Дівчата, я спробувала самий швидкий спосіб витискання соку! Помідори ошпарила, здерла шкірку, перепустила через мясорубку, а сік вилила в густу тюль. Не в марлю ба вона від рідини розбурхає. Руками вичавила і всі справи. В тюлі залишається саме насіння. А потім вже роблю термічну обробку. Спробуйте, не пожалкуєте. Тюль треба така дешева, схожа на канву, щоб було менше визерунків. Буду рада якщо вам сподобається! І ще якщо довго варити цей сік то в якійсь момент він загусає і виходить соус! Дуже дякую за відео!!!!
А я знаю ще інший спосіб😜 Порізали помідори, сиплю сілі не багато,а щоб пустили сіз і ставлю варити від закіпаня минут 10. Коли встигнуть помідори переминаю і відціджую. Сік довожу до кіпіння доводю по солі до смаку, кап'ячу минут 20-30 і закрутить. Смак 👍як в застої СССР
Я никогда сок томатный не солю и сахар не добавляю он так полезный особенно сердечникам и диабетикам, закипел и банки,стоит бывает по два года,открыеш банку помидорами пахнет,сок давлю мясорубкой zelmer, у неё есть соковыжималка, за сезон 150 литров сока,помидоры свои.
@@ViktoriaSonyachna коли додається сіль ,цукор то сік коли стоїть довго то темніє,а так може стояти і 3 роки і не потемніє, а посолите тоді коли будете пити.
Соковижималка копія мясорубки віджимає жмих окремо сік виходить чистим!Не треба варити 15 хвилин!Тільки закипить і зразу в банки!Добавляти цукор і сіль коли відкриваєте сік для вживання!Перевірений рецепт роками!Супер!
Ручною соковижималкою супер крутити помідори,можна регулювати сам жмих,я спочатку почала в електричній крутити,то було ціле приключеніє,я тай кухня вся була зафуцькана😁В набризгах все,і лиш спасло що маю стару,ручну соковижималку.Сок дійсно після проварювання і мало постояв,змінив колір на гарний червоний.Дякую!
Зробила сік по цьому рецепту. Дівчата, якщо у вас великі салатні помідори, то не давайте стільки цукру, бо вийде майже томатний компот)) Так вийшло у мене і не врятувало навіть те, що соку було на літра 2 більше, ніж по рецепту. Томати у всіх різні, краще пробуйте на смак
Щоб банка не лопла ставте її на дерев'яну поверхню. І не потрібні ні ложки , ні ножі ) Особисто я використовую дерев'яну дощечку для на різання хліба, овочів.Ще жодна банка не лопла.
Не можна ніколи сік помідорів наливати до самого верху банку, бо помідори мають велику кислотність, а кришка металева, а дитина навіть знає ,що окислення від металу дає отравлення, тому свої поради давайте таким, як ви, пані Олю, бо ви дуже далекі від медицини і не маєте елементарних знань, у нас декілька років назад дитина померла від отруєння, тому, що з'їла помідор маринований, який був під самою кришкою, так як мій син лікар ,тому ,щоб давати поради , будьте добре ознайомені з цим, дякую і не ображайтися.
Молодець Оля!Далі нас радуй цікавими рецептами мова гарна красива як і вся Україна тим вона і багата .Все буде Україна бо Господь з нами!!!
Файний рецепт дякую суперовий сік,щастя, здоров'я скорішої перемоги нам усім щасти.
Дякую вам. Слухав із великим задоволенням. Не сам процес, а Вашу прекрасну мову. Дякую Вам
Дівчата, я спробувала самий швидкий спосіб витискання соку! Помідори ошпарила, здерла шкірку, перепустила через мясорубку, а сік вилила в густу тюль. Не в марлю ба вона від рідини розбурхає. Руками вичавила і всі справи. В тюлі залишається саме насіння. А потім вже роблю термічну обробку. Спробуйте, не пожалкуєте. Тюль треба така дешева, схожа на канву, щоб було менше визерунків. Буду рада якщо вам сподобається! І ще якщо довго варити цей сік то в якійсь момент він загусає і виходить соус! Дуже дякую за відео!!!!
Ииикии
Ш
А я знаю ще інший спосіб😜
Порізали помідори, сиплю сілі не багато,а щоб пустили сіз і ставлю варити від закіпаня минут 10. Коли встигнуть помідори переминаю і відціджую. Сік довожу до кіпіння доводю по солі до смаку, кап'ячу минут 20-30 і закрутить. Смак 👍як в застої СССР
Щй
Юю БД й
Отримала велике задоволення від вашого закарпатського діалекту! Яка ж наша українська різноманітна! За рецепт дякую велике!
Дякую, дуже подобаються ваші рецепти,❤
Олічка, і тобі рясних Божих благословінь.
