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Sopa de gallinas con albondigas. Comida Nicaragüense.

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  • Опубліковано 28 кві 2020
  • La mejor sopa de gallinas con albondigas que vas a comer en tu vida. Es una comida Nicaragüense aquí en cocinemos juntos. Para hacer esta receta, se necesitan tres gallinas indias o criollas. Tres pechugas de pollo. Tomates, cebollas, ajo, achiote, naranja agria, elotes, pipianes, yuca, chiltomas, papas, culantro o cilantro, masa para las albondigas, cuajadas o queso seco, huevos y eso es todo. Mira el video completo para que aprendas de como cocinar esta comida. Se puede hacer en menos cantidad. Ahora, en cada ciudad o departamento de Nicaragua, la sopa de gallinas con albondigas se prepara de una manera diferente. Para mi, la sopa de gallinas del Norte de Nicaragua es la comida mas deliciosa. Esta sopa tiene un sabor sensacional. Espero prepares esta rica comida de Nicaragua.
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КОМЕНТАРІ • 901

  • @Cocinemosjuntos
    @Cocinemosjuntos  4 роки тому +107

    Mira el video completo, dale me gusta, comparte y comenta. Ya has comido sopa de gallinas ?

    • @karla_33
      @karla_33 4 роки тому

      Soy nicaragüenses y la sopa de albóndigas es deliciosa mejor si es de gallina india porq hay gente que la hace con pollo tip top

    • @josearmandocardenasmendoza7872
      @josearmandocardenasmendoza7872 4 роки тому +1

      Para este calor lo mejor es un par de Toñas Chef a ver que día me invita a unas amigo ya tengo buen Rato que no las pruebo 🍻

    • @marthamatarritamorera9980
      @marthamatarritamorera9980 4 роки тому

      Hola varón que tal espero que estés bien y saludos a esposita y como está la niña enséñame la niña cuando salga en un vídeo un abrazo a la distancia soy de Costa rica

    • @damasongil1325
      @damasongil1325 4 роки тому

      Dámaso Gil 16090958 tef 3174769658 colobia

    • @angelicacastromonte1279
      @angelicacastromonte1279 4 роки тому +1

      Me gusta el proceso de como prepara los platillos deliciosos que variedad que existe en mercado de su país Dios lo bendiga para que nos siga enseñando su arte culinario yo soy Angélica , soy de Perú bendiciones

  • @salvadordelpalacio
    @salvadordelpalacio 4 роки тому +15

    Miré enteramente éste video, me encantó de principio a fin. Esa tía ahora es mundialmente famosa, que bella es la gente de Estelí. Lo que me molesta es que tremendo sopón y yo tan cerca de esa porra, a tan solo dos horitas. Me fijé que no le pusieron hierba buena, yo le pongo también. Un abrazo fuerte amigo, soy Manuel Palacios de Managua

  • @ruthyutan9668
    @ruthyutan9668 4 роки тому +1

    Que delicioso caldo de gallina con verduras me encanta el mercado muy bonito Bend8ciones

  • @rafaelamartinez322
    @rafaelamartinez322 3 роки тому +2

    Wuaooo sueño con ir a Nicaragua,que bien se come ahí

  • @valentinavalentinaserna3154
    @valentinavalentinaserna3154 3 роки тому +4

    Dios bendiga Nicaragua.saludos desde Mexico

  • @monicamerchan708
    @monicamerchan708 4 роки тому +10

    Saludos desde Ecuador DIOS los Bendiga , se mira muy delicioso ese caldito ya quiciera provarlo

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +1

      MUchas gracias y espero lo prepares. bendiciones.

  • @keniaortega3697
    @keniaortega3697 4 роки тому +1

    Que rica la sopa. Kenia Ortega República Dominicana. Me encanta comer sopa

  • @luciaapolinario6136
    @luciaapolinario6136 4 роки тому +2

    Me encanta ésa sopa aunque no la he probado. El hombre que más amo es de Managua Nicaragua y me ha hablado mucho de ésta sopa. Pero gracias a Dios que ahora la estoy aprendiendo hacer. Se vé deliciosa. Dios les continúe bendiciendo y protegiendo y también a los suyos. Los amo. Lucía Apolinario desde La Romana República Dominicana.

  • @carmengallo1122
    @carmengallo1122 4 роки тому +10

    Chocho! Hasta aquí me llega el olor de esa sopasa! Qué divino! Vi todo el video en la tv grande en la sala. Toda una fiesta! Gracias familia Chamorro por compartir! Saludos y bendiciones desde Managua!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +1

      Muchas gracias y que bueno que le gusto. saludos para usted y buen dia. bendiciones.

