseca, divnu, mekanu, laganu teksturu ili savršen spoj čokolade i oraha. S razlogom je kolač poznat mnogima. 😊😍
    SASTOJCI:
    150 g neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi
    150 g šećera
    150 g mlevenih oraha
    70 g prosejanog brašna
    4 belanca (jaja da budu srednje veličine)
    prstohvat soli
    4 žumanca (jaja da budu srednje veličine)
    135 g šećera u prahu
    2 kašičice vanil šećera
    100 ml mleka
    100 g šećera
    120 g čokolade za kuvanje, iseckane
    130 g mlevenih oraha
    100 g neslanog putera, isečenog na manje komade
    za ukras:
    60 g oraha, polovina mlevenih, polovina seckanih
    Nauljiti pleh (veličine 22 x 22 cm) i obložiti ga pek papirom.
    Zagrejati rernu na 180 C (sa ventilatorom).
    Umutiti puter i šećer do kremaste teksture.
    Dodati orahe i brašno pa dobro umutiti.
    U drugoj posudi umutiti šne od belanaca sa prstohvatom soli.
    Pažljivo umešati šne u prvu smesu.
    Izručiti celu smesu u pripremljeni pleh, ravnomerno je rasporediti i poravnati.
    Peći, u prethodno zagrejanoj rerni, oko 15 minuta.
    Nakon 15 minuta izvaditi pleh iz rerne i smanjiti temperaturu na 100 C.
    Umutiti žumanca.
    Dodati šećer u prahu i vanil šećer pa dobro umutiti.
    Rasporediti preko podloge kolača i peći na 100 C oko 15 minuta.
    Peći dok smesa sa žumancima ne bude tvrda i suva, ne treba da bude lepljiva.
    Zagrejati mleko i šećer na srednjoj temperaturi dok se šećer ne istopi.
    Skloniti sa vatre pa umešati sitno iseckanu čokoladu i orahe. Malo promešati da se čokolada istopi pa odmah, dok je smesa jos vruća, dodati i puter. Mešati dok se čokolada i puter ne istope i sve lepo poveže.
    Rasporediti čokoladnu smesu. Preko posuti orasima.
    Ohladiti kolač do sobne temperature pa staviti u frižider preko noći.
    Praviti polumesece modlom ili uz pomoć čaše.
    Music: www.bensound.com

КОМЕНТАРІ • 117

  • @vinkamisic7979
    @vinkamisic7979 11 місяців тому +1

    Napravila sam ovaj predivni kolac; hvala Vam od srca!! POZDRAV ❤❤❤

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  11 місяців тому

      Hvala Vama na divnim rečima i divnom komentaru ☺️💖 Veliki pozdrav 🌷💖💖

  • @DO-ux2rm
    @DO-ux2rm 9 місяців тому +1

    Prvi put sam pravila po vasem receptu. Recept je odlican! Hvala što ste podjelili sa nama. 😊

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  9 місяців тому +1

      Hvala od srca 😊🌷💖 Drago mi je da vam se dopada 💖💖

  • @natasalepir4744
    @natasalepir4744 4 роки тому +3

    ...njamiiiii.....preukusno.....BRAVO ! SAMO TAKI NASTAVITE!ODLICNI STE ! SA NESTRPLJENJEM OCEKUJEM VASE NOVE RECEPTE ! 🔟😊😃

  • @anaobradovic2566
    @anaobradovic2566 4 роки тому +2

    0vo je predivan kolac, koji moja porodica obozava. I cesto ga pravim.❤❤👍👍👍

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому

      Hvala! 💖 Stvarno je dobar kolac, i moji ga isto obozavaju :) Ti stari recepti su najbolji 💖

  • @ivankabarbaric1481
    @ivankabarbaric1481 8 місяців тому +1

    Super kolač,pozdrav iz Hercegovine

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  8 місяців тому

      Hvala najlepše! 🌷💖 Veliki pozdrav 💖💖

  • @olgailic8031
    @olgailic8031 4 роки тому +2

    Prelep kolac.Znam za njega odavno.Vrlo cesto ga pravim

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому

      Hvala! 💖Jeste, odlican je kolac, meni jedan od omiljenih :)

  • @snezanazikic6957
    @snezanazikic6957 3 роки тому +1

    Prelepi I jako ukusni. Obozavam ovaj kolac!

  • @WorldWokKitchen
    @WorldWokKitchen 4 роки тому +1

    Savrsena kombinacija! Hvala za recept. Lep pozdrav svima

  • @milicabulatovic1998
    @milicabulatovic1998 4 роки тому +2

    Odlicno 👍.....hvala za recept 🖐🖐🖐

  • @marijanaradulovic7809
    @marijanaradulovic7809 4 роки тому +3

    Imam ovaj recept odavno i dobstje.

