Lomo de cerdo a la brasas especiado con calabaza y almendras en kamado | Elcaminodelfuego

¡Bienvenidos de nuevo a ‪@Elcaminodelfuego‬! Hoy os presentamos una receta riquísima y de temporada: Lomo de Cerdo Especiado con Calabaza y Almendras en Kamado.
En esta receta, preparamos un adobo exquisito con ajo, pimentón, comino y cardamomo, para aportar al lomo un sabor único. Lo dejaremos marinar un día para potenciar los sabores al máximo.
Cocinaremos el lomo y la calabaza en nuestro kamado monolith junior y al final tostaremos unas almendras para darle un toque crujiente a nuestro plato. ¡Un plato visualmente impresionante y con un sabor que te transportará a otro nivel gastronómico! ¡No te la pierdas y anímete a probarla en casa!
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Y por cierto, antes de que te lo preguntes, si yo que soy ciego puedo cocinar en un Kamado, ¡tú seguro que también! ¡🍽🔥 #RecetasKamado #CocinaEnParrilla #LomoDeCerdoAhumado

[@MrSmoketoomuch]

Estupendo como siempre! Se me hace la boca agua con cada vídeo.

[@Elcaminodelfuego]

Hola: lo cierto es que es un plato delicioso, y muy adecuado para los tiempos fríos que estamos pasando en España con el invierno

[@marcusmactavishh]

Acabo de descubrir el canal,teneis nuevo suscriptor. La receta tiene una pinta espectacular

[@Elcaminodelfuego]

Hola Marcus: muchísimas gracias por el comentario y por haberte suscrito, poco a poco nos vamos convirtiendo en un gran grupo de apasionados por la cocina con brasas, espero que vayas disfrutando de los vídeos que publico todas las semanas