Custard Pudding~! No oven! No gelatin! 3 Ingredients! : Honeykki
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- Опубліковано 11 лис 2024
- Today I made simple custard pudding .
It’s very smooth, sweet and delicious! So, try it!
I used 3 egg yolks for softer pudding that melts in my mouth,
but if you want a sturdier pudding that keeps form after flipping, use 4 egg yolks.
If you recreated this recipe, tag @honey_kki or #honeykki #honeykkirecipe on Instagram. I want to see them!
Ingredients (100ml pudding mold * 4ea)
syrup: 60g sugar, 50ml water
pudding: 3 large egg yolk, 70g sugar, 300ml milk, 1Tbs vanilla extract
Recipe
1. Place the sugar and water in a saucepan and simmer until light brown.
It can taste burnt if overcooked. so, turn off immediately once the color shows.
2. Pour the syrup into a ramekin (pudding mold) and cool completely.
The pudding slides out better if you coat the ramekins with butter, but I got little bubbles :(
3. Heat the milk with sugar using gas stove or microwave.
4. In a bowl, mix the eggs and sugar, add (3)milk mixture and mix well.
5. Strain the (4)egg milk mixture, divide and pour into ramekins(pudding mold).
6. Line the bottom of a deep pan with paper towel, and place the ramekins.
(The paper towel prevents the ramekins from rattling and breaking in boiling water.)
7. Pour in hot water and simmer for 15~20min. You can use a oven.
8. Refrigerate the pudding for at least 1 hour. serve on a plate.
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설탕 시럽은 만들때 휘저으면 설탕이 응고가 되어 굳어버리니 팬을 흔들어서 섞어주거나 그래야 한답니다 :) 별 쓸모 없는 말이지만..
오오 아니에요!감사합니다~
어헛 쓸데업ㄱ는 말이라뇨 .. 좋은 정보 !
쥬디 judy 이걸 먼저 봤었어야 하는건뎅..ㅠㅠ 시럽이 완전 굳어버렸어용
려울몬 Ryeoulmon 와.. 방금 해봐서 완전 공감 ㅋㅋ 푸딩을 뺐는데 시럽만 안빠져서 뜨거운 물로 설거지 중 ㅋㅋㅋ
쥬디 judy 흡.. 만들기 전에 봤어야됬는뎈ㅋㅋ..
꿀키님이 만드시면:푸딩
내가 만들면:계란찜
앜ㅋㅋㅋ 인정ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ완전웃기넼ㅋㅋ
인정ㅋㅋ
그래서저도달콤한계란찜을만들었었죠😂
인정이요ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘은 정말 간단하게 만들 수 있는 커스타드 푸딩을 만들어 봤어요.
굉장히 부드럽고, 달콤해서 정말 정말 맛있어요! 꼭 한번 만들어 보세요!
전 입에 넣으면 사르르륵 녹는걸 원해서 계란노른자 3개를 사용했는데,
뒤집었을 때 좀 더 형태가 살아있는 것을 원하신다면 계란노른자 4개 사용하시면 됩니다.
* 제가 여러 방법으로 푸딩을 만들어 봤는데....
흰자가 들어가면 제가 좋아하는 식감이 나오질 않고, 계란의 향이 강해서 노른자만 사용했습니다.
노른자만 사용했더니 푸딩의 맛도 더 고소하고~ 맛있었어요! 참고해주세요!!
Today I made simple custard pudding .
It’s very smooth, sweet and delicious! So, try it!
I used 3 egg yolks for softer pudding that melts in my mouth,
but if you want a sturdier pudding that keeps form after flipping, use 4 egg yolks.
If you recreated this recipe, tag @honey_kki or #honeykki #honeykkirecipe on Instagram. I want to see them!
와우 푸딩이다
꿀키님은 넘잘해
바닐라 익스트렉이 들어가지 않아도 되나요?
바닐라 익스트랙이 안들어가면 비린내가 날 수도 있어용
바닐라익스트랙 1숟가락이 아빠숟가락기준인가요?!
연금술사의 재능을 발견했다 왜때문에 고구마맛이 나냐;;;;;;
고구마 ㄷㄷ... 엄청난 재능이시네요
ㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋ근데 여기 프사 왜이래여
계란찜은 들어봤어도 고구마는 처음들어봄...님 진짜 연금술사의 재능이 있는걸지도...?
?.. 나에게도 연금술사의 재능이 있는 것인가!! 저는 그냥 사과맛나던데
ㅇㅇ 님들이 생각하는 그 사과맞음 사과 🍎 애플 Apple
오 님 전직(?)하세용
이번 계란찜 레시피 정말 잘봤습니다!^^정말 달달한 계란찜이었어요!