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому

      Hvala! :) Jeste, bas je dobar i nije tesko da se napravi 💖

  • @zoricajovanovic2323
    @zoricajovanovic2323 4 роки тому +2

    Divan kolac to znam iz iskustva jer dosta dugo ga spremam ja sam dobila recept pod nazivom mesecni kolac samo napred imate moju podrsku

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому

      Hvala puno na lepim recima i na podrsci! ❤️❤️

  • @dragoslavaaleksicdonev1208
    @dragoslavaaleksicdonev1208 4 роки тому +1

    Kolac je jako lep, vredi da se napravi. Lep je ipredobar ukus Hvala vam. L.p.

  • @gordanapilipovic3087
    @gordanapilipovic3087 3 роки тому +1

    Najbolji kolac pravim ga vec 40 god glavna poslastica za bozic

  • @jasminkabregovic-tl2dw
    @jasminkabregovic-tl2dw Рік тому +1

    Super je

  • @delfajuric8635
    @delfajuric8635 Рік тому

    Fala vam dobro ste objasnili pozdrav iz Hercegovina

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  Рік тому

      Hvala, drago mi je da vam se sviđa ☺️🌷 Veliki pozdrav ❤️♥️

  • @sretnazvijezda400
    @sretnazvijezda400 3 роки тому

    Dobri su to mjeseci👍🌜💛🎵🎵

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 4 роки тому +1

    Prelijepo 👍

  • @mirjamplavooka643
    @mirjamplavooka643 3 роки тому

    Savrseno, hvala vam na receptu.. nasla sam vas sasvim slucajno ali vas istog trena pocela pratit i stavljam ovaj recept na spisat kolaca za Bozic 🥰🥰🥰😍

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому +1

      Hvala od srca na podršci i na lepim rečima! 😊💖💖 Drago mi je da vam se kolačić svideo 💖

  • @brankaradulovic5165
    @brankaradulovic5165 3 роки тому

    Super ,divno pravicu.Pozdrav.

  • @Ljubinakuhinjica
    @Ljubinakuhinjica 4 роки тому

    Predivnooooo

  • @mariaasanache7501
    @mariaasanache7501 3 роки тому +1

    Bravo👍

  • @bisenija72
    @bisenija72 2 роки тому

    Da se nezaboravi...kolač mog detinjstva kao i Vasina torta👏👏👏🐝🐝🐝🌹🌹🌹

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  2 роки тому +1

      Dve predivne poslastice ☺ iz detinjstva je sve najlepše ☺🌷💖💖

  • @veradamnjanovic5217
    @veradamnjanovic5217 3 роки тому

    Ekstra svaka cast.

  • @semsadedic773
    @semsadedic773 2 роки тому

    Odlican recept probacu

  • @bakaskolacima9429
    @bakaskolacima9429 Рік тому +1

    sviđa mi se 👍

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna 4 роки тому +1

    LIKE 17 I SUBSCRIBE prijatelju ! Lep rad, samo tako nastavite !Puno pozdrava i podrške od čika Joce !🌴👌🍷😁🎂

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому

      Hvala puno! Drago mi je da vam se svidja! Zelim vam prijatan i divan dan, cika Joco! 🌼

  • @sestraslatka6259
    @sestraslatka6259 4 роки тому +1

    Fantastično... veliki pozdrav. 🙋‍♀️🍀

  • @bakaskolacima9429
    @bakaskolacima9429 Рік тому +2

    gdje se nalazi recept

  • @ankicamaslesa7326
    @ankicamaslesa7326 Рік тому +2

    Meni je žutoj kremi puno trebalo da se osuši na 100 stepeni preko 30 min😮

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  Рік тому

      Ako je ispalo kako treba, nema veze ☺️ Svaka rerna je drugacija, a i zavisi da li ste pekli sa ili bez ventilatora. Zato ja osim koliko dugo treba da se peče, napišem i objasnim i kako treba da izgleda 🌷💖

  • @sejlalivnjak7721
    @sejlalivnjak7721 3 роки тому

    Bravismo

  • @hatapestalic1209
    @hatapestalic1209 8 місяців тому +1

    I bili na svadbi

  • @luci44433
    @luci44433 3 роки тому

    Ljepo izgleda!!! Koji puter sa soli ili bez soli?

