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  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @vitafelice
    @vitafelice Місяць тому +1

    鰹節というものがあるくらいですから旨味の源ですよね。

  • @tikibun
    @tikibun 2 місяці тому +1

    カツオの代わりにツナ缶使いましたが、美味しかったです😊

  • @荒木俊和
    @荒木俊和 2 місяці тому +1

    これは私自身大好きと思います♪

  • @edcrfvqazwsx4748
    @edcrfvqazwsx4748 2 місяці тому +1

    ディチェコ以外におすすめのスパゲッティはありますか?湯で時間の調整が難しいですが明治屋とか結構好きです

  • @たすく-f7q
    @たすく-f7q 2 місяці тому +1

    洋食でも粉もんには、こだわりがあるんだね‼️

  • @TM-cd3po
    @TM-cd3po 2 місяці тому +3

    まじでうまそうです。
    ポンテベッキオいきたいです

  • @ワイン大好き-d9s
    @ワイン大好き-d9s 2 місяці тому +2

    20年ほど前、阪急のお店でいただいた長葱のパスタがすごく美味しかったです!動画にしていただけると幸いに思います😊

  • @津金利幸
    @津金利幸 2 місяці тому +2

    絶対美味いパスタじゃないですか❗️鰹のコンフィにオリーブやミニトマト最強ですね~👍👍

  • @kk-ch4ev
    @kk-ch4ev 2 місяці тому +2

    こういう組み合わせシチリア?っぽくてすごく好きです
    ウイキョウは生のものが一度だけ地元のスーパーで売っていましたがそれ以降見たこと無いので生とは変わってしまうと思いますが乾燥のフェンネルシードやフェンネルパウダーで代用しても良いでしょうか?

    • @ポンテベッキオ山根大助の全力
      @ポンテベッキオ山根大助の全力  2 місяці тому +1

      @@kk-ch4ev 勿論美味しく出来ます。
      セロリでも、良いと思いますよ👍️

    • @kk-ch4ev
      @kk-ch4ev 2 місяці тому

      @@ポンテベッキオ山根大助の全力ありがとうございます😊
      頑張って美味しく作りたいと思います

  • @rayiwasaki2082
    @rayiwasaki2082 2 місяці тому +2

    いつもいらっしゃる料理長の方、髪の毛染めました? 普段より明るい印象がしました。

    • @ポンテベッキオ山根大助の全力
      @ポンテベッキオ山根大助の全力  2 місяці тому

      岩永ですか?
      そんなこと無いですよ。
      僕は染めてませんし

    • @rayiwasaki2082
      @rayiwasaki2082 2 місяці тому

      @
      そうだったのですね。多分、照明の関係でそう見えたんですね、、。 失礼しました。

  • @ohana5637
    @ohana5637 2 місяці тому +2

    うちの奥さんはカツオが嫌い😭
    ササミでやったら駄目でしょうか? もう少しトマト多めでタイムも増やして🍝

    • @ポンテベッキオ山根大助の全力
      @ポンテベッキオ山根大助の全力  2 місяці тому +2

      @@ohana5637 鶏でも出来ますよ。
      トマトはあえて少な目にしました。
      トマトソースの鶏のパスタ
      も美味しいですがこの場合ちょっとつまらん

    • @edcrfvqazwsx4748
      @edcrfvqazwsx4748 2 місяці тому

      ほかの魚で代用してもおいしそうですね11月だと旬の平目とかスズキもコンフィにしてパスタを仕上げても美味しいのでは?