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[SUB] Edible Cookie Dough(3 flavours) | 버니파이Bunnify
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- Опубліковано 19 сер 2024
- • Ingredients
■ Vanilla cookie dough
□ 200g All-purpose flour
□ 150g Unsalted butter, at room temperature
□ 120g Light brown sugar
□ 20g Milk, at room temperature(plus more, to get desired consistency)
□ 3g Vanilla extract
□ 1.5g Salt
■ Oreo cookie dough
□ 2 or 3 Oreo cookies
■ Matcha cookie dough
□ 3g Matcha powder
□ 15g White chocolate chips
■ Nutella cookie dough
□ 35~50g Nutella chocolate hazelnut spread
□ 20g Crunchy chocolate balls(Maltesers)
□ 12g Chocolate chips
• Before you start
Preheat oven to 355°F
Take your butter and milk out of the fridge an hour before using
• NOTE
Add in additional milk if necessary to reach the desired consistency
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#ediblecookiedough
![[#놀라운토요일] 쿠키 말고 쿠키 '도우'요? 쿠키 반죽 처음 먹어본 곽동연의 간결하고 솔직한 맛 표현법?ㅋㅋ](/img/n.gif)
드시고 남은 반죽은 밀폐 용기에 담아 냉장보관하시거나 냉동보관해주세요! :D
생으로 먹는 쿠키 반죽은 처음 보는데 신기해요!☺️
멍청이가 초코칩 있는 줄 알고 재료 다 사왔는데, 알고보니 다써서 이 레시피로,, 녹차러번데 맛있게 잘 만들어 먹을게요!!
예빈님 안녕하세요~ 저도 녹차러버인데 반갑습니다♡
저도 신기해서 따라만들어봤어요 버니파이님,신기하고재밌네요🥰
감사합니다~ ^ ^
녹지않는 아이스크림이네요~~아이들이 좋아하겠어요^^
혹시 밀가루 굽지 않고 오븐에 구우면 스쿱쿠키 되는건가요?
윤미님 안녕하세요😊 이 반죽은 오븐에 구우시면 퍼져요~ 스쿱쿠키 레시피는 여기를 참고해주세요❤ ua-cam.com/video/y3mbDDKeYHo/v-deo.html
신기신기
지현님!❤ 감사합니다~
굽는쿠키와 차이점은 밀가루를 굽고 안굽고의 차이밖에없나요?
잘봤습니다.^^
감사합니다 :) ❤️🙏🏻
만들고 보관은 몇일정도 가능한가요?
만약 냉동보관하면 해동은 얼마나 하고 먹어야 하나요?
냉장고에서 3~4일 정도, 냉동실은 더 길게 보관가능해요. 저는 냉동하지 않아 정확한 답변은 어렵지만, 냉장 해동하여 어느 정도 부드러워지면 드시면 될 거 같습니다
바닐라익스트렉을 대체할 것이 있을까요??아니면 빼고 만든다던가ㅠㅠ
버터 전자레인지에 돌려도 되나여?
녹인 버터로 만드실 수는 있는데 영상의 질감과 차이가 있으니, 실온에 둔 버터를 크림화하여 만드시는 걸 추천해요~
에어프라이기로 해도 되나여??
밀가루을 팬에 최대한 넓고 얇게 펼쳐서 골고루 익혀 주셔야 하는데, 바스켓형은 조금 힘드실 것 같아요. 아니면 넓은 후라이팬에 펼쳐 타지 않게 살짝 노릇해질 때까지 약불로 잘 익혀주셔도 돼요❤
@@Bunnify 감사합니다!!
저두 만들어봤눈데 맛이 텁텁하고 밀가루 맛이 많이나고 설탕도 씹히는데 원래 이런건가요!?ㅠㅠ
오븐에서 고온으로 굽지 않기 때문에, 설탕이 녹지 않아서 드실 때 조금 씹힐 수 있어요~ 설탕을 넣고 충분히 휘핑하여 크림화하면, 설탕이 씹히는 건 덜할 거예요💕 혹시 입맛에 맛지 않으시면 구워서 드셔도 괜찮아요
원래 그런 맛이에요!!
거품기속도는 저속인가요?
중속으로 크림화 해주시면 돼요~!
@@Bunnify 크림화 후 저속으로하면될까요?
설탕이 충분히 녹으면, 우유와 바닐라익스트랙, 소금을 넣고 중속 또는 저속으로 섞어 주세요😊
@@Bunnify 감사합니다 ❤
오븐이 없으면 할 수 없나요..?
노오븐 디저트랍니당
영상 설명 참고 하시면 될 것 같습니다.
@@Koixng11 앞에 오븐 쓰니까 말씀하신 것 같은데요.
@@뭐죠 영상에서 노오븐이라길래 말한건데 잘못알았나봐요 ㅎㅎ