Der ITALO BURGER - So schmeckt Urlaub
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- Опубліковано 23 сер 2024
- Mit diesem Burger von der Plancha mit doppelt Beef, gebackenen Tomaten und einer mega Balsamico Mayonnaise holt ihr euch einen Haut Italien auf den Teller. Unbedingt nachmachen!
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Hier die Zutaten für 3 Italo Burger:
600g Rinderhack
2 EL Udenheim Mediterran
3 Brioche Burger Buns
1 Mozzarella
60g Rucola
1 Ochsenherztomate
3 EL Mehl
etwas Planzenöl
3 EL Mayonnaise
1 EL Balsamico
1 Knoblauchzehe
1 rote Zwiebel in hauchdünnen Scheiben
3 TL Ketchup
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Music courtesy of Audio Network
Ein super Rezept, das Video schön aufgebaut, ruhig geschnitten und das Ergebnis: Mehr als gültiger Versuch
Ich gucke deine Videos am besten nur noch satt!! 🤤 Was hätte ich genau jetzt Lust auf so einen Burger! Sieht wie immer sehr, sehr appetitlich aus, was er wahrscheinlich auch war. Klasse, Jörn!!👍
Immer wieder gerne Marko. Wünsche viel Spaß beim Nachgrillen
Grüß dich Jörn. Super Sache mit den Tomaten 🍅 kenn ich so noch gar nicht. Und der Burger 🍔 sieht mega aus wie immer
Hammer geil 🤤
Gratuliere zu 250k Abonnenten
Vielen lieben Dank
Eine sehr schöne Kombination der Zutaten auch die angeschmurgelten Tomaten
👍
Hallo Jörn, gestern kam meine Meator Plancha danke für den Rabatt Code. Super Teil und der Burger wird heute nachgebaut 👍
Ich wünsche Dir viel Spaß damit. Hatte sie heute auch wieder im Einsatz. Siehe Insta-Story
Sehr lecker der Italoburger. Mega geil. Daumen hoch. LG Marko aus Niederbayern
Gut erklärt, kreativ, harmonische Zusammenstellung- was du jedes Video machst ……. Respekt
Immer wieder gerne
Heute nachgemacht - super lecker.
Danke für’s Zeigen 👍🏻
Immer gerne
Boah, was für ein leckerer Burger. Das Video kitzelt meine Geschmacksknospen extrem. Ich freue mich jetzt schon aufs Nachmachen.
Da wünsche ich Dir viel Spaß bei
Halleluja Jörn ist da geil......Dankeschön dafür
Super, sieht sehr appetitlich aus. Da würde ich auch gerne reinbeissen. Danke fürs Video und die Ideen. Grüsse JT
Liebe Grüße zurück
Brille: Fielmann
Grill: Jörn
LG aus Hamburg 😊
Haha vielen lieben Dank
Schöne Burger -Variante !! :)
Danke Dir
Gestern gemacht, und was soll ich sagen: meine Gäste waren begeistert! :-) Obwohl ich die Tomate nicht mehliert habe..Ansonsten alles 1:1 umgesetzt. War echt lecker! Danke dafür lieber Jörn!
Das freut mich sehr. Durch mehlieren bekommste ne kleine Kruste
@@BBQausRheinhessen Ja das glaub ich dir, ich habs einfach nur vergessen..:)
Tolles Video👍🏻 sieht der Burger sieht Hammer aus👌🏻
danke Dir Marcel
Super Ding. Das Einzige was ich anders machen würde, Tomatenscheiben enthäuten. Mach ich direkt nach, Gruß ausm Nachbarort.
Das wird richtig lecker 😋 top😃👍.
ist ein Kracher..und ein Burger macht lange satt.
@@BBQausRheinhessen absolut. Freunde von mir und meinem Schatz sind mit 2 Foodtrucks unterwegs und machen die besten Burger und Cartering in der ganzen Region die kriegen immer meine Gewürzmischung wo ich mache die Illerbuben.
