اخيرا طريقة المعمول المعتمدة لمطبخ منار على مر السنين مع نتيجة ثابتة ناجحة 100%هش وبدوب بالتم

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 141

  • @amrkaram2264
    @amrkaram2264 Рік тому +5

    اليوم اعملتها لاول مرة تحفة بجد انتي فخمة زي وصفاتك😍🤩

  • @m.y.barakat2339
    @m.y.barakat2339 3 роки тому +3

    ماشاءالله عليكي وصفاتك رائعة ..شرح وافي بأدق التفاصيل...حتى المبتدئ بتنجح معه

  • @rawanmohammed9790
    @rawanmohammed9790 7 місяців тому

    للامانة الطريقة ولاااا غلطة بتجنن بس انا استبدلت ماء الزهر بماء عادي
    يسلمو ❤

  • @abeerabukhater9047
    @abeerabukhater9047 3 роки тому +5

    جربتها طعمها خيال
    مبدعة

  • @بلالبلال-ث4ي4ي
    @بلالبلال-ث4ي4ي 3 роки тому +3

    والله انا معتمدة وصفاتك بالمعمول والكعك ماشالله ولا غلطة

  • @أبوعبداللهالخطيب-ن1ظ

    يعطيكي العافية لو سمحتي بدي الطريقة لكيلو بالتفصيل للسميد

  • @بطهبطوط-ح9ج
    @بطهبطوط-ح9ج 2 роки тому

    والله احلى لايك ليكى بنتى حبيبتى من مصر تحية لكى انا مصرية قد ايه حبيتك وأسلوبك وزوقم وكلامك وتسلم ايدك كل عائلة عسل زيك ربنا يوفقك يارب

  • @Heneenisnotthere_i
    @Heneenisnotthere_i 3 роки тому +3

    صباحك فل حبيبتي منوره شي فاخر ع الآخر وكل عام وأنتم بألف خير تبارك الله أستاذه 👌👍💓🌷

  • @هديلجندية
    @هديلجندية 2 роки тому +3

    يعطيك العافية
    امبارح اعملت طريقة الكعك السريع و طلعت فخمة
    و هلقيت بدي أعمل المعمول
    بس في سؤال ، بالڤيديو حكيتِ سميد وسط
    لكن في تعليق رديتِ سميد ناعم
    أرجو التوضيح و الرد للضرورة
    مشكورة على وصفاتك الأكثر من رائعة

  • @sbaa-l5s
    @sbaa-l5s Рік тому

    يعطيكي العافيه يارب بدي اجرب الطريقه بس لو سمحتي بدي مقدار الرطل هاد قليل كثير المقدار

  • @جهادابراهيم-د3ر

    السلام عليكم
    لو بدي احط سكر
    اكم معلقة
    وحجم المعلقة كبيرة والا صغيرة؟؟؟للضرورة

  • @rehamshaladan6928
    @rehamshaladan6928 3 роки тому +4

    يسلمو ايديك، أنا ست بيت جديدة، و أغلب أكلاتي باعتمد وصفاتك، يااا رب بميزان حسناتك💝🤩🥰

  • @zahret12
    @zahret12 Рік тому +1

    يعطيك العافية.. ممكن تعطيني المقادير لكمية رطل *٣ كيلو* بتمنى تردي

  • @wafaamohammedalbalbisi1544
    @wafaamohammedalbalbisi1544 3 роки тому

    ي سلام عمري م عملت اشي من قناتك الا وكان ثقة الله يجزيكي كل خير😍

  • @atakamel3635
    @atakamel3635 2 роки тому

    ما شاء الله يعطيكي العافية عملتو وضابط ميه بالميه

  • @alamoramimi6797
    @alamoramimi6797 Рік тому

    ممكن استبدل الخميرة بالبيكنج باودر ؟؟ واكم بكيت احط ؟

  • @etafrafat2969
    @etafrafat2969 2 роки тому

    يسلمو ايدكي شكله بشهي ان شاء الله بدي اعمل ع طريقتك

  • @hanoonaana153
    @hanoonaana153 9 місяців тому

    هل بينفع السميد الناعم

  • @rahmaa3495
    @rahmaa3495 3 роки тому +1

    يعطيكي العافية ما شاءالله الله يحفظك ويحميكي يارب

  • @esmatabood9011
    @esmatabood9011 2 роки тому

    يعطيكِ العافية..يبدو انك ماحكيتي دقة الكعك..

