aż ciężko się to ogląda :( mata służy DO zawijania rolki, a nie po to żeby NA NIEJ zwijać rolkę, a później tą rolkę masakrować. Tragedia, nie relacjonujcie takiego wykonania, bo to wstyd dla tych co lubią robić i jeść sushi. Już nie wspomnę o jakiejś elementarnej higienie: rozsmarowywanie majonezu palcem?
Sam ocet do ryżu? Od biedy jabłkowy? Z braku laku sos sojowy do ryżu?? Ugniatamy ryż na macie? Ja rozumiem, że każdy może robić jak chce ale to zdecydowanie jest filmik jak NIE robić sushi 😆
Niektórzy nie powinni uczyć innych jak robić sushi. To nie jest taki Pan Pikuś. Filmik na Like nie zasługuje. Polecam się douczyć, a filmik skasować. Trochę pokory. Najpierw sami się nauczmy, a dopiero później uczmy innych... Od kiedy to dodajemy tuńczyka z puszki tak BTW...? Nie, nie, nie. "Ryż ugniatamy" na nori? Nigdy w życiu. Kardynalny błąd. Porażka.
@@magorzatace17 nie przeżywaj bo jadła byś aż by Ci się uszy trzęsły;))..a jeśli taka mistrzyni z Cb to sama nagraj, wrzuć do neta i zbieraj same kciuki w górę;)
@@magorzatace17 poza tym najwidoczniej nie wiesz jak robią sushi "hurtowe" sprzedawane w pudełkach do supermarketu;))...jeśli na tyle się znasz,to możesz ich uczyć..a chcesz sushi takie gdzie Mucha nie siada,to trzeba polecieć do Japonii 🤷😉
Japończyk płakał jak oglądał 😭 Profanacja sushi. Brak wiedzy. Najgorszy jest brak estetyki... Nie widzę w tym nic obłędnego jak Pani stwierdza. Ocet jablkowy... Ciepła woda i sos sojowy do ryzu, majonez 🙉🙉🙉a zamiast nori może po prostu salata? ... 🙈🙈🙈 Padlam👎I jeszcze te beznadziejnie przygotowane warzywa🤨 Julienne- technika krojenia warzyw, zachęcam do lektury
Ja tam nie hejtuje bo kazdy ma prawo do robienia co chce i jak chce, ale ocet jabłkowy do sushi?!?, Tuńczyk z puszki?!, Ryz ugniatać?! Ja bym radziła pierwsze się nauczyć robić a dopiero potem uczyć innych ale wsm jak kto lubi. I dam parę rad: Wyłowić to coś co pływa w misce z wodą (10:24), do sushi dodawać ocet ryzowy a nie jabłkowy, nie dawać tuńczyka a wędzonego łososia, nie ugniatać ryzu bo w sushi pomiędzy ryzem powinna być odrobina powietrza i nie robić tak zwanie "Na bogato" Jak coś to to nie jest hejt tylko pare rad na przyszłość :)
ja rozumiem że w kuchni można modyfikować dania pod siebie ale skoro nagrywa się poradnik to powinno się przedstawić danie tak jak powinno to wyglądać a tego na pewno nie można nazwać prawdziwym sushi tym bardziej że to danie powinno być wykonane z należytą starannością i precyzją
@@silverluna5659 Ból dupy? Wow Wyczuwam w tobie elite😂 Jeżeli ciebie zadowala bylejakość, to już twoja sprawa, a raczej twój problem... Ale ja nie znoszę bylejakości- bylejakość to nie ze mną.... Czerpać wiedzę z tego filmu, to jak pić z kałuży, a co pić z kałuży jak obok jest źródło.... Pozdrawiam i życzę pomyślności....
@@margaretmargaret8369 Więc wychodzi na to, że to ty masz się za elitę. Ja jestem prostym i skromnym człowiekiem, zadowala mnie smaczne jedzenie, czy nazwane rolka w algach, czy sushi to nadal jest dla mnie po prostu dobrze wyglądające jedzenie. Ale widzę że co po niektorzy muszą podawać się w internecie za mistrzów kuchni ogólnoświatowej, bo przecież nie będzie zadowalała ich byle woda z kałuży. Czasami jak czytam komentarze tego pokroju, to naprawdę zastanawiam się czy w życiu zaskoczy mnie jeszcze większy tupet ludzi. Proszę więc zasiąść do jakieś elokwentej lektury, zamiast marnować swój cenny życiowy czas na pisanie komentarza "blu, tfe, fuj". Kończę dyskusję bo jedyne po co weszłam w ten film to ładnie wyglądające jedzenie i ciekawość jak ktoś inny je robi, więc proszę się nie martwić, doskonale wiem jak przyrządzić to "właściwe" przez Polaków sushi, z tym że nawet to odbiega kompletnie od sushi tradycyjnie japońskiego :)
@@silverluna5659 Jeżeli ty potrzebujesz do zycia tylko bochen chleba i puszkę konserwy, to twoja sprawa, ale ja wymagam trochę więcej od życia i ludzi... Jak masz robic byle jak, to nie rób wcale, to jest moje motto... Sprawdź chociaż ile procent mięsa zawierają konserwy które tak pochłaniasz... Pomyślności...
Przeraża mnie to... Tragedia, to nawet nie stało koło sushi... A ten ocet wlany bezpośrednio do ryżu... Powiem tak oglądając coś takiego, to nawet ocean spokojny by się wkurwił.....
Spoko,nie od razu Kraków zbudowano..ja np nie jadłam nigdy sushi z sałatą jak w tym filmie itd..ale nie rzucam się jak Piskorz z tego powodu..po prostu oglądam..sama nie potrafiła bym tego zrobić, chociaz "żreć sushi" mogłabym tonami.. rozumiem że Ty je umiesz robić perfekcyjnie?;)
@@sabinasara6059 Nie na tyle żeby tu uczyć ludzi jak robić sushi... Bo przecież są od tego mistrzowie... Sushi z sałatą ozdobną (w doniczce) Wygląda nieziemsko.... Pozdrawiam...
