ASADO: Wir grillen hängend und senkrecht (Überraschend gut!)

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  • Опубліковано 25 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 76

  • @DonZissla
    @DonZissla 2 роки тому +24

    Das wäre mir zu aufwendig 😳. Für mich persönlich ist immer noch der gute alte Schwenkgrill oder die tonne mit Platte darauf am besten. Schönen Sonntag noch 🍟🤙

  • @masteroftechnik5551
    @masteroftechnik5551 2 роки тому +11

    DiD dauert mir alles zu Lange nix für mich 😂😂

  • @030BBQ
    @030BBQ 2 роки тому +5

    Geile Geräte …. Ihr alle 🔥🔥🔥

  • @kleinisocke5085
    @kleinisocke5085 Місяць тому

    super Variante- total entspannt, kein leistungsgrillen- kein Stress- genug Zeit zum Plaudern mit Freunden und verwandten- herrlich- so muss Grillen sein- wie früher am Lagerfeuer- nur dass man sich nicht die Finger verbrennt

  • @CD-kg9by
    @CD-kg9by 2 роки тому +19

    Ich grille ja auch gerne, aber wenn ich dieses ganze Gerödel sehe, kann ich nur mit dem Kopf schütteln. Dafür brauchts keine (überteuerten) Hipster Gimmicks und toll klingende Begriffe. Das schafft auch jeder gescheite Grill - falls erwünscht auch schneller.
    Und wenn ich ein tolles Grillfest in Anlehnung an die Tradition feiern will, sollte auch ein Lagerfeuer nicht fehlen.

    • @DerVerfolgte
      @DerVerfolgte 2 роки тому +3

      S-haken ein paar Ketten, evl Wurstband und gut ist. Ich brauche zum Beispiel kein Gas grill oder son Gedöns. Hier brennt zum "Grillen" immer ein Feuer. Asado ist deutlich ursprünglicher. Man(n) kann aber, und da bin ich bei dir, aus allem einen Hipe machen. Ich sage immer:"Mach es einfach einfach"

    • @DerMitDenBruceTwazen
      @DerMitDenBruceTwazen 2 роки тому +1

      Schau dir alleine mal den Austritt des Fleischsaftes und das ungleichmäßig gegrillte Gemüse an :-D Kein Wunder, dass niemand diese Technik kennt.

    • @DerVerfolgte
      @DerVerfolgte 2 роки тому

      @@DerMitDenBruceTwazen Ganz Südamerika hat keine Ahnung wie man Fleisch grillt. Von einem Anfänger (im Video) auf ein ganzen Kontinent zu schliessen ist, vorsichtig ausgedrückt, gewagt.

    • @DerMitDenBruceTwazen
      @DerMitDenBruceTwazen 2 роки тому +1

      @@DerVerfolgte ich esse lieber saftiges Fleisch in einem Viertel der Zeit.

  • @SunnyMC
    @SunnyMC 2 роки тому +8

    Die Idee an sich ist klasse aber die Umsetzung ist für mich zu fummelig und umständlich

  • @seppgruber8027
    @seppgruber8027 2 роки тому +6

    🤤 Der Asado Dom kommt bestimmt aus dem Schlaraffenland 🧐🤤

  • @Losossos
    @Losossos 2 роки тому +2

    Überzeugt hat mich der Grilldome mal so gar nicht. Die Gitter an der Tonne sind I.O .Das Hängen und unten Verbrennenprinzip hingegen, ist jetzt nicht so meins. Aber wenigstens warst im Scheene Schwobaländle😉👍 Und geselliges besammensein ist ja auch gut. Solange ihr am Schluß alle wohl genährt wart ist ja auch die Wartezeit zu Verschmerzen. Grüße gehen raus Aus der Schwäbischen Nachbarschaft🖐😎

