Pollo a la Naranja Rete fácil!!

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  • Опубліковано 23 лис 2024
  • Para esa cena tan especial, aquí te dejo mi receta de Pollo a la Naranja, un lujo, con ese toque oriental agridulce que a todos encanta!!
    INGREDIENTES
    Una pechuga de pollo deshuesada.
    5 naranjas dulces
    Harina de trigo una taza
    Azúcar una cucharada
    Salsa de soya, un chorrito.
    Un diente de ajo
    Fécula de maíz, 2 cucharadas
    Sal con ajo
    Aceite vegetal
    Ajonjolí 50 grs.
    Cebollín de 4 cebollitas.
    EL PASO A PASO
    Cortar en cubos la pechuga y ponerle sal con ajo.
    Pasar por suficiente harina los cubos de pechuga.
    Exprimir las naranjas, sin semilla, agregar un chorro de salsa de soya, el diente de ajo picadito y una cucharadita de azúcar y cocer a fuego medio. Después de dos minutos agregar la fécula de maíz y cocer por un par de minutos a que espese un poco.
    Freír en suficiente aceite los cubos de pechuga escurrir y agregar a la salsa. Mover para integrar bien.
    Cocer unos ocho minutos mas.
    Servir caliente y decorar con ajonjolí y cebollín
    Disfrutar

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