关于葡萄酒，你需要知道的一切，15分钟全搞明白！
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- Опубліковано 2 жов 2024
- 今天小Lin跟大家聊一聊很多人平时经常看到，但是知之甚少的葡萄酒~ 15分钟你需要知道的，一次全搞明白，从此谈笑风生，装*自如~~（当然不是为了装*，求生欲太强防杠精，你们懂的~）别忘了点赞关注哦~~
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天哪，超喜欢这种科普类单元！把一个高大上不好懂的东西讲得那么通俗易懂，实在太实用太喜欢了，希望Lindsay以后多出此类视频，支持！！！
我也喜欢，要不要交流一下
从b站来考古了
更正一下，汽酒并不是“酒精继续发酵后生成汽泡酒“。酿果酒过程初期都会生成二氧化碳。假如你不为酿制汽泡酒，你就通过汽阀把生成的气体释放掉直到不再生成气体并进入深度发酵。假如你想酿制汽泡酒，在酒精度达到你的要求度数后将还能继续发酵的酒液装入耐高压瓶中封装就能成汽泡酒（当然这期间还要有个计算该酒还能继续发酵的时间以及所生成的气体不致于导致容器爆破的过大压力，否则就要采取某种技术措施抑制事故的发生）。除此之外，酿制果酒有采用不同类别的发酵酵母来制作不同类别的果酒。汽泡酒的发酵酵母就承受不了太高的酒精度数，所以当度数达到之后，发酵酵母就都死特了，也就停止发酵与生成更多的气体并溶于酒液之中等待开瓶时的释放。所有这些都是酿酒师可把控与计算的。
说的好像有道理，酿造气泡酒过程中，酵母死亡造成的黑色颗粒 你怎么处理的？
对于起泡酒来说， 通过转瓶和除渣去除黑色沉淀@@骏马-b4q
@@骏马-b4q現在大部分酒廠都會使用轉瓶的機器，將酒瓶慢慢翻轉，最後死掉的酵母細胞就會全數沉澱在瓶頸，再把瓶頸急速冷凍（液態氮），裡面的氣壓把冷凍的酒渣噴出來，同時把噴出來不夠的酒液填滿，大概是這種概念。
不過就我所知傳統香檳法釀製的氣泡酒，也需要在已經經過一次發酵的靜態酒放入瓶中後再加入糖和酵母才能讓瓶中二次發酵進行，並不是單純放入瓶中就會自己再次發酵。
建議用vivino挑😂，可以依照酒種，按rating排，建議評分人數1000以上，如果分數能過4.2都不會太差！買酒就不會成冤大頭
關於單寧，看過一個文章
它把單寧，比喻成"天然的防腐劑"
(這個前提下，可以作如下推斷)
所以試酒師，在桶子要裝瓶時
試喝完會說，這桶的適飲時間，九年 (比喻)
就是從單寧輕重來判斷適飲期
過了適飲期，單寧完全消失就開始發酵 (變醋)
至於醒酒器，是讓酒短時間內接近"過期"
適飲期，是讓酒靜置、醇化到接近"過期發酵"
醒酒器，是讓酒快速氧化到接近"過期發酵"
總而言之，
就像水果一樣，青的、半熟、剛熟、全熟、過熟、發爛 (道理差不多)
单宁：原来染牛仔布的染料就是单宁，C76H52O46
还有一个很普遍的误区就是葡萄酒越陈越好。实际上绝大部分50刀以下的酒在1-5年之内饮用才是巅峰状态。适合age in bottle的酒通常要么高单宁，要么高糖低酒精，或者高酸度。很多人把日常买来的酒一放好多年，其实是浪费了。
