i always seen this, after they make a soup stock out of the dried fish or seaweed. what happen to the ingredient after they filter it and take only the stock?? or did they just throw it out or make it in to fertilizer?? always wondered about this🧐🧐🧐🧐🧐🧐🧐
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@@daveobsoleteammo4547 idk about the PC version but in mobile devices, I only click the settings, press the caption, and click auto translate that is located below "Japanese".
안녕하세요 전 한국사람입니다 예전에 처음으오 후쿠오카 여행갔었는데 뭐랄까 솔직히 일본사람들은 친절합니다 길물어보면 자기가 가던길멈추고 목적지까지 대려다주신거에 큰 감동을 했습니다 대중교통이용해도 운전기사분들이 엄청 친절했던 기억나네요 한국사람들도 이런걸 많이 배워야 하는데 한국문화가 좀 많이 아쉽네요 택시탈때도 기사분이 내려서 문열어주시고 물건 트렁크에 싫어주시고 너무 친절하셨습니다 그래서 일본친구를 만들고 싶어요 ㅎㅎ언제 일본여행갈지 모르지만 ㅎㅎ
スタッフの服装、清潔感あり、気合いがはいってええなー天麩羅めちゃ旨そうやな。
ここのパートさん、みんなすごいですね！動きも連携も素晴らしい👍
健全運営のお店ですね、普通は親父が一人で頑張っているのですが女性スタッフ全員が頑張っていて見ていて気持ちいい
店員さん美人すぎます。
全部美味しそうですね😊
これからも頑張ってください
ここのうどんは本当に美味しいです。麺も出汁も素晴らしい。大将も良い人なのよ。鍋焼きうどんオススメ。
店主さんの誠実な姿勢と女性従業員の明るい接客態度 それにもまして提供されるうどん等のおいしそうなこと
新幹線に乗ってでも食べに行きたい 清潔なお店も店主さんの姿勢が表れている すべてが最上級
店員さんみんな綺麗じゃねぇ？
麺茹でよる人美人さんやなぁ
うどんも種類豊富で美味しそう😋
基本的にしっかりした家庭料理なのですが、店員さんの盛り付け方や盛り付け方がとても好きです。安くて質が良く、フレンドリーに迎えてくれることを知っているので、常連客がいる小さなレストランの 1 つです。週に一度ではなく、立ち寄るのが好きな小さなレストラン。
ごぼう天がやばい、これはジェンガですねｗ 食べに行きたい。
日本経済ってパートさんの力で支えられてると実感する。
ご主人のこだわりに、皆さんの働きぶり、そして見事に旨そうな逸品達…広島方面に行ったら絶対に行こうと思います。
店主の味覚感覚が凄すぎる。こういう店に食いに行きたい。
店内BGMが全てビートルズだ。店主はきっとビートルズ大好きだな。しかもポール推しと見た。
ここのごぼう天は、ホントにうまい！
何コレ！家の近所にも欲しい。こんなん見たん初めてあの牛蒡天を食べる為だけ広島行きたい！
他のメニューも全制覇したい！
６年前くらい？から、行ってます。お出しが美味しいですよね。ぜひ、近郊の方々に食べて欲しいうどんです！
近所です。”ごぼう天を食べるだけにここに来て”と言いたいごぼう天です。色々なこだわりがあって、絶品です！通う価値のあるお店です。
Wow the food looks so delicious and the people are so beautiful and polite ❤
Peace and love from Clearwater Florida USA
あまり料理物のUA-cam 最後まで見ないけど、今回は見させて頂きました♪本当に美味しそう（いや、絶対、美味しいき決まってる‼︎）で、岐阜に住んでますが、いつか絶対に行きたいです‼️皆様、お身体に気をつけて頑張って下さい…特にオーナーは朝早くから頑張ってみえるから、体調管理に気をつけてくださいませ🙏😊
チームワークも手際もいいねぇ(^^♪ 食べに行きたいお店
盛り付け綺麗だし接客も素晴らしいし絶対に美味しい😭😭😭😭❤
普段行ってるお店でびっくり😮
鍋敷きうどんが美味しいですよ
So early that we don't have English subs yet 😂😂 ....love the atmosphere and hard work ❤❤
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@@restaurantman got it ! Thanks
仕込みの大変さが伝わってきます。🦑下足のてんこ盛り半端ないです。どの料理もボリュームがあって凄いですね❗ 食べたく、なってきました。
Everything looks so incredibly delicious! Such amazing workers and spotlessly clean restaurant! 💖💖
I loved the way they prepare each of the dishes with care n love. Thumbs up!
実家の割と近くにあって行ってなかったお店です。パンもうどんも根っこの部分は共通してるのがわかる動画ですね。
Interesting video. Stay safe my dear friends. God bless you all. 🙏🙏🇺🇸
I am sure there are a lot of happy clappy customers
店主は早朝からの仕込みに集中し、開店してからは熟練のスタッフ中心に店がしっかりと回っている。労務管理の点からもある意味、理想的だと思う。スゴイ！
26:31 beatles music playing...
店長の出汁とうどんへのこだわりも凄いし、店員さんも皆さん手際良くて盛り付けも綺麗で是非行ってみたいと思いました。
この前釣り堀行った時に寄れば良かった、、、
美味しそう😂
何時間かけても行ってみたいです！
看起来真的好好吃
すごいねえ！食べてみたい｡倉敷には無いね。行ってみたいです。
釜くら店良いよ。👍
Tempura and Udon are great combination.
