العرايش يذوبو في الفم بطريقة سميحة بن بريم الناجحة % 100 - تحليات وحلويات
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- #أطباق_اقتصادية
#Samiratv
#حلويات_اقتصادية
#رمضان2023
#أم_وليد
#بن_بريم
#ولاأروع
#الشاف_فارس
#ام_وليد #رمضان
#رمضان_كريم
#ramadan2023 #رمضان_2023 #ramadankarim
اشتركوا في قناتنا الرسمية على منصة اليوتيوب
bit.ly/3Erfl5M
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ samiratv.food
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستغرام
/ samiratv.officiel
الطلية تع بن بريم كيلة حليب و كيلة ماء زهر ونصف كيلة زيت ونصف كيلة ليمون ونظيف السكر الناعم ونخلطها برفق
الطلية الحقانية تنعمل بولاد الجاج
انا جربت كثير من وصفات بن بريم بالأخص الحلويات و الله غير ناجحين مليار بالمئة و على ضمانتي يعطيهم الصحة و ربي يوفقهم أن شاء الله ❤
حتى انا نخدم بزاف بوصفاتهم ماشاء الله
لأنهم يمدو المقادير مضبوطة ماتقلكش عينك ميزانك ولا ديري الفرينة حتى تتلملك العجينة يعني تمدلك الكيل نيشان
تعشي عطني رابط تاع سميحة بن بريم قديم حنيونات
@@mostefaiisslem9385وشنو هوما الوصفات نتاعهم اي جربتيهم ونجحتي فيهم ختي قوليلي تعيشي
@@nourelhouda3157 baklawa ta3 sami ha for.for walah najha 100 b 100
الله الله على ذوك العرايش كيفاش متقونين يهبببببلو.يعطيك الصحة سميحة و الله يسلم هاذوك اليدين.
وصفة الطلية: كيلة حليب كيلة ماء الزهر و نصف كيلة زيت و نصف ميلة عصير الليمون و نزيدو السكر حتى تثقال بشكل متوازن
La recette de Samiha taklidiya donc madame feriel ne pas confondre vous avez affaire à une chef elle c’est se qu’elle fait ✔️ merci
Dsl madame feriel le message c’était pas pour vous dsl c’était pour Quelqu’un d’autre
الشه فيها اللي تقول cuisson a blanc هي الصح ... انا نحبهم احمورين ويجو بنان ويتفتو.... اما هاذوك البيضيين يجو خضرين... اللي معايا تبين روحا... 😉
أكيد اختي الكريمة قاطو كي يطيب يتحمر باش يخرج ريحة فنيلا وسمن ويشد مدة طويلا اما قاطو ابيض يجي معجن وريحت بيض وميشدش مدة طويلا سيرتو الا درتيه في باطا وغلقتي الله ما ينتكل
انا كي نشوف ڨاطو ماشي محمر نعيفو نحسو مزال مطابش
علاش تقولي كلمة الشّه في تعليقك ؟
الكلمة الطّيبة أدب مع الله .
