Инга, здравствуйте! Очень рада что вы с нами. Очень скучаю без вас. Вы большая умница. Слушая вас получаешь не только удивительные знания, но и радость от общения с вами. Вы очень приятный человек. Спасибо вам.
Спасибо, Инга, за видео. Ваш лук великолепен! Свой ещё не убирала, даю шанс подрасти, хотя до Вашего вряд ли дотянет. Очень люблю использовать порошок из высушенной зелёной части порея, действительно, вкус блюд улучшается ощутимо. Можно добавлять также и в кляр, особенно для рыбы.
Какой красочный вид: бархатцы, желтеющая листва на заднем фоне, что - то нежное резное на переднем плане, и красавец лук, как бравое войско выстроился! Картина -класс! Ну, уж про сам лук порей молчу. Инга, вы кудесница!
Здравствуйте Инга Вырастила лук порей, и не знала, как с ним поступить, смотрю и любуюсь, его можно сказать "мощью", очень вам благодарна за ваши бесценные советы, хранения лука порея, завтра же этим займусь. Спасибо вам за ваши дружеские, приятные видео. Привет из Омска.
В прошлом сезоне впервые посадила лук порей(под вашим чутким руководством,Инга) , и он стал моим фаворитом среди луков. Мой сад-огород превратился в экспериментальную площадку, благодаря Вашему каналу. Огромное спасибо,Инга! Открыла для себя новые вкусы,ароматы и цвета! Всегда рада встречи с вами. И спасибо за полезные комментарии, вам, подписчики!
Наталья Борисенко Наталья, спасибо! Я очень-очень рада! Значит мы не напрасно трудились 😊 Приятного завершения насыщенного сезона. Ну и новых планов и открытий!
Спасибо большое, по вашим рекомендациям второй год выращиваю порей - получается, правда, не такой огромный, как у Вас, но тоже весьма достойный. Очень приятно Вас видеть и слышать, многому у Вас учусь. Ещё раз СПАСИБО!
Инга, здравствуйте! Очень рада вас видеть! Мой лук порей меня удивил. Всю весну и лето на него было жалко смотреть. Думала сажать больше не стоит. А за последний месяц стал интенсивно нарастать, сидит на грядке как король , выглядит замечательно. У нас опять потеплело, думаю, убирать еще рано. Спасибо вам за полезные советы!
Инга, огромное спасибо за вдохновение! В прошлом году сажала первый раз. Рассаду давала коллега, посадила поздно. Результат был неважный. А в этом году сажала начиная от рассады сама, под Вашим чутким руководством)). Вырос замечательный! Он у меня в этом году прямо хит сезона, Вы правы - однажды попробовав невозможно отказаться сажать))
Елена Сташкевич Елена, ну очень рада Вашим успехам! И тому, что пришёлся по вкусу! В нем ведь ещё и пользы море. Витамин С при хранении не теряет, а накапливается. Ну больше нет такого овоща)
Благодарю Вас, что познакомили с этой культурой! Садила нынче впервые. Очень довольна результатом. Район Прибайкалье. С середины августа начала выкапывать толстенькие экземпляры на еду и заготовки заморозок (цвет.капуста, паприка, порей, сельдерей, морковь). Готовлю порей: на сковороде обжариваю вместе с морковью и приправами. Выглядит как тушеная капуста. Кстати, сельдерей тоже у Вас научилась выращивать. Заглянула на канал, чтоб посмотреть сроки уборки урожая. Спасибо. Всех вам благ! И мирного неба всем нам!
Инга,спасибо за ролик. Сегодня не ждала,зашла случайно. Как всегда,у вас чудесный урожай,поздравляю. Все поняла по поводу хранения,постараюсь все сохранить. У нас устанавливается сухая и солнечная погода до конца месяца,пока подожду с уборкой По необходимости использую в блюдах,мне тоже нравится. Жду с нетерпением рецепты новых блюд.
zaria hafizova Зария, да, получилось выложить вечером. На удивление хороший интернет был на даче, загрузилось махом😊 Если погода хорошая, то конечно лучше не торопиться. Успешной уборки!
Здравствуйте, Инга! Как я рада любому Вашему видео! А уж про выращиваемые под Вашим руководством культуры-это руководство к действию! Я не выкопала еще ни порей, ни сельдерей, такие погоды замечательные стояли! Забылась, что в Сибири живу! Только сегодня, после Вашего поста в инсте, срочно убирала помидоры и перцы из теплицы, да мыла ее! Теперь очередь за уборкой порея. Спасибо за напоминание и учение! А ведь ещё и неведомый пастернак растет, его когда, тоже пора?
Жанна Мариупальская Жанна, пастернак холодостойкий, но под заморозки лучше не попадать ему. Если что прикройте на ночь. А вообще можно уже копать, по погоде. Лучше в сухую. У него очень глубокий корень, мощный. Из мокой земли сложнее достать. Часто мужа зову копать😊
Спасибо, Инга! Очень полезное и красивое видео! Получила ответ на свои вопросы о хранении и отбеливание ножки. Конечно, с рассадой я в этом году помучилась. И высадила очень густо. (не могла его окучивать). Но, вырос неплохой. Очень люблю этот лук. Не знала, как использовать листья в сухом виде. Я эту листву порционно замораживаю для бульонов. Необыкновенный аромат! Но, так как листвы остаётся много, а морозильные камеры не резиновые, буду сушить. Часть лука оставлю на грядке, весной он особенно вкусный. Спасибо, что Вы с нами!
Ольга П Ольга, очень рада Вашему урожаю! Терпение и труд, как говорится)) Зато приобретен свой ценный опыт!. Успешного хранения и новых кулинарных идей!
Ух ты! Вот это лучок! Аж дух захватило. Такой лук у меня получился только однажды, в первый год моего огородничества. А потом ну никак! Грешу на семена.