Tak się nie zwiaj sushi😱po co ta mata skoro wogole jej nie używaciexdpomijac już wogole wszystkie inne błędy i NIE wolno zgniatać tak ryżu (masakra to nie jest tutorial pokazujący jak robić sushi tylko ja nie robić) niestety moz wlwpiwj byłoby zobaczyć jak to się powinno robić a dopiero później uczyć innych... Taka prawda no sory
Moim zdaniem, powinno się robić wg. tradycyjnego przepisu a nie sushi janushi jak napisał ktoś wyżej. Bo później ktoś z tego będzie czerpał naukę niestety i nauczy się błędnie sztuki robienia sushi..
do ryży trzeba przygotować zalewe na 0.5kg 250ml zalewy (300ml octu ryżowego, 210g cukru, duża szczypta soli)... nigdy ryżu nie ugniatamy tylko rozprowadzamy... woda do moczenia ręki musi być zimna... mata służy do zawijania a nie do ugniatania ryż powinien się rozpływać w ustach a nie być twardy jak kamień więc nie wolno go ugniatać... i to "odwrócone sushi" najpierw nakładamy ryż na CAŁĄ alge po czym odwracamy i dajemy składniki o których już nie będę wspominać... mam nadzieję że ktoś dzięki mnie zrobi poprawnie sushi
Ja skorzystam z porad. Sushi jadłam raz w wersji wege i było niebo w gębie! I właśnie skądś wiem, że w ryżu do sushi jest cukier, a w filmie go nie było. W każdym razie myślę, że domowe sushi dzięki temu filmikowi i Twojej poradzie wyjdzie mi takie, jakie Pan od sushi mi zrobił od serca :D
nie powinniście tego ryżu tak uciskać przy zawijaniu bo będzie twardy i nie będzie się tak fajnie rozpływać w ustach a jak zawijacie to składniki powinno dawać się na środek a nie na sam początek ;) pozdro
RIP ryż i sushi, to jakaś profanacja, jak się nie jest w czymś dobrym to po co puszczać to w świat? mając na dodatek tak gównianą wiedzę... Pragnę zauważyć, że ta osoba zawija rolkę ręcznie, a matę do zawijania traktuje jako podkładkę xd
Wędzony łosoś, tuńczyk z puszki, paluszki surimi mnie bardzo zniechęciły. Przecież w wielu supermarketach można kupić nawet 100 gramowy kawałek surowego tuńczyka, z surowym łososiem też nie ma kłopotu. Każdy kto chce przygotować sobie sushi w domu powinien spróbować jak smakuje to przyrządzane przez prawdziwych macherów od sushi, żeby mieć porównanie. Na prawdę uważam, że używanie tuńczyka z puszki jest "gwałtem" na sushi.
Moje zdolnosci kulinarne oceniam obiektywnie na 2/10. Podjalem wyzwanie, ze czas to zmienic i rzucilem sie na gleboka wode. Myslalem, ze zrobienie sushi wymaga nadludzkich mocy i umiejetnosci rozmowy z surowa ryba. Po tym filmiku okazalo sie, ze to kwestia swiadomosci i usystematyzowania co? Jak? Kiedy? I ile? Na moja kobiete bedzie czekac niespodzianka jak skompletuje skladniki, a ja zlapalem wiare ze dni Pascala, czy Makłowicza sa policzone bowiem nadciagam :D dziekuje slicznie!
Cieszę sie☺️ w filmie nie ma podanej zaprawy do ryżu więc podam tu: na 1 szklanka ryżu dajemy: 4 łyżki octu ryżowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczkę soli Wszystko podgrzewamy do momentu aż sol I cukier się rozpuści ( nie doprowadzić do zagotowania) . Studzimy i polewamy schłodzony ryż, mieszamy razem i zabieramy się za składanie sushi. Krótki filmik na te zaprawę pojawi się jutro na kanale. Pozdrawiam
Słabiutko z całym przygotowaniem, ryż wygląda jak papka i jest rozgotowany. Ryż to nie ciasto aby je tak ugniatac, nie polecam tego filmu jako instruktaż. Rolki tnie się od środka na pół.
Ja dodaje zamiast wasabi nasz polski chrzan w słoiczku ( 85% chrzanu w składzie ) można go tez zblendować żeby była pasta ... efekt smakowy ten sam tylko 10 razy taniej ;) polecam spróbować ;)
witam, tak sobie obejrzałem Pani filmik i się zastanawiam czy gdyby Pani zechciała owinąć folią spożywczą matkę bambusową to mniej by się Pani męczyła... taka luźna propozycja. W kwestii krojenie - co jakiś czas warto wycierać nóż w wilgotną szmatkę, tak żeby ostrze n yło wilgotne - mniej się wtedy klei.MAki z ryżem na wierzchu nazywają się "Ura maki". Np. Z sushi z marchewką spotkałem się pierwszy raz w życiu a robie już od paaaaru lat, jadłem w różnych miejscach... knajpach barach, kupowałem w auchan, lidlu, biedronce.... Generalnie marchewka jest mało Japońska jak na sushi no ale... kwestia gustu - szanuję. ocet ryżowy rozrabia się z cukrem i szczyptą solą... Ocet jabłkowy?yyyy - dziwna koncepcja. NIE ZNAM i NIE RYZYKOWAŁBYM. Ocet sojowy - stosuje się jako przyprawę do maczania gotowych, pokrojonych rolek.... raczej nie słyszałem żeby dodawano do ugotowanego ryżu! Skąd Pani, Panie miały koncepcje na robienie ryżu?z youtube?z internetu?dobra rada koleżanek?sądzę, że... chyba nie macie zbyt dużego doświadczenia w tym temacie, prawda?