ㅋㅋㅋㅋ계란찜이라눀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ푸딩이에영ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 순간 잘 하셨구나^^하고 지나칠려고 했는데 잠시만 계란찜..???
이상한펭귄 저두욬ㅌㅋㅋㅋㅌㅋ 오 성공하셨.. 잉??
이상한펭귄 저도 오옹 나도 한번해볼..ㅇ???
김지원 망하면 아주아주 맛있는 계란찜이 완성된답니다! 하하
머랭만들고 나면 노른자버리기 너무 아까웠는데 이거 만들면 되게 좋을듯
노른자로 이거 만들고 머랭으로는 마카롱?
@@귤까머겁 흰자로는 머랭!!
노오븐을 노오란으로 읽었다ㅋㅋㅋㅋ 노오란 커스타드 푸딩!
GK _아로아 ㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌ
GK _아로아 ㅋㅋㅋ
아이셀 ㅋㅋㅋ
아이셀 ㅋㅋㅋㅋ
너무나 간단히 만들수있는 계란찜이 우리집에 12개 생겼다 ㄷㄷ
ㅋㅋㅋ순간 무슨 소린가 했어요
그리고 우유반죽? 쪽은 거품이나게하면 안됩니다.그럼 이 푸딩처럼 우유쪽에 구멍이 생겨요. 그럼 식감이 떨어져요 반죽을 할때 천천히 원모양으로 돌려가면서 해주셔야합니다.
그래도 이푸딩은 맛있게 보여요!!
(뭐 별로 쓸데없는 말이지만;; 도움이 된다면 좋겠네요^^)
이 레시피 정말 잘 쓰고있어용
저대로 하면 너무 달아서 설탕을 좀 줄이는게 나아요
그리고 바닐라익스트렉도 1T는 너무 과해서 반정도 넣으니까 딱 좋네용
코 코 바닐라익스트렉 안넣으며난대나요?
늦은 대신 답변이지만. 계란 비린내를 없애주고 맛을 더하기 위해 넣는 거라서 꼭 넣지 않으셔도 됩니다! 하지만 대신에 좀 더 단 달걀 같은 맛이 나요!
@@_--ep3mo 저는 예전에 조금 넣어서 만들었는데도 비려서 못먹겠더라구요.. 안넣으면 비린내 많이날거같아요ㅜ
I tried this... IT TASTED LIKE HEAVEN. I totally recommend to use this recipe but I cooked it in the oven for 40 mins on medium high heat , it's so g o o d .
Well then, thank you for the info ! 😊
Welp.imma try thanks for recommening'~'
Is it really do use oven?
@@inkatant1049 yes ! cook it around 40 mins for 160°C
@@inkatant1049 but make sure to put it in a pan with hot water, steam it in the oven
꿀키님의 영상은 깔끔하고 조용하면서 안락하고 분위기있음...^^ 그래서 좋아해요♡
Just want you to know that this is the perfect recipe for me.
It works so fine, tastes incredibly good
꿀기님, 정말 감사합니다 😋
순간 외국인 인줄
thank you honeykki for easy recipes😊 I'm going to make this pudding😊
i think i have to learn hangeol for understanding these comments 😀 I'm trying to learn.keep me in your prayers😊
바닐라 익스트랙 없어서 계피가루 넣어서 만들어봤는데 생긴건 살짝 안좋아지지만 맛있네요 ㅋㅋ
전.....바닐라 아이스크림을 녹여서 넣어볼 생각............
@@수녕아넌햄토리야 네???????
@@수녕아넌햄토리야 ..에? 신박하네요 후기좀
푸르가즘....
와~!세림님이다 세림님 사랑해요💕그리고짱 예뻐요💕💞
구리고 오늘부터우리는출때 완전 여신인줄알았어요 ❤💙💚💛💜
Serim's life 샒의 삶 ㄷ
언급금지선-------'
융서링[캐럿] 본인이 나왔는데 뭔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ언급 금지라는건 아무도 없을 때 혼자 ㅇㅇ님이 생각나네요 이런거 할 때 하는거ㅜㅠ
샒의 삶Serim's life 와
댓글을 보니 나만 실패한게 아니라서 안심된다...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앗 저는 성공 했눈뒙 ㅋ
처음 만들어보는건데 이 레시피대로 하니 성공했어요! 다만 익힐때 불을 정말 약하게 하고 그릇의 반 정도로 물이 올때까지 냄비에 물을 붓고 15분간 익힌후 불을 끄고 5-7분 정두 익혔어요! 후에 냉장고에서 1시간 반정도 식히고 먹으니 정말정말 맛있었어요! ㅎㅎ 꿀키님 레시피 정말 감사드립니다:)
한번 해서 성공했는데.. 진짜 제인생 최고의 푸딩이였어요 ㅎㅎ 넘 맛있어 ㅠㅠ
In the Philippines, we call this "Leche Flan" :)
Yup !