  • @jasadu9660
    @jasadu9660 4 роки тому +4

    Que rica se ve , gracias a la doña por la receta 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @evelinchiroyampa1149
    @evelinchiroyampa1149 4 роки тому +1

    Hola buenas mi nombre es evelin soy Boliviana me encanto muchisimo la sopa es mas me encanta sus resetas y gracias

  • @Mayragomez1
    @Mayragomez1 День тому +1

    Una super rica sopa de gallina y albóndigas me gusta ponerle vegetales también

    • @Mayragomez1
      @Mayragomez1 День тому +1

      Me gustó bastante esta sopa y las albóndigas quedaron intactas 😊

    • @Mayragomez1
      @Mayragomez1 День тому

      Gracias chef Y esposa y ala tía de su esposa

  • @karelespinal2895
    @karelespinal2895 4 роки тому +6

    Soy de nicaragua y me encanta como cocina. La sopa de gallina india con albondigas es una delicia. Una observacion: la malanga y el quequisque son 2 verduras diferentes vienen siendo como primos. Para la sopa se usa el quequisque. Saludos bendiciones a su bella familia.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      Muchas gracias y saludos y buen dia para usted.

  • @monicacuervo5185
    @monicacuervo5185 4 роки тому +17

    En Cuba 🇨🇺 le llamamos malanga y así mismo venden el ajo 🧄 x rista, esas frutas, verduras viandas si son ricas, sin fertilizantes, mira los plátanos machos, ese queso si q es rico, todo es fresco y muy natural, pero mi amigo no se están protegiendo, esas gallinas 🐓 si que son ricas, cuídense mucho, Dios los bendiga.

  • @nurismichel6010
    @nurismichel6010 4 роки тому +1

    Que hermoso y limpio el mercado me gustaría vivir cerca de ese SITIO tan hermoso

  • @dagnipinachujutalli9655
    @dagnipinachujutalli9655 4 роки тому +1

    Me gusta ese queso y que bonito mercado se ve qué hay de todo

  • @katerineduque9597
    @katerineduque9597 4 роки тому +7

    Que delicia de sopa aqui en Colombia se le dice sancocho , que rico aprender cosas nuevas y tan deliciosas Saludos 😉

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +1

      Muchas gracias y que bueno que le gusto. saludos

  • @jakybonilla4066
    @jakybonilla4066 4 роки тому +5

    Que bueno lleno de sabores delicioso ...disfrute el video con mi esposo y le encanto dijo hay que prepararla 👍👏 muchas gracias por la receta .me super encanto la super olla de sopa de alvondiga. Fien fan bendiciones .y gracias

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +1

      espero la prepares y la disfrutes. saludos y buen dia.

    • @jakybonilla4066
      @jakybonilla4066 4 роки тому

      @@Cocinemosjuntos claro que si la sopa y el almivar .esque todo seve bueno .😁.son exelente s revetas .saludes

  • @linkyde8033
    @linkyde8033 3 роки тому +1

    Q buena sopa de gallina se ve .....gracias a la tía de su esposa lo prepararé y se k saldrá muy rica.bendiciones chef

  • @gabyroman6722
    @gabyroman6722 4 роки тому +1

    Me gustan mucho estos videos donde muestra su hermoso Nicaragua nosotros tenemos mercado y Abastos también tenemos los tianguis ese caldo de gallina quedo espectacular muchos nutrientes Dios les bendiga mucho

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +1

      Muchas gracias y que bueno que le gusto. saludos y buen dia

  • @karlaquinteromartinez6354
    @karlaquinteromartinez6354 4 роки тому +3

    Esas albondigas se ven de muerte lenta.
    Mi abuelita siempre que hacia sopa de gallina hacia un inchido con esos huevitos tiernos de la gallinita.
    Que deliciosa esa sopa estoy admirada con esa gran olla de sopa.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      Muchas gracias y que bueno que le gusto. saludos

  • @marcymenendez672
    @marcymenendez672 4 роки тому +4

    Los mercados 😍😍😍
    Yo tomó el bus y me lanzó por mis verduras o pollo. Son lo mejor, me encantan sus colores, el olor a frutas y verduras frescas, sus sonidos

  • @pilarharo7961
    @pilarharo7961 4 роки тому +2

    Està sopita de gallita es justo lo q necesito, para el frío q ya se està sintiendo aquí en Perú.
    Querido Chef bendiciones para usted y su linda familia.

  • @user-rr8fl8go5u
    @user-rr8fl8go5u 4 роки тому

    Soy nicaragüense la sopa de albóndigas es bien sabrosa justo el domingo me lance una, y sus recetas muy sabrosas saludes pareja de esposos bendiciones.