hosomaki robi się z jednego-dwóch składników dlatego są cieńkie - hosoi... futo są z 3-4 składników - dlatego hosoi. Nie chodzi o grubość cięcia na miłość Boską
Dramat! Trzepią to jak schabowego z ziemniakami na niedziele, nie ma tu znamion Japonii w żadnym z elementów, szkoda. Teraz każdy Kowalsky który ma kamerę kręci poradnik to jest ,,moodne” są panny w sieci są, a to ze kicz nakręciły, coz, pełno tego jest. Czekajcie zaraz pojawia się poradniki jak gotować ziemniaki, i to tez zepsują, pozdrawiam tych dla których sushi to tez sztuka tworzenia.
im więcej ryżu - tym trudniej zwinąć i zamknąć maki... niestety "ja lubię grubo" nie zawsze się sprawdzić i argument 'jak kto lubi" jest cieńki jak dupa węża
Widzę że sami sushimasterzy znaleźli się na tym kanale. Po prostu najlepsi z najlepszych, ciocie i wujkowie dobra rada 😂 Ludzie litości, przecież to jest przepis na sushi robione w domu! 🙈 A nie instruktaż dla profesjonalistów. Zluzujcie trochę majty, bo zaraz wszystkim strzeli guma z gaci od tej napinki. Dziewczyny, efekt końcowy jest fajny, więc to najważniejsze :) A na szlify w umiejętnościach zawsze jest czas. Nie przejmujcie się głupimi komentarzami, a wręcz powiem wam że dzięki nim wasz filmik lepiej się pozycjonuje 😆 Powodzenia w rozwoju kanału ❤ Monika
Proszę się nie przejmować tymi komentarzami, typowe polskie podjęcie :) przepis fajny, ale jednak sosu sojowego bym nie dodała, bo zepsuje smak ryżu :D
Czytając komentarze zastanawiam się po co wy tutaj zaglądacie skoro wszyscy tacy eksperci :) Zawsze możecie nagrać swój własny film skoro potraficie najlepiej, ale uwaga bo pewnie zawsze znajdzie się ktoś tak samo bardzo uprzejmy kto napisze Wam podobne komentarze co Wy pod tym filmem. Ta Pani robi jedzenie tak jak potrafi i fajnie, że próbuje innych rzeczy. Wiadomo, że nie robi tego jak profesjonalny kucharz, korzysta również ze składników które nie są 🔝 quality i nie jest to też pokaz jak przygotować najlepsze sushi na świecie, ale takie dla rodziny w domu. Trochę luzu ludzie:)
Dokładnie, my z synem oglądamy, i nie mamy aspiracji na najlepsze sushi na świecie, tylko takie, żeby nam smakowało. Jak by było inaczej, poszlibysmy na miasto 🤷
bosz...tak na logike po co smarujesz końcówe nori wodą a później układasz ? nie lepiej ułozyć a pózniej smarować? ty układasz a tam nori "tańczy" juz od wody i sie zwija
Jaki jad człowieku, to nie jest sushi i tyle, nie można tego nazywać poradnikiem, niedługo ludzie będą zwijać Parówki w ryż maczać w ketchupie i nazywać to sushi bo ktoś miał tak w "poradniku" to tak jakbyś ugotował ogórkową nagrał film i mówił że to schabowy. Czego nie rozumiesz
Dobra też skomentuję bo nie wiem co się dzieje w tych komentarzach. Ja robię sushi w bardzo podobny sposób w domu i wszyscy się zachwycają jakie dobre😁 też używam wędzonego łososia (czytałam że nie każdy łosoś nadaje się do zjedzenia na surowo dlatego wolę wybrać wędzonego i mieć pewność że można go zjeść 😄) tuńczyka używam z puszki, surowego tuńczyka widziałam chyba kilka razy w życiu w sklepie, więc raczej nie będę jeździć po 10 sklepach żeby dostać surowego tuńczyka 😅,ktoś tu jeszcze pisał że liście nori z biedronki to słaba jakość. A wiecie że w Selgrosie w którym zaopatruje się wiele restauracji sprzedają liście nori z tej samej firmy co w Biedronce ? Haha. No i jeszcze ta nieszczęsna mata, to powiem Wam, że Wiola z kanału Pierogi z Kimchi, która mieszka w Korei i gotuje dania azjatyckie też nie używa maty do zwijania sushi i mówiła że mata jest jedynie ułatwieniem do zwijania sushi a jak ktoś dojdzie do wprawy to już bez maty daje radę 😁. Według mnie fajny przepis, tak naprawdę do sushi możemy dać co chcemy i będzie dobre. Jedyne co można ulepszyć w przepisie to dodać łyżkę lub dwie cukru do octu ryżowego i potem wymieszać to z ryżem (Azjaci wszędzie ten cukier pakują 😂)Chyba, że było to na filmiku ale przegapiłam 😅
Dziękuję za zrozumienie, to mile bo ciągle tylko hejt że wszystko jest nie tak🤦 jeżeli chodzi o zaprawę do ryżu to owszem na filmie nie ma ale jest nagrany osobny filmik. Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam☺️
Wszystko fajnie ale nori Wam się sfilcowało, a wiecie dlaczego ? Bo nie kładzie się gorącego ryżu na maty nori... Poza tym polecam uzupełniać narożniki i starannie rozkładać ryż po całości zostawiając ewentualnie górę do sklejenia. W przypadku Californi'a maki ryż rozkładamy równo na całej macie. No i podstawa przy każdym kręceniu rolek, obok miseczka z wodą do zamaczania rąk aby ryż przy rozkładaniu nie kleił się do łapek... Nie widzę też jak robicie zalewę do sushi oraz jej gramatury, a to podstawa. Na koniec moja rada. Ryż przed położeniem na nori schładzamy. Ja osobiście wykładam go na chwilę na duży talerz do pizzy tworząc warstwę na około jeden palec gdzie przez parę minut leży, po tym sprawdzam biorąc go do ręki czy jest wystarczająco schłodzony (ma być delikatnie ciepły) i dopiero nakładam na nori.
