Hida-Wagyu Beef Boeuf Bourguingnon 飛騨牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • 休日に、次回のワイン会の試作をしました。地元岐阜県の飛騨牛のほほ肉を赤ワインで煮込みました。2−3時間はかかると言われますが、なんと1時間で柔らかくなりました。

КОМЕНТАРІ • 2