看了这一期真的是特别特别喜欢lindsay小姐姐的视频，小lin看似云淡风轻又说说笑笑，其实从葡萄酒的分类，命名，品酒维度，酒饮推荐到价格，每一条都说的非常详细，没有废话。而且内容是有逻辑线支撑的，比如特别喜欢小lin从地理说到葡萄酒的甜度，到单宁，到酒感。这些点被说得生动又有趣，记忆成本又低，感觉跟着小lin姐能学到好多有用的知识。
我喜歡記憶成本這個說法。
因為她邏輯梳理得很清晰，才能讓我們理解起來環環相扣
有自信但不矯情，分享又不炫耀的表達！成熟的有教養的女孩！
拍过了，反而招人讨厌
你跟她很熟？
这是一个智者的点评
继续拍。拍了也让你睡
表情很做作，恶心
非常喜欢这种热情开朗且知识储备丰富还特爱自嘲的女生，自信就不怕有缺点。赞，收藏了你
天國近了，我們應當悔改，信耶穌。時候將到，死人將要在審判日時，爲自己在地上所作的一切行爲，在神的面前受審判。那時，就再也沒有人有機會悔改了。所以我們應當趁著審判官還沒定我們的罪之前，趕緊和祂和好，悔改我們的不義行爲，祈求祂赦免我們的罪，免得祂定我們的罪，我們就落在刑罰之中。主耶穌基督就是那位審判官，天國和地獄的鑰匙在主耶穌的手中。
欺騙，貪心，口吐惡言，荒宴，偷竊，殺人，犯奸淫，淫亂，好色，不尊重父母，詭詐，狂傲，拜偶像，交鬼，占卜，觀兆，法術，邪術，嫉妒，惱怒，紛爭，結黨，詭詐
，醉酒，怨恨，毀謗，惡念，同性戀，亂稱神的名，自稱是神，稱人或動物或金銀木石土等物質為神，褻瀆神，違背神，罵神，不肯悔改信耶穌，等等這些在神的面前都是罪，只要我們犯了其中一個罪，就足夠稱我們為罪人了。如果我們現在不悔改這些罪惡行爲，仍然繼續犯下去，那麽以後審判日的時候要怎麽和神交代呢？喜歡犯罪作惡的人，神將來是要報應他的。但神愛世人，不願世人因自己的罪惡而滅亡，所以仍然給我們機會去悔改，而悔改的方法衹有一個，那就是信靠耶穌。像一個從前敗家的孩子回到父親的身邊，向父親認罪悔改，祈求赦免，并且聽從父親的教導，從此成爲一個乖孩子。所以我們也要藉著主耶穌回到父神的面前，向父神認罪悔改，祈求赦免，并聽從主耶穌的教導，重新做人，改過自新，不再犯罪。主耶穌可以赦免我們一切的罪。主耶穌可以幫助我們重新做人。
耶穌基督降世爲人，因爲愛我們，不願我們因自己的罪惡滅亡，所以要教導我們脫離罪惡的行爲，糾正我們的生活，要救我們脫離將來的審判，甚至願意在過程中受苦，被人逼迫，辱駡，鞭打，吐唾沫，爲你我而流淚流血，被釘在十字架上而死。主耶穌爲了贖你我世人的【罪】而被釘在十字架上而死。
但主耶穌死後第三日復活，后升到天上去，以後還要回來拯救屬於祂的人。
人死後要麽得永生進天國，要麽得永刑進地獄。地獄里的火是不滅的，蟲是不死的。悔改信靠主耶穌的人能進天國，不願悔改信靠主耶穌的人不能進天國。
我們要接受主耶穌爲我們生命中獨一的救主，生命中獨一的真神。你們若有憂愁，就來尋找主耶穌，主耶穌就安慰你們。若有困難的，就來尋找主耶穌，主耶穌就賜給你們力量。若有傷痕累累的，就來尋找主耶穌，主耶穌就醫治你們。若有勞苦重擔的，就來尋找主耶穌，主耶穌就使你們得安息。主耶穌可以赦免你們一切的罪，主耶穌可以賜給你們真平安和喜樂，主耶穌可以賜給你們死後復活得永生。主耶穌連使死人復活都可以，在人是不能，在神凡事都能。
除了耶穌的名，世上沒有別的名可以使人得救。獨一的真神衹用一個名字來代表自己，那就是【耶穌】。
