Resepi Agar-Agar Santan Gula Merah | Sukatan Cawan

Resepi Agar-agar santan gula melaka:
Bahan-bahan:
Agar-agar tali - 20g
Gula merah - 1 cawan
Gula putih - 5@6 sudu makan (ikut cita rasa sendiri)
Garam - sedikit
Santan - 1 cawan/ 1 kotak
Daun pandan - 1 helai disimpul
Air - 7 cawan
Cara-cara:
1. Sediakan periuk, masukkan air dan agar-agar tali. Biarkan mendidih hingga agar-agar larut dan jernih.
2. Kemudian, masukkan gula merah. Kacau sebati.
3. Tapis bancuhan agar-agar dan gula merah supaya tak ada bendasing.
4. Seterusnya, setelah ditapis masukkan semula ke dalam periuk dan masukkan daun pandan dan garam.
5. Dalam mangkuk lain, masukkan santan dan telur dan kacau sebati.
6. Sekarang bolehlah masukkan bancuhan santan dan telur tadi ke dalam periuk.
7.Biarkan betul-betul mendidih dan boleh tambah gula putih ikut manis yang kita nak.
8. Biarkan sehingga menggelegak lama sikit kemudian boleh tutup api.
9. Boleh alihkan bancuhan agar-agar ke dalam loyang atau tupperware bersesuaian.
10. Biarkan sejuk di tempat biasa terlebih dahulu lebih kurang 1 jam, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk lebih kurang 3 jam sebelum dihidang.
Selamat mencuba.
Jangan lupa untuk like, subscribe, share dan comment di channel ain elas.

[@zalenaharun3078]

Alhamdulillah buat tadi menjadi. Tkasih Ain resepi nya.

[@harrietmary3859]

Hi adik betul2 terjadi very good and successful thank you adik

[@muradmdarshad3139]

Bagus sekali adek mudah faham dn resepi ddiscreption

[@zaitondaud2967]

Terima kasih share

[@LamSham]

Sedapnya Ms nak cuba resepi ini.

[@samsinardarussamin6932]

Saya sudah cuba resepi tadi

[@mohdrizwanloveranimukerji4950]

Tq tips nya esok nak cuba

[@kukingliciousmarvelous]

sedapnya nampak, saya pon baru shj buat makan sejuk sedap

[@saadiahharun1712]

T kasih resepi nya

[@faridahrahman5148]

Sy share, tq

[@giftedworldbox]

Assalamualaikum kak esok harijadi ayah saya .. Saya nak buat agar-agar santan ni untuk ayah... Jadi nak tanya kalau pakai gula Melaka keping tu nak banyak mana Kak? Dengan air nak berapa ml?

[@noraza7176]

Sy share ye tqvm

[@supriyatiyati6838]

T kasih resepinya

[@ainelas00]

Sama-sama

[@noraza7176]

Sy share ye tq

[@abumchannel2130]

Mantap👍

[@hardihardi769]

Kalau pakai susu ganti santan blh ke tak

[@farahliyana3802]

Nak tanya apa fungsi telur dicampor dgn santan?

[@ayyubjobsolomonakhlaken3587]

Kalau tak salah saya, supaya lapisan santan yang terapung tu ada efek habuk2,keledak2 tu

[@sherawilliam9638]

dah cuba tpi tak gelap sngat warna dia 🙁

[@noorazilawati5871]

Klu guna agar2 serbuk berapa sukatan nya

[@noorazilawati5871]

Dh cuba..sedap..pakai agar2 serbuk 10gm

[@momok6978]

Loyang tu brp inci

[@ainelas00]

7 inci

[@movieaddict3780]

Sy dah try mmg menjadi, cuma loyang sy kecik sikit jd kena kurangkan agar2, kalau x nnti keras sgt. TQ sis utk resipinya 😊

[@momok6978]

1cawan teh brpe ml,200 atau 250.santan kotk brpe ml

[@ainelas00]

1 cawan = 250ml. Santan kotak 200ml..

[@momok6978]

@@ainelas00 tq

[@meenamy437]

Description empty, no recipe written

[@ainelas00]

done update the recipe..

[@nikrohaida9354]

Hp saya ke tkde bunyi nie

[@hidayahhamzah2927]

Kalau guna agar agar serbuk boleh ke

[@ainelas00]

Boleh

[@noraisahabdulmanan4858]

Loyang berapa inci ye dik

[@ainelas00]

8 inci

[@lisasuraya6487]

Assalamualaikum sis, just nak ckp, dlm describe sis terlupa tulis bahan telur, dalam video ada telur. 😁

[@srimahewa6628]

Tak payah tapis ke Kak

[@ainelas00]

Tengok minit 1.47..sy ada tapis

[@rubyibrahim8356]

mana resepi detail

[@vinnyguez9993]

agar agar terlalu keras.