Dziś klasyka - sos z jajkami, marchewką i groszkiem / Oddaszfartucha
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- INSTAGRAM : www.instagram....
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODD...
składniki:
4 marchewki
150g mrożonego groszku
6,7 jaj
1 duża cebula
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
250 ml śmietanki
250 ml mleka
1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej
sól,pieprz do smaku
To po prostu potrawka z kurczaka, tylko kurczak w dość młodym stadium 😆
Dobre 😂😂😂
tak jak mówisz, szału ni ma
Pan Tomek wiecznie mnie zaskakuje swoimi przepisami. Nigdy nie jadlam takiego sosu😮
Dokladnie, BIOTAD PLUS team
Zwykły sos beszamelowy...bardziej mnie zaskoczyły jego składniki.
Świetny,prosty w wykonaniu ,smaczny i sycący. Po prostu doskonały. Super praca. Gratulacje. 😊.
Bardzo ciekawa wariacja obiadu, który dość często jadam - ziemniaki, marchewka z groszkiem, jajka (chociaż częściej robię je osobno, sadzone) i sos śmietanowy, lub musztardowy. Mniam! 😋
W końcu nie można codziennie wpychać w siebie kilogramów mięcha! Co kilka dni należy się wegetariańska odmiana. 😛
PS. Marchewki też nie ścieram na grubej tarce, tylko kroję w taką "kostkę". I warto zwrócić uwagę na gotowanie ziemniaków - wody wlewamy tyle, żeby tylko przykryły ziemniaki. Zalewanie garnka wodą po brzegi jest zupełnie niepotrzebne i powoduje tylko, że ziemniaki trzeba po odlaniu długo odparowywać.
Komuno wróć,, w tym przypadku na 💯 się sprawdza i oczywiście wspomnienie dzieciństwa i pobytu na koloniach.Jutro robię!!!
To samo pomyślałam😂 kolonie prl❤
Jak ja kocham takie żarełko
Ja również..smacznego..❤❤
Jeszcze takiego sosu nie widziałam i nawet nie słyszałam.... wygląda bardzo apetycznie....😮😮😮😮
Pan Tomek w koszulce Pitbulla :) +10 do umiejętności :) Ale przepis prosty ale zacny. Na pewno spróbuje :) Pozdrawiam serdecznie :)
Ja też!
Bardzo smaczne, dziekuje za wzbogacenie mojego obiadku.. Tylko do jedngo nie moge sie przyzwyczaic: Jak pan Tomasz gotuje kartofelki w otwartym garnku. Chyba w Polsce jest gas bardzo tani i nikt nie mowi o oszedzaniu enregi. Pozdrowienie z Niemiec i buzka.😚
No - jeszcze.. do gotowania tak ale ogrzewania to już masakra
Pycha, zrobione, śmietanę słodka zastąpiłam kwaśna pół na pół rozmieszane z mlekiem.
Jednak Tomek i moździerz to układ doskonały 😊 Mlynek to nie to..
Kiedyś nie wyobrażałem sobie obiadu, drugiego dania bez mięsa. Daleko mi do wegetarianina, oj bardzo daleko, ale uwielbiam takie dania jak Pan przygotował.
Ten przepis mi dzis bardzo pasuje😊prosto smacznie a i kolorowo😊Mysle ze bedzie smakowal dzis moim wnukom😊😊
Panie Tomku czy w tak krótkim czasie marchewka zdąży się ugotować w gotowym już sosie?
Ja bym marchewkę chwilę podgotował osobno potem dodał do sosu
To danie było dzisiaj u mnie na obiad. Do sosu dodałam łyżkę chrzanu z jajkiem i śmietaną. Sos stał się bardziej wyrazisty i ostry. Bez chrzanu dla mnie za mdły. Pozdrawiam Pana Tomka. Często korzystam z pana przepisów 😊
Dziękuję i również pozdrawiam
Jak żyje nie słyszałem o takim sosie 😉🤝
Ja tez😅
Lyrzeczka musztardy do sosu poprawia smak
Prosto i pysznie!😋
"Więc delikatnie z solą" właśnie widzę 🤣
Tomasz Wieliczka oddasz fartucha w swoim żywiole 😊
P.S. Żaden hejt ani obraza takie przyjacielskie śmieszkowanie. Notabene uwielbiam dużo posolić no i też... sami wiecie 🤣
Super połączenie, chętnie wypróbuje przepis
Smak petardina sami widzicie ! :) :)
Klasyka? 🙂 Kocham gotować,czytam, uczę się,oglądam programy kulinarne.Od dziecka gotowałam z Babunią,a pierwszy raz słyszę o takim połączeniu,o takim sosie. No ale nikt nie wie wszystkiego😁
Pozdrowienia Chefie Tomku,oraz wszyscy sympatycy kanału Pana Tomasza🤗🍳
Do beszamelu dodana cebula marchewka i groszek
Pierwszy raz widzę takie połączenie składników 😮
Fajnie to wygląda. Chyba będzie dzisiaj grane u mnie. Dzięki Panie Tomku 👍
mam już trochę lat - ale teraz dopiero uczę się gotować - tu jedne z lepszych przepisów :)
Panie tomku bardzo ciekawy przepis zwykle marchewke z groszkiem je sie jako osobny dodatek do obiadu ale z tymi jajkami to istna petarda bardzo lubie jajka na twardo smaka mi pan narobil typowy wiejski obiad smacznego🎉🎉🎉🎉
Robię tak ale z kurczakiem i pora zrobić z jajkami. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia Asia.