主耶穌教導，“不要犯罪欺騙說謊”，惡人卻說，“不，我選擇犯罪欺騙說謊”。這樣他就是在定自己的罪，以後定他的罪的證據就是在此。
主耶穌說：
你們不要論斷人，就不被論斷。因爲你們怎樣論斷人，就必怎樣被論斷。你們用什麽量器量給人，就必用什麽量器量給你們。你們不要定人的罪，就不被定罪。你們要饒恕人，就必蒙饒恕。
你們可以在網上搜尋【聖經】來讀，建議從“約翰福音”讀起。或這里有一個 cut.ibibles.net/
無論你生活中有什麽困難，煩惱，壓力，你就向主耶穌禱告祈求，祂一定會聽你的禱告。在人是不能，在神凡事都能。
【神原是我們的父親，是祂創造了我們，我們要回頭承認祂，借著信從主耶穌基督承認祂。世人啊，該醒過來了。】
9007dodo 你不觉得这么做很蠢吗？传教有这么传的吗？你对上帝是尊重还是亵渎
@@钱赵乡 请走开，别再这里评论。
@@钱赵乡 哈哈
@@dwyanewang9376 ，凭什么啊？没他人资格的网民
小Lin你总结的真好，讲的又趣味十足。本科农业大学食品系的，我们有品酒课，老师当时讲的乱七八糟也不是很有趣，我当时背的书全还回去了，你的视频又让我系统重温了一下葡萄酒知识。
对于新手来讲，如果不知道酒的好坏，最简单的办法是用手摸摸底下的凹坑，虽然不能说凹坑深的酒质量就好，但是太浅的或者说没有凹坑的八成好不了。酒瓶凹进去越深，说明酒需要的陈化时间越长。一般来讲，越是浓的、越是好的酒才需要长时间陈化，因此它们的瓶子的凹坑就越深。不过也有例外的时候，同样质量的红酒，纳帕的浓度要比法国的高一些，因此凹坑也更深一点，但是这不能就说纳帕的更好！推荐吴军老师的《红醇美酒》系列6讲，太赞了
你以為小Lin是在說紅酒嗎? 錯了 其實這是社會交際課😂
对啊!有錢小伙子知道为何自己不比窮小子受欢迎。。。 3:20
6:20 下次拿白酒问撩妹的單宁如何😁
举手，为下期提问：小Lin当初为啥决定离开投行？会一直在美国待下去吗？
知识点：
1:19 分类
1:35 酿造工艺的区别
3:45 葡萄种类
4:00 旧世界（地区）：新世界（葡萄种类）
5:37 品酒五大维度
5:50 单宁
7:18 酒体
8:32 图示：单宁Tannin 酒体 Bodied
10:06 法国酒 维度 南往北 波尔多-勃艮第-香槟
白：
10:56 Chardonnay
12:30 Lafite
15:52 回顾
感谢课代表
謝謝你啊❣️
好人吶……
16:56 16:56 16:56
波尔多分左岸和右岸，右岸以梅洛为主，左岸才是赤霞都，通常高级的酒庄都是会混加三种葡萄以丰富它的口感和味道😊
I learned something new today, thank you Lindsay! I do not like the taste of alcohol but its so interesting to learn about the difference between the wines. I know what to do the next time we visit a fancy restaurant. Also your smile is infectious keep up the good work!