In Colombia we call it just Flan xD
yummers my fave 💛
And we used condensed milk instead of liquid milk and sugar😂😂
Yes, every new year, with 12 fruits,
자주 만들어 먹는데
바닐라익스트랙이 없어서 안써서그런지 계란맛이 조금 나서 딱 그맛이에요.콘푸로스트 우유에 타먹으면 나는 우유있잖아요.식감은 아주아주 부드러운 우유계란찜이고요.
간단하고 너무 맛있어요!
저도 익스트랙이 없어서 녹은 바닐라 아이스크림을 넣어볼 생각입니다.......
노래도 넘 평화롭고 기분좋은 영상이네요.
Its actually 4 Ingredients(?)
1. Sugar
2. Milk
3. Vanilla extract
4. Egg yolks
maybe the vanilla is optional (?)
not sure
w/o the vanilla extract, you still can smell the egg scent,
Nonetheless super simple!
yes, it's actually optional.
꿀키님진짜ㅠㅠ영상퀄리티하며내용까지빠지는게없으셔요ㅠㅠ!!!!
아
초기부터봐온지라꿀키님만의유머러스하고솔직한맛평가를또보고싶긴해요ㅎㅎㅎ
간단한 재료와 방법으로 푸딩을 만들다니! 역시 꿀키님이네요~탱글탱글한 푸딩이! 정말 잘만드신듯^^
Asmr 듣는 것 처럼 엄청 듣기 좋고, 설명도 간결하고 작업과정도 세세하게 찍혀서 잘 만들었습니다 ㅜㅜ 최고에요 감사합니다!!
요 레시피대로 푸딩 만들면서 시럽을 깔루아랑 섞어서 컵에 담아줬더니 달달하고 적당히 씁쓰레한 커피 푸딩이 됬어요! 맛난 레시피 올려줘서 항상 고마워요!!
이 레시피 고대로 만들어봤는데 넘 맛있어요!! 쉽고 맛있기까지해서 심심할때마다 만들어 먹어요ㅋㅋㅋ 완전 추천추천!!
와....진짜 짱이십니다 제가 본 푸딩레시피중에 쉽게 다가가 할 수 있는 레시피인것 같네요 지금까지 본 여러푸딩레시피들은 오븐이 필요하고 집에 쉽게 있는 재료들도 아니여서 선뜻 따라해본적이 한번도 없는데 이 레시피는 꼭 해봐야 겠네요
연구해주셔서 감사드립니다😁
^♡^볼륨을 최대로 하고 들어도 전혀 소란스럽지 않은 요리 동영상이라 맘에 듭니다 ㅋ 소리도 좋고 영상미도 좋고 ㅎㅎ 보고 있으면 기분 좋아져요 ㅋ
노오븐 디져트 감사해요!!! 집에 오븐이 없어서 디져트만드는 영상볼때마다 시무룩했는데 이 푸딩은 간단하기도하고 노오븐이라 꼭꼭 만들어봐야겠어요!
I really appreciate the montage of removing the ramekin. It made me quite happy.
아무생각없이 보고있었는데 꿀ㄱ키님이 만드신 영상이었네요! 눈이 달달해지는 레시피 잘 보고가요~
i fell in love with your videos...so silent, only the sounds of ingredients and cooking! Beautiful composition and idea! I can listen to it all day :)
레시피대로 만들었는데 완전 성공했어요!!!
완전 힐링영상 ㅜㅜ 기숙사라 만들어먹진 못하고 편의점으로 가야겠습니다 ㅋㅋ
와 카라멜소스 진짜 색깔이 곱네요
와아대박....탱글탱글해.....!
Useful and easy. Thanks
Thanks! :)
hi
Edi wow
달달한 계란찜 맛일거같아요 ㅋㅋㅋ
비디오가 되게 아티스틱함 ㅎㅎ 힐링 되오
저는 푸딩이랑 그릇 분리할때 나는 뽁!쏘리가 너무 좋네요 꿀키님 영상은 만들기도 쉽고 음식도 맛있어서 도움이 많이 돼요♥
Don’t know why this only popped up now but it’s really useful amidst the coronavirus crisis.
