Czemu ja tu trafiłem do cholery?! 😉 W życiu nie byłem na polowaniu, myśliwych wśród znajomych brak, a siedzę i oglądam jak rozbiera się dziczyznę 😂 no i mam z tego 100% przyjemności 😎
Jak dla mnie takich odcinków powinno być więcej. Program skierowany jest do początkujących myśliwych a w waszym programie dotąd było tylko lokowanie produktów. Tłumiki, nokto, termo, ciuchy itp. W moim odczuciu i jako początkujący myśliwy myślę że gadżety są fajne ale nie najważniejsze. praca z tusza to podstawa. Jak patroszyć, jak prawidlowo przygotować próbki z dzika do badania, jak skorować, ja porcjowac, jak przygotować do wędzenia, jak wędzić,. Ten odcinek jest najbardziej przydatny jaki widziałem na waszym kanale. To są podstawy myślistwa a nie który tłumik wybiorę bo jako początkujący myśliwy z ograniczonym budżetem wolę poznać tajniki jak prawidłowo postępować z pozyskaną zwierzyną by jej nie zmarnować.
Dokładnie! Teraz w internetech są tylko sami weganie i miłośnicy zwierzątek. Jestem przeciwny dręczeniu zwierząt i bezsensownemu okrucieństwu, ale ludzie są mięsożerni i basta! Zwierzęta mają oczywiście swoje prawa, a przede wszystim mają prawo być smaczne! Pozdrawiam!
Bardzo dobrze pokazane jak podzielić mięso z jelenia. Skorzystam z rad i wskazówek bo właśnie zabieram się za dzielenie mięsa na udźcu z jelenia. Mam nadzieję, że dam radę. Szacunek panowie.
Obejrzałem i..... cieszy mnie że wszystko jak do tąd robiłem poprawnie. 😀. W domowych warunkach można żebra, kark i kręgosłup pociąć nawet ręczna piłką do metalu (mam jedna tylko do mięsa) i idzie dobrze i te kości ob gotować na pasztet 😋. A osobuke czy comber z kością też da się ręcznie piłka (choć trzeba się pomęczyć) tylko ciąć trzeba zamrożone. Pozdrawiam DB
Darz Bór. Super filmik. Fachowa obsługa. Dobrze wiedzieć o różnych technikach trybowania. Myślę, że każdemu przyda się ta wiedza a wraz z nią ułatwimy sobie pracę nad upolowaną zwierzyną. Przecież to sama przyjemność. Pozdrawiam
Zaraz będę startował. Dzisiaj przywiozłem pół jelenia. Z bratem na pół wziąłem. Rano nie miałem czym to piłka ręczna wzdloz kręgosłupa przerżnąłem, prawie się zesrałem, ale poszło w parę minut, teraz weź to podziel jak należy. Ale powalczę z twoim filmikiem żeby to miało ręce i nogi,bo tak u Ciebie wygląda, dzięki. Szacuneczek.
Bardzo dobry odcinek. Tego nam młodym myśliwym trzeba. I co jeszcze mi się rzuciło pozytywnego, to wielki plus za stwierdzenie upolowana a nie pozyskana. Darz Bór kolego Piotrze 🌿🐗
Inspirujący film. O ile skórowanie robię szybko, to później rozbieranie, czyszczenie zajmuje mi kilka godzin i zawsze mam wątpliwości jak to robić. Poza tym komentarze, co z jakiego mięsa też fajne.
Świetny odcinek, aczkolwiek w mojej ocenie lepiej postarać się o infrastrukturę umożliwiającą zawieszenie tuszy za ścięgna (tusza zwisa w dół). Wówczas przy skórowaniu pomaga nam grawitacja. W każdym razie, wszystkie skuteczne metody są dobre, najważniejsze zeby cieszyć się zdrowym i smacznym mięsem. Oprawione i upolowane samemu smakuje kilka razy lepiej :)
@@arkadiuszlee407 On jest rzeźnikiem , nie kucharzem więc to można mu odpuścić . A tak na poważnie to ma racje bo mało kto piecze żeberka , po odkrojeniu boczku na żeberkach jest mało mięsiwa . Pozdrawiam
Mega fajny odcinek więcej tego typu filmików bo łowiectwo nie tylko składa się z polowań!wreszcie ktoś pokazał co dalej z upolowaną zwierzyną dziękuje bardzo i Pozdrawiam !