Boah - megaleckerer Burger, lieber Jörn … das ist bestimmt Italien in den Händen 😍👌🏻😋👍🏻🥰
Eine Frage des geneigten Zuschauers habe ich jedoch:
Wo war denn Dein Intro? Wurden Dir die fertigen Burger direkt aus den Händen gerissen? 😅
Jörn, was ein geiles Rezept 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😎
Moin, sehr schön, Rucola ist bei Burgern seit Jahren die erste Wahl bei mir, gleiches mit den Ochsenherztomaten.
passt auch wirklich zu gut
Toll gerade Mittag gegessen und schon wieder Hunger nach dem Video.
haha so solls sein.
Wird Freitag auf der Feuerplatte nachgebaut, sieht sehr lecker aus
Wieder mal ein geiler Burger 🍔 mit einfachen Dingen
ja manchmal sinds die einfachen Dinge die begeistern können
Heute nachgemacht. Mega!
Da ein Limoncello-Cocktail dazu… ❤️
Bin ich dabei
Servus Jörn, der Italo Burger ist der Knaller und mit der rohen Zwiebel bin ich ganz auf deiner Seite, da wäre noch das mit der Tomate, eine richtig coole Idee, danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥💯
Das mit der gebackenen Tomate ist unfassbar fein
Der sieht echt gut aus, obwohl ich kein Freund von "doppelt" Fleisch bin.
Preislich hätte ich die Plancha teurer geschätzt. Ist die wohl tauglich um direkt am/auf dem Tisch zu grillen?
So ist es. Darf halt kein Holztisch sein. Ich bin echt zufrieden damit.
@@BBQausRheinhessen Und dann noch 10%, verdammt, brauch ich sowas?
haha es sind sogar 11% *lach*. Also ich finds praktisch, da du z.B. Beilagen auf der Plancha machen kannst und auf dem Grill ist dann ein Braten oder so. Für den Preis macht das Teil genau was es soll und hat genug Power
jörn hat es einfach drauf
Hallo Jörn, wo hast du denn die unfassbar gutaussehenden Burger Buns her? Mir tropft der Zahn bei diesem Burger. Wird auf jedem Fall nachgebaut. Viele Grüße aus dem Freistaat. ✌🏻
Die bekommst du bei Edeka. Auch die Tomate ;)
Hallo Jörn, super Idee und wird morgen nach gebaut, kurze Frage zum Balsamico ist es essig oder Creme? Danke und Gruß Torsten
Balsamico Essig. Wünsche Dir viel Spaß
Super, danke!
Es hat allen Gästen sehr gut geschmeckt, die Mayonnaise passt zu diesem Burger perfekt!
Weiter so
das freut mich sehr
Wie immer ein tolles Video!👍
Ich frage mich ja immer mal wieder, wer das Gegrillte alles verzehren soll, weil es manchmal viel ist🤷♂
Hi. Die 3 Burger waren unser Mittagessen
Wie zufrieden bist du mit deiner plancha? Ich habe von meateor den pelletsmoker und bin super zufrieden. Super Rezept danke dafür.
Ich bin sehr zufrieden mit der Plancha. Man darf halt für 159€ kein high End erwarten. Dafür hat der Planchagrill echt power und macht echt Spass.
Moin super klasse Idee daumen hoch und familie ist 👍💯
Deutsch?
Danke Dir Olaf
Was für ein Burger so schmeckt Urlaub sieht fantastisch aus 👍👍
Grüße aus Baden
Danke Dir sehr
Zwei Ideen für dich du könntest doch einmal eingelegte Knoblauch machen
Ich lade dich gerne zu zwiebelmarkt Weimar ein
Hallo Jörn ich habe schon einige burger von dir probiert also werde ich auch diesen probieren ist doch klar. Wie du liebe ich rocula und rote Zwiebeln. Wenn ich meiner Frau die plancha zeige wird sie wieder die Zähne Fläschchen 😂. LG Mario
Was für ein geiler Burger 🤤👏wird mit Sicherheit nachgebaut Gruß aus dem hohen Norden Jenzi
Das lohnt sich absolut. Der Burger ist der Hammer
Was für eine gute Idee, diese Variante des Burgers🍔 ; mir läuft wirklich das Wasser im Mund. Das muss ich unbedingt ausprobieren.