Инга, большое вам спасибо за ролик! Я оч. люблю лук порей, но только после этого вашего мастер-класса обязательно начну его выращивать. Ну почему же наши уважаемые профессионалы - растениеводы не могут так толково, доступно, понятно научить нас выращивать и сохранять лук порей? Спасибо ещё много раз.:-))
Инга спасибо, за такую полезную информацию. Я ещё не убирала лук порей. В этом году посадила три вида , но больше всего понравился Элефант. Спасибо ещё раз, приятно Вас слушать. Лук отменный. На следующий год буду сеять вместе с Вами.
Спасибо огромное!я в этом году впервые посадила порей.вырос очень хороший.теперь буду пробовать готовить с ним.хочу оставить несколько штук в зиму,не выкапывать.
Спасибо за подробный интересный рассказ. Для меня это новая культура. Буду первый раз собирать урожай и хранить. Хочу попробовать собрать свои семена в следующем году. Подскажите, пожалуйста, мне лук выкопать, а весной посадить или как? Живу в Пермском крае, морозы бывают за -30. Думаю сама, высадить весной. И ещё вопрос - сколько семян даёт порей? Много или мало? Заранее благодарю за ответ. (С меня лайк и подписка на Ваш канал)
Съёмки фоне шикарного лука!!!!! Порей в этом году радует урожаем,как никогда))) Каламбус особенно-ножка толстая хотя особого ухода не было! Советы, как всегда, в копилку,вовремя. Люблю пирог/ тарт с пореем и сыром! Большое СПАСИБО,хороших урожаев! Новосибирск.
@@ЕленаВысоцкая-й1ъ да тут все просто: песочное не сладкое тесто,а начинкой служит немного протушенный в сливочном масле лук немного добавила растительное чтобы не горело сливочное,чуточку остывает- добавляем в смесь сыр, какой есть можно и плавленный ( не тот который намазывается))) потереть на тёрке, пару сырых яиц, чтобы связать начинку,соль,перец черный молотый. Ну и выпекаем примерно минут 30 - 180 температура. Пирог открытый,верх золотистый значит готово! Остывает-режем и едим! Можно в начинку добавить немного грибов также немного на сковородке прижарив. Тоже вкусно получается. На пирог обычно 2 лука мне хватает,высотой на итого примерно 3-4 сантиметра.
Инга, здравствуйте! Я не могу удержаться и не похвастаться! Выкопала порей! Меня распирает гордость и радость за свои успехи! Наконец-то! На 4 год я вырастила настоящий порей, с руку, а некоторые экземпляры и с ногу!!! Это благодаря только Вам! Вы драгоценность! А ещё выкопала неведомый пастернак, он вырос с хорошую морковку ростом, будем пробовать!
Жанна Мариупальская Жанна, супер! Вы просто вундеркинд!😊💜 Ну теперь будем готовить эти вкусные и полезные овощи. Планирую в Инстаграм делиться почаще своими любимыми рецептами.
Инга, рада Вас видеть, Вы в отличной форме, ну очень хорошенькая👍 и лук шикарен! Спасибо за обновленный ролик, все четко и предельно понятно! Сохраненный по Вашему методу лук в погребе до мая дотянул (экономили😉), а сушеные измельченные листья вообще находка - нежнейший деликатный луковый аромат! А мой комментарий из разряда "так делать не надо": посадила близко к корневому сельдерею, и он его задавил. Вырос тонкий, угнетенный. В прошлом году садила чередуя с черешковым сельдереем, и на большем расстоянии, отлично совместились, а нынче расстояние было недостаточным. А ведь Вы говорили, что сельдерею надо много места! Урок мне)
Евгения Мартинсон Евгения, да, вот так и учимся на своих ошибках. Когда высаживаешь былинки кажется места ого-го! Нужно конечно увидеть результат летом, чтобы помнить об этом весной)) Ну ничего, тонкий порей вкусный, нежный.
Здравствуйте, Инга! Большое спасибо за видео! Информация для меня очень полезная. В этом году я тоже вырастила лук порей, результат намного скромнее, но я очень рада, ведь лук вкусный и такой полезный.С любовью и благодарностью к Вам!
Спасибо! Мой порей пока сидит, не тороплюсь его собирать. Благодаря Вам, Инга посеяла лук впервые, Коламбус и Элефант. Самый крупный Элефант оставлю до следующего года, на семена, поэксперементирую😁. Сажать буду точно теперь, понравился! Спасибо за практичные советы🤗
Irina Barteneva Ирина, поделюсь опытом про «оставить на семена». Я в прошлый год оставляла несколько растений. При чем самые крупные погибли, не пережили зиму. А вот тонкие нормально перезимовали. И семена успели вызреть. Та же картина была и у сестры в Липецкой области.
@@КрасноеЗеленое.СадОгород , я живу в Белгороде, не так далеко от Липецка. А сестра укрывала или прикапывала лук на зиму? И ещё, получилось посеять выращенные семена? Спасибо!
@@КрасноеЗеленое.СадОгород, спасибо! Инга, сейчас закапываю растительные и пищевые остатки в некоторые грядки. Как по-вашему, можно в такую грядку весной сажать порей? Хотела ещё по центру пустить корневой сельдерей, но думаю ему это не очень понравится 😁
@@КрасноеЗеленое.СадОгород Инга, интересно, какой он весной? Как выглядит? Сразу стрелкуется? Грубеет? Можно ли использовать как раннюю весеннюю зелень? Меня это направление больше интересует, чем семена)) Верхняя, зеленая часть из-под снега целиком выходит? ОООчень интересный опыт с зимовкой тонких растений!!!
Инга, здрпвствуйте! Ну как же замечательно что вы снова с нами и вам удалось вернуть свой канал из рук каких то восточных говнюков, завладевшим вашим профилем. Очень рада быть снова с вами! Всех вам благ!
Садил в этом году первый раз . Результатом очень доволен, даже с поздней посадкой на рассаду в середине марта. Да и климат у нас в Хмао не очень. Так что с этой культурой я больше нерастанусь.