Nie chce napisac niemiłego komentarza , ale chciala bym aby byl to komentarz obiektywny i za takiego prosze go traktuj . Jestem totalnym amatorem sushi , i zastanawiając sie jak by tu zrobic sushi moją pierwsza mysla bylo „a wejdę na yt to zobacze od A do Z „ włączyłam ten filmik i kiedy zobaczylam , ze używasz najtańszych produktów do sushi to sie lekko przeraziłam , ale dałam szanse instruktażowi bo nie bylam pewna jakie leżą algi do sushi , a wlasciwie po to tu weszlam aby dowiedziec sie jakie algi kupic , bo wiem ze algi w sushi to tak samo wazna rzecz jak ryz . I kiedy powiedziałaś ze to algi z biedronki .... ehh mysle ze jezeli chcemy robic takie filmiki ktore maja na celu inspracje widza to uwazam ze powinnismy pokazywać dobre jakościowo produkty i nie chodzi mi o ich cene bo dobre produkty nie musza byc drogie . Pamietaj ze to ty jestes przykładem w swoich filmach , i twoi widzowie beda sie kierować tym co pokazujesz wiec po części jestes za nich odpowiedzialna , za to co jedzą . No i tez jest mi przykro ze nie dowiedziałam sie szczegółów na temat alg ( jakie wybrac , czym sie kierować ) . Mam nadzieje ze moj komentarz cie nie urazi a skłoni do refleksji . Zycze sukcesów ❤️
O kurde, wielka sushi policja się pojawiła... Skończcie z tym durnym hejtem, niech każdy robi sushi jak chce- wy zapewne przelewacie ryż wodą 60 razy jak profesjonalne restauracje w Pekinie? Żałosne to jest, ból dupy na maksa macie, nie każdy jes takim mistrzem jak wy, więc come on.
aż ciężko się to ogląda :( mata służy DO zawijania rolki, a nie po to żeby NA NIEJ zwijać rolkę, a później tą rolkę masakrować. Tragedia, nie relacjonujcie takiego wykonania, bo to wstyd dla tych co lubią robić i jeść sushi. Już nie wspomnę o jakiejś elementarnej higienie: rozsmarowywanie majonezu palcem?
Zabrakło jeszcze pani Kasiu selera parówki ziemniaka i buraka, zamiast ryżu może być kasza no a zamiast alg można zawinąć w kapustę jak kto lubi
Wygrałeś.
+20
Niech nikt się nie sugeruje tym filmikiem! Tak nie robi się sushi !
To jest jakaś masakra a nie sushi
Profanacja! Sosem sojowym można zastąpić ocet ryżowy... Pewnie ryż można zastąpić też ziemniakami...
Jest ogień i tragedia kulinarna. Hehe
brakuje smarzenia na patelni kawalkow hehe widzialem u pani zosi
Popierdoliło was do końca, to ma smakować, a nie być jakąś ideologią, jeżeli jest smaczne to dlaczego takiego nie zrobić?
Sam ocet do ryżu? Od biedy jabłkowy? Z braku laku sos sojowy do ryżu?? Ugniatamy ryż na macie? Ja rozumiem, że każdy może robić jak chce ale to zdecydowanie jest filmik jak NIE robić sushi 😆
Zgadzam się, ale jednego odmówić nie można pomimo techniki i jakości składników talerz wygląda wybornie
@@runowojna4120 oj tak...🤤
Niektórzy nie powinni uczyć innych jak robić sushi. To nie jest taki Pan Pikuś. Filmik na Like nie zasługuje. Polecam się douczyć, a filmik skasować. Trochę pokory. Najpierw sami się nauczmy, a dopiero później uczmy innych... Od kiedy to dodajemy tuńczyka z puszki tak BTW...? Nie, nie, nie. "Ryż ugniatamy" na nori? Nigdy w życiu. Kardynalny błąd. Porażka.
@@magorzatace17 nie przeżywaj bo jadła byś aż by Ci się uszy trzęsły;))..a jeśli taka mistrzyni z Cb to sama nagraj, wrzuć do neta i zbieraj same kciuki w górę;)
@@magorzatace17 poza tym najwidoczniej nie wiesz jak robią sushi "hurtowe" sprzedawane w pudełkach do supermarketu;))...jeśli na tyle się znasz,to możesz ich uczyć..a chcesz sushi takie gdzie Mucha nie siada,to trzeba polecieć do Japonii 🤷😉
Japończyk płakał jak oglądał 😭 Profanacja sushi. Brak wiedzy. Najgorszy jest brak estetyki... Nie widzę w tym nic obłędnego jak Pani stwierdza. Ocet jablkowy... Ciepła woda i sos sojowy do ryzu, majonez 🙉🙉🙉a zamiast nori może po prostu salata? ... 🙈🙈🙈 Padlam👎I jeszcze te beznadziejnie przygotowane warzywa🤨 Julienne- technika krojenia warzyw, zachęcam do lektury
Ja tam nie hejtuje bo kazdy ma prawo do robienia co chce i jak chce, ale ocet jabłkowy do sushi?!?, Tuńczyk z puszki?!, Ryz ugniatać?! Ja bym radziła pierwsze się nauczyć robić a dopiero potem uczyć innych ale wsm jak kto lubi. I dam parę rad: Wyłowić to coś co pływa w misce z wodą (10:24), do sushi dodawać ocet ryzowy a nie jabłkowy, nie dawać tuńczyka a wędzonego łososia, nie ugniatać ryzu bo w sushi pomiędzy ryzem powinna być odrobina powietrza i nie robić tak zwanie "Na bogato" Jak coś to to nie jest hejt tylko pare rad na przyszłość :)
⁰
ja rozumiem że w kuchni można modyfikować dania pod siebie ale skoro nagrywa się poradnik to powinno się przedstawić danie tak jak powinno to wyglądać a tego na pewno nie można nazwać prawdziwym sushi tym bardziej że to danie powinno być wykonane z należytą starannością i precyzją
Czekam na sushi z schabowym i mielonym,.
Tak Polacy niszczą japońską kuchnie....
@@uzytkownikyoutube4660 Masz rację i to tużą
@@energykubus2139 oj tak...