举着酒杯一口喝不下去 说的就是在下本人啊 哈哈哈哈😂
气泡酒的二次发酵不是来自于酒精的再次发酵，而是再酒酿好后再放进糖和酵母，封瓶。二次发酵而产生CO2，当然这是贵的气泡酒/香槟才这样做，便宜的会直接打CO2进去。
旧世界偏向于用open fermentation，新世界倾向于close fermentation。
单宁来自于葡萄皮，葡萄核，梗，橡木桶，所以白葡萄酒也有丹宁。
醒酒不是为了丹宁挥发，丹宁是挥发不了的。醒酒是没有规则可言的，有很多新酒也需要醒酒。
酒体跟丹宁和酒精没有绝对关系。
并非红白葡萄来自不同地区，而是白葡萄成熟的快，糖分也就低一点。
82年为什么这么出名是因为Robert parker看好这一年的质量，而且刚刚是各大法国酒评家不看好的这一年，这样rp一举成名，所以这一年才这么为人所知。
想听小姐姐聊聊人生 比如对结婚生子的看法
Lindsay就是视频创作者里的82年Lafite. 你的视频真的很知识性，全是干货，我每次都学到很开心，也做了很多笔记，让自己level up.
原來這就是所謂的東北口音～～，在台灣很少聽得到
話說小姐姐這個東北妹子真是好可愛，口才也是好到一個不行 :D
小姐姐厉害，不愧是北大才女，讲什么都有意思。粉了粉了，期待下一期粉丝回馈🤓🤓
呀 我说小姐姐咋这么厉害 北大的呀
她的介绍那边有介绍她自己的
true
呦原来自汉奸传统的北大啊，美国在中国的人才培养基地啊，噗呲
@@许利是 真酸。
北美50刀就可以买到很好的红酒了，普通喝20刀都可以了，国内价格太乱了
新西兰很好的葡萄酒也就只要20刀左右 国内价格去掉进口税后就是各种经销商的层层剥削了
5～10
我在澳洲，一般25块钱左右的红酒就挺好喝的了，再贵也喝不出来了，哈哈
澳洲几刀-10几刀的葡萄酒就很不错 。国内税太高，
国产的还可以，100多块有很多也能喝
Lin的镜头感和语言能力真的强，同为视频创作者，真的非常佩服，背后的功夫是普通人看不到的。
是你弱
@@liliam4964 为你点赞👍
錄一下約爾
yo
@@liliam4964 哈哈
For me, the most important part is to match food ordered with the most appropriate wine type and personal preference. The video here explains all aspects of wine types and relating properties. Really helps how to select or enjoy wines. Much appreciated.
有和中餐搭配的葡萄酒🍷吗？我猜你大部分时间还是吃中餐的吧？
@@djmuscovy7525 中餐各菜系自成体系，葡萄酒只能锦上添花，而不是像西餐一样相映成辉
@@djmuscovy7525 那肯定是干白➕雪碧了
天哪，超喜欢这种科普类单元！把一个高大上不好懂的东西讲得那么通俗易懂，实在太实用太喜欢了，希望Lindsay以后多出此类视频，支持！！！
很好奇，这得什么样的家庭才能教育出来这么优秀的女孩
有欢乐的家庭
父母要有钱，能够让她从小就接触一些社交场合，培养她的社交能力，教她社交礼仪，并让其深造，出国工作
@@der3411 不一定哦
不抬杠，只分享。丹宁不止来自于葡萄皮，也可以来自于橡木桶，所有有一些过了橡木桶的干白或者带皮酿造的干白也会有漂亮的丹宁和酸度。
有威士忌用红酒橡木桶，不知反过来可不可以？
不可，红酒用新桶，几次以后不再适合酿红酒了可能会淘汰去酿其他烈酒
@@yingyuezhang4303 有，例如1000 Stories的酒就是用波旁桶陈年过的。
懂了！下回带小姑娘出去就用Lindsay这套
叶良辰 哈哈哈哈哈哈哈
小Lin啊，你总结能力太强啦，我专门学的45小时，练习了好几年的知识，你三言两语包括了很多啦😆👍🏻
每次看Lindsay小姐姐的视频感觉在看幽默片一样！
反复看了三遍，圣诞的时候送朋友一个醒酒瓶，顺便绣了一把知识😜😜😜
特喜歡小Lin的聊聊視頻，你的自信，灿烂的笑容，知识的渊博深深的吸引我关注你的节目，努力，加油，你是最棒的，谢谢你的分享！
贵腐不是霜冻的葡萄是感染了贵腐菌的葡萄，冻了的葡萄是冰酒。视频还是比较能普及知识的。支持！
冰酒是冰葡萄酿成的
小Lin笑得好有感染力，看你笑得不自觉也开心起来
葡萄酒应该发源于新疆，向中原扩散，这是典型的我们的胃，我们的舌头被西方定义。原始的方法和口味，被定义为粗糙和低端渐渐流失，以香甜为主中国味道没有标准，没有自信，没有了自己.....