Добрый день, Инга!!Вас всегда приятно слушать и смотреть.👍😄У меня великая просьба к Вам и думаю я ни одна, можете опять вместе с Сибирским садом выпускать ролики об ассортименте новинок по томатам, баклажанам, перцам.Ваши совместные ролики очень познавательны и они на вес золота.🙏 Очень прошу!!!!
Инга, добрый день. По вашему совету вырастила капусту краснокочанную КАЛИБОС, восторг от вкуса в свежих салатах и в маринованном виде. Спасибо вам за отличные советы
Инга! Спасибо! Чудесный у Вас урожай! У нас тоже неплохо уродился. Вопрос, как Вы сушите зелёную часть порея. Очень хочется знать. Жаль выбрасывать. Надеюсь, что это не только мне интересно. Спасибо.
...а если высушенную массу превратить в порошок (кофемолка в помощь!) и добавлять в ЛЮБЫЕ блюда, где используется лук, то они приобретают новый приятный вкус и аромат:-)
Инга, добрый вечер! Очень рада видеть! Ну лучок, ну красавец! Я в этом году без порея, один корешок выжил после зимы, нарастил хорошую семенную головку, но вот успеет ли вызреть до морозов. А вот с пастернака собрала, семена спелые, опять же благодаря Вашим советам, за что огромное спасибо!
Антонина Сибряева Антонина, да, лук очень долго зреет, климат нужен потеплее, и лето подлиннее. Но может успеет. А пастернак сейте своими семенами, эти наверняка взойдут.
Марина Соколова Ну наверное у вас корнеплод хорошо зимует. У меня его едят мыши)) Конечно если оставить, то он даст семена. Если не собрать, то посеется)
В этом году дали совет по семенам,сорт Бандит, вроде как такой же как и Каламбус,купила- посмотрим что вырастет. Но Каламбус тоже куплю,этот обязательно!
Спасибо,а в нашем регионе я его оставляла в зиму.Вернее срезала и оставляла корневую зимовать,укрылась листьями.Сама удивлена,уже третий год на одном месте.
@@ИванаИванова-г7ъ Добрый день. Я из Запорожья,зимы сейчас снежным покровом не балуют,вообще снегом.Но и сильных морозов нет,вообще все очень изменчиво,раньше и у нас морозы были ого.
Инга спасибо за ролик. А вот высота его наверно зависит от сорта, я вот свой трижды окучивала, потом замульчировала травой и у меня всё равно нет такого высокого, но ножки толстые. У меня очень много лука сгнило прямо в земле, вот ломаю голову, это из за мульчи, или из за плохого лета. Ещё хотела спросить, можно ли немного подрезать листья, пока он ещё на грядке, из за того, что он не высокий, листья лежат прямо под ногами, на проходе, хочу ещё подержать, пока установилась погода. Ещё раз большое спасибо.
Светлана Почтовая Светлана, когда мульчируем, то растительные остатки не должны касаться ножки. Во влажную погоду может подгнивать. Да, высота может быть обусловлена сортом, но даже среди растений одного сорта всегда есть повыше и пониже)) Листья конечно не желательно убирать, они кормят лук. Но лучше подрезать, чем по нему ходить и травмировать. Хорошего урожая!
Благодарю Вас,Инга!Как всегда конструктивно и по теме.А можно ли хранить лук по Вашему способу,только в опилках или земле,(нет песочка у меня в этом году)?
Инга! Еще хотела спросить про семена лука порея : я 3 растения оставила на грядке с прошлого сезона, они конечно дали стрелку, но так долго спеют семена! У меня нервы сдали, я сорвала их зелёные, не доспевшие, но уже не как цветок, положила дома доспевать, будет толк с таких семян🤷♀️?
У меня хорошо растёт только порей. Репчатый не получается. Может из-за климата - у меня заполярье. А порей всегда даёт хороший урожай. Сажаю на трёх кв. метрах и получается столько, что зараз не утащить. А с хранением проблема. У меня только балкон, там порей сохнет, а если его чем-нибудь прикрыть, начинают листья гнить. Вместо песка использовал сфагнум. В следующем году попробую по Вашей методе с песком.
Любовь Веретенникова Любовь, пользуюсь самодельными отрубями на кефире. Есть ролик «эм-препараты своими руками». Поливаю несколько раз триходермином, фитоспорином по мульче из растительных остатков
Инга, спасибо за ваши видео. Скажите, пожалуйста, если мы хотим получить свои семена лука-порея, то можем мы прибегать к таким способам как ранняя посадка или «засушливый период», чтобы не хранить потом всю зиму лук и не высаживать его в след году в ожидании цветения? Или такие семена полученные ускоренным способом будут не достаточно качественными для дальнейших посадок?
В нашем климате это нереально. Возможно в Краснодарском крае можно. Даже те растения, которые перезимовали и весной начинают выдвигать цветонос, очень долго формирую семена. Хорошо когда к осени вызревают.
Живу в Кузбассе.остались несколько растений в зиму, весной продолжил расти, выросла стрелка с семенами, собрала сомневаясь во всхожести. Зимой посяла, всхожесть была 100 %.
Спасибо за информацию. у меня в этом году случился пересорт: вместо репчатого красного лука из семян вырос лук-порей! соответственно уход был другой. когда поняла (раньше порей не выращивала), было уже поздно и на 3-х кустах выросла стрелка, но лук получился просто чудесный, крупный, с толстой ножкой. а можно ли оставить эти стрелки и получить свои семена?
ирина сенцова Ирина, в первый год семена точно не успеют вызреть, нужно чтобы перезимовал и появился цветонос на будущий год. Со стрелкой он не перезимует точно.
Когда станет тепло, земля хорошо прогреется и не будет заморозков и много поливать.и солнце целый день. Его можно долго не убирать ,вот я сегодня 28 октября убирала, а можно и ещё было держать, но боюсь земля замёрзнет.