  • @nermindemirer3907
    @nermindemirer3907 2 роки тому

    Bekliyorumm

  • @yokoyoko748
    @yokoyoko748 3 роки тому

    ❤️👏

  • @medinahodzic3693
    @medinahodzic3693 4 роки тому +3

    Pravila sam kolac i gledajuci vas video mogu reci da je dobar spoj, no medjutim dok sam ga pravila dosta toga mi nije izaslo onako kako pise/ vidi na videu. Smjesa koja ide sa zumancima ju je nedovoljno peci 15 min na 100 C tako sam uradila i prilikom sipanja cokoladne smjese sve se izmijesalo te se smjesa sa zumancima podigla na povrsinu... 😒 ne znam u cemu sam pogrijesila... mozete li mi reci??? 🙂

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому +3

      Svaka rerna je drugacija, trebalo je duze da pecete smesu sa zumancima. Ja sam zato napisala oko 15 minuta jer uvek zavisi od rerne. Smesa bude skroz tvrda i nemoguce je da se pomesa sa cokoladom. Mozete da je kucnete viljuskom odozgo i videcete kad bude tvrda. Mislila sam da se vidi iz videa da je smesa tvrda, suva i zapecena, moracu to da dopisem u opis ispod videa. Hvala vam sto ste mi skrenuli paznju. I jos jedna stvar koja je mogla da bude uzrok je ako vasa rerna nije sa ventilatorom. Onda temperatura rerne po pravilu mora da bude 20 C veca. Ja uvek naglasim kad je sa ventilatorom iz tog razloga. E bas mi je krivo sto kolac nije uspeo. Zaista je divan 😔

    • @medinahodzic3693
      @medinahodzic3693 4 роки тому

      Hvala vam na odg ☺️ pokusacu drugi put ♥️

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому +1

      @@medinahodzic3693 Vazi, draga. Tu sam ako neka pomoc zatreba 💖

    • @gordanapilipovic3087
      @gordanapilipovic3087 3 роки тому +1

      @@NeodoljiviUkusi ja licno vise onako stavim da se ispece kad je gotov ostavim u rerni da se taj dio susi malo ja ga pravim 40 god i istom receptu radim

  • @danicak.7863
    @danicak.7863 10 місяців тому

    Neodoljivo dobro. 9 30h

  • @jadrankabudimir1493
    @jadrankabudimir1493 3 роки тому

    Pozdrav! Fenomenalan kolač, ukusan i lijep za vidjeti. Zanima me da li se kolač mora malo prohladiti prije nego stavite žutu smjesu preko njega ili se ta žuta smjesa prelijeva preko vrućeg, taj tren izvadjenog biskvita?! Pitam jer se meni kolač razdvaja kada je narezan, odvaja se žuta smjesa od biskvita.😯Pozz

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому +1

      Hvala puno! 💖 Ne mora nesto posebno da se hladi. Izvadite podlogu iz rerne, umutite fil sa zumancima, prelijete i vratite u rernu na smanjenu temperaturu. Da li su jaja bila srednje velicine i da li ste smanjili temperaturu sa 180 na 100 C i izvadili kolac iz rerne na vreme, cim je smesa postala tvrda i suva? Da ga niste presusili? To mi jedino pada na pamet, kolac je vrlo mekan i sve se lepo uklopi. Caka je samo lepo ispeci ta zumanca, ni premalo ni previse. Kad vidite da se smesa sa zumancima osusila, kucnete je blago kasikom odozgo i proverite da li je tvrda, to je onda spremno, ne treba peci duze 🌷 Veliki pozdrav 💖

    • @jadrankabudimir1493
      @jadrankabudimir1493 3 роки тому

      @@NeodoljiviUkusi Hvala puno na brzom odgovoru!🤗 Radila sam kolač po receptu u kojem stoji peći na 170stupnjeva 20min, zatim preliti žutom kremom i vratiti u ugašenu pecnicu. Vjerojatno sam ga ostavila predugo u pećnicu pa se presusio.🥴 Svakako cu probati po vašem receptu😀🤗 Pozz

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому

      @@jadrankabudimir1493 Drago mi je ako sam mogla da pomognem 🤗 Tu sam ako jos nesto zatreba 💖

  • @boni506
    @boni506 2 роки тому +6

    Bolje rezati na kocke da se sve iskoristi ne mora biti polumjesec

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  2 роки тому +3

      Ne mora da bude polumesec, bilo koji oblik lepo izgleda 😊 Ja volim oblik polumeseca, zato radije sečem tako, a ostaci se u slast svakako pojedu 😄💖💖

  • @mislisrcem9658
    @mislisrcem9658 4 роки тому +1

    Kolac je odličan, samo mala primjedba na glazbu iz videa...uz lijepi, domaći kolač nešto ugodno i toplo da svira.