每次看lindsay的节目都感觉特喜庆！轻松易懂不复杂，啊哈哈哈哈哈哈，必须持续赞！
亲和力又好，又真实不装，快球直给毫无废话，不玩玄学，人美声哑……爱了
😂
很棒的內容 講話的速度超快 又很流利 我很喜歡這樣 很有效率節省時間
看来几集视频，感觉Lin真是知识量丰富。看得出她一定是个聪明的女生。
小Lin太棒了，只需要15分鐘就能夠深入淺出地把紅白酒講到這麼明白，謝謝🙏🏻
其实Merlot挺适合女生的，和Pinot Noir单宁差不多，但是有更多的果香，可以搭配的菜也比较全
喜欢Lindsay一边笑呵呵的一边讲故事，有种谁都能跟你交朋友的亲和力！
中国人在学习全世界的优秀文化 学说各种语言，了解拜访各国各地，反观西方国家 很多人固步自封 对他国历史文化张冠李戴 日本中国都分不清 中国未来可期
他们分的很清啊，日本是他们的盟友国，可以友好的。中国是“共产主义大独裁” 国家，还时不时“欺压”西藏新疆还有台湾香港小朋友们，是“坏人”。
讽刺，勿拍。
真的 严重同意 真的是这样的
你国文化不够优秀灿烂，人家为什么要很深的认识你国文化？读你国教科书多了吧你！
中国号称五千年文明，现在还保留了多少。还有自己的东西吗？开放40多年，西方的一些精髓的东西又学到了多少？
Hahaha 带小姑娘去喝酒 就能吹1982年的故事 哈哈 我学会了
跟著妳的視頻走, 發覺可聊的話題與知識的補給都好充分, 再加上妳的談笑風生, 讚喔 ~ 我會持續關注妳 !
喜欢小姐姐的这种平常心态度，生活的百态和事物都可以信手拈来分析调侃。而且言语幽默，嬉笑都有自己的魅力。(❤ ω ❤)
人长得美怎么都没
@@王系系 嗯嗯，你批评得对。忘了说小姐姐美貌与智慧并存，听颜值高的人讲课，是种享受。
是的，生活中的各种百态和事物都是可以成为幽默和调侃的对象。一些幽默的观察和调侃可以使我们更加轻松和愉快地面对生活中的挑战和困难。
绕口令那段我给满分！！！
有个问题哈 5:03 葫芦搅茄子好吃吗？ 小Lin说个报菜名效果肯定炸裂 蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾儿……
這幾天YT主頁出現了Lindsay姐姐的影片被姊姊的笑容跟講話方式吸引！蠻喜歡的一連看了10幾部@@而且跟老高一樣都來自大連好像大連人講話模式都滿適合講故事啊～！加油
小Lin也是大连人？还真不太听得出来，老高口音要重多了哈哈😄
姐啊 你讲的勃艮第 波尔多这些 谁能喝的起啊？给咱来点普通吧
新技能get！下回再约小姑娘点酒出去就听Lindsay的
前提是得有小姑娘
@@victorz9995 哈哈哈笑死了
从不喝酒 专点可乐经常被小姑娘笑话的路过... 以后接着不点但可以开始装装B了.