Инга, здравствуйте! Очень рада что вы с нами. Очень скучаю без вас. Вы большая умница. Слушая вас получаешь не только удивительные знания, но и радость от общения с вами. Вы очень приятный человек. Спасибо вам.
Надежда Шишкина Надежда, спасибо огромное! Рада встрече!
Благодарю, Инга!!! Ваша энергетика и искусство подачи материала Очень вдохновляют!!! Здоровья Вам !!!💕💕💕
Елена Зайцева Елена, благодарю! Здоровья, сил и радости от любимого дела!
Добрый день Инга.Вся информация о саде и огороде на одном дыхании.Советы как всегда вовремя.Благодарю.
Татьяна Бессараб Татьяна, на здоровье! Успешной уборки урожая!
Здравствуйте,Инга.Очень ждала встречи с вами. Замечательные советы и вовремя.Спасибо вам.
Lara Mishkina На здоровье! Пусть урожай отлично хранится и радует!
Спасибо, Инга, за видео. Ваш лук великолепен! Свой ещё не убирала, даю шанс подрасти, хотя до Вашего вряд ли дотянет. Очень люблю использовать порошок из высушенной зелёной части порея, действительно, вкус блюд улучшается ощутимо. Можно добавлять также и в кляр, особенно для рыбы.
Марта Тим Марта, спасибо большое! да, я тоже в кляр добавляю, вкусно!
Огромная благодарность за ваш труд. Мира добра здоровя
Спасибо большое за подробное видео! Отличный урожай! Вы как всегда большая умничка! Выглядите чудесно! 😉
Ирина Трещева Ирина, благодарю!💜
Инга, добрый вечер!
Очень рада Вас видеть и слышать! Прекрасно выглядите! 💗
Ну, а урожай - выше всяких похвал:-)
O Le Оля, спасибо большое! Да, лук вырос как надо😊 Ещё немного поднапрячься и будем отдыхать больше, готовить разные вкусности 😊
Какой красочный вид: бархатцы, желтеющая листва на заднем фоне, что - то нежное резное на переднем плане, и красавец лук, как бравое войско выстроился! Картина -класс! Ну, уж про сам лук порей молчу. Инга, вы кудесница!
Анна, спасибо! Такую картину нарисовали, очень живописно!
Здравствуйте Инга
Вырастила лук порей, и не знала, как с ним поступить, смотрю и любуюсь, его можно сказать "мощью", очень вам благодарна за ваши бесценные советы, хранения лука порея, завтра же этим займусь. Спасибо вам за ваши дружеские, приятные видео. Привет из Омска.
Вера, очень рада что урожай удался! Успешного хранения и вкусных блюд!)
В прошлом сезоне впервые посадила лук порей(под вашим чутким руководством,Инга) , и он стал моим фаворитом среди луков. Мой сад-огород превратился в экспериментальную площадку, благодаря Вашему каналу. Огромное спасибо,Инга! Открыла для себя новые вкусы,ароматы и цвета! Всегда рада встречи с вами. И спасибо за полезные комментарии, вам, подписчики!
Наталья Борисенко Наталья, спасибо! Я очень-очень рада! Значит мы не напрасно трудились 😊 Приятного завершения насыщенного сезона. Ну и новых планов и открытий!
Спасибо большое, по вашим рекомендациям второй год выращиваю порей - получается, правда, не такой огромный, как у Вас, но тоже весьма достойный. Очень приятно Вас видеть и слышать, многому у Вас учусь. Ещё раз СПАСИБО!
Наталия Соловьева Наталия, спасибо! Очень рада что лук порадовал! Успешного хранения!
Инга, здравствуйте! Очень рада вас видеть! Мой лук порей меня удивил. Всю весну и лето на него было жалко смотреть. Думала сажать больше не стоит. А за последний месяц стал интенсивно нарастать, сидит на грядке как король , выглядит замечательно. У нас опять потеплело, думаю, убирать еще рано. Спасибо вам за полезные советы!
Polli Love Марина, не торопитесь! Сейчас важно чтобы было много влаги, он подрастёт ещё заметно!
Спасибо, огромное! Очень приятно, что называете свой регион! Пересмотрела несколько авторов - сроки уборки предлагаются до октября.
Спасибо за ценные советы. Коротко , по делу , без лишних слов.
Ирина Непряхина Пожалуйста!
Здравия, Инга. Замечательно, прекрасно выглядите. И лук, на зависть, великолепен. Хороший обновлённый ролик про уборку лука.
Наталья Клевцова Наталья, спасибо! Рада встрече!
Второй год выращиваю порей благодаря Вам! Спасибо!!!
Инга спасибо за советы.Что то Вы редко нас балуете.🤗💞
Оксана карцева Оксана, пока не получается выкраивать время на ролики.
Инга, огромное спасибо за вдохновение! В прошлом году сажала первый раз. Рассаду давала коллега, посадила поздно. Результат был неважный. А в этом году сажала начиная от рассады сама, под Вашим чутким руководством)). Вырос замечательный! Он у меня в этом году прямо хит сезона, Вы правы - однажды попробовав невозможно отказаться сажать))
Елена Сташкевич Елена, ну очень рада Вашим успехам! И тому, что пришёлся по вкусу! В нем ведь ещё и пользы море. Витамин С при хранении не теряет, а накапливается. Ну больше нет такого овоща)
Инга спасибо! 2год сажу порей сиб.великан и аллигатор по вашим рекомендациям и у меня получается,причём такой же, как у вас мощный
Ирина Окладникова Ирина, здорово! Очень рада Вашим успехам! Успешного хранения!
Здравствуйте Инга спасибо за информацию, вы очень доступно и интересно всё рассказываете, жду следующих видео.
Ольга Лепеша Ольга, спасибо! Хорошего урожая!
Благодарю Вас, что познакомили с этой культурой! Садила нынче впервые. Очень довольна результатом. Район Прибайкалье.
