เส้นก๋วยจั๊บ ใครก็ทำได้ ป้ากิ๊กอาสาพาทำแบบจัดเต็ม
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- เครื่องปรุงและส่วนผสม
1.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง
2.แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
3.น้ำเปล่า 2+1/4 ถัวยตวง
#สารพัดสารพันธุ์ #ครัวป้ากิ๊ก
-ครูกิ๊ก ชาแนล / @krukikchannel9814
-ป้ากิ๊กทำสวน / @user-go3tj1ud6w
-ครัวป้ากิ๊ก เพจ / yupalaitadlamai
** ช่องนี้นำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ **
ชอบเส้นเล็กๆค่ะ
ขอบคุณป้ากิ๊กมากๆค่ะ ที่สาละเวลาทำคลิปอาหารอร่อยๆ สำหรับคนอยู่ต่างประเทศ มีประโยชน์มากๆค่ะ
ด้วยความยินดีนะคะ
เยี่ยมมากค่ะ
มาชมการทำเส้นกว๋ยจั๊บด้วยค่ะ ขอบคุณที่แขร์นะคะ
ด้วยความยินดีค่ะ
ชอบจัง ป้ากิ๊กให้เป็นวิทยาทาน
ขอบคุณนะคะป้ากิ๊ก❤
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่ออกมาทำคลิปวิดีโอนี้ให้ดูค่ะจะทำกินเองบ้างค่า
ยินดีเสมอค่ะ
ชอบกินมากเลยค่า
ไม่เห็นมีสอนทำเส้นเล็กเลยตั้งแต่ดุทุกๆรายการการทำเส้นนะค่ะขอบคุณมากค่ะ
ป้าเก่งมากมาย สรรหามาทำ
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณป้ามากๆที่ให้ความรู้คะ่
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ จะลองทำดูนะคะคุณป้า
ลองเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณป้า
ด้วยความยินดีนะคะ
น่ากินดูป้ากิ๊กทำหิวๆ
ลองเลยค่ะ
น่าทานมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ
เสั้นสวยจังป้าน่าทานมากป้า
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากคะ เดวจะลองทำดูนะคะ
ขอบคุณค่ะ
จะลองทำทานค่ะ ดูไม่ยุ่งยาก👍😊
ลองเลยนะคะ
วางเส้นไว้นอกตู้เย็นได้ไหมคะ...เวลาใส่ตู้เย็นแล้วแป้งแข็งติดกันเส้นแตกเละหมดเลยค่ะ...แบบทำวันนี้กินพรุ่งนี้อ่ะค่ะ ไม่ได้วางไว้หลายวัน
เอาใส่กล่องปิดไว้อย่าให้ถูกลม ไว้ในช่องธรรมดาค่ะ เวลาจะเอามาทำก็ต้องปล่อยให้คืนตัวก่อน (วางไว้ให้อุณหภูมิเท่าอุณหภูมิห้อง)
สุดยอดจ๊ะคุณป้า
ขอบคุณค่ะ
👍👍..อยากให้ป้าทำแป้ง..ข้าวแค่ปแผ่นบางๆ ใสๆ โรยงานิดๆ บ้างอ่ะคะ..เคยทานแต่เด็กแล้วอยากกินค่ะ..🙏😁
ป้าไม่รู้จัก ไม่เคยทานเลย ค่ะ
@@user-hn9fb6ew4d ขอบคุณค่ะ..🙏
ดีงามค่ะ อยากให้คุณป้าพาทำเส้นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้บ้างค่ะ ที่ ต่างประเทศหายาก หรือไม่มีเลยค่ะ😍🇫🇮
ป้าต้องหาสูตรก่อนค่ะ
ใช้แป้งท้าวยายม่อมแทนแป้งมันได้ไหมครับ
ขอบใจมาก
ด้วยความยินดีนะคะ
แป้งมันเท่าไหร่ครึ่งโลหรือคะ,แป้งข้าวจ้าวเท่าไหร่คะ
น่าทานคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะป้า
ยินดึนะคะ
ใช้เวลานึ่งแผ่นหนึ่งนานไหมคะป้า
ประมาณ 1-2 นาที นะคะ
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
ทำเส้นเล็กทำสูตรเดียวกันไหมค่ะ
ขอบคุณค่ะป้ากิ๊ก น่าทานมากๆ จะลองทำดูค่ะ 😍
เวลานึ่งใช้ไฟแรงมั้ยคะ แนะนำนึ่งสักกี่นาทีดีคะ
ก็ใช้ไฟแรงให้น้ำเดือดค่ะ ประมาณ 2 นาที นะคะ
สวัสดีค่ะป้ากิ๊ก..จริงๆแล้วทานพวกแป้งไม่ใด้เลยปวดขาปวดเข่า..แต่ใด้ตารากั่วจับ
สวัสดีค่ะ ไว้ทำให้คนอื่นทานก็ได้ค่ะ เราก็ไม่ต้องทานเส้นก็ได้นะคะ
นึ่งเส้นเสร๊จแล้ว ถ้าผมจะเอาไปลวกก่อน จะทาน เส้นจะเปื่อยไปไหมครับ หรือว่าใส่พร้อมน้ำก๋วยจั๋บแล้วทานได้เลยครับ ขอคำแนะนำหน่อยครับ
ต้องมีอุณหภูมิเท่ากับอุณหภูมิห้องก่อน ถึงเอาไปต้มแค่เดือดก็พอค่ะ