感谢lindsay每期视频，享受幽默搞笑的同时还学到了很多知识。很想知道集智慧与美貌的lindsay在生活中如果遇到负面情绪和负面的事，是如何handle的，因为看到你经常乐呵呵的，我们全家人都喜欢你的视频，你的幽默和正能量感染着我们一家子!
你讲得太好了，太喜欢你了！支持！
如果非要挑刺：Lafite是波尔多五大名庄之一，但不能说是法国五大名庄。勃艮第的La Romanée-Conti, Leroy, Comptes Lafon等等这些绝不比波尔多的五大庄低。
传统的波尔多五大名庄包括Lafite Rothschild、Latour、Margaux、Haut-Brion和Mouton Rothschild。这五座酒庄被认为在波尔多地区具有特殊的地位和重要性。
红酒包装上一般都10年嘛，82都40年了，这个是什么说发
Recommend cheap and cheerful wines such as French Vouvray , Marc Bredif specifically . Spanish Tempranillo. Aussie shiraz, NZ Sav Blanc, riesling , Argentinian Malbec. German Gerwurztraminer
Your friends would be stoked if you gift them underpriced blue chip wine .
封面好美！明明能靠颜值偏靠才华吃饭！
真是上知天文 下知地理，聊完时尚聊米其林，太牛了
在法国喝酒的确，大家说产区：Bordeaux , Bordeaux Superieur, Saint Emillion, Medoc, Haut Medoc, Chadeaux Margaux, Moudon,Grave etc...Linday说的蛮好。法国10 欧的酒，到了美国翻5倍，到了中国翻10倍。。。
幸亏翻倍了，不然法国好酒能给外国买光光。
嗯 我最喜欢 saint emillion的口感
对对，我就住在波尔多，基本如果法国普通人自己或朋友喝的话很少会买10欧以上的酒，5-10欧基本可以买到性价比很不错的了。。。去wine bar会点20-50欧之间的。
Bravo, 我在法国呆了30多年，对酒文化的了解还真的是靠小Lin领入门的。但事实上国内说的法国5大酒庄绝对是误导。法国估计至少有十大酒庄。任何酒庄能够被评为Premier Grand Cru 的都应该属于可以和拉菲蓖美的美酒。
大哥，五大酒庄不是国内的人说的，是50年前法国自己评出来的，全世界认可
是1855年，巴黎博覽會，那年建立分級制度，最初一級酒莊只有四家，直到197？年將二級的 ch.Mouton 升為一級，才成為所謂的五大酒莊
Thank you for the knowledge. I have been drinking various wines in America for 30+ years, never knowing all these jargon. But I do like red wines over white wines, preferring a range from semi-sweet to semi-dry. I know nothing else other than that. For some reason, I also like Michigan's cherry wine.
哈哈哈，看样子我是比你懂点葡萄酒。白葡萄酒是红葡萄去皮和白葡萄酿制的葡萄酒。白葡萄可以不去皮的。
peter watsons 对的。白葡萄酒并不就是白葡萄。
对于门外汉，这个知识量赞👍 小Lin魔性的笑声有减，差评😤
你那么喜庆happy，被感染到，觉得小Lin真好。
我参观 过一个北美酒厂红葡萄酒 和白葡萄酒 都是去皮酿造，红葡萄酒会用葡萄皮提取色素 再加到去皮酿造葡萄酒里 不知道是不是我看到的是个例子
基本上价格在１５０－２５０RMB的红白酒品质就很不错，再贵的酒基本就比较顺喉或口味有点奇特之处，其实一般人无法喝出什么门道。
另外，产地也是个考量，象我个人就比较喜欢加州或澳洲的红酒，也就是新世界的。
我可以说 我是笑着看完的么？ 粉了粉了，小姐姐知识渊博，并且性格开朗，俏皮可人。
姐姐这期的衣服好好看 是什么牌子的？
特仑苏打钱！！！
蒙牛为何不取个富亞洲色彩的名字？如(蒙/望)高丽雅。。。
还有从酿造工艺，主要有两种，一种是木桶，另一种是钢桶，就算同一产地的葡萄，两种工艺酿造的葡萄酒味道差别不小。木桶比钢桶酿的醇厚，层次更丰富，要贵不少。
波尔多产的跑葡萄酒大多都是混合起来的，左岸一般是60%左右的cab30%左右的merlot剩下的是Petit verdot。右岸相反一般是60%左右的merlot。波尔多也产白葡萄酒大多是sov blanc。波尔多的甜葡萄酒是sauterns是一种白葡萄酒。
“不是所有的牛奶都叫特仑苏” 这笑点我居然也能莫名get
酒体的意思是酒里物质的综合，例如：酒体平衡，有好的单宁，好的酸度，没有太明显的酒精感，有典型的香气和味道，不是抬杠，想分享而已
有“講故事”的天賦！從豐富的表情來説，這是太多大明星們多麽夢寐以求啊，不過呢，大連的“土話”也讓人很無語。哈哈~
4:47 喝、喝的高兴😂不是脚丫子踩完酿的葡萄酒不喝😂😂
带别的小姑娘出去，小姑娘是投来羡慕和崇拜的目光.......