С середины августа начала выкапывать толстенькие экземпляры на еду и заготовки заморозок (цвет.капуста, паприка, порей, сельдерей, морковь).
Готовлю порей: на сковороде обжариваю вместе с морковью и приправами. Выглядит как тушеная капуста.
Кстати, сельдерей тоже у Вас научилась выращивать.
Заглянула на канал, чтоб посмотреть сроки уборки урожая.
Спасибо.
Всех вам благ!
И мирного неба всем нам!
Спасибо, Инга! Ждала эту информацию. Теперь буду ждать когда сельдерей черешковый будете собирать.
Zhanna Kim Жанна, у меня только корневой. Его убрала вчера. Черешковый не выращиваю, не могу приучить семью его кушать😊
Инга,спасибо за ролик. Сегодня не ждала,зашла случайно. Как всегда,у вас чудесный урожай,поздравляю. Все поняла по поводу хранения,постараюсь все сохранить. У нас устанавливается сухая и солнечная погода до конца месяца,пока подожду с уборкой По необходимости использую в блюдах,мне тоже нравится. Жду с нетерпением рецепты новых блюд.
zaria hafizova Зария, да, получилось выложить вечером. На удивление хороший интернет был на даче, загрузилось махом😊 Если погода хорошая, то конечно лучше не торопиться. Успешной уборки!
Здравствуйте, Инга! Как я рада любому Вашему видео! А уж про выращиваемые под Вашим руководством культуры-это руководство к действию! Я не выкопала еще ни порей, ни сельдерей, такие погоды замечательные стояли! Забылась, что в Сибири живу! Только сегодня, после Вашего поста в инсте, срочно убирала помидоры и перцы из теплицы, да мыла ее! Теперь очередь за уборкой порея. Спасибо за напоминание и учение! А ведь ещё и неведомый пастернак растет, его когда, тоже пора?
Жанна Мариупальская Жанна, пастернак холодостойкий, но под заморозки лучше не попадать ему. Если что прикройте на ночь. А вообще можно уже копать, по погоде. Лучше в сухую. У него очень глубокий корень, мощный. Из мокой земли сложнее достать. Часто мужа зову копать😊
Спасибо, Инга! Очень полезное и красивое видео! Получила ответ на свои вопросы о хранении и отбеливание ножки. Конечно, с рассадой я в этом году помучилась. И высадила очень густо. (не могла его окучивать). Но, вырос неплохой. Очень люблю этот лук. Не знала, как использовать листья в сухом виде. Я эту листву порционно замораживаю для бульонов. Необыкновенный аромат! Но, так как листвы остаётся много, а морозильные камеры не резиновые, буду сушить. Часть лука оставлю на грядке, весной он особенно вкусный. Спасибо, что Вы с нами!
Ольга П Ольга, очень рада Вашему урожаю! Терпение и труд, как говорится)) Зато приобретен свой ценный опыт!. Успешного хранения и новых кулинарных идей!
Какая Вы приятная, милая девушка! Спокойно и грамотно всё обьяснили, в след году посажу, очень нравится этот лук!. Спасибо огромное!
Я подписалась, Вы мне очень понравились, просмотрев это видео
Лидия, благодарю! И добро пожаловать!
Инга, вы, как всегда на высоте. Этим летом вырастила, очень довольна. Довольна больше, чем луком "Эксибишен". Огромное спасибо Вам.
Нина Шляхова Нина, я очень рада Вашему урожаю! Ну очень-очень!
Ух ты! Вот это лучок! Аж дух захватило. Такой лук у меня получился только однажды, в первый год моего огородничества. А потом ну никак! Грешу на семена.
Вера Хаджинова Вера, и в этом конечно может быть причина!
Инга, очень рада видеть Вас. Спасибо за информацию, лук еще не убирала, но все чаще поглядываю в его сторону. Отлично выглядите !!!
Ekaterina Kovyazina Екатерина, спасибо! Успешной уборки и хранения!
Инга, большое вам спасибо за ролик! Я оч. люблю лук порей, но только после этого вашего мастер-класса обязательно начну его выращивать. Ну почему же наши уважаемые профессионалы - растениеводы не могут так толково, доступно, понятно научить нас выращивать и сохранять лук порей? Спасибо ещё много раз.:-))
Таисия Таисия Таисия, спасибо большое! Желаю новых успешных садовых экспериментов!
Снова пересмотрела видео... Не перестаю удивляться какой он у вас шикарный!!!
Спасибо)
Инга спасибо, за такую полезную информацию. Я ещё не убирала лук порей. В этом году посадила три вида , но больше всего понравился Элефант. Спасибо ещё раз, приятно Вас слушать. Лук отменный. На следующий год буду сеять вместе с Вами.
LUDMILA MUHINA Людмила, спасибо! Успешной уборки и хранения!
Спасибо огромное!я в этом году впервые посадила порей.вырос очень хороший.теперь буду пробовать готовить с ним.хочу оставить несколько штук в зиму,не выкапывать.
Елена Высоцкая Отлично! Желаю приятных кулинарных открытий!
Не только красивая, а еще и очень приятная женщина.
Благодарю!
Инга, спасибо за информацию! Как всегда очень нужная и полезная информация, главное - своевременная! Как раз собиралась убирать лук порей!
Надежда Лазарева Отлично! Успешной уборки!
Большое спасибо.очень ценная информация.сажу много лет,не знала как сохранить.
Марина Зайцева Марина, пожалуйста! Успешного хранения!
Какой шикарный лук))) Я в восторге.
Мила, благодарю
Спасибо за подробный интересный рассказ. Для меня это новая культура. Буду первый раз собирать урожай и хранить.
Хочу попробовать собрать свои семена в следующем году. Подскажите, пожалуйста, мне лук выкопать, а весной посадить или как? Живу в Пермском крае, морозы бывают за -30. Думаю сама, высадить весной. И ещё вопрос - сколько семян даёт порей? Много или мало?