Looks like a leche flan. Yum yum
I'm so happy cause this is a recipe with things people always have at home .So they always can make this
정말 간단하게 만들 수 있겠어요~ 맛있겠다!
간단하고집에있는재료라서한번만들어서먹어봤는데 부드럽고달달하니 너무맛있어요....ㅜㅜㅜㅜ
요리하는 소리가 너무 좋아요!!
젤라틴이 없어도 푸딩을 만들수있군요!감사합니다!
이분은 분위기 좋네 구독 해야징
으어 푸딩 마싰게따아 꿀키님이랑 살면 행복할 듯♡3♡
급 프로포즌가여...ㅋ
매일 눈팅만 하다가.. ~~~ 첨으로 댓글남겨여... 다른거보다 무엇보다 영상이 너무 이쁜거같아서.. 요리보다.. 일본 요리영화 보는것 같은 느낌으로 영상 보내용!! 앞으로 맛잇는 영상 더 많이 많이 올려주세여~~~ 너무 좋아여~
Lovely thank you. My Dad use to make Caramel pudding for me and my Mum Isabell and children
10살 어린 막내동생이 푸딩을 좋아하는데 항상 이 레시피대로 해줘요!! 감사합니다~
무조건 바닐라 빼고 빠네노 우유 넣고 남은 양 흰우유로 채워서 만들어 먹으세요! 그러면 시럽 안넣어도 맛있어요. 쿵땅땅 -♧-
처음 만들어봤는데 진짜 너무너무 맛있어요ㅜㅜ 와 진짜 감사합니다
Here's a little nutrient chart to all of those who are currently dieting, or the ones who just want to know which nutrients this dish provides!
🍮 Nutrient chart of all the puddings:
3506 kJ/838 kcal
Carbohydrates: 135,5 g
Fat:18 g
Saturated Fats: 7,8 g
Protein: 18,3 g
Fibre: 0 g
Potassium: 63 mg
Vitamin A: 135 mg
Vitamin C: 0 g
Calcium: 60 mg
Iron: 0,6 mg
Sodium: 24 mg
🍮 Nutrient chart per Pudding:
879 KJ/210 kcal
Carbohydrates: 27,1 g
Fat: 4,5 g
Saturated Fats: 2 g
Protein: 4,6 g
Fibre: 0 g
Potassium: 16 mg
Vitamin A: 34 mg
Vitamin C: 0 g
Calcium: 15 mg
Iron: 0,15 g
Sodium: 6 mg
Thank you for making this delicious and easy recipe, probably gonna try this someday. Love your channel!❤
항상 동영상 보게
있어요!
일본어 공부 중이라
틀렸으면
미안합니다!
앞으로도 힘내세요!
맛있어 보이는군요!💕
日本人です！
Mirei kidou 私わ日本語を學べている韓国人です。
コメントを見てたら何か
同じ人だ！と思いました😁
可笑しいな言葉があっらごめんなさい^^
아..ㅜㅠ 푸딩 그릇에서 뺄때 뽕 하는 소리가 너무 좋아요 ㅠㅜㅜㅠ 맛있게따ㅠㅜㅠㅜㅠ
계란이랑 우유만으로 충분히 만들겠네요! 좋은 레시피 감사합니다~~~
영상 항상 잘 보고 있어요 :) 힐링되는 영상 항상 감사합니다!
ㅋㅋㅋㅋㅋ아~제가 잘못 읽어서 커스타드 케익 인줄알고 봤는대 마지막에 푸딩보고
"저건 완전 푸딩아냐?"하고 봤는대
다시 보니까 커스타드 푸딩 이었엌ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 근대 진짜 맜있어 보여여~~~
만들어 봐야징~~
뿌뀨냥 ~데
막대사탕 전만들었는데 계란찜이 됬어요~~하하하 달콤한 계란찜이..
오늘 이거 해서 먹었는데 진짜 완전 맛있었어요! 앞으로도 푸딩 먹고싶을 때마다 자주 해먹으려고요. 좋은 레시피 감사합니다
Lol at the smooth repositioning at 6:25
꿀키언니 티비에 나온영상 매일꾸준히 보고잇어요 ! 꿀키언니의레시피 꼭한번 만들어 보고싶네요 ! 맛있겟어요 ♡
미쳤다 엄청 맛있을거같아요!!!해먹어 봐야지
오오 푸딩 나름 성공했어요!! 바닐라를 안 넣어서 계란 비린내는 좀 나지만 몰캉몰캉 부드럽습니다 *_*
정말 쉽네요 따라해봤더니 정말 맛있었어요!! 다음에는 어떤걸 따라해보까..