  • @aliciaortiz5996
    @aliciaortiz5996 4 роки тому +8

    Aqui en EEUU no hay mercadito,solo tiendas pero no hay tanta hermosura como alla,me encanta los mercaditos

    • @lazaralopez5583
      @lazaralopez5583 3 роки тому

      Aquí mercado se llama. ImocaliEEUU naples. Esaa sopa quedo riquisima bendisiones

  • @maguitomarinmtz1631
    @maguitomarinmtz1631 4 роки тому +5

    Que delicia, hoy he aprendido mucho, y algo nuevo y maravilloso.
    Gracias.
    Ha presentado y preparado comida para todo un ejército. Una delicia.
    Dios los bendiga

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +1

      MUchas gracias y saludos para usted y buen dia.

  • @mayapinel7310
    @mayapinel7310 4 роки тому

    Que hermosos están esos animalitos gracias por hacerlos parte de tu familia DIOS los bendiga y esa sopa hace tiempo que no me acordaba como se hace gracias

  • @luistoro3327
    @luistoro3327 4 роки тому +1

    hoy aprendi algo nuevo las albondigas me gusto mucho vamos a prepararlas para disfrutar nosotros tambien feliz dia y buen provecho

  • @elianapinogarcia2865
    @elianapinogarcia2865 4 роки тому +5

    Nunca he visto una sopa así ojalá la pueda realizar ya q algunas legumbres no las conozco pero se ve súper rica. Bendiciones para usted mi chef y a su familia que los bendiga

  • @laykave
    @laykave 4 роки тому +4

    Eso si es una tremenda sopa! nunca había visto que le echaran albondigas a una sopa pero debe ser interesante probarlo, gracias por compartir la receta, un saludo!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      si amigo, la sopa sabe super deliciosa. Bendiciones para usted

  • @user-co5ls5kz8k
    @user-co5ls5kz8k 11 місяців тому +1

    Rica la sopa de gallina india ya me dio ambre delisiosa 😊❤🎉

  • @sorayaduran6958
    @sorayaduran6958 4 роки тому +1

    que pueblo tan lindo nacistes amiguito hermoso

  • @vladimircamargo8270
    @vladimircamargo8270 4 роки тому +8

    Se ven deliciosas! Acá en Barranquilla Colombia, le llamamos sancocho de gallina criolla.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      Muchas gracias y buen dia.

    • @dagamo94
      @dagamo94 4 роки тому

      Y caundo uno va a un paseo de olla la candela en leña la de un sabir unico.

  • @MayraGomezGuerra
    @MayraGomezGuerra 4 роки тому +12

    Me encanta cuando va de compras y nos muestra los mercados, si eh comido sopa de gallina y es riquísima y con albóndigas más 😋👌👍 acá por dónde yo vivo no hay mercaditos solo en las pulgas pero están lejos como a media hora de dónde yo vivo, a mí me encantan los tomates siempre tengo en mi refrigerador y tengo plantados en mi patio tomates orgánicos y chiltomas, el queso se ve divino 2 libras wow, el café tostado si es el holor muy fuerte, si se ve muy limpio ese mercado, lastima que la guanabana no le salió muy buena, esa vaporera está hermosa dónde hizo la sopa se ve que es nueva?, descuartizar mmm creo que se dice destazar! Ese cuchillo se ve muy filoso con el que corto las gallinas, las bananas verdes y maduros saben divinas, siempre que lleven muchos vegetales eso me gusta, me gustó su estufa bueno todo lo que utilizo el cucharón todo muy bonito y limpio, ese elote si es dulce a mis hijos les gusta más ese elote amarillo, gracias a la tía de su esposa chef por dirigirlo ha hacer la sopa, las albóndigas de pechuga le quedaron divinas, el achiote le da color bonito ala maseca y ala sopa, Ami tambien me gusta ponerle huevos y no uso guantes para la maseca, los vegetales licuados muy buena idea!! Yo también me puse triste por las gallinas ponedoras 😥 yo utilizó a veces los cubitos de pollo cuando no tengo caldo, se me antojo la crema y el culantro cuando esprime las naranjas se me hizo agua la boca jejej, wow como 70 80 albóndigas esa sopa para una fiesta mmm muchos invitados comerían muchísimas gracias por compartir esta Maravillosa Receta chef y a la tía de su esposa Dios les bendiga siempre chef like y comparti en mi facebook. Mire la receta completa como siempre!!!!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +5

      Muchas gracias por su bello comentario y gracias por haber visto el video completo. Usted es una fiel fan

    • @MayraGomezGuerra
      @MayraGomezGuerra 4 роки тому +1

      @@Cocinemosjuntos muchas gracias chef claro que sí chef Fiel Fan Siempre saludos y bendiciones

    • @danielmireles6322
      @danielmireles6322 4 роки тому +2

      Simplemente delicioso ese caldo de gallina lo prepararé este domingo saludos desde Monterrey NL México

    • @MayraGomezGuerra
      @MayraGomezGuerra 4 роки тому +1

      👍

  • @licceralbertinamontilladec8682
    @licceralbertinamontilladec8682 4 роки тому +2