عندك الحق واش راكي تقولي رانا في مستوي واحد
انا معاك صح ختي
ياختي لي عندها الاولاد والتربية محال تصبر لصنع وتزين الحلوى من هاذا النوع ، يأخذ وقت وجهد ، ربي يعاونكم إن شاء الله ،
سمن الوليمة 230حتى 250 طري+م ك سكر رطب+فاني+150حتى 180ماء زهر+500غ فرينة مغربلة
شحال تقطع من حبة
شحال تخرج من حبة
والحشو ختي نستعمل سكرا عادي ولارطب احسن جاوبيني من فضلك
سكر رطب@@oumilyes315
اختياري@@oumilyes315
سميحة ربي يحفظها و يسعدها ف الغربة نتوحم على العرايش دارتهوملي كيما يحب الخاطر بارك الله فيك و جعلها في ميزان حسناتك
احبك في الله
❤
جربت بزاف وصفات نتع سميحة و ماشاء الله . كلهم ناجحين
اللي يحب يعلم ولادو مليح الرياضيات بمستوى جيد متوسط او ثانوي يتبع تمرن اكثر مع الاستاذ شريط
لي راكي فيته من هنا شفتي تعليقي دريلي ابوني الله يخلي شملك مجموع وصوتك مسموع ربب يفرحك فرحة يتعجب منها اهل السموات والأرض الله يبعد عليك ولاد لحرام و المصايب ربي يعطيك وقفه في مكة ويلبسك برنوس الستر والعافيه يااارب
والله حصلت رياضيات وليدي الثانية متوسط ربي يحفضك
@@sihemguellati8531 والله حتى بنتي زعما تقرا في مدرسة خاصة
melyss.inspires_
ضضهشضع١ضضضهن١ضمضضضضضضمضضنضضضنض
درت كعك النقاش التعكم في العيد خرجلي هايل و لي اول مرة اندير بارك الله فيم انا شخصيا اثق في وصفاتكم شكرا بالتوفيق ان شاء الله
سميحة بن بريم من أمهر طبخات تعجبني طبخها يشبه لطبخ سيدة رزقي ربي يطول فعمرها مزالت شادة فالوصفات الأصلية
الأخت ليفرحتني و دارتلي آبوني❤ روحي يا ختي الله يخلي شملك مجموع وكلامك مسموع ربي يفرحك فرحة يتعجب منها أهل الأرض والسماء الله يبعد عنك البلى والمصايب ربي يعطيك الخير والصلاح و وقفة في مكة ويلبسك برنوس الستر والعفاف اللهم آمين يارب العالمين 🤲
اللهم أمين أمين يارب للجميع
لي راكي فيته من هنا شفتي تعليقي دريلي ابوني الله يخلي شملك مجموع وصوتك مسموع ربب يفرحك فرحة يتعجب منها اهل السموات والأرض الله يبعد عليك ولاد لحرام و المصايب ربي يعطيك وقفه في مكة ويلبسك برنوس الستر والعافيه يااارب
@@thierrychamoulaud6440 لي راكي فيته من هنا شفتي تعليقي دريلي ابوني الله يخلي شملك مجموع وصوتك مسموع ربب يفرحك فرحة يتعجب منها اهل السموات والأرض الله يبعد عليك ولاد لحرام و المصايب ربي يعطيك وقفه في مكة ويلبسك برنوس الستر والعافيه يااارب
@@LoloAamora56. درتلك ابوني ختي
بالتوفيق❤
انتي مدرسه في الفن والابداع الله الله ع هدوك العرايش فعلا أجمل عرايش شوفتهم
لي راكي فيته من هنا شفتي تعليقي دريلي ابوني الله يخلي شملك مجموع وصوتك مسموع ربب يفرحك فرحة يتعجب منها اهل السموات والأرض الله يبعد عليك ولاد لحرام و المصايب ربي يعطيك وقفه في مكة ويلبسك برنوس الستر والعافيه يااارب
❤❤❤
روعة في ميزان حسناتك تعيشي حنونة ديريلنا لمشكلة او لمخبز بالمقدادير هكدا تساعدينا فالخدمة روعة
لي راكي فيته من هنا شفتي تعليقي دريلي ابوني الله يخلي شملك مجموع وصوتك مسموع ربب يفرحك فرحة يتعجب منها اهل السموات والأرض الله يبعد عليك ولاد لحرام و المصايب ربي يعطيك وقفه في مكة ويلبسك برنوس الستر والعافيه يااارب
درتهم في عرس جاو يهبلوا ما شاء الله تحية ليك اختي سميحة ربي يبارك مشكورة
يعطيك الصحة اختي سميحة هذا شحال وانا حابة نشوف وصفة لعرايش من يديك ربي يحفظك ويبارك فيك