带小lin出去喝，小lin是投来鄙视的目光（在老娘面前装什么装）.......
所以关键不在喝什么酒。关键在于是什么姑娘........
视频最后还把重点给划出来，重温一次，小Lin是一个懂得系统教学的好老师……是什么诱因让你决定要做自己的YT频道，当初有没有给自己定一个小目标？频道增长速度是否有超出预期？是否有因为受众群体和当初预设的有出入而调整自己的视频内容……
great!
不管什么题材，看着看着都会不自觉地跟着嘴角上扬。哈哈哈哈，加油加油！
这几种酒里 粉红酒 劲最大 也最容易头疼， 我一直纳闷为啥女生喜欢粉红酒，直到那一天我听到一句话“女人，需要借口” 我才恍然大悟，我多年来一直劝女生别喝粉红酒 是多么愚蠢。
酿造工艺的问题，粉酒夏天喝，一般冰镇或加冰块儿。的确不如白的红的好。
@@anaisw124 留学时代的我对酒一窍不通，只知道周围法国同学会在拼酒狂欢夜的时候买很多便宜的粉红酒，后来听国内朋友称粉红酒为女士酒， 就觉得信息量好大，很凌乱。哈哈。所以，很鄙视给女生点粉红酒的男人。个人很喜欢红酒加奶酪那种香气。
粉红酒是这四类的鄙视链底层。一般就是夏天消暑加冰喝的。价格低廉，无储藏价值，无增值潜力。至于粉红色少女心什么的，也就亚洲女性在乎这个。欧洲女性完全不介意手捧红酒杯搭配她们的性感红唇的。
@@darkshado2618 粉红酒也有贵的价格高的，不过确实不适合收藏或者增值。普通消费者去饭店点一下是不错的，介于干白和干红之间，配餐搭配度更高， 红肉白肉都可，不会喝酒的也能接受，做开胃酒也可
@@wenhuiji4524 19年世界上拍卖出最贵的的粉红酒价值2600欧元，还是马格南瓶的，也就是双倍标准瓶大小。这算一下标准瓶价值就在1300欧元左右。
确实已经很贵了，但是和顶级的香槟或红酒做比较的话，这个价位就显得很不足为道了。
温哥华周边产酒。 90%葡萄酒价格不过30刀太幸福了。 个人很喜欢梅洛merlot
酒體濃郁，full body／full-bodied
酒體適中，medium body／medium-bodied
酒體清淡，light body／light-bodied
偷懶大法，不管哪種濃郁都講 rich flavor呢？(≧▽≦)
想知道Lindsay 為什麼想創業，還有創業的契機？創業到目前為止遇到最困難的事情？以及最開始時，是如何判斷需要多少啟動基金的？感謝！！！
前几天看了一个蛮有趣的节目，找了十几个人盲测三种价位的葡萄酒，结果八成人成功猜出了最贵的，然而他们普遍却并没有觉得最贵的是最好喝的hhh，还有哪怕是专业的品酒师，对同一瓶酒在不同时间做测评，都会给出不同的评价...所以感觉酒的好坏真的是一个非常非常主观的东西，有很多因素可以影响，价格其实只是其中一个影响我们判断的因素。大多数人在被告知喝的酒的价格很贵之后，就会觉得酒更好喝一点...