    Muy buen video sr Ossie, me encanto, Pork me transporte a la ciudad de Mérida En Los Andes Venezolanos, de donde yo soy, cada vez que veo esos videos quedó fascinada pork las costumbres de Nicaragua se parecen mucho a mi ciudad natal. Allá hay un mercado bello así también muy limpio, y es muy grande venden toda clase de hortalizas, tubérculos ramas medicinales toda clase de frutas tropicales, y venden las gallinas vivas, para uno hacer los hervidos o sancochos en casa. Dos días a la semana abren el mercado y baja la gente de los pueblitos aledaños a la ciudad para vender todo lo que ellos cosechan,también venden carne de cerdo de los que ellos crían para traerlos a él mercado a vender, gallinas vivas,huevos criollos y también traen sus manualidades que ellos hacen hay de todo cosas típicas de la ciudad, comidas típicas de la región ropa, infinidad de cosas, allí uno consigue todo lo que uno vaya a buscar. Ya es como una tradición de toda la vida. y de todo lo que uno no se puede ni imaginar. Sr Ossie yo vi allí, en el mercado donde uds fueron a comprar, por cierto muy lindo mercado, la verdad se veía todo muy limpio y la gente muy amable, al lado donde estaban la cebolla vi un tubérculo es de color como beige aquí se llama apio, creo que ud lo llamo quiquisqui, ese se usa mucho aquí para echarle a los hervidos, sopas o sancochos le da un sabor muy rico y se ablanda muy rápido es como la consistencia de la papa y cuando se cocina queda cómo de color amarillo. Pork allá el apio que son unas ramas aquí se le llama celery o apio España. También vi otra que aquí se le dice chayota estaba al lado de la zanahorias.la piel es de color verdecita y tiene como unas espinitas, aquí se llama chayota. Y lo mejor de todo esto es tan rica sopa de gallina con albóndigas yo e echo el hervido de gallina, pero la verdad que con esas albóndigas si que no tenía ni idea, pero se ve que quedó exquisita, Guao qué delicia, pues la próxima vez que yo haga así un hervido o sopa de gallina no dudaré en echarle esas albóndigas la consistencia de la masa se que me va a quedar bien, Pork si es la de las arepas Venezolanas allí si lo se Pork aquí en Venezuela la arepa es uno de los platos típicos. Y peluche y la negrita pegadas allí con ese olor tan rico no digo yo, para estar allí pegadas.Muchas gracias Sr Ossie por tan buen video y exquisita receta, me saluda a la sra Eveling y a la tía por enseñarnos hacer esas maravillosas albóndigas, besos a la princesa Sophia,😘 igual para toda la flia de uds! Su fiel fans. Liccer A Castro.🙋🏼‍♀️🇻🇪

  • @fatimalleviniaperezrobleto5891
    @fatimalleviniaperezrobleto5891 4 роки тому +1

    Wow que deliciosa sopa me encanta la sopa de albondigas pero no he comido de gallina debe ser un sabor estupendo Gracias por esta receta he aprendido una nueva manera de prepararla me animare hacer la sopa de esta manera me encantó Saludos desde Granada Nicaragua

  • @marinaecheverria
    @marinaecheverria 4 роки тому +4

    Hermoso video chef me gustó mucho cuando fue al mercado y vi el café me imagino el olor tan rico a qui donde yo vivo no hay un mercado se ve muy rica la sopa con todo lo que le puso plátanos ,elotes tomate chiltomas y bueno todos los vegetales que le puso usted ,peluche y negrita no aguantaron el hambre y se comieron las galletas, todo se veía muy rico las albóndigas yo creo que eran como unas 70 ,Muchas gracias por compartir con nosotros la receta chef y mostrarnos el mercado donde compra los vegetales, Saludos Y Bendiciones, 🙏🌾🌾🙏 Visto Y Compartido

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      Muchas gracias y que bueno que le gusto el video. Bendiciones para usted.

  • @elviapaolaserranoquilindo281
    @elviapaolaserranoquilindo281 4 роки тому +7

    Buenas tardes querída familia, se ve rica, acá en mi país se llama sancocho de gallina con albóndigas no la he comido, la voy hacer, gracias por compartir tus conocimientos un abrazo desde Huila Colombia

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +1

      Muchas gracias y buen dia. saludos para usted.

