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82年拉菲到現在40多年還好吧...結果講了半天應該沒人能照四步「看得懂」酒標吧看品種,但是舊世界不講品種,義大利還有破千種的問題,寫了也未必知道看產區,最後就是只會買到大區跟最貴的那些名酒,因為只有這些才有看過的單字看年分,講一個不要在意年份和老酒小心,怎麼不說說多久算老?看品牌,說大廠有保障,又說不要買低階酒款,那除非要買名酒,不然看品牌有何幫助?最後看度數和酒標設計,儘管還算實用的建議吧但這不還是在一堆都搞不懂的情況下瞎買嗎?照這種作法去買到袋鼠 ( 扣除近期的幾瓶新款吧 )只會害一堆人覺得葡萄酒很難喝吧?
您问的很好,谢谢评论和留言。我们正好可以回答一些大家想知道的问题。想通过20分钟能够变得像专业人士的选酒技巧,并非易事。葡萄酒确认是比较复杂,但是非常有趣的饮品。意大利品种很多,很多。对于初次尝试意大利酒的朋友,会建议从几个常见的葡萄品种开始: Nebbiolo, Sangiovese, Glera, Pinot Grigio. 毕竟葡萄品种比葡萄产区要更容易懂。对于年份,一般的葡萄酒3到5年就可以喝点了。 当然,由于葡萄酒的复杂性,关于年份怎么选,这个需要很长的篇幅来解释了。对于比较商业化的酒,比如黄尾袋鼠,您喜欢没问题,买没问题。商业化的葡萄酒一般都有很大的价格优势。如果打算喝一些Fine wine的话,我会不建议购买。
82年拉菲到現在40多年還好吧...
結果講了半天應該沒人能照四步「看得懂」酒標吧
看品種,但是舊世界不講品種,義大利還有破千種的問題,寫了也未必知道
看產區,最後就是只會買到大區跟最貴的那些名酒,因為只有這些才有看過的單字
看年分,講一個不要在意年份和老酒小心,怎麼不說說多久算老?
看品牌,說大廠有保障,又說不要買低階酒款,那除非要買名酒,不然看品牌有何幫助?
最後看度數和酒標設計,儘管還算實用的建議吧
但這不還是在一堆都搞不懂的情況下瞎買嗎?
照這種作法去買到袋鼠 ( 扣除近期的幾瓶新款吧 )
只會害一堆人覺得葡萄酒很難喝吧?
您问的很好,谢谢评论和留言。我们正好可以回答一些大家想知道的问题。
想通过20分钟能够变得像专业人士的选酒技巧,并非易事。葡萄酒确认是比较复杂,但是非常有趣的饮品。
意大利品种很多,很多。对于初次尝试意大利酒的朋友,会建议从几个常见的葡萄品种开始: Nebbiolo, Sangiovese, Glera, Pinot Grigio. 毕竟葡萄品种比葡萄产区要更容易懂。
对于年份,一般的葡萄酒3到5年就可以喝点了。 当然,由于葡萄酒的复杂性,关于年份怎么选,这个需要很长的篇幅来解释了。
对于比较商业化的酒,比如黄尾袋鼠,您喜欢没问题,买没问题。商业化的葡萄酒一般都有很大的价格优势。如果打算喝一些Fine wine的话,我会不建议购买。