푸딩 속이 매끈한게 오븐 안쓰셨는데도 진짜 잘나왔어요ㅠㅠ 역시 꿀키님bb
대박!!완전초간단 감사합니다♡♡
꿀키님은 뭐든지 참 잘 만드셔용 ㅎㅎ
Leche flan 😋😋😋
바닐라 익스트랙 말고 레몬즙 넣어도 되나요?
요리는 제밌는게 비슷한 레시피로 다 이어지는게 재밌어욬ㅋㅋㅋ 크림 만드는거랑 비슷한데 호일로 막아서 쪄주면 푸딩....
첫성공했어요 개존맛이여요 ...
만드는 방법 정말 잘 보여주셔서 덕분에 푸딩 성공했습니다.
저번에 글로 된 레시피만 보고 만들었을땐 마치 설탕 넣은 계란찜 느낌이었음...orz...
진짜..꿀키님 영상은 영상자체가이쁘고 음식두 꼭 만들어 먹고 싶네요ㅜㅜ..
헐 맞아요 ㅠㅜㅠㅜㅠㅠㅠ ..
와!! 순식간에 계란찜..만들기..하...완성
이분 영상 진짜 내스탈😍
감사합니다 덕분에 첫 시도에 완벽한 푸딩을 만들었어요ㅠㅠ넘 맛있습니다😍
Thanks Honeykki!
전 성공했어요 너무 맛있어요 달달하고 좋았어요
16분 했는데
왕란 노른자대신에 초란 노른자를 사용하면 몇개 넣어야 하나요 ? 아무나 빨리 답장부탁드려요 !
정말 맛있겠네요..! 내가 만들어도 성공할 수 있을지는 의문이지만...근데 소리가 정말 asmr같네요ㅋㅋㅋㅋㅋ
오! 만들어 봐야겠어요!!
요 커스타드푸딩 한번 손에 익으면 정말 편해요. 간단하고 맛있고..
I get jealous whenever she eats the food
오늘이 부모님 결혼기념일이라 어제 새벽에 만들었는데 시럽만드실때는 물을 좀 많이 넣어야겠더라구요 아니면 굳어서 망쳤나했는데 우유가 뜨거워서 아침에 먹을때는 그저 시럽의 형태로 되있더라구요 그래서 맛있게 먹었어요 바닐라빈이나 익스트렉 꼭 안넣어도 괜찮았고 단걸 좋아하시지 않는 분들은 시럽의 양을 줄이시거나 노른자에 들어가는 설탕의 양을 줄이시면 될 것 같아요 저는 단 음식을 별로 좋아하지 않아서 저 레시피로 하니까 제 입에는 조금 달았네요!
김수현 시럽만들때 휘젓지 마시고 팬 손잡이만 잡고 움직여주세요:D
그맛 뭔지 알것 같다 괌가서 똑같은거 먹어봄 ㄹㅇ 꿀맛 ㅎ
이건 진짜 꼭 따라해봐야 되겠어요!!
근데 저런 용기같은거는 어디서 파나요??
만들어 먹어봤는데 뭔가 잘못됐는지, 뿌려둔 소스는 사라지고 뿌서지고 난리도아니었음 ㅜㅜ.그래도 맛 엄청 좋았어요! 꼭 만들어 먹어보고 싶었는데 감사합니다!
완성후 물은 설탕이 녹은건가요? 안녹게 할려면 더많이 냉장고에 넣어두면되나요?
학교 끝나고 집에와서
푸딩 만들려고 준비함
노른자 두개랑 전란 하나 썼더니 완벽해요!
바닐라 익스트렉 꼭 있어야 하나요?ㅜ
오! 나도 한 번 해 봐야지
I found your videos so relaxing.
푸딩 촐랑촐랑 소리가 너무예쁘고 좋네요ㅠㅠㅠ 오늘영상도 잘봤어용!!
노젤라틴이라니 대단하네요;;
안에 기포가 생겼네여;; 근데 맛있겠다 역시 꿀키님이 만든거 다 먹음직스럽👏👏
다른 푸딩이는 생크림 들어가던데 없어도 바슷한 맛아 나나용?,?
노른자만 넣거나 달걀다 넣을때 차이가 있나요