كل ماتعمليه جميل لان الجميل لايصنع الا الجميل وكله حلو لانك حلوه كالتفاحه ياورده ويحتار الوصف بماذا يصفك ياعزيزتي ❤
درت مقروط العسل وكعك النقاش وتشاراك العريان والمسكر تاعكم ما شاء الله درتهم في العيد ويعطيكم الصحة وبارك الله فيكم
مشاء الله سميحه فن لوحة فنية تبارك الله فيك
بارك الله أكبر شاف فسميرة عجبني في رمضان ووصفات رائعة هي الشاف سميحة وسيقار تاع لجلجلان تحفة وبزاف وصفات ولكن عندي عتب صغير على عائلة بن بريم أنهم يتكلمو بالفرنسية بزاف وربي يحفظهم يارب 🤲
انا نخدم لقلاصاج كيما قلتي مانعجنو ماندلكو ويجي يهبل ونستعمل نفس طريقتك ويجيني روعه
لي طاحت عينها على تعليقي وفرحتيني بأبوني نقلك روحي ياختي الله يقلل غمك وفرج همك الله يرزقك برنوس الستوذرية الصالحة لكل محروم يارب الله يكبر شانك ويعلي مقامك كما فرحتيني ربي يفرحك دنيا وأخرى يارب العالمين
ولك بمثل
❤
جاتني فرجة و بنينة الله يبارك يعطيك الصحة 🎉🎉🎉❤
الوصفة:
250 غ سمن طري غير مذاب
1 مك سكر ناعم
ملح
فاني
ماء زهر وماء 150 حتان 180 غ
500غ فرينة
230 غ سمن
عفاك ممكن تجوبني سمن تقصد بيه الزبده او سمن الي بنخزن كم يوم لدام
@@awatifarwa483 الزبدة وحدها مثلا المارقرين والسمن هو اللي نخدمو بيه المقروظ وكيما قلتي اللي يتخزن
@@awatifarwa483 نن السمن ماشي هو الزبدة احنا نشروه فالجزائر انتوم فالمغرب مانعرف ادا تخدموه وتخزنوه
@@amirarezig5775 لو سمحتي يعني إيه فرينة وحتان؟
وماء زهر دا اللي هو ماء ورد البرتقال ولا ماء الورد العادي
شعال نبغيك الاخت سميحةانت ونجوى وخاصة الام الكريمة ربي يحفظها لكم وجربت شعال من وصفة ونجحت لي
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك
حفظكم الله ورعاكم جميعكم
ام عموري من السودان
عندك الحق لوكان مطيبش مليح نحسها معجنة
جربتهم والنتيجة رووووووعة
المقادير هادو شحال يخرجو من حبة ؟
يعطيك الصحة جربتهم ناجحين❤❤❤❤❤
شكرا الأخت سميحة جزاك الله خيرا الله يجعل كل ما تقدمينه في ميزان حسناتك دايما متألقة و مبتسمة top
عندها الحق في طريقة طلي العرايش صراحة أنا شخصيا جربت هذه الطريقة من قبل ما نشوفها عند سميحة صدقوني سهلة وسريعة ومتعبكمش
نستعملي نفس الطريقة وتجيك.سهلة وناجحة
اختي في حشو سكر عادي ولا درت سكر قلاص
سميحة رزينة و عاقلة الله ابارك وصفاتها متقونين
Ya3tik saha samiha ma3lich nsa9sik na9dar ndir larosat hadi charak msakar
حلوة جزائرية تقليدية بامتياز يسلم الأيادي بالتوفيق
انت ايقونة الحلويات الجزائرية ربي يحفظك تعلمت منكم بزاف حاجات خاصة الام ربي يباركلكم في رزقكم
230 grammes s'men + 1CàS sucre glace, bien mélanger jusqu'à blanchissement du s'men + 500 g farine en 3 fois + 180 g mixe eau et eau de fleur d'oranger progressivement, ramasser sans pétrissage. Laisser reposer au maximum.
Farce: 3 mesures rases d'amandes, 1/2 mesure de sucre+ canelle+ vanille au choix+ un peu de gras, environ 1càs + eau de fleur d'oranger, laisser macérer.
30 grammes de pâte pour 10 grammes de farce ou 40 grammes de pâte pour 15 grammes de farce, ......etc, après façonnage ( a l'aide d'un petit bouchon), trouer chaque piece plusieures fois avec un curdon, laisser reposer au moins une à 2 heures ou toute la nuit de préférence. 150 à 160 degrés pe dant environ 20 minutes, jusqu'a obtention d'une couleur bien dorée.