Hawthorne effect典型的霍桑效应啊哈哈哈哈
小Lin厉害呀，说的我赶紧去查查我的酒庄里面酿的到底是啥玩意儿.....
艾玛这姑娘太招人喜欢了 lol 深度直男ai的我居然可以耐心地看完一整期葡萄酒介绍（虽然就记住了个pinot noir）
看小lin的視頻真的是非常享受，非常舒爽，而且獲益良多！小lin要好好滋潤聲帶，讓節目長做長有！
小Lin的视频，一贯都是先赞后看！这期主题很不错哦 深有同感~
等到了，让我先点赞后观看😄希望听听小lin的学霸创业史😍
我也是从来都是挑瓶子好看的哈哈哈 小Lin这期太硬核了 那我这回就挑小Lin最爱的的pinot noir
太喜欢Lindsay的视频了！看她的笑容和声音感觉心情都好了很多。
只有我一个人觉得lin的声音很特别好听吗 就是那种丹宁很重的感觉
主播好开心啊，来了一段吃葡萄不吐葡萄皮的更新版
什么单宁，不就是鞣酸吗？
茶叶里有的是，也没见喝茶的吹牛毴。
说了装x的😂
emmm其实喝茶的也挺能吹。。。
谢谢Lindsay小姐姐分享！每次都好喜欢你的喜感😂
美女说的得让人心旷神怡还不是失幽默快乐 能不能说说中国白酒？
我知道主持人是想簡單介紹葡萄酒，本意值得稱讚。只是可能所學太淺，導致能講的內容頗多錯誤，偏向簡陋與速食，甚至不少是基本觀念上的差池。整體而言，大約只有50％的參考價值，對於中國人酒類知識推廣，反而會朝向只認品牌的暴發戶型態（就是許多西方從業者認為的無知沒文化，但肯花大錢買名牌）。建議主持人最好重錄本期節目，能夠的話先仔細研讀學習後再發表，若能分幾期談會更好更詳細（得花一定時間的功夫，這種需經驗累積的知識，聰明是幫不了大忙的）。
這也是某科專業人士通常會有的通病，以為知一專一就能跨行懂百。對金融的瞭解，不一定就對其它專業知識能夠齊備，衷心建若要跨界，得真的再多學習，如果有時間的話。
讲得真好！再讲一个烈酒的吧～
lin姐讲着讲着就把严肃的我听的嘴角上扬了。太太太喜庆了！lin姐请宠粉
走进卖酒的商铺，看看年份，然后再看看酒的品种，最后挑一瓶看着最顺眼的拿走
自从看了小lin的这个视频，我出去和朋友聚会，挑酒总能挑到好喝的。基本像我这种不到30，刚开始喝酒的女孩子，还是更喜欢清清淡淡的味道。我每次点酒都点灰皮诺，要不就是长相思，基本都甜，不太容易出错！感谢小lin
82年真的沒什麼下雨嗎?
(那年因為大雨，法國葡萄總產量銳減)
雖然82年拉菲莊園產量沒掉那麼多
82年又確實被稱為是"二十世紀最好年份之一"
但1982並不是拉菲的最佳年份
至於為何會被炒到那麼高價 可能與80年代亞洲許多地區經濟起飛 以及頻頻在影視劇中出現 而受許多富豪歡迎吧?
真實原因有待考察 但它如今的天價 絕對是拉菲酒莊當時怎麼也不敢去想的
還有~假酒也很多
產量相對減少的82年至今..你如何證明你手中的82年拉菲是真品?