  • @dirkkaufmann4437
    @dirkkaufmann4437 2 роки тому +1

    Feines Teil

  • @rolfbley1373
    @rolfbley1373 2 роки тому +2

    Mega geil. 😜🤩👍

  • @ap-bbq
    @ap-bbq 2 роки тому +1

    die Jungs ham schon Ideen....
    Gefällt mir sehr gut. Dieser Asado-Dom....Ich glaub.....
    naja
    Grüße aus Neumark, Thüringen

  • @Chr1su
    @Chr1su 2 роки тому +2

    asado feuer dom? ist da auch die saarländische 4,5kg waschmaschinentrommel mit dabei? also vom durchmesser her...geiles dönermesser.. will auch eins. ;) also geniale art des fleisch schmackhaft machens.. 👍

  • @Soeren1976
    @Soeren1976 2 роки тому +2

    Wo gibt es diese geilen Handschuhe? Die werden das Top1 Geburtstagsgeschenk für meinen besten Kumpel :)

  • @micha3938
    @micha3938 2 роки тому +2

    Der Grill ist ein absolutes Highlight beim Grillen. Sieht spektakulär aus.

    • @koosme6624
      @koosme6624 2 роки тому

      Logo, ohne grill ist, grillen kein grillen.

  • @Sn00pdog2011
    @Sn00pdog2011 2 роки тому +1

    Hunger 👍🏼

  • @StefanRose19
    @StefanRose19 Рік тому

    Wie macht man dieses Gefiesel aus Ketten, Schwertern, Haken und Trägern denn sauber?

  • @kaimauracher6758
    @kaimauracher6758 2 роки тому +2

    ist ja ne richtige Raketenwissenschaft.... ich glaube das wäre mir zu aufwändig

    • @DerVerfolgte
      @DerVerfolgte 2 роки тому

      Die beiden fummeln nur unnötig rum. S-Haken ein paar Ketten, Feuer und gut. Im Asadostyle mit Lagerfeuer haben wir schon 250 Leute satt bekommen. Normal sind bei unseren Partys oder auch mal auf dem Mittelaltermark im Lager 20-30 Leute

  • @RMultitool
    @RMultitool 2 роки тому

    Top Daumen Hoch 👍

  • @uwe3613
    @uwe3613 2 роки тому +2

    Es fällt mir schwer zu fragen: was macht eigentlich deine Ernährungsumstellung (Interwvallfasten)?

    • @PommesMän
      @PommesMän  2 роки тому +4

      alles im grünen Bereich und aktuell -12kg

  • @MrDoeni82
    @MrDoeni82 2 роки тому

    Hmmm, jeder wie er will, aber der Aufwand lohnt sich wohl net. Klassischer Grillrost und Plancha reichen vollkommen aus, bei weit weniger Aufwand. Trotzdem danke für's zeigen.

  • @ABlack-lp6ck
    @ABlack-lp6ck 2 роки тому +2

    Tolle Teile 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😃

  • @Phettsack
    @Phettsack 2 роки тому

    Da scheint man einen ordentlichen Holzdurchsatz zu haben.

  • @michaeledelmann3977
    @michaeledelmann3977 2 роки тому +1

    Ist ne tolle Idee.
    Hoffentlich habt ihr das in Fulda dabei, wenn ich dann mit meiner Frau davor stehe und meinen Dackelblick aufsetze kann ich sie hoffentlich überzeugen dass wir das unbedingt brauchen. 🥺

    • @Grillrostcom
      @Grillrostcom 2 роки тому

      na logo, der Asado Dom kommt mit nach Fulda 🐕❤‍🔥

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 2 роки тому +2

    Moin super Idee perfekt Klasse Daumen hoch Grüße 👍👍

  • @theworldaccordingtokirsch
    @theworldaccordingtokirsch 2 роки тому +1

    Warum gucke ich mit sowas kurz vorm Mittagessen an? Ist fast ein Maso-Trip. Und mein Shirt ist auch schon vollgesabbert. Wie gerne wäre ich bei den 08:33 "Geiern"...🍒

  • @joebanana2036
    @joebanana2036 2 роки тому +3

    Viel zu aufwendig. Wirkt irgendwie unausgereift. Verbrannte rippchen kann ich auch auf nem normalen Grill.