Glaçage: 1 mesure lait + 1 mesure eau de fleur d'oranger, 1/2 mesure huile+ 1/2 mesure jus de citron, ajouter progressivement le sucre glace.
Décoration le lendemain, au choix, selon vos goûts: Brillon pailleté, petites fleurs et feuilles en pâte à sucre ou pâte d'amande collées avec le glaçage, feulles d'or à coller avec du glucose.
BON APPÉTIT 🥰🥰🥰
Merci beaucoup ❤
يعطيك الصحة
life saver
Svp c'est quoi (avec un bouchon)
@@hamzahanine1470le bouchon d'une bouteille d'eau, par exemple..il sert de guide, pour bien enrouler les extrémités de la pièce de gâteau..sinon,pour les mains rodées, on en a pas besoin
ماشاء الله عليكم لافامي بن بريم ماماكم عندها ما ربات تبارك الرحمان
العرايش نموت عليها تعلم بالطبع مش كما لي يرزبو تتعلمي بالسيف ماشاء الله
250غىسمن غموليزوج مغارف سكر ناعم قرصة ملح لفاني الماء من 150 الى 180غ 500غ فرينة
راني نحب نتبع وصفاتك صالحين وبنان ماشاء الله
Bon travail. Merci pour la pâte. Je vais essayer, si Dieu le veut.
❤❤❤❤ ماشاء الله تبارك الرحمن وصفات ناجحة مليار فالمئة بوركت حبيبتي سميحة
بن بريم قمة كل يوم نتعلم منكم ماشاء الله
شكرا سميحة يعطيك الصحة ❤
الطلية:كيلة ماء الزهر .حليب.نصف كيلة زيت .نصف كيلة عصير ليمون ونزيد سكر قلاصي اذا ثقيلة نزيد شويا ماء الزهر
درتها ليوم، جاتني واش نقلكم تهبل تهبل ❤
لوز تحمصيه؟؟
اختي السمن درتي 230 ولا 250 واللوز محمص او لا
تعجبني سميحة الله يبارك ماشاء الله
هدا الوصفة خدمت بيها في العيد تشارك المسكر جاهايل ❤❤❤
شحال قطعتلك من حبة اختي
يعطيكم الصحة ربي يحفظكم شكرا بزاف ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
يعطيك الصحة سهلتيهم علينا كونت دايرا الشكل ديالهم مشكل بصح ملي شفتك كيفاش دريهم وتبعتك بالتفصيل جاوني سهلين❤
❤❤عرايش بطبع وشان يعطيك صحة درك نجربها
شكرا جزيلا على الوصفة ربى يحفظك
سميحة جزاك الله خير الجزاء دمت متألقة وناجحة
ماشاء الله سميحة وصفاتك كلها إبداع
يعطيك الصحة سميحة على كل شيء تقدميه في ميزان حسناتك
❤
Sahiti samiha wasfa hayla choukrane bente birkhadem lakhdima 🇩🇿👍🏻❤️🌹
والله يا سموحة انت لحلبتي الغاشي في صنع حلويات خقيقة
🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤❤❤❤ماشاءلله على حلويات الجزائر التقليدية الاصيلة العرايش تحفة فنية ربي يدوم الخير على بلدنا الجزائر
آمين ياربua-cam.com/video/8_w4dD2d_O8/v-deo.html 🇩🇿🇩🇿🇩🇿👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😊😊😊