Da wünsche ich viel Spaß bei. Es lohnt sich
Hätte selbstgemachte Buns genommen,die gekauften bröckeln nur noch...Mozzarella ist geil,für'n Burger nehm ich gern nen geilen Bergkäse.wo gibt's denn so ne Inzesttomate🙈??LG
Ochsenherz Tomate von Edeka. Die ist mega, kostet halt 2€/Stück
Mahlzeit, sehen echt lecker aus, wird ausprobiert. Danke für dieses Video 👍
Immer wieder gerne
Das sieht super aus. Schöne Idee
Danke Dir sehr. War echt lecker
Ein absolutes Gedicht!!! Klasse Sommer-Burger!!! LG Jochen
So ist es. Da wünsche ich Die viel Spaß bei
Sieht sehr schön aus... kennst du den Delmonicocat, Sierracut, Cupin, oder Denvercut wen ja kannst du da was dazusagen oder machen
Boa, gerade Mittagessen und jetzt dass😅. Cooler Burger, Gute Idee mit den Tomaten, propiere ich aus. Die Ochsenherztomaten wachsen zum Glück bei mir im Garten😊. Mayo wird ebenfalls probiert. Ach was, der ganz Burger. Schönen Sonntag noch☀️
haha Matthias. So solls sein. Ich hoffe Deine Ochsenherztomaten haben Polizeischutz... denn bei dem Preis pro Tomate geht da schon was :=)
Toller Burger 🤤🤟LG und Glück auf! ⚒️
Danke Dir sehr
Woaaaah - Burger im Holiday-Design 🤤🤤🤤
Wenn ich nicht gut von Mittag noch gesättigt wäre, hätte ich ins Handy gebissen 🤪
Tolle Variation - danke 👌
Danke Dir sehr. Dieser Burger war echt der Hammer
URLAUBSFEELING!
Richtig Coole Burger👌 hast die Buns selbst gemacht/gekauft? Grüße aus Böblingen
Selbst bei Edeka gekauft
Lecker, einfach Klasse ....
Danke Dir
Echt tolle Burger!
Mehlierte Tomaten muss ich mir merken👍.
Grüße aus dem Rheinland
die gebackenen Tomaten kommen echt gut
Das Ding wird 100%ig nachgemacht. Geiles Teil!!!
so solls sein :)
Wieder ein total stimmiges, schlüssiges Rezept, tolle Kombi! Vielen Dank für dieses Rezept und das Video!! Ist aber schon ein bisschen frech zu sagen "das Hack stellen wir kalt" und dafür musst du nur nach unten greifen und eine Tür öffnen...Neid 🤨 will auch haben 😁 Wie immer ein super Video, vielen Dank !
Ja zugegeben… das mit dem Kühlschrank ist schon ne super Sache :)
@@BBQausRheinhessen Es sei dir absolut gegönnt!
Kannst du evtl mal was mit Fisch/Seafood machen? Müsste auf der Plancha ja ganz gut funktionieren
statt Mehl geht auch Puderzucker für die Tomaten!
Tomaten und Zucker geht grds klar.
Hallo Jörn, das ist ja wieder eine mega Kombination von einem leckeren Burger 🍔 und die Majonäse kann man bestimmt noch mit was anderem verwenden, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👏👍👌🍔
die Mayonnaise geht auch super als Dressing für den restlichen Rucola und die restliche Tomate. Bissi Gurke und den Rest von der Zwiebel... mega lecker
Das is ja verrückt Jörn, seit Tagen wollte ich mal wieder einen Italian Style Burger bauen und für heute war er endgültig geplant, und dann kommst du mit dem Video um die Ecke. Richtig geiles Ding hast du da gezaubert 🤤😅🤘
Wollte eine Parmesanmayo dazu machen, die hatte beim letzten mal mir aber zu wenig wumms, deshalb hab ich drüber nachgedacht noch balsamico zu zugeben, war mir aber nicht sicher wie gut das passt. Das hast du hiermit ja wohl bestätigt das es sehr gut passt.
