Cea mai simplă și gustoasă rețetă de ciorbă de cartofi cu tarhon - de post!
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- Rețeta de ciorbă de cartofi cu tarhon de post este pusă în practică de Laura Laurențiu. Toate detaliile despre rețetă - calorii/porție, timp de preparare, lista de ingrediente printabilă - le găsești aici: www.lauralaure....
Această ciorbă de cartofi de post, zamă de cartofi cu tarhon, după cum îi spunea bunica mea, e făcută după o rețetă simplă, moștenită din familie. Pentru zilele de dulce, se poate adăuga niște costiță/kaizer afumat sau cârnăciori și zama se drege cu smântână grasă, după bunul obicei ardelenesc. Oțetul aromatizat cu tarhon și/sau tarhonul proaspăt sunt nelipsite, la noi acasă, dar asta nu înseamnă că acesta nu se poate înlocui cu alte ierburi aromatice - leuștean, mărar - dacă așa preferați. Urmăriți și indicațiile din rețeta de pe blogul meu (link în precedentul paragraf) și veți avea o ciorbă de cartofi de post foarte gustoasă, în maximum 35 de minute, dacă vă mișcați cu talent și eficiență :).
Încă două vorbe: în zona mea, apa de la rețea are un miros foarte puternic de clor iar uneori nici nu e foarte limpede. Am convingerea că această problemă le este comună multora dintre noi. De ani de zile, așadar, folosesc apa de la rețea doar pentru spălat, iar pentru băut și gătit folosesc apă îmbuteliată. De curând, am descoperit recipientul reutilizabil de 8 litri, de LaFantana. E foarte avantajos, pentru că:
☑️apa vine la noi acasă, nu mai trebuie să o cărăm noi când facem cumpărături;
☑️dăm comanda online iar oamenii de LaFantana vin cu recipientele pline și le colectează pe cele goale:
☑️asta înseamnă că se vor genera mai puține PET-uri, care știm și noi că sunt eliberate peste tot, poluând mediul înconjurător.
Pentru gătirea rețetei de ciorbă de cartofi cu tarhon am folosit apă din recipientul de 8 litri de LaFantana, pe care-l puteți comanda online, aici: magazin.lafant....
🔹Mai multe REȚETE DE POST, incluzând rețete de ciorbe de post, mâncăruri de post dar și deserturi, găsești aici: www.lauralaure...
🔹Aici găsești rețetele cu cartofi pe care le-am publicat: www.lauralaure...
🔹Urmărește-mă pe Instagram ➡ / lauralaurentiu
🔹Pagina mea Facebook ➡ / retetecalamama
#lauralaurentiu #LaFantana #retetedepost
Rețeta de ciorbă de cartofi cu tarhon de post este pusă în practică de Laura Laurențiu. Toate detaliile despre rețetă - calorii/porție, timp de preparare, lista de ingrediente printabilă - le găsești aici: www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/supe-ciorbe/ciorba-de-cartofi-cu-tarhon-reteta-de-post.html
Buna seara. Aveți o voce și o dicție adorabile !
Vă mulțumesc foarte, foarte mult 🤗
Va multumesc enorm si masiv pentru aceasta reteta de ciorba de cartofi cu tarhon. Am facut aceasta supa copiilor mei si le au placut extrem de mult.
Bunā ziua ! 🤗Intr-adevār e simplā,dar gustoasā, pentru cā are tot ce trebuie in ea!😜 Ingredientele sunt de calitate,proaspete,iar apa e bunā !In general cam tot ce e simplu,e mai bun! V-as asculta ore intregi! Ce frumoasā e limba românā vorbitā de dumneavoastrā,zâmbeste multumitā!Aveti o excelentā dictie,articulati bine cuvintele,asa trebuie sā vorbeascā astāzi un profesor adevārat,dar din pācate...😏 Vā sārutā o ardeleancā din orasul de pe Cibin!😉🙏😘💐💁
Arată super! O sa o fac azi. Multumesc!
Multumesc frumos pentru reţetă.!!👍👍👍👍
Doamne cum arata ! 😍😍😍😍
Simplă și gustoasă! :)
Imi plac retetele dvs. Bine explicate E posibil ale mele Sa Le Mai las deoparte Fenomen bun multumesc foarte Moni
Cu plăcere, mă bucur mult că vă sunt utile rețetele!