chcialbym u tego goscia nauczyc sie skorowania i obrobki. przyjemnosc patrzec jak to robi. te "chcesz to moge pokazac jak to zrobic :" fajny gosc :) pozdrawiam jak to czytasz :)
@@adriandamski1758 pytanie mam co do narzędzia pracy. Jakiej firmy to jest nóż? Jaki polecasz (prócz tego że musi być ostry)🙂 super robota 👍 pozdrawiam
Powiem tylko tyle będąc myśliwym na pewno bym stojaka nie używał a jeśli chodzi o przetwory sam bym robił. Ale cóż przecież nie można wymagać czegoś co przeminęło. Ale warto uczyć się tej sztuki samemu.
Super ! Nauka bardzo przydatna. Ale... czy tak czasem dziczyzny się nie płuka wodą ? Tak słyszałem kiedyś od starego myśliwego. Wiadomo środek ok, ale zewnątrz po co ?
Odcinek ciekawy, szkoda że brakuje informacji jak postępować z narogami tj. serce płuca wątroba etc. "święte słowa"- życie trzeba sobie ułatwiać. Każdy sposób dobry o ile wygodny.Osobiście najpierw wycinam polędwicę by nie uszkodzić jej wycinając comber czy żebra. Przy dziku wypadałoby powiedzieć kilka słów o narogach i policzkach. A najlepszy rosół tylko z koguta tj bażanta. Polecam i pozdrawiam. Darz bór
Coś wspaniałego. Wielki szacunek dla zwierzyny, mało strat, nic się nie marnuje. Cholernie szanuje.
Czemu ja tu trafiłem do cholery?! 😉 W życiu nie byłem na polowaniu, myśliwych wśród znajomych brak, a siedzę i oglądam jak rozbiera się dziczyznę 😂 no i mam z tego 100% przyjemności 😎
Jak dla mnie takich odcinków powinno być więcej. Program skierowany jest do początkujących myśliwych a w waszym programie dotąd było tylko lokowanie produktów. Tłumiki, nokto, termo, ciuchy itp. W moim odczuciu i jako początkujący myśliwy myślę że gadżety są fajne ale nie najważniejsze. praca z tusza to podstawa. Jak patroszyć, jak prawidlowo przygotować próbki z dzika do badania, jak skorować, ja porcjowac, jak przygotować do wędzenia, jak wędzić,. Ten odcinek jest najbardziej przydatny jaki widziałem na waszym kanale. To są podstawy myślistwa a nie który tłumik wybiorę bo jako początkujący myśliwy z ograniczonym budżetem wolę poznać tajniki jak prawidłowo postępować z pozyskaną zwierzyną by jej nie zmarnować.
Czegoś takiego trzeba na polski YT.
Nie ma to jak zobaczyć jak robi to odpowiednia osoba która potrafi tak dobrze wytłumaczyć.
Darz bór panie Piotrze
Ja też szukałem dużo jak skurować lub co zrobić z tusza i czegoś takiego brakowało
Adrian z nożem w ręku, to jak Schumacher za kierownicą. Wprawa, godna mistrza! Szacun, Panie Adrianie! 😀
Super materiał dla początkujących myśliwych kolego Piotrze ! Jest pierwszy cielak i pierwsza lekcja bielenia cielaka ! Darz Bór 🌿
Przecież prace Pana Adriana mogę oglądać godzinami i te umiejętności i wiedza gromadzona od tylu pokoleń ❤
no wkoncu ktos sie nie bal i pokazal co i jak BRAWO PANOWIE dobra robota
Dokładnie! Teraz w internetech są tylko sami weganie i miłośnicy zwierzątek.
Jestem przeciwny dręczeniu zwierząt i bezsensownemu okrucieństwu, ale ludzie są mięsożerni i basta! Zwierzęta mają oczywiście swoje prawa, a przede wszystim mają prawo być smaczne! Pozdrawiam!
