Bravissima! Un dolce sano di cui non dovrà rinunciare chi ha problemi di glicemia o chi vuole mantenere la linea rinunciando agli zuccheri. Ottima idea! 👍🏻👏🏻
Sei brava a cucinare questa torta ed anche competente per le risposte ai commenti. Non sono pratico di dolci e vorrei chiedere se tre mele sono troppe e se, invece, posso mettere due mele. Grazie
Ciao! Ti ringrazio moltissimo per i complimenti. ☺️ Tre mele sono perfette, sia per la consistenza che per la dolcezza della torta, dato che in questa ricetta le mele Golden Delicious sono appunto l'unica cosa che rende dolce questa torta. Se preferisci utilizzarne due, puoi assolutamente! L'altezza della torta sarà leggermente diversa, come per la dolcezza e la consistenza, che cambierà anche leggermente, perché cambiando la percentuale degli ingredienti del composto l'avena tritata e le uova diventano più "primari" come ingredienti, mentre qui lo sono le 3 mele, perciò oltre ad essere meno dolce sarà un po' meno cremosa, ma non per questo significa per forza che non sarà buona. Sicuramente rimane una torta sanissima! 😂💛 Dipende tutto anche dai gusti, ma con 2 mele puoi assolutamente provare a realizzarla. Spero ti sia stato utile. ☺️ Un saluto!
Ciao! Di cuocersi si cuoce, la differenza è che l'avena tritata amalgama il tutto, mentre con l'avena intera cambia, ovvero, invece che essere una torta sarebbe un dolce da mangiare al cucchiaio dentro delle ciotoline, perché con l'avena intera l'impasto non si unisce così bene e tende a rimanere separato/rompersi (e in più l'avena intera potrebbe rimanere leggermente dura). Spero ti sia utile. 👍🏻
Ciao Michela! Se la ragione è perché non puoi mangiare derivati del latte ti consiglio di sostituirlo con 100ml di bevanda vegetale a piacere (senza zucchero o con decidi tu☺️). Le migliori per questa ricetta sono: di soia, di mandorla e di noci (bevanda senza glutine*, per chi non può mangiarlo). Di altro, anche se per questa ricetta consiglio il latte/bevanda vegetale, ti consiglierei lo yogurt e non la ricetta, quindi puoi sostituirlo con un vasetto da 100g/125g di yogurt bianco (senza lattosio per chi non può mangiarlo) oppure 100g/125g di yogurt di soia bianco al naturale. 💛
Ciao! ☺️ Puoi rimpiazzare i 90g di fiocchi d'avena tritati con 90g di farina di riso oppure con 90g di fecola di patate. Qualsiasi sceglierai di utilizzare, sarà da setacciare prima di aggiungerla con gli altri ingredienti. La procedura poi è la stessa! P.s: nel caso tu non fossi celiaca, intollerante o allergica al glutine (o altro), puoi utilizzare 90g di farina di frumento più adatta alla realizzazione di torte. :]
@@manuale7298 Ciao! Con questi due, una volta cotta, non so se la torta riuscirà a stare intera una volta che verrà tagliata la fetta (o appena verrà capovolta per metterla sul piatto/tortiera ecc), nel senso che invece di rimanere compatta potrebbe sgretolarsi, ma c'è la possibilità che rimanga insieme, soprattutto se la maggior quantità utilizzata è quella della farina di cocco. Se hai paura che possa sgretolarsi, una buona idea sarebbe quella di realizzarla tipo in ciotole monoporzione come quelle in ceramica che si utilizzano per il tortino con il cuore di cioccolato (se le hai), che sono adatte per il forno, così che possano essere mangiate con un cucchiaino. Si possono mettere anche negli stampi per muffin (con ogni spazio riempito con carta forno) o stampini in silicone (imburrati o oleati con l'olio che si preferisce, tipo quello di cocco, che in questo caso sarebbe perfetto). Spero ti sia utile! :]
Ciao!! Io adoro aggiungere l'uvetta (senza zuccheri aggiunti) qui o in altre torte. Adoro l'uvetta insieme alle mele, e ti garantisco che in questa ci stanno benissimo! 😂👍🏻
Ciao Valentina! ☺️ Qualsiasi lievito per dolci che utilizzo nelle mie ricette, che sia vanigliato oppure non vanigliato (come questo nel video), io lo acquisto con la dicitura "senza glutine" sulla confezione. Si trova facilmente nei supermercati, nella sezione dove vendono prodotti per la realizzazione di dolci. 💛