    • @PommesMän
      @PommesMän  2 роки тому +3

      du kennst schon den Unterschied zwischen verbrannt oder karamellisiert?

    • @joebanana2036
      @joebanana2036 2 роки тому

      @@PommesMän auf Bildmaterial sah das schwarz und trocken aus :D der Rest sah dann ja doch noch ganz gut aus. Ist halt echt die Frage ob der Aufwand sich lohnt oder ob ein Schwenkgrill nicht die Kostengünstigere Variante wäre (mit der man das Fleisch wenigstens auch gleichmäßig durch bekommt und eben genau so zart). Fast 300 Euro ist zu teuer.

    • @PommesMän
      @PommesMän  2 роки тому +1

      natürlich kann man das auch mit nem 5EUR Grill machen 😜

    • @joebanana2036
      @joebanana2036 2 роки тому

      Das es da auch um den Spaß geht verstehe ich ja :D trotzdem danke das du das mal vorgestellt hast

  • @peugeot207ccdriver6
    @peugeot207ccdriver6 2 роки тому +1

    Jetzt hab ich auch Hunger 😲 ich mach jetzt auch den Grill an und schmeiß mir Pommes in die fritöse 😋 und dann kommt da Lecka Pommes Män Gewürz drauf 🤤🤤🤤

    • @peugeot207ccdriver6
      @peugeot207ccdriver6 2 роки тому

      @@vornamenachname1796 🤣😂🤣😂😂 Was hab ich denn da geschrieben 😂🤣🤣😂😂 Fritteuse also Memo an mich selbst 😂

  • @pattyg-punkt9145
    @pattyg-punkt9145 2 роки тому +1

    Wer nen halbwegs gescheiten grill hat, brauch den schnickschnack definitiv nicht... aber es ist ne nette Spielerei

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 2 роки тому +1

    Immer neue Ideen zum Grillen.

  • @thomasfrei2590
    @thomasfrei2590 2 роки тому +2

    Will nicht wissen was es kostet das ganze Equipment zusammen zu haben.
    Wie authentisch ist das dann?
    In Argentinien werden Eisenstangen aus dem Schrott verwendet, da wird auch mal ein halbes Rind auf ein altes Brett genagelt.
    Ich seh das so wie mit dem Hauswein, im Urlaub schmeckt der klasse wenn ihn mit nach Hause nimmst..... naja.
    Manche Sachen sollten in den Ländern bleiben wo sie her kommen.

  • @andreaskapferer4289
    @andreaskapferer4289 2 роки тому +1

    Gemüse auf einem Asado Grill? Eine Schande! In Paraguay kommt da nur Fleisch drauf! War da bis gestern für 3 Wochen erst.
    Und zu 90% gibt's da nur Rind.
    Gibt dort auch einfach gebaute Grills mit Motor und Kettenantrieb damit sich das von alleine dreht. Trotzdem tolles Video! 👍🏻

    • @becksmania09
      @becksmania09 2 роки тому +2

      Warum ist Gemüse Grillen eine Schande? Jeder soll das grillen, worauf er Lust hat. Und heut zu Tage gehört Gemüse halt auch den Grill.