@@brunicki Dokładnie
Bardzo dobrze pokazane jak podzielić mięso z jelenia. Skorzystam z rad i wskazówek bo właśnie zabieram się za dzielenie mięsa na udźcu z jelenia. Mam nadzieję, że dam radę. Szacunek panowie.
Dziękujemy Pani Agnieszko
Miło się ogląda jak pracują ludzie z pasją. Szacunek za małe straty i szanowanie każdego kawałka mięsa.
Obejrzałem i..... cieszy mnie że wszystko jak do tąd robiłem poprawnie. 😀. W domowych warunkach można żebra, kark i kręgosłup pociąć nawet ręczna piłką do metalu (mam jedna tylko do mięsa) i idzie dobrze i te kości ob gotować na pasztet 😋. A osobuke czy comber z kością też da się ręcznie piłka (choć trzeba się pomęczyć) tylko ciąć trzeba zamrożone. Pozdrawiam DB
Darz Bór. Super filmik. Fachowa obsługa. Dobrze wiedzieć o różnych technikach trybowania. Myślę, że każdemu przyda się ta wiedza a wraz z nią ułatwimy sobie pracę nad upolowaną zwierzyną. Przecież to sama przyjemność. Pozdrawiam
Subik leci, łowiectwo to część naszej kultury i tradycji. Aż miło popatrzeć na Fachowca przy robocie. Darz Bór
Genialne! Chyba muszę się postarać o przyuczenie. Wiedza warta każdej minuty z fachowcem!
ten Adrian to jeden z lepszych fachowcow jakich widzialem. super gosc.
Od 24 minuty MISTRZOSTWO!
"na grzybach itd.." Adrian super gość.
Zaraz będę startował. Dzisiaj przywiozłem pół jelenia. Z bratem na pół wziąłem. Rano nie miałem czym to piłka ręczna wzdloz kręgosłupa przerżnąłem, prawie się zesrałem, ale poszło w parę minut, teraz weź to podziel jak należy. Ale powalczę z twoim filmikiem żeby to miało ręce i nogi,bo tak u Ciebie wygląda, dzięki. Szacuneczek.
Aż miło się ogląda. Mistrzowska praca.
PS. Wiedza i doświadczenie to jedno, a narzędzia do pracy drugie.
A wtedy praca idzie lekko i przyjemnie 😉💪👏
Od 24:12 mogę oglądać co chwilę.Rewelacja!!!(kwestia o rosole na grzybach)
Perfekcyjna robota Adrian mistrz noża
Bardzo dobry odcinek. Tego nam młodym myśliwym trzeba. I co jeszcze mi się rzuciło pozytywnego, to wielki plus za stwierdzenie upolowana a nie pozyskana. Darz Bór kolego Piotrze 🌿🐗
Jadłem kiełbasę z jelenia, smak, zapach, poezja, pozdrawiam
super materiał kolejny raz oglądam.:)
Mega profesjonalista widać, ze rozbiera hurtowe ilości
Ja też jestem żeźnikiem, ale Pan Adrian jest dobrym fachowcem.
Inspirujący film. O ile skórowanie robię szybko, to później rozbieranie, czyszczenie zajmuje mi kilka godzin i zawsze mam wątpliwości jak to robić. Poza tym komentarze, co z jakiego mięsa też fajne.
doskonala robota. Adrian szacun. milo popatrzec na fachowca
Dobry odcinek , więcej takich , Adrian zna swój fach . Czysto schludnie to jest bardzo ważne . 👍😀🥃🍺🥃😀👍✋ DarzBór!
Tyle słyszałem o smalcu,że zrobiłem ..Ha!Już się ścina.
Odcinek najwyższa półka. Mnie to interesuje tylko jak on ten nóż na oselce naostrzyl. Może byście zrobili odcinek o ostrzeniu noży?
Odcinek bardzo przydatny.
Bardzo przydatny materiał, dzięki. A kamerzystę bym do kryminalua wsadził bo zamiast cięć pokazuje plecy fachowca...
Super odciek. Oby wiecej takich instruktażowych odcinkow.