  • @sallynaffar9925
    @sallynaffar9925 3 роки тому

    ربنا يسعدك ويجبر بخاطرك يسعد صباحك حبيبتي.💖

  • @manarkhalil4308
    @manarkhalil4308 3 роки тому

    يسلمو ايديكي شغلك رائع ومرتب وشرحك حلو وسهل

  • @sosoqq2482
    @sosoqq2482 3 роки тому +1

    ماشاء اللخ حلوين الرسمات تسلم يدك حبيبتي عساكم من عوادة

  • @losy629
    @losy629 3 роки тому +4

    ٣ كاسات سميد الوسط
    ربع كاسة طحين ابيض
    وتحريك مع بعض
    كاسة من السمنة وتذويبها
    وضعها على السميد والطحين
    وتغطيته ليلة كاملة مع التقليب

  • @linajouda4403
    @linajouda4403 Рік тому

    هلأ ازا بدي اعمل ضعف الكمية اعمل ضعف كل المكونات ؟

  • @القدسلنا-ف8ه
    @القدسلنا-ف8ه 3 роки тому

    بارك الله فيكي اكتر من رائع تسلمي على وصفاتك الطيبة

  • @cookingstation3001
    @cookingstation3001 3 роки тому +1

    كل عام وانتم بخير ❤

  • @aseelabood9451
    @aseelabood9451 11 місяців тому

    ممكن تكتبيلي ٢ كيلو سميد كم بدهم سمنه يعني كل كيلو كم بدها سمنه

  • @امالعز-ص7ت
    @امالعز-ص7ت Рік тому

    لو سمحتي أنا بدي اعمل رطل سميد شو المقادير المطلوبه ضروري الرد😢

  • @MRlCRG
    @MRlCRG 3 роки тому

    يسلمو وصفة حلوة وربنا يبارك فيك وكل عام وانت بخير

  • @wesamadm749
    @wesamadm749 3 роки тому

    بنفع اخبز الكعك والمعمول ع طريقتي علي فرن الكهربا يعطيك العافيه

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  3 роки тому +1

      لو فش غاز عادي اخبزي ع الكهربا ولكن ع اعلى حرارة عشان ما ينشف وكمان ما تيبس العجوة

  • @jamelehsalameh2317
    @jamelehsalameh2317 2 роки тому +1

    الله يعطيك العافية يسلمو ايدك

    • @jamelehsalameh2317
      @jamelehsalameh2317 2 роки тому

      الله يرزقك ويوفقك ويسعدك يا رب العالمين

  • @amaniamal33
    @amaniamal33 2 роки тому

    بقدر استخدم بدل السمنة زبدة منجرينة ؟؟

  • @haidyjaber9040
    @haidyjaber9040 2 роки тому +1

    ممكن سؤال ولو انو متأخر هل حتفرق لو استخدمت سمنة جنة مع زبدة لورباك لانهم متوفرين عندي ولو هيك بدي اعمل قديش احط زبدة وسمنة لو سمحتي ..ارجو الرد للضرورة