  • @providenciapena7421
    @providenciapena7421 4 роки тому

    Wao que rica sopa me se ase agua la boca se mira sabrosa esa sopa le yaman en mi país alebanta muerto me encantó como asen las arbondiga buen provecho bendiciones para todos

  • @marthasanchez8108
    @marthasanchez8108 4 роки тому

    Que rica sopa me recuerda ami mamdre haciendo sus sopas de gallinas con albondiga cuanta nostalgia 😢y buen provecho

  • @anamilenarojas1995
    @anamilenarojas1995 4 роки тому +4

    Hola buena tard ossie Evelin y a la tia d Evelin q sopa DIOS MIO y como quedara d Nutritiva con todo lo q lleva x aca en colombia el culantro es cimarron los chiltomas son pimentones y las mazorcas d maiz uuuuuuummmm q delicia hasta hambre le da a uno viendo estos videos😅😅😅😘😘 q Dios les Bendiga x todas esas recetas q comparten con nosotros aaaaa y es verdad q mercado tan limpio como se veian d lindos esos colores d verduras y hortalizas👏👏👏 soy su amiga Ana Milena Rojas Guzman d Colombia

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      Muchas gracias y que bueno que le gusto. Saludos para usted y bendiciones.

  • @lorenamosquera2957
    @lorenamosquera2957 4 роки тому +13

    Hola chef deseando que esté bien usted y su familia acá en Colombia Valle del Cauca le decimos sancocho pero sin albóndigas queda delicioso

    • @mariadelpilarescobar5354
      @mariadelpilarescobar5354 4 роки тому +1

      Así es paisano y en el valle le decimos plaza de mercado y en Palmira galería.un abrazote desde Washington . cuando va a volver para acá?

    • @melidadazamunoz3437
      @melidadazamunoz3437 4 роки тому

      Yo también soy del Valle del Cauca jejeje, el quequisque que dice yo lo veo como la arracacha verdad?

  • @virginiasomarriba2569
    @virginiasomarriba2569 3 роки тому

    Eso es muy delicioso de mi país Nicaragua tenemos variedad de platillos deliciosos y el chef que la cocina se ve que sabe mucho de nuestro arte culinario

  • @karlapuebla7977
    @karlapuebla7977 4 роки тому +1

    Gallina tlalpeño se parece tantas verduras Nicaragua se me antojó mmmm🤤🤤🤤🤤🤤🤤🍲🍲🍲🍲🍲

  • @elizabethperez1773
    @elizabethperez1773 4 роки тому +3

    Waooooooo me quedé con la boca así 🤤🤤🤤🤤👏👏👏👏 mi estimado chef esto si es verdaderamente un sopon de gallina con albóndigas, verduras y vegetales. Yo hoy aprendí que se le agrega crema. Nunca la le preparado con crema. Se ve exquisita. Que limpio se ve el mercado y la verdura bien fresquesita. Gracias por compartir. Me dio hambre 😩😩. Dios continúe bendiciendo su vida y la de su familia. Saludos desde Boaco Nicaragua. Elizabeth Pérez

  • @adrianalira3431
    @adrianalira3431 4 роки тому +10

    Wow!!! Chef de verdad que delicia 😋😋 lástima que en México no venden algunos de los vegetales que usaron 😞😞 y se me antojaron mucho. Gracias por compartir. Nosotros no tenemos ningún marcado cerca, yo comoro mi verdura en una recauderia. Saludos y bendiciones desde México!!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      saludos y buen dia para usted y bendiciones.

    • @galmichteurel85
      @galmichteurel85 4 роки тому

      Todas esas verduras se encuentran también aquí en mexico,depende el lugar donde vives porque donde yo vivo gracias adiós todas esas verduras las encuentro...!

  • @mariaelenaaguado4945
    @mariaelenaaguado4945 2 роки тому

    Hola cheff q chévere ese mercado a mi me encanta ir al mercado xq uno escoge lo q le gusta y q todo se ve fresco, y compra uno a su gusto y q chévere ese caldo q va a preparar. 👍🇨🇴

  • @nalfyzambrano3584
    @nalfyzambrano3584 Рік тому

    Buenas tardes chef que bonito todo muy organizado el mercado gracias por compartir con todos

  • @mariaelias6372
    @mariaelias6372 4 роки тому +4

    muy buena receta como se prepara al norte de nuestro país aquí es diferente por que no lleva cuajada ni huevos es una manera distinta y se mira mucho mejor seguro la disfrutaron en familia aquí cerca me queda un mercadito yo no le digo descuartizar yo le digo desguañingar 😂 Muchas gracias por la receta saludos desde managua chef

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      Muchas gracias amiga. saludos para usted y buen dia. Si, las albondigas estaban divinas.

  • @lucyycl8570
    @lucyycl8570 4 роки тому +4

    Gracias por. Compartir aquí en México por donde yo vivo se pone un mercado todos los martes o hay una central de abastos y ahí venden de todo

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому +1

      Muchas gracias y que bueno que le gusto. saludos.