I will try this restaurant if I travel to Japan. Nice owner, pleasant environment and food looks tasty. 😊
It looks delicious
地元なら食べに行きたい😪
Thanks for sharing this video.
Nabeyaki udon 😢 think is my favorite
Excellent 👍
Amazing.
あんなにゴボウを食べたら、おならが止まらない！
親子丼で生玉子が付くのは、珍しいですね。🥰
自分地元福島県だけど、ここのゴボウ天うどんがあったらいい
i'd probably eat that Katusdon and the udon with the stack of tempura (Burdock root?) in one seating
町内に住んでてオープン当初にごぼう天うどんを頼んでびっくりして尚且つ美味しいしうどんの出汁と麺がぽどよく絡んで美味しいですよ〜、それにお店が清潔感があって1人でテーブル席に座らせてもらい店内の匂いを堪能しながらうどんを頂く。堪りません！あ〜食べたくなってきた。行こ。
いなり寿司って手間かかるのに安いんよね、、ありがたい、、自分でいっぱい作るぞって三回くらい家で作ったけどごはんべちゃべちゃでまとまんないし時間かかるしで大変だった、、
味玉は、釣り糸とかナイロンテグスで引くように切ると包丁に黄身がつかないし、拭き取る手間もないので、ロスが出なくて時短になります。
Good food
How many bowls of udon did the camera person eat?
When they say, they are going to clean the place, they mean it!!!
Good 😊
分工明确，齐心协力，眼疾手快。员工和老板都好棒啊
お！？うちの近く！
今度の休みに行こ…
近いからめっちゃ行きたい！
I always said the Americans can learn a lot by watching the Japanese perform omotenashii.
Incredible teamwork at display.
Wow! That's all I can say!
Super👌👌🙏🙏🙏
ごぼう天の絵面がいいインパクトしてるし、美味しそう( *´艸｀)
お持ち帰りして、ビール片手につまむなんてのもいいかもね(*'▽')
縄本さん???? 私は縄奥です♪
i always seen this, after they make a soup stock out of the dried fish or seaweed. what happen to the ingredient after they filter it and take only the stock?? or did they just throw it out or make it in to fertilizer?? always wondered about this🧐🧐🧐🧐🧐🧐🧐
店によっては、更に濃いめの味付けで煮て（食べ易い大きさに切って）おかずとして提供する所もあるよ。
たまたま入った店がやってなくても、それが店の方針だったりするから、そこはネガティブに思わないで。
did he just ordered 3 portions of food?
와 진짜 맛잇겠다 🤸♂️
腕ムキムキじゃねーか！
日本食の動画をずっと見ていて、イングリッシュポテトが使われていないことに気づきました。
掃除の仕方がすごい。ここまで衛生管理できるお店は中々ないと思います。提供していただく料理も黙って信頼できます。
女性👩が持ち場持ち場!で生き生きと私のウドン食べて!
活躍している所見て居たら清々しいくみえるし自信の現れているからな良いなあ。
아리가또
일본 식당 영상들 보면 배울점이 있음 일단 모든 사람들이 프로 같음 단순히 서빙을 해도. 두번째는 정성 같음 반면 한국식당 영상은 무었이든 남과 다른 비법 아닌 비법 정말 별거 없는 비법??!! 그러니 오래 못감
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
🥢👍👍
👍
細やかな仕事わぁーやはり女性👩ならでは!
Arbeit Stunde انصام ?
❣❤❣
634° Like! ❤❤❤
北海道では、卵が大変な事になっています。そちらは大丈夫ですか。心配です。
１０個入りが３００円近くなってますねー
不足が解消するには１年かかると聞いたけど
元の安い値段には戻らない気がする。
😊😊
これだけ結果出して、やっとギリ黒字だったりするんだよね。、 飲食店は厳しい、
サボってねーもんうめーよ
It's cut up some kind of from sea products
Useless video without translation.
I guess this channel isn't very interested in non-Japanese viewers? No subtitles. Bye.
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no ENGLISH in Closed Caption , local language ONLY
Press auto translate and click english
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안녕하세요 전 한국사람입니다 예전에 처음으오 후쿠오카 여행갔었는데 뭐랄까 솔직히 일본사람들은 친절합니다 길물어보면 자기가 가던길멈추고 목적지까지 대려다주신거에 큰 감동을 했습니다 대중교통이용해도 운전기사분들이 엄청 친절했던 기억나네요 한국사람들도 이런걸 많이 배워야 하는데 한국문화가 좀 많이 아쉽네요 택시탈때도 기사분이 내려서 문열어주시고 물건 트렁크에 싫어주시고 너무 친절하셨습니다 그래서 일본친구를 만들고 싶어요 ㅎㅎ언제 일본여행갈지 모르지만 ㅎㅎ
อยากชิม น่าอร่อย
우동은 면이 고소하여야 깊은 맛이 있다.고기는 감칠맛이 있고 단맛이 있어야 깊은 맛이 있다.
店長の出汁とうどんへのこだわりも凄いし、店員さんも皆さん手際良くて盛り付けも綺麗で是非行ってみたいと思いました。
この前釣り堀行った時に寄れば良かった、、、
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