Ciao! Io ho utilizzato 90g di fiocchi di avena integrale (senza glutine) che ho tritato nel mixer, perciò se utilizzi direttamente la farina di avena sono sempre 90g! ☺️
@@DarlynMendola buongiorno.. L'ho fatta ieri.. Ma è buonissima.!!! Mi piace che non abbia grassi, e zuccheri... La rifarò.... Penso di possa fare anche con altri frutti, che ne dici? Cmq mi sono scritta al tuo canale 😊👌
@@carmelabarcella1927 Ciao!! Grazie mille! Sono contenta che ti sia piaciuta, e grazie mille per esserti iscritta! ☺️💛 Per realizzare una torta come questa con altri frutti (e che quindi sia ben amalgamata e compatta) si può fare ma con frutti che non contengono troppa acqua, come alcuni tipi di pere, alcuni tipi di pesche/albicocche e altra frutta di questo tipo, non quelle che contengono troppa acqua però, come ananas, arance, o anche altre pere/albicocche e pesche che sono molto acquose, perché dipende tutto da che famiglia fanno parte, essendo che ci sono dei tipi più acquosi e meno acquosi. Invece, però, si possono utilizzare tutti i tipi di frutti (anche i più acquosi) se con la stessa quantità di frutta (900g) e degli altri ingredienti (gli stessi totali utilizzati per fare la torta) si preparano delle monoporzioni in forno con gli stampini/pirottini per soufflé, dove appena sono pronti si potranno mangiare come dolce al cucchiaio (i frutti che contengono troppa acqua non legherebbero per realizzare la torta, ma questa è l'unica altra alternativa validissima per preparare un dolce buono e salutare). ☺️ Molto presto tornerò a ripubblicare ricette qui sul canale, tra cui anche moltissime ricette salutari perché ho ricevuto messaggi da molti dicendomi che sono utilissime per loro le ricette di questo genere, perciò farò anche qualcosa di sano al cucchiaio, altri tipi di torte, biscotti e dolci di questo tipo. Spero che la risposta ti sia stata utile! ✨
Ciao! Intendi quando monto le uova? Una volta montate, quando negli albumi si accumula molta aria il composto diventa più chiaro rispetto all'inizio in cui si nota ancora molto l'arancione/il giallo dei tuorli, però è possibile (essendo che ogni uovo è diverso) che le tue uova abbiano dei tuorli così tanto arancioni che una volta montate, le uova, invece che andare più sul bianco siano ancora arancioni, ma questo non importa, l'importante è che le uova siano montate bene e che siano spumose/Il doppio del volume, non il colore (che cambia sempre in base alla marca o in base a come si nutrono le galline ecc). Spero ti sia utile. 👍🏻
Ciao! Io aggiungo le dosi ecc direttamente nel video e invece la ricetta è scritta sul Blog (riportata nel link sotto al video), perché il numero di caratteri nella biografia sotto al video è limitato e invece sul Blog posso aggiungere anche tutti i consigli e altro, scrivendo con caratteri illimitati, cosa che invece su UA-cam non potrei fare. :]
Bravissima! Un dolce sano di cui non dovrà rinunciare chi ha problemi di glicemia o chi vuole mantenere la linea rinunciando agli zuccheri. Ottima idea! 👍🏻👏🏻
Grazie mille! 💛
Perfetta !!!! Cercavo proprio qualcosa del genere! Sono a dieta 👍👏😋
Bene, sono molto contenta! ☺️👍🏻
Fantastica!L’ho provata,ho diabete tipo 1 e celiachia ed è perfetta!!!Grazieeee😍
Ti ringrazio davvero moltissimo! 😍
Sono contenta che ti sia piaciuta! ☺️💛
Molto buona e leggera
Grazie mille!! ☺️
Brava👍
Grazie mille! ☺️
Brava!
Grazie mille! ☺️✨
Super
Grazie mille! ☺️
Sei brava a cucinare questa torta ed anche competente per le risposte ai commenti. Non sono pratico di dolci e vorrei chiedere se tre mele sono troppe e se, invece, posso mettere due mele. Grazie
Ciao! Ti ringrazio moltissimo per i complimenti. ☺️
Tre mele sono perfette, sia per la consistenza che per la dolcezza della torta, dato che in questa ricetta le mele Golden Delicious sono appunto l'unica cosa che rende dolce questa torta.