Yhhhh no nie wiem 🤢
9:14 to po co mata skoro zwija Pani samymi rekoma
po to, by było na czym zwijać XD
Hehe
Xddd
Bo to była Mata Hari
Pozdrawiam każdego sushimastera co to ogląda o ile mu jeszcze oczy nie uschły
Podstawa, NIE UGNIATAMY RYŻU TYLKO ROZPROWADZAMY, taki łosoś słabo wychodzi w sushi, i no raczej nie korzysta sie z marchewki, ale daje like za chęci
Syf, oblech, fuj, ble, fu....
To nawet nie jest dno....
To jest dno dna....
Japonia płacze jak na to patrzy...
A Polska płacze jak widzi taki ból dupy w komentarzach.
@@silverluna5659 Ból dupy? Wow
Wyczuwam w tobie elite😂
Jeżeli ciebie zadowala bylejakość, to już twoja sprawa, a raczej twój problem...
Ale ja nie znoszę bylejakości- bylejakość to nie ze mną....
Czerpać wiedzę z tego filmu, to jak pić z kałuży, a co pić z kałuży jak obok jest źródło....
Pozdrawiam i życzę pomyślności....
@@margaretmargaret8369 Więc wychodzi na to, że to ty masz się za elitę. Ja jestem prostym i skromnym człowiekiem, zadowala mnie smaczne jedzenie, czy nazwane rolka w algach, czy sushi to nadal jest dla mnie po prostu dobrze wyglądające jedzenie. Ale widzę że co po niektorzy muszą podawać się w internecie za mistrzów kuchni ogólnoświatowej, bo przecież nie będzie zadowalała ich byle woda z kałuży. Czasami jak czytam komentarze tego pokroju, to naprawdę zastanawiam się czy w życiu zaskoczy mnie jeszcze większy tupet ludzi. Proszę więc zasiąść do jakieś elokwentej lektury, zamiast marnować swój cenny życiowy czas na pisanie komentarza "blu, tfe, fuj". Kończę dyskusję bo jedyne po co weszłam w ten film to ładnie wyglądające jedzenie i ciekawość jak ktoś inny je robi, więc proszę się nie martwić, doskonale wiem jak przyrządzić to "właściwe" przez Polaków sushi, z tym że nawet to odbiega kompletnie od sushi tradycyjnie japońskiego :)
@@silverluna5659 Jeżeli ty potrzebujesz do zycia tylko bochen chleba i puszkę konserwy, to twoja sprawa, ale ja wymagam trochę więcej od życia i ludzi...
Jak masz robic byle jak, to nie rób wcale, to jest moje motto...
Sprawdź chociaż ile procent mięsa zawierają konserwy które tak pochłaniasz...
Pomyślności...
To krok po kroku jak nie robić sushi 🙈🤦♀️
Przeraża mnie to...
Tragedia, to nawet nie stało koło sushi...
A ten ocet wlany bezpośrednio do ryżu...
Powiem tak oglądając coś takiego, to nawet ocean spokojny by się wkurwił.....
Ocean...zapiszę to w swoich annałach😀😀😀
Spoko,nie od razu Kraków zbudowano..ja np nie jadłam nigdy sushi z sałatą jak w tym filmie itd..ale nie rzucam się jak Piskorz z tego powodu..po prostu oglądam..sama nie potrafiła bym tego zrobić, chociaz "żreć sushi" mogłabym tonami.. rozumiem że Ty je umiesz robić perfekcyjnie?;)
@@sabinasara6059 Nie na tyle żeby tu uczyć ludzi jak robić sushi...
Bo przecież są od tego mistrzowie...
Sushi z sałatą ozdobną (w doniczce)
Wygląda nieziemsko....
Pozdrawiam...
@@margaretmargaret8369 to nie tyle nauka co pokazanie jakichś tam podstaw..no ale efekt końcowy bądź co bądź wyszedł bardzo ładnie.. pozdrawiam:)
O boze zero pojęcia
Tak się nie zwiaj sushi😱po co ta mata skoro wogole jej nie używaciexdpomijac już wogole wszystkie inne błędy i NIE wolno zgniatać tak ryżu (masakra to nie jest tutorial pokazujący jak robić sushi tylko ja nie robić) niestety moz wlwpiwj byłoby zobaczyć jak to się powinno robić a dopiero później uczyć innych... Taka prawda no sory
Japończyk jak to widział to do dziś sie śmieje 😂😂😂sory ale co to ma być!?rolady z ryżem bo shushi napewno nie🤔
Co tu się odjebało wogole? Po co Ty wrzucasz takie herezję i ośmieszasz siebie i ludzi którzy to będą robić?
7:22 woda powinna być lodowata a nie zimna ciepła jak kto libi
Po co tyle komentarzy?
Drogie Panie proponuje pooglądać choć filmiki na youtube zanim się zabierzecie za robienie sushi
Jestem progesjonalistą w robieniu sushi, więc jak to oglądam to mi się płakać chce, tym bardziej, że ona nazwała to poradnikiem
To zrób taki poradnik. Z chęcią obejrzę 😄
I te ubijanie, przyklejanie ryżu🤦
Idealnt przepis na ,,jak nie robić sushi”
To nagraj jak robić jak taki mądry
Halo halo, z octu ryżowego robimy zaprawę! Nie dodajemy go bezpośrednio do ryżu..
Ja zawsze dodaje bezpośrednio do ryżu i jest ok . Co osoba to przepis według mnie ;)
No my tak zrobilysmy i było ok ale być może robi się też inaczej. Pozdrawiam😊
Moim zdaniem, powinno się robić wg. tradycyjnego przepisu a nie sushi janushi jak napisał ktoś wyżej. Bo później ktoś z tego będzie czerpał naukę niestety i nauczy się błędnie sztuki robienia sushi..