  • @clarissaperez4912
    @clarissaperez4912 4 роки тому +1

    Me encanta la sopa de albóndigas y queda más deliciosa cuando se hace con gallinas de patio mmm Ricaaa

  • @normaplaza-qy8sw
    @normaplaza-qy8sw 3 місяці тому

    Hermoso video que bueno que nos en señe un poquito su País gracias bendiciones

  • @lyjohana
    @lyjohana 4 роки тому +3

    Hola Chef, pues aquí en Colombia se dice Sancocho de Gallina aunque sin albóndigas, eso sí es raro para mi porque hacemos espagueti con albóndigas, pero sopa no Chef, ese producto de quequisque o malanga pareciera que fuera la arracacha, yo tengo la fortuna de tener un mercado muy cerca, y le ponemos plátano verde porque el banano es fruta y aquí también se llama cuajada a ese queso y es delicioso, bueno voy a mirar cuándo la puedo preparar para mirar que tal queda. Dios los bendiga siempre 🤗

    • @Tommycr96
      @Tommycr96 4 роки тому +1

      Johana Cardenas Inténtelo hacer así como el video, le va quedar riquísimo y muy sabroso 🤤♥️

  • @maguitomarinmtz1631
    @maguitomarinmtz1631 4 роки тому +4

    Descuartizan, hacer pedazos, o cortar en presas.
    Son palabras que aquí se utilizan. Aquí también

  • @cesiarecinos5207
    @cesiarecinos5207 4 роки тому +1

    Hola chef buena tarde que belleza de mercado cuantas cosas y frecas cuando balla a mi bella Guatemala boy air aun mercado asi y la sopa se miraba wow deliciosa si le soy cincera nunca he comido comidas de Nicaragua pero sebe que son una delicia y las gallinas ni se digan lo mejor de lo mejor yo tambien tengo mis gallinitas y de vez en cuando me echo mis caldos😁😁 sebe que yeba su tiempo esa sopa pero me inmajino que bale la pena la espera muy bonita la tia de su esposa tiene de donde sacar si esposa en lo guapa saludos y bendiciones para usted y su familia chef

  • @mercedesguerrero494
    @mercedesguerrero494 4 роки тому

    Hola te envio un fuerte abrazo que papá DIOS te bendiga en gran manera he aprendido a cocinar mucho contigo mil gracias por dedicarnos parte de tu tiempo

  • @MayraGomezGuerra
    @MayraGomezGuerra 4 роки тому +3

    Que Delicia chef lo veré completo saludos

  • @cesarsolano6002
    @cesarsolano6002 4 роки тому

    Hola chef qué delicia qué sopa más deliciosa se me hizo la boca agua de verdad que me antoje y me trae muchos recuerdos cuando iba donde mi abuelita que ella me hacía sopita de gallina que Dios bendiga a todos los que colaboraron con esa sopa saludos y bendiciones a toda tu familia y saludos y abrazos desde Costa Rica pura vida

  • @anamejia4595
    @anamejia4595 4 роки тому

    Que rico se ve todo, las verduras del mercado se ven bien frescas , el queso, la cuajada que rico se ve todo, ya me imagino el café debe ser delicioso, la sopa se ve deliciosa me encanta la sopa de gallina y más si es de casa , con albóndigas no la eh preparado pero ah de estar riquísima, me encanto está receta, gracias chef Dios le bendiga saludos a su esposa

  • @xiomarazelaya8189
    @xiomarazelaya8189 4 роки тому

    Esa sopa se ve riquísima.... Buen provecho....
    Bendito nuestro Señor porque no falta el pan en nuestra mesa. Rogamos a Dios por los que no lo tienen.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      saludos y siga viendo mis videos. Tengo muchos mas en mi canal de youtube. saludos.

  • @manuelrodriguezmolina4342
    @manuelrodriguezmolina4342 4 роки тому +2

    Que delicia esa sopa de gallina y albondigas,gracias por la receta. Saludos desde Fusagasugá Colombia.

  • @lauritzlucialeon5818
    @lauritzlucialeon5818 4 роки тому +1

    Debe ser agradable LA SOPA DE GALLINA CON ALBÓNDIGAS, nunco lo he degustado, no se cuando lo haré, tengo 73 años , estamos en cuarentena, prefiero acudir a ambos mercados, están cerca a mi domicilio: Plaza Vea, Merado Covida, saludos desde el Perú Chef Ossie.
    Un fuerte abrazo asu bella esposa y a su princesita.

  • @isamarsoza8465
    @isamarsoza8465 4 роки тому

    Que bueno que este aquí disfrutando de Esteli una cuidad muy linda,esa sopa es muy deliciosa es mi preferida y me gusta como la prepara es muy buena saludos aquí en Managua Nicaragua

  • @lilianapuelloalmeida4168
    @lilianapuelloalmeida4168 4 роки тому

    Q ricas sopas de gallina griollas te felito ches mil y mil felicidades por tu receta soy fan en tus restas soy de Colombia cartagena saludos a la familia de cocinemos juntos en q Dios los bendiga

  • @beatrizvanegasvanegas9122
    @beatrizvanegasvanegas9122 4 роки тому

    Dios santo nunca había visto sopa igual los felicito por mostrar esa sopa deliciosa gracias me imagino cuando este

  • @mayrita7208
    @mayrita7208 4 роки тому

    Se ve que le quedo super deliciosa la soap de gallina con albondiga nunca la he comido pero muy pronto me la voy hacer 🤗👨‍🍳👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🇺🇸

  • @OscarMMaimo
    @OscarMMaimo 4 роки тому +2

    El unico canal donde no omito el comercial...mucho animo...cuidense mucho...siempre se les aprecia...

