EL VERDADERO ARTE DE HACER PAPAS DORADAS MUCHO DINERO $$$$
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- Опубліковано 23 сер 2024
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PARA GANAR MUCHO DINERO---NO ES TRABAJO FACIL --HAY UN POCO DE TRABAJO---PARO HAY MUCHA GANANCIA $$$$---APROVECHA Y APRENDE
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Y la empacada don luis. Mil gracias, la berraquera del mexicano ante el mundo, mi admiracion. La clasecita para los adobos u otros sabores de las papitas empaquetadas.
HOLA AMIGO LOS ADOBOS Y CONDIMENTOS ES FACIL.POR ESO NO HICE VIDEO SOLO EXPLICO.QUE LA BOLSA LLEVA 50.GRAMOS.Y QUE LA SAL.Y.O CONDIMENTOS SE LE PONE YA CUANDO VA A ENVOLSAR..Y CUANDO LA PAPA ESTA FRIA..SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES.
Amigo y maestro luis que dios te bendiga siempre y muchas grasias por compartir en buena voluntad y como es sin mareos
Excelente muy bueno sin químicos
ASI ES.SALUDOS.CORDIALES.Y BENDICIONES
Gracias 🙏 usted es
Muy sincero y no es egoísta al compartir su técnica muchas gracias dios le bendiga
GRACIAS A USTED POR MIRAR MIS VIDEOS. DIOS QUIERA QUE LOS PONGA EN PRÁCTICA. NOSOTROS LO HACEMOS CON GUSTO. ESTAMOS A SUS ÓRDENES. SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
TAN SOLO ESCUCHARLO Y NOTAR SU HUMILDAD, ESPONTANEIDAD Y HONESTIDAD YÁ ES UNA BENDICIÓN PARA UD, SU ESPOSA Y PARA QUIENES DISFRUTAMOS DE SUS ENSEÑANZAS.. MUCHO ÉXITO ASEGURADO. AGRADECIDA 😋🥰🙏🙏
@DanisRNunez HOLA SUS COMENTARIOS HACEN QUE ME SONROJE..MIL GRACIAS POR SU EXELENTE OPINIÓN SOBRE.MI PERSONA..ESTAMOS A SUS ÓRDENES SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Hola Don Luis. Me gustan muchisimo sus recetas y su humildad para compartir no sólo información, o su experiencia, me gusta su actitud honesta y sencilla.
Ojalá pudiera compartir la receta de helado de flor de nata. Le envío saludos y un gran abrazo. Felicitaciones.
Hola gracias por comentar.. Sigo agradeciendo sus comentarios. Sus palabras nos dan ánimo. Pará continuar. Seguiré haciendo videos para personas como usted. Que de verdad valoran lo que hacemos. Saludos
Gracias x tanta enseñanza q Dios le de mucha salud y lo bendiga abundantemente
HOLA GRACIAS A USTED POR SUSCRIBIRSE Y MIRAR MIS VIDEOS. PARA CUALQUIER COSA ESTAMOS A SUS ÓRDENES. SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
❤❤❤❤❤❤❤ese es mi paisa Aqui trabajamos en papas mas de 7clases d papas y lo mandamus pa Canada i a veces a Mexico y granos pa comida muchos pa California USAArriba mi paisas donde Quiera soy Chapín hablo Maya poco español poco Ingles Having a wonderful time and Holy Moment to All
Hola gracias por el saludo estamos a sus órdenes. Saludos cordiales y bendiciones
Lo acabo de encontrar y me gustó mucho lo felicito mucho muchas bendiciones
A SUS ÓRDENES PARA LO QUE SE PUEDA. SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Felicito y gracias por compartir con nosotros
Gracias yo comparto con gusto.solo le pido me regale su suscripción. Y que comparta quiero llegar a más gente y solo con su ayuda lo lograré gracias saludos cordiales y bendiciones
Sr. Luis pase x casualidad en su canal, Dios lo Bendiga Grandemente por compartir su emprendimiento.... Gracias Gracias Gracias, se nota que es usted muy buena persona...le escribo desde Venezuela...lo voy a poner en práctica....Le deseo que crezca mucho su negocio y haga mucho dinero amén 🙏❤️