@@kopytkowaa zacnij oprawcowywać sztuke robienia schabowego... kazdy robi jak chce,
@@dedumdumtumtum nie porównuj sushi do schabowego. Błagam.
do ryży trzeba przygotować zalewe na 0.5kg 250ml zalewy (300ml octu ryżowego, 210g cukru, duża szczypta soli)... nigdy ryżu nie ugniatamy tylko rozprowadzamy... woda do moczenia ręki musi być zimna... mata służy do zawijania a nie do ugniatania ryż powinien się rozpływać w ustach a nie być twardy jak kamień więc nie wolno go ugniatać... i to "odwrócone sushi" najpierw nakładamy ryż na CAŁĄ alge po czym odwracamy i dajemy składniki o których już nie będę wspominać...
mam nadzieję że ktoś dzięki mnie zrobi poprawnie sushi
Ja skorzystam z porad. Sushi jadłam raz w wersji wege i było niebo w gębie! I właśnie skądś wiem, że w ryżu do sushi jest cukier, a w filmie go nie było. W każdym razie myślę, że domowe sushi dzięki temu filmikowi i Twojej poradzie wyjdzie mi takie, jakie Pan od sushi mi zrobił od serca :D
Co do cukru to jest kolejny filmik jak zrobić zaprawę do ryżu i tam owszem jest. A sushi wyszło pyszne więc polecam😊❤️
zdecydowanie...prymitywny przepis kola gospodyń wiejskich!!
Ja pierdole beznadziejny fimik bez pojecia robota....
nie powinniście tego ryżu tak uciskać przy zawijaniu bo będzie twardy i nie będzie się tak fajnie rozpływać w ustach a jak zawijacie to składniki powinno dawać się na środek a nie na sam początek ;)
pozdro
Dzięki za rade
@@kuchniakasienki prosze
Składniki powinno się dawać między początek a koniec geniuszu😂
@@Lwevko no czyli na środek wtf
Ale beka. Tak się sushi nie robi hehhe
Matko boska, obejrzałam z ciekawości, ale patrząc na to niestety każdy element jest zrobiony źle :(
Obleśne, ale syf
🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️ Proponuję zmienić tytuł filmu.. Tragedia jakaś....
Sruszi nie sushi!!!! Skasować. Poradnik jak nie robić sushi.
RIP ryż i sushi, to jakaś profanacja, jak się nie jest w czymś dobrym to po co puszczać to w świat? mając na dodatek tak gównianą wiedzę... Pragnę zauważyć, że ta osoba zawija rolkę ręcznie, a matę do zawijania traktuje jako podkładkę xd
Wędzony łosoś, tuńczyk z puszki, paluszki surimi mnie bardzo zniechęciły. Przecież w wielu supermarketach można kupić nawet 100 gramowy kawałek surowego tuńczyka, z surowym łososiem też nie ma kłopotu. Każdy kto chce przygotować sobie sushi w domu powinien spróbować jak smakuje to przyrządzane przez prawdziwych macherów od sushi, żeby mieć porównanie. Na prawdę uważam, że używanie tuńczyka z puszki jest "gwałtem" na sushi.
Brak słów tak się sushi nie robi a to bardziej przypomina polskie gołompki czy pizze niż sushi
Buhahaha "golompki"
Japonia płacze....
Panie powinny się nauczyć poprawnie mówić po polsku i robić poprawnie. Bo ten przepis jest do kitu
Masakra, to wogole do sushi nie podobne, tylko do walkowania ciasta na pierogi.
To jest profanacja sushi.
Przecież ta mata jest po to żeby całość rolki zwinąć, a nie tylko do uciskania
Qrwa dramat🤭
Zmień nazwe na, jak zjebać sushi
Moje zdolnosci kulinarne oceniam obiektywnie na 2/10. Podjalem wyzwanie, ze czas to zmienic i rzucilem sie na gleboka wode. Myslalem, ze zrobienie sushi wymaga nadludzkich mocy i umiejetnosci rozmowy z surowa ryba. Po tym filmiku okazalo sie, ze to kwestia swiadomosci i usystematyzowania co? Jak? Kiedy? I ile? Na moja kobiete bedzie czekac niespodzianka jak skompletuje skladniki, a ja zlapalem wiare ze dni Pascala, czy Makłowicza sa policzone bowiem nadciagam :D dziekuje slicznie!
Cieszę sie☺️ w filmie nie ma podanej zaprawy do ryżu więc podam tu: na 1 szklanka ryżu dajemy:
4 łyżki octu ryżowego
2 łyżki cukru
1 łyżeczkę soli
Wszystko podgrzewamy do momentu aż sol I cukier się rozpuści ( nie doprowadzić do zagotowania) . Studzimy i polewamy schłodzony ryż, mieszamy razem i zabieramy się za składanie sushi. Krótki filmik na te zaprawę pojawi się jutro na kanale. Pozdrawiam
Słabiutko z całym przygotowaniem, ryż wygląda jak papka i jest rozgotowany. Ryż to nie ciasto aby je tak ugniatac, nie polecam tego filmu jako instruktaż. Rolki tnie się od środka na pół.
A zrobiłbyś odcinek z chęciom bym obejrzał 😀
Zamiast serka majezon? 🤔
Zamiast serka majezon? 🤔
Ja dodaje zamiast wasabi nasz polski chrzan w słoiczku ( 85% chrzanu w składzie ) można go tez zblendować żeby była pasta ... efekt smakowy ten sam tylko 10 razy taniej ;) polecam spróbować ;)
Mądre 👍🏻
witam, tak sobie obejrzałem Pani filmik i się zastanawiam czy gdyby Pani zechciała owinąć folią spożywczą matkę bambusową to mniej by się Pani męczyła... taka luźna propozycja. W kwestii krojenie - co jakiś czas warto wycierać nóż w wilgotną szmatkę, tak żeby ostrze n yło wilgotne - mniej się wtedy klei.MAki z ryżem na wierzchu nazywają się "Ura maki". Np. Z sushi z marchewką spotkałem się pierwszy raz w życiu a robie już od paaaaru lat, jadłem w różnych miejscach... knajpach barach, kupowałem w auchan, lidlu, biedronce.... Generalnie marchewka jest mało Japońska jak na sushi no ale... kwestia gustu - szanuję. ocet ryżowy rozrabia się z cukrem i szczyptą solą... Ocet jabłkowy?yyyy - dziwna koncepcja. NIE ZNAM i NIE RYZYKOWAŁBYM. Ocet sojowy - stosuje się jako przyprawę do maczania gotowych, pokrojonych rolek.... raczej nie słyszałem żeby dodawano do ugotowanego ryżu! Skąd Pani, Panie miały koncepcje na robienie ryżu?z youtube?z internetu?dobra rada koleżanek?sądzę, że... chyba nie macie zbyt dużego doświadczenia w tym temacie, prawda?