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  2 роки тому +1

      كلو بنفع دوبيهم مجرد دفاوة واوزني بالكاسة

  • @sehamkr4309
    @sehamkr4309 3 роки тому +1

    يسلمو ايديك ابدعتي 😍

  • @بنتغزةهاشم
    @بنتغزةهاشم 3 роки тому

    بنفع نستعمل نوع واحد سمنة
    وبشو بتنصحيني استعمل شو اسمها

  • @آأآنيينآآأالروح

    يسلمو ايديكي بدي أسالك بالشتاء بنفع احط نص معلقة عالمقدار يعني ازود شوية

  • @امحسن-ق7ر
    @امحسن-ق7ر 3 роки тому +1

    الله يعطيك العافيه لو سمحتي انتي حاطه في العجوه سمسم

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  3 роки тому

      مزبوط راح تلاقي طريقة العجوة ع القناة

  • @rubazoubi9562
    @rubazoubi9562 2 роки тому +1

    ايش يعني سميد وسط؟ عندي خشن وعندي ناعم ايش استخدم؟ لطفا

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  2 роки тому +1

      استخدمي الناعم بس حبيبات مش بودرة

  • @عبدالهاديالدعمه

    ممكن طريقه للرطل معمول

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  Рік тому

      موجودة بالقناة وصفة بالكيلو اعملي ٣ اضعاف

  • @alaaghannam4906
    @alaaghannam4906 Рік тому

    لو سمحتي شو افضل نوع سمنة استخدمها للمعمول والكعك

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  Рік тому +1

      فش بعد الحيواني حلوب الغزالين ..لكن النباتي كريستال كلارا صابحة

    • @alaaghannam4906
      @alaaghannam4906 Рік тому

      ممكن تكتبيلي طريقة معمول زي هاد ل ٢ كيلو سميد
      هلا الكيلو تقريبا ٥ كاسات صح

  • @جنىالعودات-ع1ف
    @جنىالعودات-ع1ف 2 роки тому

    كيف لو استخدمت سمنة جنة

  • @rubazoubi9562
    @rubazoubi9562 Рік тому

    ما ريحتي العجينة صح ؟

  • @اروىونعمةابوالكاس

    يسلمو ايديكي بس هاي الكمية تقريبا لكيلو عجوة

  • @لاناسالم-د4ذ
    @لاناسالم-د4ذ 2 роки тому

    مرسي كتير

  • @minniemix4566
    @minniemix4566 2 роки тому

    عملتو قبل العيد بجننن بس خلص بسرعة وبدي اعملو كمان مرة بس دمجت مع العجوة عين جمل مكسر

    • @hdhhdbdh9619
      @hdhhdbdh9619 9 місяців тому

      ممكن المقاس بالكاسه

  • @aboodal_lababidi6612
    @aboodal_lababidi6612 2 роки тому

    ما شاء الله الله يحفظك

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 3 роки тому +1

    روعه تسلم الايادي

  • @halamuhammad9628
    @halamuhammad9628 Рік тому

    يسلموا الايادي

  • @emibrahimshaban5961
    @emibrahimshaban5961 Рік тому

    لو سمحتي ٣اكواب سميد يعني كم كيلو الله يعطيك العافيه

  • @NoorNoor-nt2nm
    @NoorNoor-nt2nm 2 роки тому

    يعطيكي العافية
    لو بدي اعمل كمية كبيرة !شو المقادير ؟

  • @sabahalqarni949
    @sabahalqarni949 2 роки тому

    الله يعطيك العافية من وين المسك السائل وهل ينفع الجافه ونطحنها

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  2 роки тому

      اكيد بنفع الجافة وأطيب كمان من السائلة

  • @safaakmail7297
    @safaakmail7297 3 роки тому +1

    ما شاء الله مبدعة

  • @إبداعاتفلسطينية-س7ف

    نفس طريقتي بالزبط

  • @houdaben1552
    @houdaben1552 3 роки тому +1

    نفس طريقة المقروط الجزائري تقريبا

  • @عوضبلتاجي-ر6خ
    @عوضبلتاجي-ر6خ 2 роки тому

    جميل ورائع الله يسعدك

  • @jumananofal7513
    @jumananofal7513 2 роки тому

    لل3كيلو السميد كم نحتاج سمن

  • @hzuai
    @hzuai 2 роки тому

    لو سمحتي عيار كاسة السمنة وهي مذوبة نفس العيار وهي جامدة؟
    ولو حبيت احط سكر على العجينة اكم سكر بدها

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  2 роки тому

      اه نفس المقدار
      السكر معلقتين

    • @hzuai
      @hzuai 2 роки тому

      @@manarwaleed1103 يسلموا يسعدك يارب
      معلقتين صغار والا كبار؟؟

  • @امفاديالعقاد
    @امفاديالعقاد 3 роки тому

    يسلموا ايديكي شكلها بشهي

  • @اموديع-ق1ز
    @اموديع-ق1ز Рік тому

    لو سمحتي رطل السميد قديش بدو سمنة وطحين

    • @soossoos6158
      @soossoos6158 Рік тому

      كل كيلو سميد بده نص كيلو دهون يعني كيلو سمنة ونص كيلو زيت نباتي وزبده ل ٣ كيلو... جربي وادعيلي 🤗