    • @andreaskapferer4289
      @andreaskapferer4289 2 роки тому

      @@becksmania09 Du warst noch nie in Südamerika? Dann geh doch mal auf Wikipedia und gib Asado ein.
      Hier ein Auszug von Wikipedia:
      Asado bezeichnet im südlichen Südamerika eine Festmahlzeit, in der verschiedene Fleischsorten und Innereien, meist vom Rind, in einigen Regionen auch von Schaf, Ziege, Schwein, Lama und Geflügel auf einem Holzkohle- oder Holzgrill horizontal gegart werden. Eine besonders traditionelle Form ist das Asado con cuero (,Gegrilltes mit Haut‘). Dabei werden große Fleischstücke, an denen die Haut des Tieres noch vorhanden ist, vertikal bzw. leicht geneigt auf Spießen um ein Feuer platziert und über Flamme und Glut gegart.
      Asados haben als festliche, aber nicht allzu formelle Mahlzeiten einen hohen sozialen Stellenwert. Traditionell wird es am Wochenende entweder in der Familie oder im Freundeskreis gemeinsam zubereitet. Dabei herrscht meist eine klassisch-konservative Rollenteilung vor: Während die Männer das Fleisch schneiden und grillen, bereiten die Frauen Salate zu.
      Natürlich gibt's dazu Salate.

    • @andreaskapferer4289
      @andreaskapferer4289 2 роки тому

      ua-cam.com/video/eEwtztK2KU8/v-deo.html
      Wenn's mal ein bisschen mehr sein darf! 😉

    • @XxXAirsoftboyXxX
      @XxXAirsoftboyXxX 2 роки тому +1

      Muss man alles so extrem engstirnig sehen? Soll doch jede grillen was und wie er es will, mein Gott.

  • @Onkelwillys
    @Onkelwillys 2 роки тому +2

    Was für ein Furz , ein Schwenkgrill ist 1000 mal besser

  • @matzedrager3341
    @matzedrager3341 2 роки тому +1

    Ist jetzt auch eher semi

  • @anonymanonym7370
    @anonymanonym7370 2 роки тому +8

    Was für ein Blödsinn

  • @HamburgerJung5344
    @HamburgerJung5344 2 роки тому

    Paar Stunden später 🤐

  • @blutsauger7272
    @blutsauger7272 2 роки тому +3

    Viel zu aufwendig nur um ein gutes Stück Grillgut zu bekommen. Ich muss mein Grillgut erst durchbohren um es zu grillen😣kommt für mich nicht in Frage.Guten Geschmack bekommt man auch ohne diese Konstruktion und auch in kürzerer Zeit genau so hin

    • @PommesMän
      @PommesMän  2 роки тому +4

      Korrekt! es geht aber hier auch um eine Grillkultur (in diesem Fall Argentinien) wo halt *anders* gegrillt wird. Das Grillen wird hier über mehrere Stunden zelebriert (ist auch so gewollt) und dadurch auch extrem zart & saftig. Also nix für eine schnelle Nummer

    • @blutsauger7272
      @blutsauger7272 2 роки тому +2

      @@PommesMän Ist ja auch ok und es sollte jeder für sich entscheiden ob diese Grillkultur in Frage kommt.Mir ist das ganze zu aufwendig aber wenn es Genießer gibt die solch ein Grillritual zelebrieren möchten dann sollen sie es genießen 😉

  • @dragonmasao5160
    @dragonmasao5160 2 роки тому +3

    Ja ja ist nicht gut geworden... Schickt es mir zu icj werde es vernichten 😁

  • @Benfred0815
    @Benfred0815 2 роки тому

    Außer das Mann unglaubliche Mengen "assadieren" kann sehe ich da keine Vorteile drin

  • @swenhelferlein9429
    @swenhelferlein9429 2 роки тому

    Warum in 🔥 und nicht in der Glut? Hat man das Rad schon neu erfunden? Verraucht das nicht alles? Sehe gerade das 🗡️ ich habe nichts gesagt, alles richtig alles Gut😂😂😂😬

  • @connsteff
    @connsteff 2 роки тому

    ✌✌😎😎🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @fabianschmidt6380
    @fabianschmidt6380 2 роки тому +1

    Kommen nur noch Werbevideos ?