Заранее благодарю за ответ.
(С меня лайк и подписка на Ваш канал)
Съёмки фоне шикарного лука!!!!! Порей в этом году радует урожаем,как никогда))) Каламбус особенно-ножка толстая хотя особого ухода не было! Советы, как всегда, в копилку,вовремя. Люблю пирог/ тарт с пореем и сыром! Большое СПАСИБО,хороших урожаев! Новосибирск.
Дайте рецепт пирога.спасибо заранее
@@ЕленаВысоцкая-й1ъ да тут все просто: песочное не сладкое тесто,а начинкой служит немного протушенный в сливочном масле лук немного добавила растительное чтобы не горело сливочное,чуточку остывает- добавляем в смесь сыр, какой есть можно и плавленный ( не тот который намазывается))) потереть на тёрке, пару сырых яиц, чтобы связать начинку,соль,перец черный молотый. Ну и выпекаем примерно минут 30 - 180 температура. Пирог открытый,верх золотистый значит готово! Остывает-режем и едим! Можно в начинку добавить немного грибов также немного на сковородке прижарив. Тоже вкусно получается. На пирог обычно 2 лука мне хватает,высотой на итого примерно 3-4 сантиметра.
Наталья Волоснова Наталья, так вкусно написали! Слюнки текут 😊
Наталья Волоснова Здорово! Очень рада что урожай отличный!
@@КрасноеЗеленое.СадОгород Попробуйте,рада буду быть полезной! Кто именно любит порей тот обязательно оценит!!!
Инга, здравствуйте! Я не могу удержаться и не похвастаться! Выкопала порей! Меня распирает гордость и радость за свои успехи! Наконец-то! На 4 год я вырастила настоящий порей, с руку, а некоторые экземпляры и с ногу!!! Это благодаря только Вам! Вы драгоценность! А ещё выкопала неведомый пастернак, он вырос с хорошую морковку ростом, будем пробовать!
Жанна Мариупальская Жанна, супер! Вы просто вундеркинд!😊💜 Ну теперь будем готовить эти вкусные и полезные овощи. Планирую в Инстаграм делиться почаще своими любимыми рецептами.
Инга, рада Вас видеть, Вы в отличной форме, ну очень хорошенькая👍 и лук шикарен! Спасибо за обновленный ролик, все четко и предельно понятно! Сохраненный по Вашему методу лук в погребе до мая дотянул (экономили😉), а сушеные измельченные листья вообще находка - нежнейший деликатный луковый аромат! А мой комментарий из разряда "так делать не надо": посадила близко к корневому сельдерею, и он его задавил. Вырос тонкий, угнетенный. В прошлом году садила чередуя с черешковым сельдереем, и на большем расстоянии, отлично совместились, а нынче расстояние было недостаточным. А ведь Вы говорили, что сельдерею надо много места! Урок мне)
Евгения Мартинсон Евгения, да, вот так и учимся на своих ошибках. Когда высаживаешь былинки кажется места ого-го! Нужно конечно увидеть результат летом, чтобы помнить об этом весной)) Ну ничего, тонкий порей вкусный, нежный.
Здравствуйте, Инга! Большое спасибо за видео! Информация для меня очень полезная. В этом году я тоже вырастила лук порей, результат намного скромнее, но я очень рада, ведь лук вкусный и такой полезный.С любовью и благодарностью к Вам!
Лариса, очень рада Вашему урожаю! Начало положено, а это главное)) Он действительно вкусный и полезный, имеет смысл выделять ему место на огороде.
Вырастила целую гряду, а что с ним делать вы подсказали. Спасибо, очень для меня полезная информация. Подписалась на ваш канал.
Спасибо за видео! Очень ждала!
Светлана Буду рада если пригодится!
Спасибо! Мой порей пока сидит, не тороплюсь его собирать. Благодаря Вам, Инга посеяла лук впервые, Коламбус и Элефант. Самый крупный Элефант оставлю до следующего года, на семена, поэксперементирую😁. Сажать буду точно теперь, понравился! Спасибо за практичные советы🤗
Irina Barteneva Ирина, поделюсь опытом про «оставить на семена». Я в прошлый год оставляла несколько растений. При чем самые крупные погибли, не пережили зиму. А вот тонкие нормально перезимовали. И семена успели вызреть. Та же картина была и у сестры в Липецкой области.
@@КрасноеЗеленое.СадОгород , я живу в Белгороде, не так далеко от Липецка. А сестра укрывала или прикапывала лук на зиму? И ещё, получилось посеять выращенные семена? Спасибо!
Irina Barteneva Не укрывала, подокучивала. Не знаю сеяла эти семена или нет, нужно спросить. Пока не обменивались впечатлениями об урожае)
@@КрасноеЗеленое.СадОгород, спасибо! Инга, сейчас закапываю растительные и пищевые остатки в некоторые грядки. Как по-вашему, можно в такую грядку весной сажать порей? Хотела ещё по центру пустить корневой сельдерей, но думаю ему это не очень понравится 😁
@@КрасноеЗеленое.СадОгород Инга, интересно, какой он весной? Как выглядит? Сразу стрелкуется? Грубеет? Можно ли использовать как раннюю весеннюю зелень? Меня это направление больше интересует, чем семена)) Верхняя, зеленая часть из-под снега целиком выходит? ОООчень интересный опыт с зимовкой тонких растений!!!
Здравствуйте. ОЧЕНЬ благодарна за такое видио.
Очень рада!
Инга, здрпвствуйте! Ну как же замечательно что вы снова с нами и вам удалось вернуть свой канал из рук каких то восточных говнюков, завладевшим вашим профилем. Очень рада быть снова с вами! Всех вам благ!
Pandora Pandora Добрый день! Канал вернуть не удалось, он новый, ролики в основном вернула, так как были в домашнем архиве.