  • @samahabed7433
    @samahabed7433 2 роки тому +1

    بنفع استخدم قالب زبده بدل السمنه؟

  • @mama-ziad
    @mama-ziad 2 роки тому

    تسلم ايدك يا حبيبتي❤❤💕

  • @امهيثم-د9ض
    @امهيثم-د9ض 3 роки тому +1

    ما شاء الله منظره بيشهي
    يعطيكي العافية ❤️

  • @nesma1015
    @nesma1015 3 роки тому

    يعطيكي العافية بجد الطريقه كتير روعه وممتازه بس فينا نحشيها بالمكسرات

  • @nasrenhajjar6105
    @nasrenhajjar6105 3 роки тому

    مشالله عنك تسلم ايدك وكل عام وانتي واحبابك بخير

    • @gamingfalah6252
      @gamingfalah6252 Рік тому

      الأصح كتابة ...ماشاء الله...وليس...مشالله

  • @nadookhaledyasin2030
    @nadookhaledyasin2030 3 роки тому

    جدعة يمنااااااار ماشالله عنك

  • @أملالغروب-ش4ي
    @أملالغروب-ش4ي 3 роки тому +2

    جيت من الانستا..ممكن المقادير بالكيلو مدام

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  3 роки тому +1

      موجودة ع القناة طريقة المعمول الفاخر بثلاث حشوات

  • @fatenshaet1201
    @fatenshaet1201 3 роки тому

    روعاتك بجد حبيبتى

  • @saraa4920
    @saraa4920 3 роки тому

    يعطيكي العافيه هي العجينه بتصير نحشيها فستق حلبي وشكرا

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  3 роки тому +1

      اه اكيد بنفع

    • @saraa4920
      @saraa4920 3 роки тому

      @@manarwaleed1103 يسلمو كلك ذوق

  • @سوسوابوالطرابيش
    @سوسوابوالطرابيش 2 роки тому

    ممكن نعجنها بماء الينسون

  • @hanaaShmaly-hl2cj
    @hanaaShmaly-hl2cj Рік тому +2

    بدي اسئلك ٣ كاسات سميد بيجي نص كيلو يعني وهل ممكن لو حبيت احط قشطة بتأثر او ممكن قشطة سائله م بتخرب صح

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  Рік тому

      تقريبا نص كيلو..ممكن العجن بالقشطة بس المعمول ما بدوم كتير

  • @امفراس-ف4ز
    @امفراس-ف4ز 3 роки тому +1

    تسلم ايدك

  • @kounouzaoua9064
    @kounouzaoua9064 3 роки тому

    ماهو المحلب

  • @emanmoghny8954
    @emanmoghny8954 3 роки тому +3

    اكتبي المقادير

  • @ranahani5093
    @ranahani5093 2 роки тому

    يعطيك العافية

  • @لحنالحياة-ك9ن
    @لحنالحياة-ك9ن 2 роки тому

    لو استخدمنا سميد ناعم هل بينفع ولا لا

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  2 роки тому +1

      لازم سميد ناعم

    • @لحنالحياة-ك9ن
      @لحنالحياة-ك9ن 2 роки тому

      @@manarwaleed1103 تمام
      عشان بالطريقة حكيتي سميد وسط

    • @هديلجندية
      @هديلجندية 2 роки тому

      @@manarwaleed1103 يعطيكِ العافية ست منار
      بالڤيديو حكيتِ سميد وسط
      نرجو الرد ، لأنه بدي اكسب الوقت و أبسه
      و مشكورة

  • @وعدابومحسن
    @وعدابومحسن 3 роки тому +4

    يسلمو اديكي بدي اسألك السميد يكون ناعم النوعية

  • @دياناحسين-ث5ر
    @دياناحسين-ث5ر 3 роки тому

    هوة لو اتبعت نفس المقادير بيضبظ

  • @sally-fu2oy7yi3c
    @sally-fu2oy7yi3c 2 роки тому +1

    لو سمحتي انا اعملت المقادير بس طلع الادام اكتير شو الحل ماعدي اكواب معيارية اعملت احسب ماانا معايرة زمان بصحن ماطلع معي زي رمل البحر هيك كانو بدو سميد كمان ولا اكتر اطحين
    ارجو الرد سريعا😥💔

    • @rubazoubi9562
      @rubazoubi9562 2 роки тому +1

      ما تحطي ربع كوب طحين حطي نص انا هيك عملت وطلع تمام وعادي استخدمي اي كوب عندك بس استخدميه نفسه لكل العيار

    • @sally-fu2oy7yi3c
      @sally-fu2oy7yi3c 2 роки тому

      @@rubazoubi9562 🥰يسعدك ربي ترا من زمان هاد 🤭
      بس الحمد لله زبط بالاخر زودت ربع سميد ونص طحين صار تمام
      المهم بالاخر ماطلع حجر ولا طري عالاخر👍

