🔥¿Cómo FUNCIONA la COCINA de una CARNICERIA? | NUESTRO Día a Día | Etxezarreta

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 47

  • @cigulandia
    @cigulandia 2 роки тому +24

    Marisa es una pedazo de crack. El mundo sería muy diferente con más personas con esa actitud. Muy buen vídeo.

    • @Etxezarretaharategia
      @Etxezarretaharategia  2 роки тому +2

      En Etxezarreta compartimos tu misma opinión Maite. Eskerrik asko por el comentario

  • @mtaskapablo
    @mtaskapablo Рік тому +6

    Viva esa gente sencilla y trabajadora!

  • @charodiazperez5956
    @charodiazperez5956 Рік тому +3

    Qué lujo tienen, con vosotros, vuestros clientes

  • @JoséMaríaSánchezmontero
    @JoséMaríaSánchezmontero 9 місяців тому +2

    Desde Madrid carnicero 40 años de experiencia os digo olé que grandes sois 😊

  • @alexb4583
    @alexb4583 Рік тому +3

    son unos capos! qué lindo ver que todo es natural... desde principio a fin!
    vengan a Suecia a enseñar... acá todo es prefabricado

  • @Rodrisanzo
    @Rodrisanzo 11 місяців тому +1

    No me canso de ver los vídeos. Que hambre me ha entrado en el trabajo. Y son las 9:46..

  • @muzik1621
    @muzik1621 7 місяців тому +1

    Q cracks 💪💪 esto es lo q hay q promover!!!

  • @OscartOriginal
    @OscartOriginal Рік тому +4

    Como mola la carniceria con cocina. Las comidas preparadas tambien es un buen negocio. Se puede ofrecer calidad aun que sea "comida rapida" que no lo es lo unico que es como llegar a casa y tener la comida hecha. Yo trabaje de cocinero en un restaurante que tenia unas camaras hipercongeladores que tambien congela piezas y cantidades muy grandes en muy poco tiempo. Pocos restaurantes tienen ese tipo de instalaciones

  • @paulapinmek
    @paulapinmek 9 місяців тому

    Es un lujo tener todos los productos de la zona ❤

  • @inessanchez7226
    @inessanchez7226 Рік тому +1

    Enhorabuena por vuestra responsabilidad , profesionalidad y ética. Qué faena estoy a muchos km!
    🤗👏👏👏

  • @aitzolander
    @aitzolander Рік тому

    Grandes profesionales,serios,buen sistema de trabajo y excelente producto.A seguir como hasta ahora

  • @oag2506
    @oag2506 Рік тому +1

    Que profesionales! Que gran trabajo haceis!
    Me encanta esa voluntad de servir producto de calidad, de cercanía y prepararlo con el cariño como si fuera para comerlo vosotros.
    Que envidia de vuestros clientes.
    Os escribo desde Alicante, pero si voy a Donosti seguro que os haré una visita! 👍🏻😄

  • @felipemunozsoguero1035
    @felipemunozsoguero1035 Рік тому +1

    Felicidades y buena pinta , que trabajadores sois 👍 😉

  • @georginaflores5163
    @georginaflores5163 Рік тому +1

    Que calidad en la cocina

  • @manuelquel6030
    @manuelquel6030 Рік тому +2

    Eso es hacer las cosas bien, lo demás se llama supermercado.
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @joaquinsaizsanchez8670
    @joaquinsaizsanchez8670 Рік тому +3

    EL KM 0 ES MUY IMPORTANTE EN TODO,QUE NO SE LO LLEVEN LAS GRANDES SUPERFICIES NI LOS INTERMEDIARIOS 👍👍

  • @yolandasalgadorebollo6431
    @yolandasalgadorebollo6431 2 роки тому +1

    Que maravilla!!!!

  • @josemariarodriguezgubia4315
    @josemariarodriguezgubia4315 2 роки тому +2

    Sin duda voy a probar esos fritos y las albóndigas 😋

  • @alexb4583
    @alexb4583 Рік тому +1

    que lindo video! qué dedicación! Marisa y compañía! unos capos.
    Maestro espero les des un buen aumento de sueldo cuando llegue la oportunidad.
    Soy de Suecia, cuando este por allí, definitivamente voy a probar su comida!
    me gusta que hagan la comida justa! eso es ayudar al medio ambiente.
    mucha suerte y sigan así!
    abrazos desde Suecia!