  • @doraluzamayapatino8555
    @doraluzamayapatino8555 4 роки тому

    Huy k elegancia de sopa se ve muy rika 🙌🙏🤗 Dios bendiga tus manos

  • @DENOEHONER
    @DENOEHONER 4 роки тому

    Que RICA de Mira Esa Sopita... Primera Vez que miro Halbondigas Echas con Maza...

  • @crisantasandoval6951
    @crisantasandoval6951 4 роки тому

    Huy pere que rico sopa de gallina con albondiga cuando anduve el nuetro país yo me fui a comer una sopa de gallina con albondiga aquí en el salvadir al quequisque le dicen malanga pero solo se da en las montañas yo nunca he podido comprar aquí en los mercados ... Yo nuca he echo esa sopa porque no savia como se preparava pero con su receta ya se como hacerla aquí si venden chilote fresco y en botellados .... felicidades a la tía de su esposa que es la que le compartio la receta .. bellas sus mascotas ... aqui le dicel alculandro le dicen alcapate . Sí que les quedo super deliciosa la sopa de gallina con albondigas .... compartido en todas mis redes sociales

  • @karenaguileraflores5442
    @karenaguileraflores5442 3 роки тому +1

    Me gusta muchos sus vídeos 🇭🇳👍🏻saludos de Honduras

  • @marilethdavila4774
    @marilethdavila4774 4 роки тому

    Ese mercado esta a seis cuadras de mi casa. En el mercado se escucha al señor que vende pescado...desde hace años viene tres veces por semana a vender desde Corinto. Que orgullo que sean de mi ciudad...esa sopa es tradicion de los domingosp

  • @edwinlaguna9867
    @edwinlaguna9867 4 роки тому

    Que buena sopa chef excelente saludos bendiciones q bueno q estén x acá Nicaragua 🇳🇮💯🇳🇮

  • @domingadelacruz6784
    @domingadelacruz6784 4 роки тому

    Me encantas que ricos cocinan en Nicaragua me gustaría conocerlo esté país soy de República Dominicana y vivo, en Alemania graciosa por mostrar en Mercado como mi país tienen dé todos.

  • @yuridiasanchez1039
    @yuridiasanchez1039 4 роки тому +1

    Delicioso y mas con nuestra verdura nicaragüense bendiciones

  • @amparourresty9617
    @amparourresty9617 4 роки тому

    Que delicia de sopa se ve gracias por compartir su receta que Dios los bendiga a usted y su querida esposa felicidades saludos!!

  • @sararodriguez6595
    @sararodriguez6595 4 роки тому

    Muchas gracias por aser todas esas comidas ricas de mi querida Nicaragua saludo

  • @nalfyzambrano3584
    @nalfyzambrano3584 Рік тому

    Buenas tardes chef las sopas quedaron poderosas gracias por tanta delicia me encanto el video porque conosi un pedacito de Nicaragua ustedes son increíbles 🇨🇴❤❤

  • @isabelforbez1961
    @isabelforbez1961 4 роки тому

    Esa sopa si quedo super, espectacular diría yo. Saludos y bendiciones.

  • @RobertLoretta18
    @RobertLoretta18 4 роки тому

    Gracias senor y senora! Esta video me dio mucha felicidad. Tengo 17 anos de no visitar a mi Nicaragua. El mercado me recordo a los mercados de Chinandega. Muchos saludos desde Nueva Jersey!

  • @rosylopezl6872
    @rosylopezl6872 4 роки тому +1

    Ummmm súper deliciosa receta amigo, gracias por compartir tan ricas recetas Dios lo bendiga grandemente a ust y bella familia. Gracias por estar pendiente de nosotros compartiendo sus recetas. Que hermoso ir a comprar al mercado.