سميحة يعطيك الف صحة ربي يخليك مشاء الله ❤❤❤❤
انا جربت المقروط اشحال بنين ماشاء الله
هاد الوصفة روعة درت بيها شاراك مسكر كامل داروها فهاد العيد
ختي من فضلك فهميني مافهمتش يعني دارت زوج كيلات فرينة بكيلة ليدام؟؟؟؟ هكذا درتي
شكرا سميحة يعطيك الصحة ممكن ديريلنا وصفة المخبز
@@LoloAamora56.😅
مزلنا نحبوها وولادي يموتوا على العرايش
وتشارك❤الاخت سميحة بالعجينة السحرية تخرج شابا تاني
مديلس وصفتك تعيشي
@@رحيموهاب ديري كيلة زيت وكيلة ماء الزهر وكيلة سمن ولا مرغرين وخلطيها مليح بالباتور
@@رحيموهاب كيلا سمن كيلا زيت كيلا حليب قرص ملح فاني عطر زهر وطميها بالفرينة تكون العجينة
طرية شويا
والله اختي مكان كيما تقليدي لانو العجينة سحرية تحسيها شغول صابلي ولا منعرف و هذا رأي و يومك طيب
@@hadjerhadjer1661 شكرا اختي
مشاء الله على حلويات بن بريم كل وصفاتهم مضمونة
يعطيك الصحة نجرب الوصفة ان ساء الله.. لوكان غي زدني وريتيلنا هادوك الوريدات كيفاش خدمتيهم يبانو ساهلين ❤❤❤
ما شاء الله على اليدين وعلى اسييسة وما شاء الله على الام الي انجبتك الله كثرلك من اصحة😘
يعطيك الصحة طيابهم هايل كيما تاع بكري رهجونا دوكا بطياب الابيض ويقولو طريين برافو يشهو
يعطيك الصحة ديما وصفاتك نجربهم ناجحيم 100%
وصفة ناجحة يعطيك الصحة ❤️
لطاحت عينيه في تعليقي وفرحني بأبوني روح ربي يرزقك المال والبنون والصحه ربي يفتح عليكم كل أبواب الخير والعطاء والبركه والعافيه في هذا لعواشر 🤲🤲
السيدة بن بريم و بناتها ربي يحفظهن طبخ و اخلاق و ادب و انسحام في العمل و اسلوب راقي في الكلام لكن هناك ملاحظة بسيطة اتمنى ان تؤخذ بعين الاعتبار الا و هي طول الاظافر لا تتماشى مع الطبخ
ماشاء الله حلوى جات تهبل❤
غدو رآه نسيه نشري لوزم غدو ونسييه لأول مرة نشالله يجيني مليح
يادرى ختي جربتي كفاش جاتك
يعطيك الصحة شاف سميحة حبيت نسقسيك ختي سميحة وعلاش يحبطولي ويتكمشو رجلين تاع الحبة الجواب من فضلك تعيشي 🎉
روعة ماشاء الله على هذوك اليدين يخرجو الذهب 😍😍
ما شاء الله تبارك الله جزاكي الله خيرا يا أختاه ❤
من الحلويات المفضلة لدي
ربي يحفظلنا بن بريم سعيدة و بناتها ، همة وشان❤
الله يبارك يعطيك الصحه ❤
أفضل كيفية في الطلي ولا أروع
يعطيك الصحة كل شيء تقدميه همة و شان حرررررة❤
لي راكي فيته من هنا شفتي تعليقي دريلي ابوني الله يخلي شملك مجموع وصوتك مسموع ربب يفرحك فرحة يتعجب منها اهل السموات والأرض الله يبعد عليك ولاد لحرام و المصايب ربي يعطيك وقفه في مكة ويلبسك برنوس الستر والعافيه يااارب
ردي علي. كلمة. يذوب في. الفم. أليس. عندكن. وصف. غيره. كلكن. تستعملن. نفس. التعبير. لما. هذا. الشح في. الكلمات.