  • @lisergairforce6837
    @lisergairforce6837 Рік тому +1

    Yo no he visto ningún sitio así , todo fresco , en otras por ejemplo la patata de la ensaladilla , la compran ya hervida envasada al vacío , con lo cual más azúcares , conservantes , diabetes , etc , etc.Aparte en el norte tenéis mucho nivel con el producto , la verdad sea dicha. Subscrito por supuesto 👍

  • @yoancarlospedrazamedina
    @yoancarlospedrazamedina Рік тому +1

    Que rico 🤤 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @miguelextremera2582
    @miguelextremera2582 Рік тому +2

    Hola, hace poco que os sigo y me parece genial el canal y las temáticas de divulgación. Me gustaría, saber si los huevos en vuestra provincial (tal y como sale en el vídeo) están permitidos con cartón en las cámaras, pues en Andalucía no está permitido nada de cartón en cámaras. Por lo demás genial. No me entero de una papa cuando habláis en euskera, pero gracias por las traducciones. Ah, como tenéis carnicería y cocina, por dar ideas, serían geniales vídeo desde la crianza al plato. Por otro lado los productos de casquería qué hacéis con ellos (ya que tengo entendido se pueden aprovechar). Lo dicho un saludo y genial por el canal.

    • @Etxezarretaharategia
      @Etxezarretaharategia  Рік тому

      Hola Miguel. Respecto del cartón de los huevos el inspector de sanidad nunca nos ha dicho nada. Y respecto a la casquería, se vende muy bien. Callos, morro, hígado, corazón, riñón, patas......y si indagas un poco en el canal, encontrarás videos interesantes en los cuales Aitor prueba por primera vez éstos productos. Muchas gracias y saludos ☺️☺️☺️

  • @cristobalgallinat3729
    @cristobalgallinat3729 2 роки тому +1

    Buen video..

  • @juanmanueltoro2215
    @juanmanueltoro2215 2 роки тому +1

    La cocina tiene un grandísimo trabajo detrás, y no se ve. Llegamos a comprar o a un restaurante y nos enfadamos si tardan más de 5 min en servir.
    Me pilla muy lejos para probar esas albóndigas pero seguro que están riquísimas.

  • @Txitxolino
    @Txitxolino Рік тому +1

    Yo lo veo todo, ok. Pero, lo principal? Precio de un menú del día diario y precio de un menú festivo o especial? Gracias

  • @OscarGalvantuckersub
    @OscarGalvantuckersub Рік тому

    Sois Autenticos!! ;)

  • @tjb3667
    @tjb3667 Рік тому +1

    🔥🚀

  • @PantxoSanchez
    @PantxoSanchez 2 роки тому +2

    Así si, me da dolor cuando veo en los lineales hasta los macarrones con tomate prefabricaos y envasados en plasticazo, gora zuek!!

  • @DaniHendrix
    @DaniHendrix Рік тому +1

    soy cocinero y quiero una jefa como Marisa :D

  • @aldoprincipal3641
    @aldoprincipal3641 Рік тому +2

    ¿Pero las albóndigas ya están hechas o hay que calentarlas?

  • @danielalonsogonzalez649
    @danielalonsogonzalez649 6 місяців тому

    Valla pinta ke tiene todo si dais lis menus como en asturias no sale cuenta

  • @T-CVBEST
    @T-CVBEST Рік тому +2

    Gente así es la que vale,la que levanta el país,la pena es que ay poca y lo que hay es mucho vago e inútil que se dedican a trabajar lo mínimo y chupar del vote.

  • @MasCompetenciasOnline
    @MasCompetenciasOnline Місяць тому

    PERO POR FAVOR HAY QUE TAPAR CADA PRODUCTO AUNQUE ESTE EN CAMARA, CON TAPA O CON PAPEL FILL. AL ABATIDOR EN GASTRONORM ES LO CORRECTO

  • @nicolasrudenko6389
    @nicolasrudenko6389 5 місяців тому

    Bideo bikaina asko gustatzen zait zure lana

  • @lorraineloretc
    @lorraineloretc Рік тому +3

    DISFRUTO CUANDO UN NEGOCIO HONESTO Y PROFESIONAL,LES VA BIEN