Ja zrobiłem i z jajkami i z filetem jednocześnie. Jeszcze lepiej to wygląda, no i mięsko musi być. ;)
Panie Tomku, jest Pan Mistrzem ❤
Chrzanik by się przydał. Ale i tak wydaje się spoko :)
Subskrybuję Twój kanał już od roku. Przepisy są bardzo smaczne, a mój polski jest coraz lepszy. Dziękuję bardzo!❤❤❤
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗
👏🏻👍🏻
Super, dziekuje za yen przepis 😊
Wspaniałe danie, dla mnie idealne.❤
Pozdrawiam wszystkich serdecznie ❤️❤️💋
No kurna, dzisiaj robię to na obiad! Zamiast pietruszki, koperek. Do tego zimna maślanka. Yeaaaa!
I znowu petarda, Panie Tomku uwielbiam Pana dania, ugotuje i ten sos.
Żona:
"- Co to za tucząca breja?"
super przepis dzieki i pozdrawiam
No jak z penem nie gotować jak jest szybko i smacznie 😋😋
Ja go podałam dziś z rybą, super pasuje❤😊
Wreszcie w piątek propozycja na obiad bez mięsa😀
Tomek a nie lepiej było by dodać kwaśną 18% dla przełamania słodkości marchewki i cebuli?
Myślę, że nie. Ani mleko, ani śmietana 30%, nawet zmieszane, nie warzą się, a śmietana 18% jak najbardziej może, jeżeli będziemy się zbytnio spieszyć i uprzednio jej nie zahartujemy.
Jak robię samą marchewkę z groszkiem, to też na koniec zaprawiam ją taką mieszanką, lub nawet samym mlekiem, jeżeli chcę żeby była mniej kaloryczna.
@@jaceknowak3770 Pytałem dlatego bo ja osobiście wolę bardziej na kwaśno niż na słodko do obiadu 😉
@@grzech10 Marchewka z groszkiem z założenia ma być słodka, czasami zaleca się ją nawet jeszcze dosłodzić niewielką ilością cukru. Jeżeli wolisz bardziej wytrawne lub kwaśne dodatki do obiadu, to niestety trzeba zrobić coś innego. Np. ogórek kiszony z cebulką w kostkę, może być też w wytrawnym sosie śmietanowym. Nawet z dodatkiem limonki, cytryny, lub zaprawy cytrynowej.
Marchewka i zielony groszek mają w sobie naturalną słodycz, więc łamanie tego smaku czymś kwaśnym byłoby trochę bez sensu.
Ale zawsze możesz dodać na koniec, przed wymieszaniem, odrobinę kwasku cytrynowego. Tylko ostrożnie, bo on "ma moc". 🙂
Polecam dodać trochę wyciśniętego soku z cytryny na sam koniec i bedzie ciut kwaśniejsze. @@grzech10
To sobie dodaj nie pouczaj kucharza badz grzecxny 😂
Jak Pan będzie kiedyś na Kaukazie, to tam są niesamowicie pyszne potrawy!
Tez bym chetnie zobaczyla jakies potrawy z tego regionu
Super przepis ❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤
Dzięki Panie Tomku za wspaniałą petardinę na obiad😊🥰🥰
Dziendoberek 😊 taki obiad to jest to! Luuubie 😊😊😊😊
proste, szybkie, niedrogie i najważniejsze... niedrogie :) Petardina
No ja nie wiem czy doczekam do obiadku. Zaraz biorę się za robienie tego cuda.