Świetny odcinek, aczkolwiek w mojej ocenie lepiej postarać się o infrastrukturę umożliwiającą zawieszenie tuszy za ścięgna (tusza zwisa w dół). Wówczas przy skórowaniu pomaga nam grawitacja. W każdym razie, wszystkie skuteczne metody są dobre, najważniejsze zeby cieszyć się zdrowym i smacznym mięsem. Oprawione i upolowane samemu smakuje kilka razy lepiej :)
farmazonisz ojca uczysz dzieci robić Adrian to fachowiec więc korzystaj i ucz się. Pozdrawiam
@@maciejpawelski7101 No nie wiem czy taki fachowiec jak mówił że "kto by tam żeberka piekł".. Napewno ma fach w ręku ale taki typowo rzemieślniczy.
@@arkadiuszlee407 On jest rzeźnikiem , nie kucharzem więc to można mu odpuścić . A tak na poważnie to ma racje bo mało kto piecze żeberka , po odkrojeniu boczku na żeberkach jest mało mięsiwa . Pozdrawiam
zglodnialem
Ty tutaj?
taktyczne kabanosy z dziczyzny.
Czyli trzeba Cię nakarmić 😉
@ problem jest taki że ten Pan je tylko kabanosy w bardzo dużych ilościach
@@ojciecmateusz6911 czyli mamy podobnie 😉
Panowie świetny materiał. Pan masorz super robota 👍. Macie like ode mnie. Dziś też jadłem rolady z jelenia 🦌 pychotka . Pozdrawiam. Darz bór
Chlop za granica sie nauczyl , wystrczy ze spojrzę na ruchy nozem ... jesteś dobry pozdrawiam
Bardzo dobra robota.Darz bór pozdrawiam.
Mega fajny odcinek więcej tego typu filmików bo łowiectwo nie tylko składa się z polowań!wreszcie ktoś pokazał co dalej z upolowaną zwierzyną dziękuje bardzo i Pozdrawiam !
Adrian widać fachowca przy robocie i ogromną wprawę.
Super, bardzo przydatny program
Co z rosołem bardzo jestem ciekawy, będę miał łanie niedługo i mam nadzieję że film się ukaże z dokładnym przepisem :)
Zdjęcia z rosołem na moim fb Piotr Leon Bogdanowicz
@ to robi się jak zwykły rosół? tylko ten kark czy jakieś inne mięso też było?
Bardzo dobra robota dzięki
Świetna robota👍
Super film.Na taki odcinek czekałem.Mega przydatny materiał dla nowicjusza.Pozdrawiam.
Fajnie to wychodzi ja zawsze tez na wisząco robie i chyba zaczne na leząco 😀
Więcej odcinków z Adrianem. Ma pojęcie i dużo można się nauczyć. Tylko kamerzysta niech się ogarnie żeby nagrywać co trzeba.
Super dziekuje za film 🥰😁
Wielkie brawa za odcinek
Super sprawa zawsze sie zastanawiam jak sie patroszy takie zwierze bo rybe to pikus rozsinasz podbrzusze i pyk.
Super dziękuję film
Super robota pozdrawiam .Darz Bór
Świetny materiał!
Pan rzeźnik ekstra!
Adrian super gość..Wesoły i konkretny,zna się na robocie,az miło popatrzeć..
Fajnie zobaczyc jak to naprawde sie rozbiera😉
Super materiał!
Bardzo ciekawy i przydatny odcinek Panie Piotrze.
Fajny materiał 🦌
pan Adrian mistrz swiata
Świetny odcinek. Bardzo przydatny. Dzika proszę jeszcze dokładniej objaśnić ;-)
Milo sie patrzy jak ktos Jest dobry w tym co robi 👍
Bardzo fajny odcinek 👍
Dzięki bardzo pomogło , pozdrawiam
Super material 👍
wysokie umiejętności rzeźnika, czego nie można powiedzieć o kamerzyście, zabieram się do roboty
Darz Bór czekamy na wiecej🐗
6:00 w domowych warunkach się kliny podkładało i też było git.
