Nougat Montélimar

Bekijk het recept hier:adkla.nl/recep...
Nougat Montélimar
We kennen allemaal wel die verrassend lekkere “bite” als je je tanden zet in een heerlijk stukje nougat; die zachte zoete textuur, vermengd met noten en de frisse smaak van kleine stukjes fruit.
Nougat is een eeuwenoude lekkernij, waarvan men de recepten in de loop der tijd verder verfijnd heeft. In de Middeleeuwen resulteerde dit in nougat de Montélimar, genoemd naar de gelijknamige stad vlakbij de Provence, en deze Franse variant geldt nog altijd als een klassieker onder de nougat.
In mijn instructiefilmpje en de stap-voor-stap beschrijving leg ik je precies uit hoe je zelf de lekkerste nougat de Montélimar maakt.
Abonneer op Adkla Kookstudio en bekijk als eerste de nieuwste video’s!
/ @adklakookstudio
Volg Adkla kookstudio ook op (social) media kanalen:
Twitter: / adkla_bv
Linkedin: / a-c-m-klaassen-0266b146
Facebook: / adkla.kookstudio
Instagram: / adkla_kookstudio