ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ОСЬМИНОГАМИ

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ОСЬМИНОГАМИ
⠀
Легкий, диетический Средиземноморский салат, который придется по вкусу всем ценителям морепродуктов‼️
⠀
Времени на приготовление такого салата понадобится совсем мало, и это тоже является плюсом!
⠀
Этот салат можно готовить как на обычный обед/ужин, так и к праздничному столу‼️
⠀
Сочетание морепродуктов с овощами, вкусным соусом-заправкой всегда является идеальным‼️
⠀
Давайте уже
приготовим‼️
⠀
Не забываем про ❤
Смотрим видео-рецепт‼️
Включаем звук‼️
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
на 2 персоны
КБЖУ 1362/98/85/55
(в т.ч.15 г кл.)
⠀
🔸️мини - осьминоги замороженные - 0.5 кг
🔸️ листья салата Айсберг - 200 г
🔸️помидоры - 150 г
🔸️перец красный сладкий - 150 г
🔸️авокадо - 70 г
🔸️любая свежая зелень, чеснок
⠀
МАРИНАД
(он же - заправка для салата)
⠀
🔸️масло оливковое - 50 г
🔸️сушёные пряные травы, сушеный чеснок, острая паприка, розмарин - 1 ч.л.
🔸️соус терияки - 2 ст.л.
🔸️сок половины лимона
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Замороженные осьминоги залить кипятком, добавить пол лимона (по желанию) и довести до кипения!
⠀
Варить не более 1 минуты‼️
⠀
Сразу слить воду, залить маринадом и оставить на 30 минут‼️
⠀
Пока займёмся овощами!
⠀
Листья салата нарвать руками, добавить нарезанные томаты, перец, чеснок, авокадо, зелень.
⠀
Вернёмся к осьминогам!
⠀
Разогреть сухой гриль, осьминогов вытащить из маринада (можно добавить ещё рубленый чеснок) и быстро обжарить до золотистого цвета!
⠀
Время обжаривания - не более 1 минуты‼️
⠀
На готовый салат выкладываем осьминогов, поливаем остатками маринада (при желании можно добавить ещё оливкового масла)!
⠀
Перемешиваем и наслаждаемся‼️
⠀
Все мои вкусные фантазии тут
⬇️⬇️⬇️
⠀
#готовимс_elena_naketo
⠀
Подписывайтесь на мой инстаграм
@elena_naketo
тогда точно не пропустите вкусные новинки в моей ленте‼️
⠀
А какие у вас отношения со СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ КУХНЕЙ❓
⠀
Какой свой любимый рецепт можете предложить приготовить мне❓
⠀