Доброго здоров'я,Оля я Вас повністю підтримую.Самий швидкий рецепт,правда Я теж так роблю.Дякую.Божого благословіння і миру всій Україні!!!
😂😂😂
Добрий день дякую
Молодець, самий кращий сок.
Дякую Вам, шановна пані, за такий рецепт❤
Миру та здоров'я Вам.
Супер❤зробив по рецепту смакота!
Прекрасна господиня,а ще краща Ваша мова.Велике Вам спасибі за рецепт.
Вітаю. Оля хозяюшка дякую вам.У вас все смачне виходить. Здоров'я вам і удачі.
Я обов'язково додаю цукор, сіль і чорний перець мелений - дуже смачно виходить
Добрий день. Дуже дякую.
Дякую за рецепт,спробую за вашим рецептом.Гарного Вам дня.
Дякую, Олю, за рецепт 💙💛. Обов'язково зроблю так, як ви.
Я никогда сок томатный не солю и сахар не добавляю он так полезный особенно сердечникам и диабетикам, закипел и банки,стоит бывает по два года,открыеш банку помидорами пахнет,сок давлю мясорубкой zelmer, у неё есть соковыжималка, за сезон 150 литров сока,помидоры свои.
Дякую
Олечка молодец супер 👍👍👍💖💖💖💖💖
Дорога Олечко, дуже прошу зробіть відео як ви готуєте аджіку, будемо вам дуже дуже вдячні. Дякую вам за всі рецепти і за вашу роботу, доброго вам дня.
Багато слів не розумію,дякую ,попрошу дружину приготувати .
Я теж до соку додаю цукор і ще пару болгарських перців пропускаю разом з помідорами.Сік тоді солодко- кислий,божественний.
Супер, обязательно сделаю сок по вашему рецепту, спасибо, Оля!
Саме те що треба до піци.Дякую за рецепт.🤗🤗🤗🤗🤗
Скажіть будласка скільки кілограмів помідорів ви використали для соку? Дякую.
Файный сок. Тоже чиню. Я не солю и не цукрю, и хыбы 'му не є.
Олечко, привіт! Я не знаю, чому всі додають в сік цукор? Сік і так смачний сам по собі, добре зберігається, я ніколи цукру не додаю, лише сіль.
Допустім, не всі. Я ни цикру, ни соли не даву.
@@marianna7589 Я раніше також солі не давала.
@@ViktoriaSonyachna коли додається сіль ,цукор то сік коли стоїть довго то темніє,а так може стояти і 3 роки і не потемніє, а посолите тоді коли будете пити.
@@ЗаикаЛидия і ще і гіркне,як довго стоїть.
Рецепт кетчупу домашнього приготування у Вас є?
ҐАЗДИНЯ з великої букви!!!!!💐🍅🍅
Олічка дуже вам дякую за рецепт!👍🥰
Дякую за рецепт.
Дякую!
файно !
Я ещё иногда ложу половинку сладкого перчика в банку Интересная нотка получается
Пока закипает сок, я ещё бросаю несколько веточек петрушки, тоже очень вкусно получается, в банки её не добавляю)
Соковижималка копія мясорубки віджимає жмих окремо сік виходить чистим!Не треба варити 15 хвилин!Тільки закипить і зразу в банки!Добавляти цукор і сіль коли відкриваєте сік для вживання!Перевірений рецепт роками!Супер!
Дякую за відео.
Ручною соковижималкою супер крутити помідори,можна регулювати сам жмих,я спочатку почала в електричній крутити,то було ціле приключеніє,я тай кухня вся була зафуцькана😁В набризгах все,і лиш спасло що маю стару,ручну соковижималку.Сок дійсно після проварювання і мало постояв,змінив колір на гарний червоний.Дякую!
Ви абсолютно праві. У мене є 2 нові різні соковижималки, і на жодній з них не вдалося зробити. Сік перегнала старою, ручною соковижималкою.
@@olga_salkay Навіть зими не чекаємо,вже насолоджується газда соком і я звісно,голубці ним заливала,смакота.Збережу тепер в своєму записнику👍
Дуже смачний.Вже чекаю аби знову закласти ,та побільше.
Покажуіть вашу соковижималку! Дякую!
Дякую❤❤❤
Люблю закарпатський говор
ОЛЯ СУПЕР 👍👍👍😋Я ТЕЖ ТАК РОБЛЮ 🌺💛🌺💛🌺💛
Спасибо
Скільки треба кілограм помідор,щоб отримати 8л.соку?Можливо хтось підкаже.Дякую.
В залежності від соковитості помідорів, треба 9...10 л. Коефіцієнт виходу 0.8...0.9.
Ой, 9...10 кг...
Олечка,спасибо Вам за все Ваши рецепты,вижу что Вы настоящая хозяюшка.Всех благ Вам.
Дуже смачно
Коментар на підтримку канала.
