Vegán fahéjas csiga | Yama Kitchen
Вставка
- Опубліковано 3 кві 2019
- Ha tetszett a videó, légyszi nyomjatok rá egy lájkot, iratkozzatok fel a csatornára és ne felejtsetek megjelölni minket képeken, posztokban, ha ti is elkészítettétek a receptet. :)
Hozzávalók
A kelttésztához:
500 ml langyos zabtej vagy szójatej
120 g vegán vaj/margarin
50 g cukor
1 csomag szárított élesztő
700 g finomliszt
1 tk. só
Töltelék:
4-5 ek. margarin vagy növényi vaj
170 g barnacukor
4 tk. fahéj
Szósz:
Kb. 180 g porcukor + 2-3 ek. zabtej
1 citrom reszelt héja
A sütőformát itt rendelhetitek meg: yama.hu/hu/termekek/377961417...
Webhsop: yama.hu/hu/
Video by Garai Antal: garaiantal.com/
Kövesd Instagram oldalunkat még több inspirációért: / yamalifestyle
Kövess a fatimapanka csatornán: / @fatimapanka
Zene: www.epidemicsound.com/
Már akkor is ez volt a go-to fahéjas csiga receptem, amikor még nem voltam vegán, a héten felfedeztem egy isteni csavart is, mégpedig azt, hogy a tészta pizzás csigának is tökéletes! A tésztába szárított zöldségkeveréket és oregánót teszek, a töltelék pedig fűszeres paradicsomszósz és sörélesztő, meg nekem volt egy ujjnyi Violife-om, azt is belereszeltem még, tökmaggal és szezámmaggal szórtam meg - ISTENI volt :))
Biztosan olyan finom is, ahogyan kinéz! :) Sütésben is kiváló vagy Fatima!
Arra gondoltam megpróbálom zablisztel.
Szia!
Mindenmenteset tudnál ajánlani,konkrétan a lisztre gondolok,a többit megoldom.
Köszi.
Szia Fatima :) életemben először csináltam kelttésztás süteményt és hát na azért nem ment olyan könnyen. Betartottam a receptet de a tészta nagyon nyúlós lett, és nehezen tudtam szorosra összecsavarni mert nem lehetett rendesen “megfogni” a tésztát. Esetleg lenne valami tipped legközelebbre? Esetleg több liszt? Szójatejjel csináltam.
Ez az angol 'Cinnamon rolls' valtozat!
Így van. :) De hívják "Cinnamon buns"-nak is sok helyen. Nagyon jó kis édesség.
Szia! Zabtej helyett jó a rizstej is?
A sütőt milyen sütésre kell állítani? A legkönnyebb ételeket is mindig elrontom...és nekem nyers marad a közepe. :/
Szia! Én mindig légkeverésesen szoktam sütni. Esetleg próbáld ki, hogy nem rakod olyan sűrűn őket, hogy legyen helyük kellően átmelegedni. Sajnos egyszer én is jártam így, de aztán legközelebb 10 percet ráhúztam a sütésre és úgy már jó volt. A széle sem égett meg. Remélem, sikerrel jársz. :)