مشاء الله❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
يعطيك الصحة وصفاتك كامل مشاء الله
Machaallah grand chef yatek saha rabi yahafdak
يسلمووو ايدك 😊 راح نجربهم انا ندير العرايش تاع زمان ❤ يجيو يدوبووو مشكورة حبيبتي
من فضلك مهتمة ابعثلي وصفة اختي
جربتيهم ؟؟؟
@@hammameziane192 سلام ماجربتهمش اختي نستعمل الوصفة نتاعي ولاكن انا قريت عندهم جربيهم ماتخافيش
ممكن الاخت تعطينا الوصفة تاع العرايش تع زمان لتخدمي بها
صح عندك الحق طريقة الطلي تاع زمان الي وريتيها أحسن دك يقولك حطي صابلي على فرشيطة وفرغي بمغيرفة من بعد تصيبي حبة مسقمة ولخرين الطلية ماشي واصلة بكري كنا نغطسو صوا صابلي أو عرايش أو أي قاطو
ربي يبارك في عمركم بن بريم الام وبناتها نموت عليكم 💗💗
😢دعولي نجيب لباك نفرح ماما وبابا مرضت وتعبت بزاف وبعدت على قرايتي
ربي ينجحك وتفرحي والديك يارب
انا اليوم شفت التعليق تاعك نقولك الله يفتحلك ابواب الرزق و ربي يرزقك شهادة الباكلوريا بمعدل ممتاز و بإذن الله تديه و ترجعي هنا و تفرحيني يا رب
ربي ينجحك بنتي ويسهلك الصاعبا يارب
الحبة كيفاش مطلية ومغطية كامل تغير الله الله ومام تبان الطبقة تاع القلاصاج رقيقة ماشي هديك الي تغم وترفد بزاف تجي كوش خشين ...هكدا نحبهم الله يبارك
وصفة ناجحة يعطيك الصحة
اممم سميحة مشالله عليك حظور وشخصية راقية وثقل وفن ووووو كلو مشالله عليك
كانت لعرايش تبانلي غولة وصعبة اليوم بفضل شرحك سهلتيها الله يسهلك الخير دينا وآخرة 💗💗🌺
لي راكي فيته من هنا شفتي تعليقي دريلي ابوني الله يخلي شملك مجموع وصوتك مسموع ربب يفرحك فرحة يتعجب منها اهل السموات والأرض الله يبعد عليك ولاد لحرام و المصايب ربي يعطيك وقفه في مكة ويلبسك برنوس الستر والعافيه يااارب
جربي تاع أم وليد... بزاااااااف بنان و طرين و يطولوا حتى الطلية ضاينلك!
تجي تدخل تشوف الوصفة ناجحة والا لا تلقى غير الاهداىات
Jerbiha 3la dmanty dertha pour la premier fois w nejhatli
يعطيك الصحة مرى ونص قوليلي اللوز نحمصو شوية ولالا
السيدة سميحة بن بريم هي الأفضل في قناة سميرة للطبخ. كل شيئ تعمله مضبوط ومحكم وجميل ظاهرا ومضمونا. برافووووو
العرياش ....
230 غ دهان الوليمة بدون دوبان
مغرف كبيرة سكر قلاسي غربليه.
قرصة ملح.
شويه فاني.
مزيج من الماء مازهر .180 مل
التحضير:
نخلط اسمن مع السكر قلاصي حتى يولي بيض
نضيف الفرينه على 3 دفعات نبدى نضيف مزيح الما والماء الزهر 180مل منعجنش العجينه نطم يعني لميدها فقط .بلكوبات coupate لمديها .
الحشو :
3 كيلات لوز
نصف كيلى سكر ..يا رطب يا حرش
مغرف سمن.
قرفة هي دارت قرفة فيبلاصت فاني
ماء الزهر
العقده يليق تتشمخ مليح باش فطياب مينشفش وولي يابس.
العجينه من الاحسن تبات ليل.
وعند تكوين العقدة فوديري كويرات عجينه 30 حتى 40غرام.كما حبيتي
حلي الكوره الصغيره على شكل دائري من بعد العقده كتكملي الشكل تقبي الحبه بالكيردو .مدبيك للمبتدئات يعملو بلبوشن الصغير باش تجيها الدورى ساهله واحسن طريقه
الطياب. 150 درجه 20 دقيقة تكون bien doréeرايحا للاحمرار .
الطلية.
كيلة
كيلى حليب
كيلى ماء زهر
نصف كيلى زيت
نصف كيلى ليم
غطميها بكيس باش مدخلهاش الهوى. والقشره الفوقانية متيبسش.
فلقلاساج مدبيك البه كامله تغطسيها فلطلية وتجبدها بتاني هذه احسن طريقة ومن.كل جانب تكون مطلية.
الزواق كما تحبي خدميه بالطلية ولسقي الوريدات كما تبغي.
يعطيك الصحة شرح مفصل
نسيتي الفرينة500غ
شكرا الاخت
مشاءالله يسلمو أيدك
انا من معجبين بالحلويات اديولك نجحين 100با100
الله الله على سميحة وعايلتها ماشاء الله