Den Rucola hab ich vergessen obwohl er auf der Liste stand, ich nehm dafür halt Basilikum Blätter. Das mit der Tomate ist ne super Idee und werde ich auch so machen👍
Hatte noch vor vlt gebratene Pfifferlinge und Guanciale drauf zupacken, schaden tut's bestimmt nicht 😅
Patties waren genauso 2x 100gr smashed wie bei dir geplant, ja selbst die gleichen buns benutzt du 🤣
Echt witzig und danke für die Inspirationen. Deine Burger sind halt immer der knaller👌 LG Daniel
das mit den Pfifferlingen und dem Speck kommt auch bald. aber nicht als Burger. Sei gespannt
@@BBQausRheinhessen Oh ja, hört sich gut an. Mit Pfifferlingen und Speck kann man nichts falsch machen, bin gespannt! Die Woche hab ich erst für meinen Kollegen und mich deine Chili Cheese Schweinefilet Rolle auf der Arbeit zum Mittag gegrillt, leicht abgewandelt mit den Zutaten die ich zuhause hatte. So lecker 😍🤤
hast du schon mal überlegt einen kleinen gemüsegarten anzulegen?
Dafür habe ich auf meinem Grundstück leider keinen Platz
👌👍
Servus woher sind die Burger Buns?
Servus. Bekommst alles beim Edeka
Die Tomaten Preise sind schon echt heftig, zumindest die der leckeren.
ja da war ich echt geschockt. Musste sie ja selbst abwiegen und als ich auf den Aufkleber geschaut habe, bekam ich Schnappatmung. ABER.. das war eine unfassbar gute Tomate ohne Glibber in der Mitte.. ließ sich komplett verwenden.
Like the name, great looking burger but what really made the video was the ketchup, is that name for real ?? or did you create the label ?? Either way like your style, helped that I actually speak German.
Thanks for your comment.
The Ketchup Brand is real. Its handcrafted ketchup created by a chef.
@@BBQausRheinhessen Nice, would never be able to sell that in California under that name, might have to move back to Germany.
Hast du Mal daran gedacht weissen balsamico zu nehmen? Dann ist vielleicht der wow Effekt größer.
Geiles Rezept! 👌
Tolle kombi :) Hatte ich so ähnlich auch mal gemacht.
Lohnt sich absolut
@@BBQausRheinhessen ja super lecker nur das mit den Tomaten hatte ich nicht gemacht. Werde ich aber nachholen.
Bella Burger 😋😍👍👍
Aber sowas von. Der war echt klasse
Sieht so super lecker aus! die Tomate kommt wahrscheinlich aus Tschernobyl
Ne vom Edeka
@@BBQausRheinhessen 🤣
Ich kann leider nichts mit Tomaten anfangen
Hi Jörn,super Tomate 😂Krasser Italo Burger 🍔 🤌🏻.
Gruß Daniel
Danke Dir. Das mit der gebackenen Tomate ist echt der Hammer.
@@BBQausRheinhessen wird definitiv nachgemacht.
#redonionarmy
#Zwiebelliebe
Super der wird nächstes Wochenende kopiert, danke dafür
immer wieder gerne
Yeahh cool
auf jeden Fall
Keine Intro? Oder absichtlich in der Reihenfolge? 🤔
Hahah so heiss auf Burger gewesen, kurz abgelenkt … vergessen :)
Boor das mache ich mal nach 😋
Das solltest du auf jeden Fall
@@BBQausRheinhessen Ja :D
HALLO JÖRN SUPER BURGER
Danke Dir Ramon
👍
Anacondamodus an
Schwarzer Knoblauch und weißer Zwiebel viel besser
Jeder wie er mag
Alles Geschmacksache , ich z.B. liebe rote Zwiebeln, würde aber nur ein Patty rauflegen, wegen Maulsperre.. ;)
😍
Danke Dir
Jedesmal Jörn, echt jetzt...warum sehe sowas von Dir, wenn ich vorher noch nix gefuttert habe.....ekelerregend ist das doch.. Jetzt ist mir abermals die Speichelrohrleitung geplatzt
haha schnell nen Lappen holen. Wir haben allerdings auch noch nicht zu Mittag gegessen.