Sushi Restaurant: Japanese Food

[@--Japanesesushi]

■河庄 本店
・姉妹店の『九州はかた大吉寿司PREMIUM』の動画はこちらからご覧になれます。
元祖！イカ活造り‼福岡で驚異的人気を誇る老舗料理屋が満を持して寿司屋を出店！『九州はかた大吉寿司PREMIUM』/Sushi and Tempura Restaurant: Japanese Food
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ua-cam.com/video/aUeHZ9OM-mQ/v-deo.html
・終戦間もない動乱期の昭和22年、板前割烹の店として初代・高木 健 氏が【河庄】を創業。
大阪の名のある和食板前であった初代・高木氏は、中国の大連で料亭をしていたが、戦後引き上げ、博多の地を選び創業したという。
創業当時のスタイルは「板前割烹」。
当時は食材を入手するのが難しかった。
特に米の入手は大変で、米がごちそうの時代に、初代・高木氏は米をどう使うかを考えていた。そこで柳橋に並ぶ新鮮な魚に着目し、寿司として米を使おうと考え出したのである。
まず突き出しから始まり、メインは割烹料理、そして最後の締めに寿司を出すという、寿司割烹のスタイルは、【河庄】が博多に根付かせたものである。
現代ではさらに寿司を磨き上げ、締めの寿司から、江戸前に負けない主役の寿司へと変貌を遂げている。

・昼懐石＜7,700円＞前日17時までに予約
・昼懐石＜11,000円＞前日17時までに予約
地産の食材をふんだんに使った旬のお料理で作る懐石をご賞味ください。｢河庄｣の伝統から生まれた匠の技が光る一品揃いです。
・夜・おまかせ＜13,200円＞※当日予約も承ります。
・夜・おまかせ＜16,500円＞※当日予約も承ります。
・あらコース＜19,800円～＞※3日前までに要予約
高級魚“あら”を使った贅沢なコースをご用意しました。匠の技が活かされた上質な料理をご賞味ください。※寿司はコースに含まれません。
・ふぐコース＜19,800円～＞※前日13時までに予約
高級魚“ふぐ”を使った贅沢なコースをご用意しました。匠の技が活かされた上質な料理をご賞味ください。※寿司はコースに含まれません。
・夜・寿司会席＜13,200円＞※前日17時までに予約
・夜・寿司会席＜16,500円＞※前日17時までに予約
・夜・寿司会席＜16,500円＞※前日17時までに予約
地産の食材をふんだんに使った博多前寿司ををご賞味ください。｢河庄｣の伝統から生まれた匠の技が光る一品揃いです。 ※前日までにご予約ください。

[@siewmeekoh7045]

Japanese food is not just about sushi and sashimi. These older gentlemen are masters in their cooking skills and dishes. Thank you for sharing.

[@ponyrang]

My best friend, OMG! So wonderful! I really love this! Thank you so much!

[@GSXSF-250]

Beautiful ladies at the sushi bar.
Great sushi chefs.

[@kin84090]

I want to eat in that restaurant. The foods look so good and delicious. Bravo to the master chefs!

[@makimaki4161]

器が織部焼きでカッコいいです。イカの模様もキレイ。

[@genycamargo6217]

06/05/2023 Boa noite, Alegre sábado com bastante movimento no Respaurante, a todos afetuoso abraćo.🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀🍀🍀🍀🙏🏻🙏🏻🙏🏻🕊🕊🕊🕊🙋‍♀️

[@アヒルオヤジ]

ヤバい！
空腹時に観てしまった！

[@ユウサクセリザワ]

河庄さんのお寿司、お料理は繊細でまるで硝子細工‼️透き通った烏賊に特製の玉を食べられるお客様が羨ましい😅それにしても、やはり福岡は美人が多い‼️

[@kangucupae4633]

Waow amazing...
Yummy

[@seinundzeiten]

wow it looks like a 3 Michelin star restaurant

[@Yongeee2]

와~ 카스테라를 직접 만드네.저리 노른자가 많이 들어가나.

[@lonely.lonely]

黄色のセーターのお姉さん好き

[@hanauta9846]

21:01 サバではなくてアジじゃないですか？

[@noraestheranguianorivera3086]

HERMOSOS PLATILLOS EN SU DECORACION, Y SUPONGO QUE IGUAL SON RICOS DE SABOR, LASTIMA QUE A MI NO ME GUSTAN LAS COMIDAS CRUDAS O SANGUINOLENTAS. PERO PROVECHO, A LOS QUE SI LES GUSTAN 👍

[@たかちゃん-v8r]

ここの目の前のお寿司屋さんも気になります。

[@有清毅]

緑のセーターのお姉さんが最高！　食べ方。仕草が良い。

[@あんざい-d4j]

それお前の癖やろ
ちょっと引くて
手皿とかしてるしそんな仕草綺麗じゃないで
顔はかわいいかもやけど！！！！！

[@髙橋和重-e9q]

確かにでもそんな目で女性を見るのは危険あくまでも料理動画がメインでは？

[@danielapereira3989]

🇧🇷😋😍

[@林香傳]

遇熱的手套會有塑化劑

[@八田隆人]

美味そーですね。
でもお財布が⁉️😅😅😅

[@이연남-o6j]

GIMOCHI DENPURA ARBACI VENTO DAKSANG DESYO..
SGOI ~~ARIGATO PAGAYARO DESYO

[@rubygold3008]

kono omese ha doko ka na? itte tabetai desu ne..

[@Sam-us2ux]

😊สวัสดีครับ

[@--Japanesesushi]

こんにちは😃

[@remyavijesh5844]

respect on masters..but i felt to vomitttttttttttttttttt

[@YT-nf1st]

シーフード淫夢

[@中前昇一]

🎉😮😢😅😮😊😊😅😅

[@dundunduncle]

緑一択

[@超みんと]

ちょっと残念なのが客に対し箸指し説明してる料理人←勉強不足やな！

[@theone8189]