DRAMAT!!! Jak mozna nagrywac cos takiego? Zbeszczeszczenie SUSHI! Niechlujstwo i balagan! Szok!!!
hosomaki robi się z jednego-dwóch składników dlatego są cieńkie - hosoi... futo są z 3-4 składników - dlatego hosoi. Nie chodzi o grubość cięcia na miłość Boską
Dramat! Trzepią to jak schabowego z ziemniakami na niedziele, nie ma tu znamion Japonii w żadnym z elementów, szkoda. Teraz każdy Kowalsky który ma kamerę kręci poradnik to jest ,,moodne” są panny w sieci są, a to ze kicz nakręciły, coz, pełno tego jest. Czekajcie zaraz pojawia się poradniki jak gotować ziemniaki, i to tez zepsują, pozdrawiam tych dla których sushi to tez sztuka tworzenia.
im więcej ryżu - tym trudniej zwinąć i zamknąć maki... niestety "ja lubię grubo" nie zawsze się sprawdzić i argument 'jak kto lubi" jest cieńki jak dupa węża
Widzę że sami sushimasterzy znaleźli się na tym kanale. Po prostu najlepsi z najlepszych, ciocie i wujkowie dobra rada 😂
Ludzie litości, przecież to jest przepis na sushi robione w domu! 🙈 A nie instruktaż dla profesjonalistów.
Zluzujcie trochę majty, bo zaraz wszystkim strzeli guma z gaci od tej napinki.
Dziewczyny, efekt końcowy jest fajny, więc to najważniejsze :) A na szlify w umiejętnościach zawsze jest czas.
Nie przejmujcie się głupimi komentarzami, a wręcz powiem wam że dzięki nim wasz filmik lepiej się pozycjonuje 😆 Powodzenia w rozwoju kanału ❤
Monika
Niech Pani Kasia sama filmik obejrzy albo jakiś kurs przejdzie bo ja robiłem sam pierwszy raz i wyszło niebo nie ziemia to są jaja jakies
Proszę się nie przejmować tymi komentarzami, typowe polskie podjęcie :) przepis fajny, ale jednak sosu sojowego bym nie dodała, bo zepsuje smak ryżu :D
Salate do sushi ,to chyba sushi januszi
Czytając komentarze zastanawiam się po co wy tutaj zaglądacie skoro wszyscy tacy eksperci :) Zawsze możecie nagrać swój własny film skoro potraficie najlepiej, ale uwaga bo pewnie zawsze znajdzie się ktoś tak samo bardzo uprzejmy kto napisze Wam podobne komentarze co Wy pod tym filmem. Ta Pani robi jedzenie tak jak potrafi i fajnie, że próbuje innych rzeczy. Wiadomo, że nie robi tego jak profesjonalny kucharz, korzysta również ze składników które nie są 🔝 quality i nie jest to też pokaz jak przygotować najlepsze sushi na świecie, ale takie dla rodziny w domu. Trochę luzu ludzie:)
Dokładnie, my z synem oglądamy, i nie mamy aspiracji na najlepsze sushi na świecie, tylko takie, żeby nam smakowało. Jak by było inaczej, poszlibysmy na miasto 🤷
Dziękuję za wyrozumiałość🙂 pozdrawiam 🙂🤗
bosz...tak na logike po co smarujesz końcówe nori wodą a później układasz ? nie lepiej ułozyć a pózniej smarować? ty układasz a tam nori "tańczy" juz od wody i sie zwija
Przy okazji mogły panie uczyć jazdy na nartach.Efekt byłby podobny.Obie zmasakrowalyscie sushi.😂😂
o kurwa mać
Nieudolność i amatorka
Kotleta schabowego tez fajnie dodać albo jakieś mielone i czosneczek
Ale zle zrobione sushi
proszę obejrzeć inne filmiki na yt jak inni zwijają... wygląda to dziwnie w Pań wykonie
tak się robi gołąbki a nie sushi. Panie, z całym szacunkiem ,mają niewiele pojęcia w tym temacie
zanim cos się nakręci i wrzuci na yt to wypadałoby zobaczyć chociaż u innych poprawność wykonywania podstawowych czynności
Ileż jadu w komentarzach... dziewczyny, świetna robota :) najważniejsza w kuchni jest fajna współpraca
Dokładnie, dziękujemy ❤️
Jaki jad człowieku, to nie jest sushi i tyle, nie można tego nazywać poradnikiem, niedługo ludzie będą zwijać Parówki w ryż maczać w ketchupie i nazywać to sushi bo ktoś miał tak w "poradniku" to tak jakbyś ugotował ogórkową nagrał film i mówił że to schabowy. Czego nie rozumiesz
Wygląda objędnie, gdzie zakupiłyście mate / patyczki do jedzenia?
Tragedia. Aż się chce płakać jak się to widzi i słyszy....wstyd.....