Klasyka najlepsza💪🥰prosty i smaczny obiadek...Kremowy sosik i jajeczka petardinka🥰🥰❤️❤️
Witam czy marchew jest surowa czy gotowana?Pozdrawiam
Dziś mam nowy obiad .dziękuję Panie Tomaszu 😊👍
Ale super przepis 😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤
Super przepis jest Pan wielki 😊😊
Witaj Drogi Tomeczku 💕
Bardzo dziękuję za ten WIOSENNY
przepis na obiadek 😀👍😀
Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego Weekendu ❤🍀❤
😘😘
❤❤❤ Super przepis ❤❤ tak jeszcze nie robiłam 😅😅😅❤❤Ale wypróbuje Dziękuję bardzo ❤❤❤
Kurde składniki znane ale sosiwo nie.
Jak nie jak to beszamel?
Gdzie tu jest beszamel?@@kucibaba
U mnie w domu robiło się wszystko osobno, jajka w całości z sosem , marchew z groszkiem ,oddzielnie , ale dzisiaj właśnie wypróbuję tak !! Mąż w...,...li wszystko. Nie jest wybredny!!!😂
Srosiwo albo to łosiwo od łosia uzyles slowa sosiwo jestes fajny i orginalny
Ile Piękna i dobra płynie z tego talerza.
Nigdy czegoś takiego nie wiedziałem. Ale wygląda smacznie❤
Doskonale danie na piątek
Już wiem co na obiad w poniedziałek 😊. Dziękuję 👍
😊dziękuję
Pozdrawiam Tomku czemu zawsze grubo mielony pieprz? 😊😊😊
Chciołbych być Twoim testerem. Szkoda, że tak daleko miyszkosz. Pozdrawiom.
Panie Tomaszu. Za dziecka jadłam danie które nazywało się Król w cieście. Zamiast królika był kurczak, Marchew, kapusta zalane sosem śmietanowy. To wszystko było zalane ciastem drożdzowym i gotowane pod szczelnym przykryciem tak by ciasto nie wypłynęło. Proste dnie ale smak pamiętam do dzisiaj. Niestety dokładnego przepisu nie znam bo gotował to mój wujek. Może zna Pan ten przepis lub go ugotuje?
Niestety nie znam tego przepisu .Pozdrawiam
Normalnie super!!!!☺️
Wygląda bardzo apetycznie:) Muszę spróbować zrobić
Dziękuję 🌷 pycha 😋
Smacznego pozdrawiam
Dziękuję dzisiejszy obiad😅
😮❤
Świetne Panie Tomku.
Mniammmmm biorę się za robotę 😊
Kiedyś spróbuję sobie zrobić z dodatkiem kaszy lub ryżu zamiast ziemniaków.
Witamy super się ogląda 👍 Dziękujemy za film Pozdrawiamy✋✋
Super
Muszę zrobic koniecznie
Tomku, przy gotowaniu jajek liczysz 7 minut od momentu gdy włączasz je na gaz, czy od momentu, w którym woda zaczyna wrzeć?
Od wrzącej wody.Pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHA Super! Pozdrawiam!
Witam 👊
Oooo, Panie Tomaszu, w sam raz dla mojego męża, też Tomasza 🤭😘
Ciekawe danie, którego nie znałam. Dla mnie marchewka zbyt twarda po 10min. Tomku, ziemniaki solimy po odlaniu wody. Sól wyciąga potas, który wylewasz do zlewu, a szkoda. Ziemniaki solone w trakcie tłuczenia, smakują równie dobrze. Pozdrawiam.
Lubię pana kuchnię ale to taka mamałyga do petardy trochę brakuje.pozdrawiam
Super obiad.Pozdrawiam😅😊
A mrożona marchewka z groszkiem się nada??😊
Akurat na bezmięsny piątek. Wypróbuję.
A ma Pan przepis na marynatę na karkówkę?
Kurczak nie do rozwinięty 😅 cześć dziku .
😅😅
Witam goroco super pszepis cześć życzę smacznego i dziękuję za pszepis❤❤
Fajny pomysł 👍
Super danie na piątek i nie tylko👍👍👍👍
Nie wiem co ty miałeś za marchewkę ale ja ją musiałem gotować pół godziny aż się zrobiła miękka. W międzyczasie sos się przypalił, całość poszła do kibla a ziemniaki utłukłem i zjadłem z białym barszczem. 🤐
😂😂😂😂😂
😂
U Tomka szczypta soli i pieprzu. Chyba dzieci nie zjedzą 😄🤫
😊
Super pomysł ❤dziękuję
Żarłokiem to każdy by chciał być, ale robić nima komu!
Dziękuję ❤
SMACZNIE się Cię ogląda Tomku .......👍 Pozdrowienia dla całego zespołu 😊
🤓👍
Dopiero bede robił, ale u Ania gotuje marchewka ma być gotowana 20 minut w wodzie, więc nie ma szans na ugotowanie jej w sosie jak na filmie, cos tu jest nie tak
Noo prima sort danie 😊
❤