Вподобайка👍 Олічка чи варте ви варення з персика,якщо можна рецепт🌹
05л персика 05л цукру жарити на сковорідці 15хв.
Смачно.
Спасибо !!!! Вы правы сок вкусный !!!! Баклажаны вы готовите ? Может у Вас есть интересный рецепт , покажите ??
А якщо в 1літра
Оля,пока есть сливы,приготовь, пожалуйста,гамбовцы...
А у нас очень сладкие помидоры,сахара не нужно вообще,помидоры медовые.Все в вас красиво,вы умница!!!!
В підтримку каналу.
Скільки ви мали кг.помідорів,скажіть будь ласка.Щиро дякую госплдиньеп.
Якщо чесно то я не пам'ятаю.
Це я трохи недодивилась відіо.Вибачайте,там сказано 8 лгітирів
8 літрів соку.Гарного та мирного вам дня.
Олічко, сік гарний і смачний😋
Зробила сік по цьому рецепту. Дівчата, якщо у вас великі салатні помідори, то не давайте стільки цукру, бо вийде майже томатний компот)) Так вийшло у мене і не врятувало навіть те, що соку було на літра 2 більше, ніж по рецепту. Томати у всіх різні, краще пробуйте на смак
Абсолютно з вами згідна, я про це наголошувала в ролику.
Добрий вечір, а скільки помідорів кілограм потрібно на 8 літрів соку?Ви не вказали!
Із 100 кілограмів помідор виходить 80л соку може бути і 85 л соку!
Здравствуйте я тоже ставлю нож под банку чтобы не лопнула банка так робыла моя мама
Как вы узнаете сколько литров будет ,что бы рассчитать соль?
Все дуже просто, потрібно поміряти скільки є соку. Ви можете все робити за своїм смаком.
@@olga_salkay Перд началом варки ?
А скільки варити як мала кількість помідор, довго, солити і цукор кидати за смаком ???
Через що пучити?
Ми пучили через соковижималку.
Вы крышки не стерелизовали или мне показалось ?
Я увидела,что крышка нестерелизована
Я никогда не стерилизую,банки вымыю хорошо и крышками сразу закрываю и всё стоит
@@Світлана-м4т спасибо за ответ,что-то побаиваюсь
Я уже кілька років не стерилізую банки, щедро мию содою та просушую і все добре.
@@svetlanakarpenko2168 Я про крышки говорила )))
Я про ніж побачила і тепер так завжди роблю, але кожного разу жахаюс щоби не лопла. Бо завжди раніше клала в банку ложку.
Щоб банка не лопла ставте її на дерев'яну поверхню. І не потрібні ні ложки , ні ножі ) Особисто я використовую дерев'яну дощечку для на різання хліба, овочів.Ще жодна банка не лопла.
Щоб не класти ніж можна, просто поставити банку на тарілку.
💯👍👍👍
🍅🍅🍅
Швидко.
Чого пізно?
Дуже багато бесіди , розказуєте те що ми уже знаємо !!!
То не слухайте.
А кришки не треба ні мити ні стерелізувати??????😕
Я не стерилізую і не мию.
Не можна ніколи сік помідорів наливати до самого верху банку, бо помідори мають велику кислотність, а кришка металева, а дитина навіть знає ,що окислення від металу дає отравлення, тому свої поради давайте таким, як ви, пані Олю, бо ви дуже далекі від медицини і не маєте елементарних знань, у нас декілька років назад дитина померла від отруєння, тому, що з'їла помідор маринований, який був під самою кришкою, так як мій син лікар ,тому ,щоб давати поради , будьте добре ознайомені з цим, дякую і не ображайтися.
Шановна в мене кулінарний канал, я не медик і ніяких медичних порад не даю. Ви не по адресу.
Справно.
На 1л соку потрібно 1,6 кг помідорів
Дякую,але надто солодкий сік вийшов
Звичайна соковижималкпа
Ні усьо зразумів та й мождо сматріти.😊
Нічо не понімаю шо кажете
Напишить рецепт
Рецепт є в описі під відео.
це яка мова? з половини не зрозумів)
Закарпатський діалект.
Листочок лавровий і перець горошок.
Рецепт може і хороший,але мова українська(прямо солов'їна!).Переходьте на українську ! Ун
Це точно українська мова?Нічого не зрозуміло😢 . Центр України, Полтавщина
Це Закарпатський діалект.
Чому сік жовтий , дуже примітивний рецепт !
Дуже дивно коли людина не розрізняючи кольори пише подібні коментарі.
Не сок, а сік.
А де соковижималка чому не показали , тема не розкрита .Дуже файно не дякуй , а покажи процес перегонки соку через соковижималку . Відео лайно нині .
Що за мова? І ще ви нас зі східної України звинувачиїте у тому що ми якось не так говоримо?😊😊😊
много текста
Дякую❤❤❤
Дякую.