Dobra też skomentuję bo nie wiem co się dzieje w tych komentarzach. Ja robię sushi w bardzo podobny sposób w domu i wszyscy się zachwycają jakie dobre😁 też używam wędzonego łososia (czytałam że nie każdy łosoś nadaje się do zjedzenia na surowo dlatego wolę wybrać wędzonego i mieć pewność że można go zjeść 😄) tuńczyka używam z puszki, surowego tuńczyka widziałam chyba kilka razy w życiu w sklepie, więc raczej nie będę jeździć po 10 sklepach żeby dostać surowego tuńczyka 😅,ktoś tu jeszcze pisał że liście nori z biedronki to słaba jakość. A wiecie że w Selgrosie w którym zaopatruje się wiele restauracji sprzedają liście nori z tej samej firmy co w Biedronce ? Haha. No i jeszcze ta nieszczęsna mata, to powiem Wam, że Wiola z kanału Pierogi z Kimchi, która mieszka w Korei i gotuje dania azjatyckie też nie używa maty do zwijania sushi i mówiła że mata jest jedynie ułatwieniem do zwijania sushi a jak ktoś dojdzie do wprawy to już bez maty daje radę 😁. Według mnie fajny przepis, tak naprawdę do sushi możemy dać co chcemy i będzie dobre. Jedyne co można ulepszyć w przepisie to dodać łyżkę lub dwie cukru do octu ryżowego i potem wymieszać to z ryżem (Azjaci wszędzie ten cukier pakują 😂)Chyba, że było to na filmiku ale przegapiłam 😅
Dziękuję za zrozumienie, to mile bo ciągle tylko hejt że wszystko jest nie tak🤦 jeżeli chodzi o zaprawę do ryżu to owszem na filmie nie ma ale jest nagrany osobny filmik. Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam☺️
Ja tez robie bez maty
Ryz masakra, 🙊
Edit, ogladnalem do konca, profanacja sushi, tak nie robcie, brawo za dystans, mnie by bylo wstyd cos takiego publikowac
Wy nawet nie wiecie jak poprawnie kroić to sushi!!! Tragedia!!!
Ja rozumiem że może wam się to nie podoba jak robią ale każdy ma swój sposób.Nie rozumiem po co odrazu leci hejt.
Fajne
Sushi to ma tylko w nazwie. Nie sugerujcie się
Tragedia poziom robienia Sushi 😂😂😂
Wystarczy popatrzeć na moja nazwę...
Świetnie idealne na wigilię xD
To nie jest tradycyjna potrawa wigilijna;)
Wszystko fajnie ale nori Wam się sfilcowało, a wiecie dlaczego ? Bo nie kładzie się gorącego ryżu na maty nori... Poza tym polecam uzupełniać narożniki i starannie rozkładać ryż po całości zostawiając ewentualnie górę do sklejenia. W przypadku Californi'a maki ryż rozkładamy równo na całej macie. No i podstawa przy każdym kręceniu rolek, obok miseczka z wodą do zamaczania rąk aby ryż przy rozkładaniu nie kleił się do łapek... Nie widzę też jak robicie zalewę do sushi oraz jej gramatury, a to podstawa. Na koniec moja rada. Ryż przed położeniem na nori schładzamy. Ja osobiście wykładam go na chwilę na duży talerz do pizzy tworząc warstwę na około jeden palec gdzie przez parę minut leży, po tym sprawdzam biorąc go do ręki czy jest wystarczająco schłodzony (ma być delikatnie ciepły) i dopiero nakładam na nori.
Jak marchewke co?
Ocet ryżowy jest do zaprawy do sushi
„Na bogato” 🤢 co za żenada
Wyszło przepyszne
Cieszę się bardzo😊😚
@@kuchniakasienki wyszło słabe lepiej kupić do tego krewetki i je usmarzyc w tempurze
@Barteku.Jpg jak nie umiesz robić to nie wychodzi
Tragedia...
Najbardziej dziwi mnie ta obecność maty bambusowej skoro Pani i tak zwija rękami 😂
Masakra
Nie chce napisac niemiłego komentarza , ale chciala bym aby byl to komentarz obiektywny i za takiego prosze go traktuj . Jestem totalnym amatorem sushi , i zastanawiając sie jak by tu zrobic sushi moją pierwsza mysla bylo „a wejdę na yt to zobacze od A do Z „ włączyłam ten filmik i kiedy zobaczylam , ze używasz najtańszych produktów do sushi to sie lekko przeraziłam , ale dałam szanse instruktażowi bo nie bylam pewna jakie leżą algi do sushi , a wlasciwie po to tu weszlam aby dowiedziec sie jakie algi kupic , bo wiem ze algi w sushi to tak samo wazna rzecz jak ryz . I kiedy powiedziałaś ze to algi z biedronki .... ehh mysle ze jezeli chcemy robic takie filmiki ktore maja na celu inspracje widza to uwazam ze powinnismy pokazywać dobre jakościowo produkty i nie chodzi mi o ich cene bo dobre produkty nie musza byc drogie . Pamietaj ze to ty jestes przykładem w swoich filmach , i twoi widzowie beda sie kierować tym co pokazujesz wiec po części jestes za nich odpowiedzialna , za to co jedzą . No i tez jest mi przykro ze nie dowiedziałam sie szczegółów na temat alg ( jakie wybrac , czym sie kierować ) . Mam nadzieje ze moj komentarz cie nie urazi a skłoni do refleksji . Zycze sukcesów ❤️
😂😂😂😂😂😂
Co za parodia haha
Pozdrawiam radzę nie oglądać nawet tego
Nice! Great job! Thank You for visiting my channel😉👍🏻
Thats No good there is No realy sushi
Zalewa z samego octu? Heheheeeerrrr, umarłem.
troche poprawcie ten ryz i wylize patelnie do konca
A jednak łatwo się robi
katastrofa z ryżem
Gdzie można kupić taką matę babmbusową?
Ja kupowałam w Auchan ale w Kauflandzie też widziałam😊
Alegro
😋Looks very delicious❗
GOOD😉👍️✨
Jak dla mnie wyszły pięknie 🤤😋
❤️❤️❤️
O kurde, wielka sushi policja się pojawiła...
Skończcie z tym durnym hejtem, niech każdy robi sushi jak chce- wy zapewne przelewacie ryż wodą 60 razy jak profesjonalne restauracje w Pekinie?
Żałosne to jest, ból dupy na maksa macie, nie każdy jes takim mistrzem jak wy, więc come on.
Dokładnie..bez przesady:)
Wow :-)
ja dodaje do ryzu proszku octowego
10:58 za duzo tego vasabi
Maks Michalak jak o to chodzi to też jak kto lubi ale akurat samo robienie sushi to masakra