【刺身】イシダイの捌き方・カサゴの唐揚げ【海鮮BOX】

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  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @現代青年カワム
    @現代青年カワム 6 місяців тому

    皮付きで刺身に切れるなんて! 勉強になります!

  • @山崎太右
    @山崎太右 Рік тому

    保存法方の勉強に成ります✨

  • @yssato470
    @yssato470 Рік тому +1

    鮮魚のお取り寄せは、何処にするか迷っていました。
    渡利さんが薦められるなら、間違いない出すね。
    ありがとうございます。

  • @voicelemon4972
    @voicelemon4972 Рік тому

    試食姿もまじめだなぁ☺️
    今までの形でも好きだからね

  • @星りょうま
    @星りょうま 8 місяців тому

    最高です😆

  • @Nijinsky-hy6lg
    @Nijinsky-hy6lg Рік тому

    石鯛は皮もヌタにすると美味しいですし、カブトも開いて塩焼きにすると美味しいですよね。
    たまに釣りで混じってきます。
    オニカサゴはしゃぶしゃぶで食べたら、ものすごく美味しかったww

  • @yuta3985
    @yuta3985 Рік тому

    うわぁこれはまた いい魚やなぁ
    綺麗

  • @andreluizalves44
    @andreluizalves44 Рік тому

    Coisa linda! Desculpa,não sei falar / escrever japonês.
    Saudações 🇧🇷

  • @洋子開
    @洋子開 Рік тому

    時々❗拝見させて頂いておりました。
    渡利様のは、とても丁寧で勉強になります🙇
    有難うございますm(._.)m

  • @tosiakiisika7695
    @tosiakiisika7695 Рік тому

    プロじゃなぁ

  • @gokanikutsuwa
    @gokanikutsuwa Рік тому

    石鯛大好きです。旨いです。つまみとしてはね。確かに寿司としてはどうかなと思いますね。カサゴはやっぱり煮付けとかですかね。寿司ではないのかな。ですので、あまり仕入れないのは納得。

  • @ハムちゃん-k1y
    @ハムちゃん-k1y Рік тому

    食いたいな

  • @宥閎程
    @宥閎程 Рік тому +1

    有山本耀司的感覺

  • @宥閎程
    @宥閎程 Рік тому +2

    粗刃果然省力

  • @世界タイセイ
    @世界タイセイ Рік тому +2

    おひさです♪箱売りですか!元祖は北陸かな?捕りすぎた魚を売り切るのはおすすめデスネ(`・ω・´)ゞ ※捌くのしんどいけど(´Д`)ハァ…

    • @世界タイセイ
      @世界タイセイ Рік тому

      青山水産?でしたっけ(;^ω^)元祖箱売り。

  • @takashi14249431
    @takashi14249431 Рік тому

    鬼カサゴの鰭は外して届くようですが、注意するように、ひとこと言っていただけるとありがたいです。

  • @hidmars366
    @hidmars366 Рік тому

    これで15かぁ(^_^;)俺から買ってほしぃわ( ̄▽ ̄;)

  • @宥閎程
    @宥閎程 Рік тому +1

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