    • @rubazoubi9562
      @rubazoubi9562 2 роки тому +1

      @@sally-fu2oy7yi3c الحمدلله وكل عام وانتم بخير

    • @sally-fu2oy7yi3c
      @sally-fu2oy7yi3c 2 роки тому +1

      وانتي بالف خير ياارب🥰😘

  • @talakhashan7812
    @talakhashan7812 2 роки тому

    كم حبة من مسكة حجار

  • @manalalhosary7525
    @manalalhosary7525 3 роки тому

    تسلمي حبيبتي

  • @اموسام-ذ3ح
    @اموسام-ذ3ح 3 роки тому +1

    ادا سخنت معنا السمنة هل في ضرر ع المعمول ونجاحه؟؟؟

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  3 роки тому +1

      لا ولكن الافضل ما تسخن

    • @sallynaffar9925
      @sallynaffar9925 3 роки тому +3

      لما تسخن كتير بتيبس المعمول وبتعمل حموضه بالمعده

  • @reemzahr5992
    @reemzahr5992 3 роки тому

    يسلم ايديكي ...كل عام وانتي بالف الخير

  • @chgffyhrrh254
    @chgffyhrrh254 3 роки тому +1

    الوصفة تجنن

  • @ranintaha4405
    @ranintaha4405 2 роки тому +1

    لي المعمول بعد الخبيز بكون معجن من جوا شو السبب فيدوني الله يسعدكم

    • @HaboshMansour
      @HaboshMansour 7 місяців тому

      اتوقع ب
      تكون درجة حرارة الفرن عالية كتير

  • @mohammedmight9412
    @mohammedmight9412 3 роки тому

    يسلم ايدكي يا شيف بالنسبة لهدا لمعمول هو نفسه المعمول السريع الهش اللي عملتيه قبل شهرين وفي الوصفة ما بتطحني السميد

  • @مصدرإلهام-ع3ذ
    @مصدرإلهام-ع3ذ 3 роки тому

    لو سمحتي لو بدي اعمل 2 بكيت سميد قديش المقادير رح تكون

  • @أمحمزة-ه5ن
    @أمحمزة-ه5ن 2 роки тому

    لي مابنحط بيكنج باودر

  • @اموسام-ذ3ح
    @اموسام-ذ3ح 3 роки тому +2

    لو سمحتي أنا عملت معمول ع طريقة معمول انتي منزلاها من فترة
    وهلأ نقعته بس بدي اتاكد مقاديري مزبوطة ولا لا رجاء ردي
    حطيت كيلو سميد وعليه كاسة سمنة 250ملم
    وكاسة طحين 250 ملم
    ونص قالب منجرين
    ونص كاسة سيرج ..
    ادا سمحتي ردي ضروري

    • @sehamigbareya9809
      @sehamigbareya9809 3 роки тому

      شو هو السيرج

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  3 роки тому

      @@sehamigbareya9809 الزيت النباتي

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  3 роки тому

      طول ما انتي ماشية متل الفيديو بالزبط ما تخافي

    • @اموسام-ذ3ح
      @اموسام-ذ3ح 3 роки тому

      ماشية خطوة خطوة وان شاء الله بيطلع زي ماانا حابة ❤️

    • @ghadasharawy8506
      @ghadasharawy8506 2 роки тому

      كيف طلع معك المعمول لاني نقعته متلك بالزبط

  • @am.ahmedd
    @am.ahmedd 3 роки тому +1

    السلام عليكم انا ام احمد من غزة زوجي متوفي اطفالي الايتام بحاجه للمساعده من اهل الخير..
    🌺ملاحظه/ لتواصل الرقم موجود في الصوره الشخصيه لقناة اليوتيوب

  • @اممحمدالمشهراوي-و4ف

    لوسمحتى المقادير بالكوب العادى ضرورى

  • @ريحانةالجنة-غ3خ3ز
    @ريحانةالجنة-غ3خ3ز 3 роки тому

    يعطيك العافيه
    انا الليله نقعت السميد بالسمنه متل خطواتك بالزبط لكن لحتى الان ما تشرب السميد السمنة وواضح إدامه كتير وانا نفس المقادير حطيت ٣ اكواب سميد وربع كوب دقيق
    كيف بدي اضيف ماء للعجن وهو مو متحمل اي سوائل
    شو اعمل ؟؟
    أتمنى تردي عليا ... وبارك الله فيك ِ

    • @manarwaleed1103
      @manarwaleed1103  3 роки тому

      مستحيل ما يكون تشرب لانها كلها كاسة .. وضيفي السوائل وما تخافي

    • @ريحانةالجنة-غ3خ3ز
      @ريحانةالجنة-غ3خ3ز 3 роки тому

      @@manarwaleed1103 شكرا بارك الله فيك ِ ...

    • @rubazoubi9562
      @rubazoubi9562 2 роки тому

      انا جربتها اليوم ما حطيت ربع كوب دقيق حطيت نص وشكلها ان شالله تمام

  • @wafaasayharaa7672
    @wafaasayharaa7672 3 роки тому +1

    🥰🥰🥰🥰🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀

  • @aminakmona5483
    @aminakmona5483 3 роки тому

    ❤️🌹

  • @tasneemjamal
    @tasneemjamal Рік тому +1

    ما بنحط عليه دقة ينسون وشومر ؟

  • @magdakasim5246
    @magdakasim5246 3 роки тому

    تسلم ايدك

  • @اسماءاسماعيل-ث9ش
    @اسماءاسماعيل-ث9ش 3 роки тому

    تسلم ايدك