Se preferisci utilizzarne due, puoi assolutamente! L'altezza della torta sarà leggermente diversa, come per la dolcezza e la consistenza, che cambierà anche leggermente, perché cambiando la percentuale degli ingredienti del composto l'avena tritata e le uova diventano più "primari" come ingredienti, mentre qui lo sono le 3 mele, perciò oltre ad essere meno dolce sarà un po' meno cremosa, ma non per questo significa per forza che non sarà buona. Sicuramente rimane una torta sanissima! 😂💛
Dipende tutto anche dai gusti, ma con 2 mele puoi assolutamente provare a realizzarla. Spero ti sia stato utile. ☺️ Un saluto!
سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الله عليك اختي الكريمه 🍂🍂🪷👍👍🍁🍁🌼🍁 مشلغلي 🪴🪴💐💐💐💐👍👍👍🍁🍁🍁🍁🍁
Ciao! Prima di tutto grazie per la ricetta. Secondo te se invece di tritare i fiocchi si lasciassero interi? Verrebbe cotta bene?
Ciao! Di cuocersi si cuoce, la differenza è che l'avena tritata amalgama il tutto, mentre con l'avena intera cambia, ovvero, invece che essere una torta sarebbe un dolce da mangiare al cucchiaio dentro delle ciotoline, perché con l'avena intera l'impasto non si unisce così bene e tende a rimanere separato/rompersi (e in più l'avena intera potrebbe rimanere leggermente dura).
Spero ti sia utile. 👍🏻
Ciaooo si può sostituire il latte con yogurt o ricotta? Grazie mille
Ciao Michela! Se la ragione è perché non puoi mangiare derivati del latte ti consiglio di sostituirlo con 100ml di bevanda vegetale a piacere (senza zucchero o con decidi tu☺️). Le migliori per questa ricetta sono: di soia, di mandorla e di noci (bevanda senza glutine*, per chi non può mangiarlo). Di altro, anche se per questa ricetta consiglio il latte/bevanda vegetale, ti consiglierei lo yogurt e non la ricetta, quindi puoi sostituirlo con un vasetto da 100g/125g di yogurt bianco (senza lattosio per chi non può mangiarlo) oppure 100g/125g di yogurt di soia bianco al naturale. 💛
Ciao, secondo te si può usare del bicarbonato come agente lievitante?
Ciao! Sì! Vanno bene 8g e puoi attivarlo con 20/25ml di succo di limone. ☺️
Salve invece dei fiocchi di avena cosa potrei usare?grazie
Ciao! ☺️ Puoi rimpiazzare i 90g di fiocchi d'avena tritati con 90g di farina di riso oppure con 90g di fecola di patate. Qualsiasi sceglierai di utilizzare, sarà da setacciare prima di aggiungerla con gli altri ingredienti. La procedura poi è la stessa!
P.s: nel caso tu non fossi celiaca, intollerante o allergica al glutine (o altro), puoi utilizzare 90g di farina di frumento più adatta alla realizzazione di torte. :]
Io stavo pensando di sostituire con farina di cocco e di semi di zucca.. non setacciati. Cattiva idea?
@@manuale7298 Ciao! Con questi due, una volta cotta, non so se la torta riuscirà a stare intera una volta che verrà tagliata la fetta (o appena verrà capovolta per metterla sul piatto/tortiera ecc), nel senso che invece di rimanere compatta potrebbe sgretolarsi, ma c'è la possibilità che rimanga insieme, soprattutto se la maggior quantità utilizzata è quella della farina di cocco. Se hai paura che possa sgretolarsi, una buona idea sarebbe quella di realizzarla tipo in ciotole monoporzione come quelle in ceramica che si utilizzano per il tortino con il cuore di cioccolato (se le hai), che sono adatte per il forno, così che possano essere mangiate con un cucchiaino. Si possono mettere anche negli stampi per muffin (con ogni spazio riempito con carta forno) o stampini in silicone (imburrati o oleati con l'olio che si preferisce, tipo quello di cocco, che in questo caso sarebbe perfetto). Spero ti sia utile! :]
La tentazione di mettere uvetta o datteri è forte😂
Ciao!! Io adoro aggiungere l'uvetta (senza zuccheri aggiunti) qui o in altre torte. Adoro l'uvetta insieme alle mele, e ti garantisco che in questa ci stanno benissimo! 😂👍🏻
Il lievito è senza glutine??