@@user-hn9fb6ew4d ขอบคุณครับ
นึ่งกี่นาทีคับ
นึ่งแป๊บเดียวค่ะป้ากิ๊กจำไม่ได้แล้วนะมันนานแล้วลองดูในคลิปนะคะคงไม่เกิน 1 นาที
นึ่งนานมั้ยคะ ถ้าเก็บเข้าตู้เย็นแป้งจะเกาะกันมั้ยคะ
นึ่งไม่เกิน 2 นาที ก็สุกแล้วค่ะ ถ้าเราทาน้ำมันพืชก็จะไม่ติดกันหรอกค่ะ
ทำเป็นเส้นแห้งได้ใชไหมค่ะ
ตากแห้งได้ค่ะ
น้ำ2+1/4 คือเท่าไหร่ครับ
ถ้าไม่มีแป้งมันจะใช้แป้งอะไรแทนคะ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
1.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง
2.แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
3.น้ำเปล่า 2+1/4 ถัวยตวง
*ใช้แป้งอย่างอื่นแทนกันไม่ได้ เพราะว่าคุณสมบัติไม่เหมือนกันนะคะ
นึ่งนานมั๊ยค่ะ
ลงต้มมันก็ม้วนเองค่ะ
ขอบคุณนะคะที่แชร์ประสบการณ์
ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันได้มั้ยคะ
ไม่ได้นะคะ ใช้แทนกันไม่ได้ค่ะ
ป้าค่ะไฟที่นึ่งต้องใช้ไฟขนาดไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ
ให้น้ำเดือด ไปานกลางถึงแรง นึ่ง 2 นาที ก็สุกค่ะ
@@user-hn9fb6ew4d ขอบคุณค่ะ
แป้งข้าวจ้าวมันมีสองชนิดอ่ะค่ะ ใช้แบบธรรมดาหรือแบบโม่น้ำคะ
ใช้แบบที่ใส่ถุงขายปกติตามร้าน ค่ะ
ครัวป้ากิ๊ก ขอบคุณค่ะ🙏🏻
😊👏👏👏
ขอบคุณค่ะ
เก็บได้นานไหมค่ะแบบนี้
เก็บใส่กล่องช่องธรรมดาประมาณ 1 อาทิตย์ ค่ะ
สวัสดีค่าใช้เวลากี่นาทีคะในการนึ่งเส้นคะ
ป้ากิ๊กไม่ได้จับเวลานะคะ ก็ไม่นานเท่าไหร่ค่ะ
ขออนุญาตรบกวนถามอัตราส่วนแป้งและน้ำ อ่ะค่ะ
สูตรอยู่ใต้คลิปวีดีโอนะคะ กดตรง แสดงเพิ่มติม ค่ะ
@@user-hn9fb6ew4d อ้อ..เจอแล้ว ขอบคุณค่า 🙏😍😍 มาขอฝากตัวเป็น fc ใหม่นะคะคุณแม่.. ขออนุญาตเรียกแม่กิ๊กนะคะ 😍😍
ขอบคุณค่ะ ด้วยความยินดีนะคะ
ขออัตราส่วนผสมด้วยค่ะ
ส่วนผสมใต้คลิปวีดีโอ นะคะ กดตรง แสดงเพิ่มเติม ค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วันคร้าตัวเส้น
ใส่กล่องเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาไม่เกิน 1 สัปดาห์
ใส่แป้งข้าวโพดแทนได้ใหม
ต้องสูตรนี้เลยนะคะ
1ถ้วยอะไรเท่าไรค่ะอยากทำเองบ้างแต่ไม่รู้1ถ้วยคือน้ำกี่ลิตค่ะ?
สูตรอยู่ใต้คลิปนะคะ เป็นถ้วยตวงนะคะ เป็นพลาสติกก็มีค่ะมีขายตามร้านขายเครื่องทำขนมค่ะ (แป้ง 1 ถ้วยตวง ประมาณ 100 กรัม)
@@user-hn9fb6ew4d
ขอบคุณมากค่ะ.😍
แป้งข้าวจ้าว มากกว่าแป้งมัน กี่มากน้อยคะ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
1.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง
2.แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
3.น้ำเปล่า 2+1/4 ถัวยตวง
*ทุกคลิปจะมีสูตรอยู่ใต้คลิปวีดีโอ กดตรง แสดงเพิ่มเติม ค่ะ
@@user-hn9fb6ew4d ขอบคุณคะ
เก็บได้กี่วันค่ะ
ใส่กล่องเข้าตู้เย็น ไม่ควรเกิน 1 อาทิตย์ นานจะขึ้นรานะคะ
How much water and how much pother
The formula is under the video clip.
1.flour 2 cups
2.tapioca flour 1 cup
3.Water 2 + 1/4 cups
เส้น ก๋วยจั๊บ ทำเสร๊จใหม่ๆต้องลวกมั่ยค่ะ เวลามาทานกับนํ้าก๋วยจั๊บ
เวลาจะเอาทำกินก็ต้องต้มให้นิ่มก่อนนะคะ
@@user-hn9fb6ew4d ขอบคุณนะค่ะ
🥰🥰🥰🥰🥇🥇🥇🥇🥇🥇
ขอบคุณค่ะ
อ้าว ป้ากิ๊กมีช่องนี้ด้วยเหรอคะ
ช่องนี้ทำมาปีกว่าๆแล้วค่ะ
@@user-hn9fb6ew4d ดูแต่ช่องป้ากิ๊กทำสวนเพิ่งเจอช่องนี้ค่ะ ป้าเก่งจัง
สวัสดีค่ะป้ากิ๊กขอบคุณมากๆค่ะที่ทำเส้นกว๋ยจั้บให้ดูค่ะ
ยินดีค่ะ ให้ทำทานได้ง่ายๆค่ะ