  • @celmirapineda8460
    @celmirapineda8460 4 роки тому

    Buenas noches.Wue belleza de sancocho tan elegante le digo sr chef que se fajo con esa elegancia le cuento qué pensé que tenia ese olor lo tenía aca en mi casa.Una verdadera elegancia
    Dios lo bendiga y le regale larga vida para aprender mucho de sus conocimientos
    Saludos
    Dios lo bendiga

  • @escarlevanesamartinezgadea1921
    @escarlevanesamartinezgadea1921 3 роки тому +1

    Hola cheft aqui en nicaragua todos los domingo se hace sopita de albondiga o de res gracias cheft por sus recetas muy deliciosas

  • @angeluzlopez6687
    @angeluzlopez6687 3 роки тому

    Hermosamente al estilo Nicaragüense queeee sabrosa se ve👋👍

  • @ClaudiaHernandez-lx3cp
    @ClaudiaHernandez-lx3cp 4 роки тому

    Ummm que deliciosa sopa de gallina saludes y muchas bendiciones para usted y toda su familia chef

  • @rafaelamartinez322
    @rafaelamartinez322 3 роки тому

    Que sencillez tiene ese señor,muy bien por el pie en tierra

  • @marielasantoya9187
    @marielasantoya9187 4 роки тому +1

    Excelente sopa primera vez que veo tanto ingredientes junto se ve deliciosas saludos profesor desde Panamá Mariela Santoya Bedoya de Edie

  • @veronicadelgiorno2851
    @veronicadelgiorno2851 4 роки тому +1

    La mejor sopa con gallina....nosotros lo llamamos puchero...que linda y variada verdura se ve...hermoso mercado...que olla giganteeee....wowww.....porque los huevos tienen ese color azulado?...nunca puse plátanos en las comidas...debe quedar muy rico...jajajaja que nunca falte la cerveza....que comida más completaaaa....siempre hacen esa cantidad de sopa?...siempre se aprende no importa la edad....que bellos el peluche y la negrita....ellos también esperan esa delicia....es verdad las albóndigas intactas...se me antojo esta sopaaaaa.....jajaja.....los felicito trabajo en familia...a disfrutarrrr.....Dios los bendiga..... saludos desde Canadá.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 роки тому

      muchas gracias amiga, que bueno que le gusto. saludos para usted y bendiciones, si, era mucho sopa y la compartimos como siempre. Bendiciones para usted.

  • @rosavalverde4384
    @rosavalverde4384 4 роки тому +1

    Todavía están en Nicaragua? 🇳🇮 Amigos que delicia de mercado, y de sopa en nuestra bella y amada tierra. Como te extraño 😔 mi bella Nicaragua 🇳🇮

  • @concepciontigre1222
    @concepciontigre1222 4 роки тому

    Buenas noches chef como Esta deliciosa sopa de gallina me Di hambre de verlo usted disfrutando esa deliciosa sopa la boi a ser muy pronto gracias

  • @yolandapena1300
    @yolandapena1300 4 роки тому +1

    Hola me gustan las gallina yo tengo ,que ponen huevos así como azulado sonmas dura que el pollo me gusto el mercadito se perese a los de aquí muchas sopa a y comerán muchas personas que bueno muy rica deliciosas

  • @ruthtorrez9253
    @ruthtorrez9253 4 роки тому

    que rico 😋 chef 👩‍🍳 sólo haciendo no agua la boca aquí que no encontramos nada de eso lo felicito 👍🇺🇸🇳🇮

  • @lanicamakeup9243
    @lanicamakeup9243 4 роки тому

    Qué rico cómo e estraño la comida de mi bello Nicaragua 🇳🇮

  • @CarmenDiaz-ut9hg
    @CarmenDiaz-ut9hg 4 роки тому

    Hola saludos desde virginia sebe muy delisiosa esa sopa de pollo con albondigas i bejetales lo mejor q es gallina india

  • @rayitoadamam2805
    @rayitoadamam2805 3 роки тому +2

    Me da alegría que haya regresado a su país.
    Un gran saludo de México

  • @keniaaaa7
    @keniaaaa7 4 роки тому +4

    Que deliciosa la sopa de gallina con albóndigas 😋, no hay como la comida nica. 🇳🇮

    • @miriamacevedo924
      @miriamacevedo924 4 роки тому

      En Colombia sella mafafa la q parese yuca me en cantan sus resetas desde pereira Risaralda

  • @carolinasierra4772
    @carolinasierra4772 4 роки тому

    Hola chef q sancocho tan rico a ca en Colombia nos gusta mucho el sancocho de gallina criolla aún q también el caldo de gallina bendiciones

  • @doralinapimentel8379
    @doralinapimentel8379 4 роки тому

    Es la sopa 🍜 más rica que he visto se ve deliciosa

  • @rosahernandez1705
    @rosahernandez1705 4 роки тому +1

    Hola cómo está la familia Chamorro gracias por compartir otra de sus recetas de ve muy rica es una pena que no la pueda probar en este momento que bonito se ve la parte del mercado que compartieron besos ha su hermosa hija ya no han hecho video paseando en familia los saludo desde Ciudad Juárez Chihuahua México Dios los bendiga hoy y siempre

  • @dedniormeno3977
    @dedniormeno3977 Рік тому

    Uuuuaaaaooo es la sopa más Rica que es visto una delicia 😋😋cómo me hubieras gustado estar allá comiendo con ustedes 😋😋😋👍