Ciao Valentina! ☺️ Qualsiasi lievito per dolci che utilizzo nelle mie ricette, che sia vanigliato oppure non vanigliato (come questo nel video), io lo acquisto con la dicitura "senza glutine" sulla confezione. Si trova facilmente nei supermercati, nella sezione dove vendono prodotti per la realizzazione di dolci. 💛
Posso usare bicarbonato al posto del lievito?
Ciao! Sì! Utilizza 4g di bicarbonato + un cucchiaino di succo di limone (per attivarlo prima di aggiungerlo con il resto). ☺️
Quanti grami di farina di avena ?
Ciao! Io ho utilizzato 90g di fiocchi di avena integrale (senza glutine) che ho tritato nel mixer, perciò se utilizzi direttamente la farina di avena sono sempre 90g! ☺️
Se si usano quattro mele? che dovrei consumare..
Ciao! Le mie tre mele pesavano 900g. Controlla quanto pesano le tue, se tutte e quattro pesano 1kg va bene! ☺️
@@DarlynMendola grazie della risposta tempestiva...
@@carmelabarcella1927 ☺️💛
@@DarlynMendola buongiorno.. L'ho fatta ieri.. Ma è buonissima.!!! Mi piace che non abbia grassi, e zuccheri... La rifarò.... Penso di possa fare anche con altri frutti, che ne dici? Cmq mi sono scritta al tuo canale 😊👌
@@carmelabarcella1927 Ciao!! Grazie mille! Sono contenta che ti sia piaciuta, e grazie mille per esserti iscritta! ☺️💛
Per realizzare una torta come questa con altri frutti (e che quindi sia ben amalgamata e compatta) si può fare ma con frutti che non contengono troppa acqua, come alcuni tipi di pere, alcuni tipi di pesche/albicocche e altra frutta di questo tipo, non quelle che contengono troppa acqua però, come ananas, arance, o anche altre pere/albicocche e pesche che sono molto acquose, perché dipende tutto da che famiglia fanno parte, essendo che ci sono dei tipi più acquosi e meno acquosi.
Invece, però, si possono utilizzare tutti i tipi di frutti (anche i più acquosi) se con la stessa quantità di frutta (900g) e degli altri ingredienti (gli stessi totali utilizzati per fare la torta) si preparano delle monoporzioni in forno con gli stampini/pirottini per soufflé, dove appena sono pronti si potranno mangiare come dolce al cucchiaio (i frutti che contengono troppa acqua non legherebbero per realizzare la torta, ma questa è l'unica altra alternativa validissima per preparare un dolce buono e salutare). ☺️
Molto presto tornerò a ripubblicare ricette qui sul canale, tra cui anche moltissime ricette salutari perché ho ricevuto messaggi da molti dicendomi che sono utilissime per loro le ricette di questo genere, perciò farò anche qualcosa di sano al cucchiaio, altri tipi di torte, biscotti e dolci di questo tipo. Spero che la risposta ti sia stata utile! ✨
Ma meanche il dolcificante?😊
Ciao! Puoi utilizzarlo se vuoi. ☺️
Come mai luovo e bianco il mio rimane rosso non capisco
Ciao! Intendi quando monto le uova? Una volta montate, quando negli albumi si accumula molta aria il composto diventa più chiaro rispetto all'inizio in cui si nota ancora molto l'arancione/il giallo dei tuorli, però è possibile (essendo che ogni uovo è diverso) che le tue uova abbiano dei tuorli così tanto arancioni che una volta montate, le uova, invece che andare più sul bianco siano ancora arancioni, ma questo non importa, l'importante è che le uova siano montate bene e che siano spumose/Il doppio del volume, non il colore (che cambia sempre in base alla marca o in base a come si nutrono le galline ecc). Spero ti sia utile. 👍🏻
Peccato che non scrive la ricetta, sotto non si legge niente!
Ciao! Io aggiungo le dosi ecc direttamente nel video e invece la ricetta è scritta sul Blog (riportata nel link sotto al video), perché il numero di caratteri nella biografia sotto al video è limitato e invece sul Blog posso aggiungere anche tutti i consigli e altro, scrivendo con caratteri illimitati, cosa che invece su UA-cam non potrei fare. :]
E la cannella????
Le bucce di mele si mangiano 😂😂