    • @PommesMän
      @PommesMän  2 роки тому +6

      Ich muss solche Videos als "Werbung" kennzeichnen weil wir ja bei einem Grillhersteller sind und deren Produkt/e zeigen. Ich habe aber weder einen Werbegedanken dahinter noch bekomme ich dafür Geld (außer das ich das Grillgut mitessen durfte). Ich zeige aber gerne neue oder innovative Produkte, da sie mich persönlich interessieren. Das diese nicht allen gefallen ist mir klar. Andere UA-camr, die solche Dinge testen bekommen noch Geld dafür das sie so ein Video machen, wir nicht...

    • @tschadi5552
      @tschadi5552 2 роки тому

      @@PommesMän Find ich Gut was du machst, mach so weiter! Für mich wäre es nichts.
      In der nähe macht es einer für Hochzeiten und größere Feiern, der hat alte Öltank´s denk so 1500ltr halbiert. Rundung ist unten und Rechteck oben. Kommt nur Fleisch und Ananas drauf 😎

    • @fabianschmidt6380
      @fabianschmidt6380 2 роки тому

      @@PommesMän Glaubst du selber daran . Und rein zufällig Tragen die alle T-Shirts und stehen Fahnen mit der Firma ! Das sieht in meiner Sicht eher nach Gezielten Product Placement. Schade hatte dich eher für einen ehrlichen Menschen gehalten.

    • @PommesMän
      @PommesMän  2 роки тому

      @@fabianschmidt6380 die Fahnen und Pavillons + T-shirts sind für den 06.08-07.08. für die BBQ Messe in Fulda. Weil wir dort zusammen einen Stand haben. Wir haben einmal alles zur Probe aufgebaut und besprochen was wo hin gehört. Und Produkt Placement ist es sowieso. Ist ja auch Werbung eingeblendet ;)

  • @DerMitDenBruceTwazen
    @DerMitDenBruceTwazen 2 роки тому

    Immer diese abwertenden Bemerkungen über gegrilltes Gemüse, "Kompost" und so. Komplett daneben und Veganophob. Mit solchen Menschen grille ich echt ungerne.

  • @unbekannt8389
    @unbekannt8389 2 роки тому

    Naja haut mich nicht um

  • @stephanwolf9703
    @stephanwolf9703 2 роки тому +1

    👌👍🏻👌👍🏻👌👍🏻👌👍🏻👌👍🏻👌👍🏻👌👍🏻👌👍🏻👌

  • @OpunktSchmidt1301
    @OpunktSchmidt1301 2 роки тому +1

    Also, wenn's beim Grillen jetzt heisst:
    "Hängt ihn höher!"...
    Bitte nicht verkehrt verstehen... 😉
    Vielen Dank für's Video! 😊👍🏻

  • @thomasjansen5059
    @thomasjansen5059 2 роки тому

    Schwachsinn!

  • @wgnoob
    @wgnoob 2 роки тому

    hmmm ... so ganz haben mich die zubereiteten speisen von diesen grillgerätschaften nicht überzeugt.
    hätte vom gockel bürzel / fettdrüse und hals entfernt.
    spare ribs klangen beim beissen recht zäh.
    die unterkeulen waren unten teils schwarz verbrannt.
    alles, was vertikal runter hing und nicht gewendet wurde, schaut untenrum deutlich mehr durch aus, als der obere teil.
    und das tomahawk? weiss nicht, auch nicht so berauschend.
    das asado gitter geht für mich noch ok, der dom definitiv nicht. it's a no from me.
    danke für die vorstellung der gerätschaften. gebe keine wertung ab.

  • @Bratislav_Metulski
    @Bratislav_Metulski 2 роки тому +3

    Uiuiuiuiui, man braucht sogar eine Machete um das verbrannte Schnitzel zu schneiden, na wenn das mal nicht ein Hinweis auf die Großartigkeit des Konstrukts ist.🤦

  • @DerVerfolgte
    @DerVerfolgte 2 роки тому +1

    So "grille" ich hier fast ausschliesslich. Nach neben Braai.