Buna ziua si multumesc pentru reteta! Este prima ciorba pe care o fac si imi place la nebunie❤️❤️❤️
Este foarte bună ciorba de cartofi cu tarhon.Bravo Laura îmi place foarte mult cum gătești o faci că în Banat la noi.❤❤❤
Ce bine arătați! Va urmaresc cu drag, de la dvs. am invatat sa fac cele mai gustoase mâncăruri.
Vă mulțumesc frumos pentru compliment, mă bucur mult că v-am fost de folos 🤗
Chiar astazi o prepar. Multumesc pentru reteta. Nu mai stiam ce sa fac de post 🙂
Daa ,sunt de la Tălmăciu, la 18 km de Sibiu ,este o apă foarte bună. Și rețeta este super bună și ușoară 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Fff bine explicati
Mulțumesc frumos
Multumim pentru reteta, a iesit bine de tot! Inca mananc.
Multumesc pentru reta❤
Maine o sa incerc sa fac reteta asta pentru prima data in viata mea. Sper sa nu dau foc la bucatarie :)
Buna ziua,vă mulțumesc pentru rețetă,mă apuc de preparare
Multumesc cu recunoștință.
Eu am făcut ciorba in timp de explicați video ,super mi-a ieșit și la gust 🙂👍🌷🍲🥣,iar miresma este ..uau
Super buna 🥰
Vă mulţumesc!🙏🙏🙏
Vă salut cu mare drag! Super ciorba !🤗
Mă bucur mult că vă place, vă mai aștept cu drag 🤗
E prima ciorba care mi-a iesit gustoasa. Am incercat mai multe retete de ciorbe cu legume, dar ieseau prea aproape de tocanita sau fara niciun gust. Multumesc!
Cu plăcere, să vă fie de bine!
yummy 😁 imi aminteste de copilarie
Faceti o treaba minunata! Va multumesc pentru reteta!
Arata foarte bine,oare nu aveti o varianta de reteta la ciorba aceasta in care se poate adauga putina carne ?:)
Chjar astazi am sa o gatesc.Multumesc.
Sunteti tare plăcută!Vreau sa va intreb:otetul cu ce ar putea fi înlocuit?Multumesc mult!
cu zeama de lamaie sau borsh
M am abonat 🙂🥰
Multumesc
Mulțumesc
eu ca barbat, rabdare multa, dragoste multa in a face ceva si a iesit foarte gustoasa, multumesc de reteta, dar am mai pus si vreo 100-200 g de bors de casa
Esti o gospodina profesionistã🤗
Vaaai, ce drăguț, mulțumesc 🤗
Am facut si eu a iesit foarte bun❤️
Asta e bors cu cartofi cea mai buna cred❤️
Foarte bine arata ciorbota. . Dar și dv slăbit mult !!
Vă mulțumesc!
Tu faci reclamă la apă,sau cum faci supa ?
Ati slabit enorrm !! Felicitări!👏👏👏
Really? 😂 Nu știu, cântarul meu nu zice ca dumneavoastră 😂😂😂
Bună rețetă și bine explicat. Din ce zonă sunteți? Eu sunt din Tălmaciu. Într-adevăr apa3de la Fântâna este bună. Fratele meu lucrează acolo 🤗🥰👏👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Un ou și fidea nu se pune?
De ce trebuiesc cartofii bine scurși de apă?😀
Eu știu, ca să nu adaugi amidon suplimentar în supă?
Mia iesit neagră😢
Eu nu pun paprica în cioeba
Tocană
Bba
In timp ce fierbe cartofi pot aduca si ceva bucatele de carne?
Ce drk are un miros parcă o stat in frigider 70 de zile ... am făcut la fel cum a făcut ea genn🙄
tarhon se pune doar la ciorba de oaie punct la asta se pune leuștean și pătrunjel
La ciorba ardelenească nu se pune niciun leuștean. Punct.
@@laura.laurentiu yo folosesc leuștean verde la orice ciombă punct și pătrunjel
@@danrobertflorescu438 și de ce ar avea valoare de axiomă faptul că dumneavoastră folosiți leuștean, pătrunjel și punct? Sunteți vreun Robuchon sau?
ai stricat tăt gustu cu oțetu acestei delicatețe hahaha vegeta nu ai pus lângă boia hahaha
Hahaha, eu nu gătesc cu vegeta. Oțetul e de zece ori mai sănătos decât vegeta.
Aceasta nu este supa sau ciorba de cartofi este tocanita😅😅😅
Ce de sareeee 😬