Na grzybach..Adrian,super odpalił ,lubi pozartowac😀😉😎
Ta muzyczka wesoła do tego filmu 😂😂 No nie jest to dla mnie codzienny widok 😆
Extra docinek !!!!!!
podobało mi się. brawo.
chcialbym u tego goscia nauczyc sie skorowania i obrobki. przyjemnosc patrzec jak to robi. te "chcesz to moge pokazac jak to zrobic :" fajny gosc :) pozdrawiam jak to czytasz :)
Cieszę się że się podobało pozdawiam
Witać,że Adrian nie taki"Damski"😉Kawał chłopa i dłonie raczej fortepianu nie dotykały 😂Jako nowicjusz takiego odcinka potrzebowałem.Super odcinek
@@adriandamski1758 pytanie mam co do narzędzia pracy. Jakiej firmy to jest nóż? Jaki polecasz (prócz tego że musi być ostry)🙂 super robota 👍 pozdrawiam
@@szczepan1403 trybownik Dick
@@adriandamski1758 dzięki
Super odc. Pozdrawiam Darz Bór
Już to widze jak wegetarianom sałata w gardle staje jak na to patrzą
*już wnioski do sądu idą 😂
😂😂😂
Mój braciszek jest też rzeznikiem i tak operuje nożem jak ten Adrian
Witam bardzo ciekawy materiał
Fajnie że powstał tak odcinek o rozbiórce tuszy ..
Super filmik. Daje suba!
Świetny materiał fajnie wszystko pokazane szacunek, a ja mam pytanie tusza danieli jak długo dojrzewa i w jakiej temperaturze pozdrawiam
Powiem tylko tyle będąc myśliwym na pewno bym stojaka nie używał a jeśli chodzi o przetwory sam bym robił. Ale cóż przecież nie można wymagać czegoś co przeminęło. Ale warto uczyć się tej sztuki samemu.
Witam jaki nóż został użyty do rozbierania?
Swietne - więcej takich filmów o umiejętnościach, a nie gadżetach ;)
W 100% popieram !!!
Na reszcie konkrety.
Smaka narobiłeś
Najlepszy odcinek
ciekawy odcinek
Super ! Nauka bardzo przydatna. Ale... czy tak czasem dziczyzny się nie płuka wodą ? Tak słyszałem kiedyś od starego myśliwego. Wiadomo środek ok, ale zewnątrz po co ?
B fajny odcinek. DB.
mistrz!
A co najważniejsze, proszę zauważyć że pan Adrian zawsze chowa ostrze noża, gdy brał go ze zlewu i gdy podawał prowadzącemu. Porządny fachowiec.
Kurde ślinka mi cieknie 😁.
Darz bór dopiero zaczynam przygode z lowiectwem, z jakiej odleglosci oddajecie strzal?
Odcinek ciekawy, szkoda że brakuje informacji jak postępować z narogami tj. serce płuca wątroba etc. "święte słowa"- życie trzeba sobie ułatwiać. Każdy sposób dobry o ile wygodny.Osobiście najpierw wycinam polędwicę by nie uszkodzić jej wycinając comber czy żebra. Przy dziku wypadałoby powiedzieć kilka słów o narogach i policzkach. A najlepszy rosół tylko z koguta tj bażanta. Polecam i pozdrawiam. Darz bór
a gdziemożna kupić taki stól do rozbioru
Myśle ze gdzieś w sieci znajdziesz
Mom pytanie. Co z tymi resztkami co wyrzuca się do tyłu ?. Wyrzuca się czy chociaż do Fafika?
Pozdrawiam
Do skórowania na leżąco wystarczy łóżko. Do skórowania na wisząco potrzebny jest sznur, pętla i hak w suficie..
Zaczyna się 24:12....😀😀😀😎
Na czym robię ten rosół?
Czy ktoś mógłby doradzić gdzie mogę otrzymać kości z żeber jelenia i dzika? Potrzebuję do wyrobów artystycznych. Pozdrawiam.
Bierzemy się😂😂 to Adrian się bierze za robotę, pan tylko obserwuje
Super!
Mi, niestety, tak dobrze nie poszło 😉