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому +1

      Hvala! :) A hvala i na primedbi! Uvek volim da vidim vase savete i misljenja. Drago mi je da Vam se kolac svidja 🌼

  • @jasnajozic4890
    @jasnajozic4890 3 роки тому

    Ja bih radila po ovom receptu.zanima me dimenzija pleha u kojem se pece?i nemam tu modlu za rezanje mogu li casom?

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому

      Pleh je 22 x 22 cm. Ako imate 20 x 20 cm i to je odlicno samo ce kolac biti malo visi i peci ce se malo duze pa obratite paznju na vreme pecenja. Mogu i casom da se prave oblici, bice vrlo slicno. Ako mozda imate okruglu modlu, iskoristite nju zato sto je ostrija od case, da bi ivice kolaca bile jasnije i cistije 🌹

  • @jelaivancevic5545
    @jelaivancevic5545 3 роки тому +1

    Koja je velicina vaseg pleha? Pozdrav!

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому

      Pleh je 22 x 22 cm 🌷 Ako budete pravili po ovom receptu, vrlo je korisno da pročitate detaljna uputstva koja su napisana u opisu ispod videa da bi kolač sigurno bio uspešan 💖🌷

    • @jelaivancevic5545
      @jelaivancevic5545 3 роки тому

      Hvala vam mnogo

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому

      @@jelaivancevic5545 Nema na čemu 💖

  • @jadrankalovric2665
    @jadrankalovric2665 3 роки тому +2

    Ne bih ga tako rezala, prejela bih se ostataka koji nisu za goste, rezano na trokutiće isto bi bilo lijepo za vidjeti. Inače kolač je odličan.

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому

      Hvala puno! 🌷 Moze naravno da se sece u bilo kom obliku nego kolac se zove polumeseci, tradicionalno se tako pravi, a meni je tako i najlepsi pa ja zato biram ovaj oblik :) 😊 Bilo koji drugi oblik ce isto biti lep i fantastican 😊💖💖

  • @jelenaj2129
    @jelenaj2129 3 роки тому

    Koliko dugo mogu da stoje? di da li mogu da stoje kao keksici na stolu ili moraju frizider ? 😊

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому +4

      Mogu da stoje par dana, kao i drugi kolaci. Ne mogu da stoje dugo kao suvi keksici i kiflice. Ja ih uvek drzim u frizideru. Dan-dva moraju da budu u frizideru da bi se sve lepo i skroz steglo, posle ne moraju da stoje u frizideru sto se bezbednosti tice jer sve je peceno, ali mislim da su bolji kad se drze u frizideru 🌼🌼

  • @ekuhinjica
    @ekuhinjica 4 роки тому +1

    Divan recept, slicno pravim, odlican je kolac. Imate moju podrsku i sub, pozivam vas da posjetite moj kanal 😊🔔👍🌸

  • @nermindemirer3907
    @nermindemirer3907 2 роки тому

    Türkçe çevirirmisiniz

  • @MyDinamozg
    @MyDinamozg 3 роки тому

    Mogu li se smrznuti?

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  3 роки тому +1

      Nisam nikad probala, ne znam kakvi bi bili posle odmrzavanja 🌷

    • @francikastrbac8860
      @francikastrbac8860 3 роки тому +2

      da ovaj kolac se moze zamrznuti lijepo isjeci sloziti u posudu sa poklopcem

  • @lidijacadjenovic2462
    @lidijacadjenovic2462 2 роки тому

    Sta sa ostatkom😀

  • @hatapestalic1209
    @hatapestalic1209 8 місяців тому

    Bili na svadbi

  • @slavkoradic9399
    @slavkoradic9399 3 роки тому

    Ć

  • @gaginakuhinja825
    @gaginakuhinja825 4 роки тому +1

    Pozdrav recept je fenomenalan 👌 ja sam vas novi pratioc 31,pa ako vam nije teško uzvratite mi subscribe

    • @NeodoljiviUkusi
      @NeodoljiviUkusi  4 роки тому

      Hvala puno! Naravno, dolazim :) Hvala na podršci 🌼💖

    • @zoricajovanovic2323
      @zoricajovanovic2323 4 роки тому

      Kolac je odlican znam iz lskustva odavno ga spremam samo ja sam ga dobila pod imenom mesecni kolac odlicni ste imate moju podrsku

  • @idicrober747
    @idicrober747 3 роки тому +2

    Tttyyyyyyyyyyyyy

  • @vidosavdragojevic5136
    @vidosavdragojevic5136 3 роки тому

    Ñ no no no.