Estofado de cerdo al Pedro ximenez

⬇️RECETA ESCRITA⬇️
⭐️ESTOFADO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ⭐️
Ingredientes magro de cerdo al pedro ximenez
sal
pimienta negra
1.2 k de chuleta de aguja de cerdo en trozos
1 cebolla
2 dientes de ajo
4 zanahorias
3 cucharadas de tomate frito
150 ml de vino pedro ximenez
agua hasta cubrir
1 cucharadita de tomillo
2 hojas de laurel
2 patatas grandes
Preparación de la receta del magro
1. en una cacerola añade aceite de oliva virgen extra, la carne, Sal y pimienta y marca la hasta que esté bien hecha y reservas
2. Incorpora ahora la cebolla cortada en Juliana, el ajo ñ, un poquito de Sal, las zanahorias y cocina 15 minutos al fuego de 6/9
3. Pon el tomate y el vino y cocina 2 min
4. Añade la carne reservada, cubre de agua, pon el tomillo y el laurel y cocina 45 min con la tapa puesta
5. Añade las patatas y cocina 20 min mas sin tapa
6. Y a disfrutar
#cerdo #estofado #pedroximenez #guiso #masito #lacocinademasito

[@pepipepi6138]

Qué pinta!! Todo lo qué hace esté hombre es de categoría superior!!!

[@rafalobo5308]

Rizadas 😅. Muy buena pinta.

[@SagrarioSanzGutiérrez]

cada día me gusta más verte

[@estelaalvarez5232]

Estupendo 👌 delicioso estofado de cerdo 👍👍👍👍👍👍👍👨‍🍳💯% 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🇪🇸🇺🇲

[@noraponce4593]

Que rico 😋 🤤

[@albertoaracil9500]

Buenisimo gracias

[@sonialopez3559]

Q sabor mas rico con ese vino😊😋😋😋😋

[@dramaruortega2791]

Masito tu cocina siempre Yam deliciosa Yam delicada no digas muletas como que “ se te van a rodar las pestañas,.. no lo digas ,.. siempre tan elegante como hasta ahora

[@merche6364]

Se puede hacer con moscatel o con vino blanco?

[@Arelypk]

con que puedo sustituir el vino ??

[@hugofernandez5320]

Patatas son las papas ?

[@Esperanzasalas-sp5sd]

Si

[@rosalindavillarinomtz4039]

Zip

[@Miguel-rs3sr]

Se pronuncia Jiménez con J.