Вот это лук!!!!! Офигеть!
Инга обалденный урожай!👌Я первый раз пыталась, безуспешно. Может на будущий год риску,по Вашим советам!
feniks feniks Важные этапы для хорошего урожая- рассада, пересадка в грунт. На канале есть об этом ролики, плейлист «луки». Пусть всё получится!
Садил в этом году первый раз . Результатом очень доволен, даже с поздней посадкой на рассаду в середине марта. Да и климат у нас в Хмао не очень. Так что с этой культурой я больше нерастанусь.
Добрый день, Инга!!Вас всегда приятно слушать и смотреть.👍😄У меня великая просьба к Вам и думаю я ни одна, можете опять вместе с Сибирским садом выпускать ролики об ассортименте новинок по томатам, баклажанам, перцам.Ваши совместные ролики очень познавательны и они на вес золота.🙏 Очень прошу!!!!
Татьяна, здравствуйте! Пока нет таких планов у меня)
@@КрасноеЗеленое.СадОгород очень жалко..
Инга, добрый день. По вашему совету вырастила капусту краснокочанную КАЛИБОС, восторг от вкуса в свежих салатах и в маринованном виде. Спасибо вам за отличные советы
Нина Камышина Нина, я очень рада! Тоже люблю этот сорт за отличный вкус.
Инга, у вас супер лук порей, гигант!
Светлана Титкова Светлана, спасибо! Да, хороший уродился.
Инга,очень ждала ваших видио. С луком пореем ,,не знакома". ,,Завёл",буду пробовать,правда,не знаю, как он наш жаркий климат любит.
Natali Shadrina Да, и я не знаю как он в жарком климате растёт. В Греции, Италии его точно выращивают, но может особый приём какой-то есть.
Инга, огpомное спасибо за видео информацию и обзор! Лайк!
Galina Krivchenkova Всегда пожалуйста 💜
Спасибо большое! Читала, что лук-порей при хранении накапливает ещё больше витамина С.
О от н ни ППСшб
Спасибо, Инга! Очень интересно и познавательно!
Спасибо!
Суп без мяса но с луком порея ,вкусняшка.
Инга! Спасибо! Чудесный у Вас урожай! У нас тоже неплохо уродился. Вопрос, как Вы сушите зелёную часть порея. Очень хочется знать. Жаль выбрасывать. Надеюсь, что это не только мне интересно. Спасибо.
Я резала соломкой в полсантиметра и сушила в электросушилке. Внукам очень нравится хрустеть луковыми "чипсами"
...а если высушенную массу превратить в порошок (кофемолка в помощь!) и добавлять в ЛЮБЫЕ блюда, где используется лук, то они приобретают новый приятный вкус и аромат:-)
Наталия Кобзева Наталия, девочки дали исчерпывающий ответ! Спасибо им!
Зеленые вымытые перья из отходов обрезки сушу в сушилке.
Спасибо за подсказку
Спасибо Инга, узнала как хранить лук-порей
На здоровье!
Какая же вы умничка👈👍👍👍
Благодарю))
Инга, добрый вечер! Очень рада видеть! Ну лучок, ну красавец! Я в этом году без порея, один корешок выжил после зимы, нарастил хорошую семенную головку, но вот успеет ли вызреть до морозов. А вот с пастернака собрала, семена спелые, опять же благодаря Вашим советам, за что огромное спасибо!
Антонина Сибряева Антонина, да, лук очень долго зреет, климат нужен потеплее, и лето подлиннее. Но может успеет. А пастернак сейте своими семенами, эти наверняка взойдут.
@@КрасноеЗеленое.СадОгород у меня пастернак корневой сам рассеиваться под зиму и сам весной рос не сажала,посадив однажды
Марина Соколова Ну наверное у вас корнеплод хорошо зимует. У меня его едят мыши)) Конечно если оставить, то он даст семена. Если не собрать, то посеется)
@@КрасноеЗеленое.СадОгород у меня по огороду ходят кошки и свои и соседские ,поэтому мышей нет
спасибо, Инга! очень интересно!
Русинова Лариса пожалуйста!
Это не лук у вас Инга, это белые грибы)))) браво! Буду искать этот сорт коламбус.
Ludmilla Boutler Людмила, успешной охоты за семенами)) Ну т урожая конечно замечательного!
В этом году дали совет по семенам,сорт Бандит, вроде как такой же как и Каламбус,купила- посмотрим что вырастет. Но Каламбус тоже куплю,этот обязательно!
Наталья Волоснова Наталья, хорошего урожая, пусть всё получится!
Инга, спасибо Вам говорю в который раз, пересматривая Ваши видео. Вас давненько не видно, к сожалению
Спасибо, Инга, как раз вовремя.
Валентина Мамедова Очень рада! Успешной уборки!
Огромное спасибо,за полезную и полноценную информацию!!!
Спасибо,а в нашем регионе я его оставляла в зиму.Вернее срезала и оставляла корневую зимовать,укрылась листьями.Сама удивлена,уже третий год на одном месте.
Можно узнать Ваш регион? Какие зимы у Вас по температуре и величине снежного покрова?
@@ИванаИванова-г7ъ Добрый день. Я из Запорожья,зимы сейчас снежным покровом не балуют,вообще снегом.Но и сильных морозов нет,вообще все очень изменчиво,раньше и у нас морозы были ого.
@@AlexaSashaAlj спасибо за ответ!
@@ИванаИванова-г7ъ у нас тоже зимует,средняя полоса,но иногда бывает и промерзает зависит от погоды
@@МаринаСоколова-и4о спасибо за информацию
Благодаря вам Инга, выращивают его второй сезон))) Всем очень нравится, а зеленую часть лука, с удовольствием едят индюшки☺
Олеся Трофимова Олеся, рада что пришёлся по вкусу! А индюшки молодцы, понимают толк в полезных продуктах))
Зелёная часть лука порея очень полезна и вкусная ее тоже можно приготовить. Посмотрите видео ролик На кухни у Мери, она консервирует, закуска отличная
Отличный ролик!
