Sushi Restaurant: Japanese Food

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 34

  • @--Japanesesushi
    @--Japanesesushi  Рік тому +6

    ■河庄 本店
    ・姉妹店の『九州はかた大吉寿司PREMIUM』の動画はこちらからご覧になれます。
    元祖!イカ活造り‼福岡で驚異的人気を誇る老舗料理屋が満を持して寿司屋を出店!『九州はかた大吉寿司PREMIUM』/Sushi and Tempura Restaurant: Japanese Food
    ↓↓↓
    ua-cam.com/video/aUeHZ9OM-mQ/v-deo.html
    ・終戦間もない動乱期の昭和22年、板前割烹の店として初代・高木 健 氏が【河庄】を創業。
    大阪の名のある和食板前であった初代・高木氏は、中国の大連で料亭をしていたが、戦後引き上げ、博多の地を選び創業したという。
    創業当時のスタイルは「板前割烹」。
    当時は食材を入手するのが難しかった。
    特に米の入手は大変で、米がごちそうの時代に、初代・高木氏は米をどう使うかを考えていた。そこで柳橋に並ぶ新鮮な魚に着目し、寿司として米を使おうと考え出したのである。
    まず突き出しから始まり、メインは割烹料理、そして最後の締めに寿司を出すという、寿司割烹のスタイルは、【河庄】が博多に根付かせたものである。
    現代ではさらに寿司を磨き上げ、締めの寿司から、江戸前に負けない主役の寿司へと変貌を遂げている。

    ・昼懐石<7,700円>前日17時までに予約
    ・昼懐石<11,000円>前日17時までに予約
    地産の食材をふんだんに使った旬のお料理で作る懐石をご賞味ください。「河庄」の伝統から生まれた匠の技が光る一品揃いです。
    ・夜・おまかせ<13,200円>※当日予約も承ります。
    ・夜・おまかせ<16,500円>※当日予約も承ります。
    ・あらコース<19,800円~>※3日前までに要予約
    高級魚“あら”を使った贅沢なコースをご用意しました。匠の技が活かされた上質な料理をご賞味ください。※寿司はコースに含まれません。
    ・ふぐコース<19,800円~>※前日13時までに予約
    高級魚“ふぐ”を使った贅沢なコースをご用意しました。匠の技が活かされた上質な料理をご賞味ください。※寿司はコースに含まれません。
    ・夜・寿司会席<13,200円>※前日17時までに予約
    ・夜・寿司会席<16,500円>※前日17時までに予約
    ・夜・寿司会席<16,500円>※前日17時までに予約
    地産の食材をふんだんに使った博多前寿司ををご賞味ください。「河庄」の伝統から生まれた匠の技が光る一品揃いです。 ※前日までにご予約ください。

  • @siewmeekoh7045
    @siewmeekoh7045 Рік тому +3

    Japanese food is not just about sushi and sashimi. These older gentlemen are masters in their cooking skills and dishes. Thank you for sharing.

  • @ponyrang
    @ponyrang Рік тому +4

    My best friend, OMG! So wonderful! I really love this! Thank you so much!

  • @GSXSF1k
    @GSXSF1k Рік тому +2

    Beautiful ladies at the sushi bar.
    Great sushi chefs.

  • @kin84090
    @kin84090 Рік тому +2

    I want to eat in that restaurant. The foods look so good and delicious. Bravo to the master chefs!

  • @ユウサクセリザワ
    @ユウサクセリザワ Рік тому +1

    河庄さんのお寿司、お料理は繊細でまるで硝子細工‼️透き通った烏賊に特製の玉を食べられるお客様が羨ましい😅それにしても、やはり福岡は美人が多い‼️

  • @makimaki4161
    @makimaki4161 Рік тому

    器が織部焼きでカッコいいです。イカの模様もキレイ。

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 Рік тому +2

    06/05/2023 Boa noite, Alegre sábado com bastante movimento no Respaurante, a todos afetuoso abraćo.🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀🍀🍀🍀🙏🏻🙏🏻🙏🏻🕊🕊🕊🕊🙋‍♀️

  • @アヒルオヤジ
    @アヒルオヤジ Рік тому

    ヤバい!
    空腹時に観てしまった!

  • @hanauta9846
    @hanauta9846 Рік тому +3

    21:01 サバではなくてアジじゃないですか?

  • @seinundzeiten
    @seinundzeiten Рік тому +1

    wow it looks like a 3 Michelin star restaurant

  • @kangucupae4633
    @kangucupae4633 Рік тому +1

    Waow amazing...
    Yummy

  • @Yongeee2
    @Yongeee2 Рік тому +1

    와~ 카스테라를 직접 만드네.저리 노른자가 많이 들어가나.

  • @lonely.lonely
    @lonely.lonely Рік тому +1

    黄色のセーターのお姉さん好き

  • @noraestheranguianorivera3086

    HERMOSOS PLATILLOS EN SU DECORACION, Y SUPONGO QUE IGUAL SON RICOS DE SABOR, LASTIMA QUE A MI NO ME GUSTAN LAS COMIDAS CRUDAS O SANGUINOLENTAS. PERO PROVECHO, A LOS QUE SI LES GUSTAN 👍

  • @たかちゃん-v8r
    @たかちゃん-v8r Рік тому

    ここの目の前のお寿司屋さんも気になります。

  • @有清毅
    @有清毅 Рік тому +5

    緑のセーターのお姉さんが最高! 食べ方。仕草が良い。

    • @あんざい-d4j
      @あんざい-d4j Рік тому +2

      それお前の癖やろ
      ちょっと引くて
      手皿とかしてるしそんな仕草綺麗じゃないで
      顔はかわいいかもやけど!!!!!

    • @髙橋和重-e9q
      @髙橋和重-e9q 5 місяців тому +1

      確かにでもそんな目で女性を見るのは危険あくまでも料理動画がメインでは?

  • @danielapereira3989
    @danielapereira3989 Рік тому

    🇧🇷😋😍

  • @八田隆人
    @八田隆人 Рік тому

    美味そーですね。
    でもお財布が⁉️😅😅😅

  • @林香傳
    @林香傳 Рік тому

    遇熱的手套會有塑化劑

  • @rubygold3008
    @rubygold3008 Рік тому +1

    kono omese ha doko ka na? itte tabetai desu ne..

  • @Sam-us2ux
    @Sam-us2ux Рік тому +4

    😊สวัสดีครับ

  • @이연남-o6j
    @이연남-o6j Рік тому

    GIMOCHI DENPURA ARBACI VENTO DAKSANG DESYO..
    SGOI ~~ARIGATO PAGAYARO DESYO

  • @remyavijesh5844
    @remyavijesh5844 Рік тому

    respect on masters..but i felt to vomitttttttttttttttttt

  • @中前昇一
    @中前昇一 Рік тому

    🎉😮😢😅😮😊😊😅😅

  • @YT-nf1st
    @YT-nf1st Рік тому

    シーフード淫夢

  • @超みんと
    @超みんと 9 місяців тому +1

    ちょっと残念なのが客に対し箸指し説明してる料理人←勉強不足やな!

  • @dundunduncle
    @dundunduncle Рік тому

    緑一択

  • @theone8189
    @theone8189 Рік тому