Инга спасибо за ролик. А вот высота его наверно зависит от сорта, я вот свой трижды окучивала, потом замульчировала травой и у меня всё равно нет такого высокого, но ножки толстые. У меня очень много лука сгнило прямо в земле, вот ломаю голову, это из за мульчи, или из за плохого лета. Ещё хотела спросить, можно ли немного подрезать листья, пока он ещё на грядке, из за того, что он не высокий, листья лежат прямо под ногами, на проходе, хочу ещё подержать, пока установилась погода. Ещё раз большое спасибо.
Светлана Почтовая Светлана, когда мульчируем, то растительные остатки не должны касаться ножки. Во влажную погоду может подгнивать. Да, высота может быть обусловлена сортом, но даже среди растений одного сорта всегда есть повыше и пониже)) Листья конечно не желательно убирать, они кормят лук. Но лучше подрезать, чем по нему ходить и травмировать. Хорошего урожая!
Можно ли использовать вместо песка , землю?
Благодарю Вас,Инга!Как всегда конструктивно и по теме.А можно ли хранить лук по Вашему способу,только в опилках или земле,(нет песочка у меня в этом году)?
Марина, в земле появляется не очень приятный запах, многим не нравится, но некоторым не критично. В опилках не знаю, не пробовала.
Можно в опилках, слегка увлажненных. Я хранила.
Инга! Еще хотела спросить про семена лука порея : я 3 растения оставила на грядке с прошлого сезона, они конечно дали стрелку, но так долго спеют семена! У меня нервы сдали, я сорвала их зелёные, не доспевшие, но уже не как цветок, положила дома доспевать, будет толк с таких семян🤷♀️?
Жанна Мариупальская Жанна, не знаю. Можно потом сделать тест на всхожесть. Часть семян положить на проращивание и посмотреть как всхожесть.
Инга, здравствуйте, лук порей не садила, но очень рада встречи с Вами
Елена Торопкина Елена, благодарю, взаимно 💜
Инга,спасибо за видео. Подскажите пожалуйста сорт вашего лука
В этом году только Коламбус выращивала
Класс!!
здравствуйте я обожаю его сажу каждый год,спасибо за советы
Надежда Меренова Да, такой лук сложно не любить! Успешного хранения!
У меня хорошо растёт только порей. Репчатый не получается. Может из-за климата - у меня заполярье. А порей всегда даёт хороший урожай. Сажаю на трёх кв. метрах и получается столько, что зараз не утащить. А с хранением проблема. У меня только балкон, там порей сохнет, а если его чем-нибудь прикрыть, начинают листья гнить. Вместо песка использовал сфагнум. В следующем году попробую по Вашей методе с песком.
О, какие непростые условия для огородничества! Желаю сохранить подольше! И хорошего урожая по всем культурам!
Его можно порезать крупными кольцами и заморозить. Потом делать суп пюре, тушить жарить и тд.
Здравствуйте. В каком месяце сеете семена на рассаду. Спасибо.
Таня Сабан Все ролики по выращиванию порея в плейлисте «луки»
Инга, здравствуйте, скажите как вы обрабатываете свой сад осенью, какими преператами?
Любовь Веретенникова Любовь, пользуюсь самодельными отрубями на кефире. Есть ролик «эм-препараты своими руками». Поливаю несколько раз триходермином, фитоспорином по мульче из растительных остатков
@@КрасноеЗеленое.СадОгород Спасибо , вам, большое
Спасибо.
Какой мощный,лучок ,красавец.
Спасибо большое за видио.
Спасибо
Какие это сорта?
Большое спасибо за ролик, просто умничка,как рассказали,всех вам благ....
Инга, спасибо за ваши видео. Скажите, пожалуйста, если мы хотим получить свои семена лука-порея, то можем мы прибегать к таким способам как ранняя посадка или «засушливый период», чтобы не хранить потом всю зиму лук и не высаживать его в след году в ожидании цветения? Или такие семена полученные ускоренным способом будут не достаточно качественными для дальнейших посадок?
В нашем климате это нереально. Возможно в Краснодарском крае можно. Даже те растения, которые перезимовали и весной начинают выдвигать цветонос, очень долго формирую семена. Хорошо когда к осени вызревают.
Живу в Кузбассе.остались несколько растений в зиму, весной продолжил расти, выросла стрелка с семенами, собрала сомневаясь во всхожести. Зимой посяла, всхожесть была 100 %.
@@сибирскаядача-э6в спасибо. Тоже живу в Кузбассе. Будем пробовать
Спасибо за информацию. у меня в этом году случился пересорт: вместо репчатого красного лука из семян вырос лук-порей! соответственно уход был другой. когда поняла (раньше порей не выращивала), было уже поздно и на 3-х кустах выросла стрелка, но лук получился просто чудесный, крупный, с толстой ножкой. а можно ли оставить эти стрелки и получить свои семена?
Можно собрать свои семена - но : Такие семена не всегда успевают вызреть и более склонны к стрелкованию.
ирина сенцова Ирина, в первый год семена точно не успеют вызреть, нужно чтобы перезимовал и появился цветонос на будущий год. Со стрелкой он не перезимует точно.
Когда надо высаживать лук -порей в открытый грунт?
О посадке есть ролик на канале
Когда станет тепло, земля хорошо прогреется и не будет заморозков и много поливать.и солнце целый день. Его можно долго не убирать ,вот я сегодня 28 октября убирала, а можно и ещё было держать, но боюсь земля замёрзнет.
А вы укрывным материалом завязали?
Елена Высоцкая Да, чтобы испарение было поменьше, но чтобы дышал.
А если листья заламываюся их можно постричь?
В какой момент? При уборке или в процессе роста?
Скооолько лишней болтовни 🤦♀️
Видео не о чем, болтология
спасибо