Hola gracias por comentar. Bienvenida.por fabor suscribase y apoye mi canal.muchas gracias por sus buenos deseos. Saludos cordiales y bendiciones
Gracias , encantada
Bienvenida. Saludos cordiales y bendiciones
yg mi Dios te siga bendiciendo grandemente ❤❤🎉😊
Gracias por sus bendiciones y buenos deseos. Lo hacemos con mucho gusto. Saludos cordiales y bendiciones
Mil gracias por motivarnos y enseñarnos no eres egoísta que Dios te bendiga grandemente gracias gracias éres d gran ayuda
Hola muchas gracias por el comentario. Bienvenida.gracias por suscribirse y apoyar mi canal.yo seguiré. Haciendo lo mismo.y a sus órdenes. Saludos cordiales y bendiciones
Muchas gracias don Luis me encants su negocio su humildsd la gorms de explicar si nada de egoismo soy Norma y me encanta su canal
Hola muchas gracias por su comentario.estamos a sus órdenes. Saludos cordiales y bendiciones
los felicito
Gracias a sus órdenes saludos cordiales y bendiciones
Don Luis me dio la motivación y el negocio perfecto. Venta de papas. Muchas Gracias
Hola gracias a usted..felicidades y bienvenido..papas churros palomitas botanas.platano macho.y todo tipo de frituras. Es un excelente negocio saludos cordiales y bendiciones
Don Luis .gracias por compartir sus conocimientos. Dios lo bendice.
Hola gracias amigo.le agradezco sus buenos deseos..lo mismo le deseo..bienvenido saludos cordiales y bendiciones
Muchas gracias por compartir tan importantes videos de trabajo..... Un fuerte abrazo desde Tapachula, Chiapas, Mexico.
Dios lo bendiga en compañía de su familia
HOLA MIL GRACIAS. LO MISMO LE DESEO..SIEMPRE L9 HACEMOS CON MUCHO CARIÑO. EL ABRAZO ES BIEN RESIBIDO.Y REGRESADO. ESTAMOS A SUS ÓRDENES. SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
❤gracias por compartir desde chile
Hola gracias a usted por suscribirse y mirar mis videos.saludos cordiales y bendiciones para usted y su familia.
Muchas gracias por su ayuda. Aquí de Los Ángeles echándole ganas
HOLA.GRACIAS POR AGRADECER.. UN ABRAZO A TODA LA GENTE TRABAJADORA QUE ESTA EN CALIFORNIA... SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Muchas gracias por compartir sus recetas muchas bendiciones
Hola gracias por sus bendiciones nosotros lo hacemos con mucho gusto .saludos cordiales y bendiciones
Gracias usted demuestra que tener para comer es cosa de actitud no de pretextos
BENDICIONES y gracias por comentar saludos cordiales
Gracias don luis es usted muy explícito me gusta su forma de enseñar soy juan y vivo en New York voy hacerlas papitas una ves trate y quedaron blanditas voy a seguir todo su procedimiento gracias q Dios lo bendiga
Hola gracias por comentar..muy bien amigo seguramente le falto fuego 🔥 o lumbre ..la papa que no dora se pone negra..pero la que dora .aunque se queme queda blanca..pero hay que sacarla a su tiempo..cuando la papa sale rayada aun así endurece saludos y bendiciones
Le avisaré cuando ya tenga mi negocio y k Dios los siga bendiciendo a usted y a su familia yk tengan mucha prosperidad y salud
Mil gracias por sus buenos deseos. Bendiciones
Gracias por compartir sus conocimientos que Dios lo llene de bendiciones soy nueva suscriptora
Muchísimas gracias don Luis Dios le bendiga por decir el proceso para hacer papas ese es el negocio k kiero hacer y no sabia como
Hola gracias por el comentario. Es buen negocio.ademas de facil.por cualquier cosa. Estoy a sus órdenes. Saludos cordiales y bendiciones
Saludos maestro desde fresno California. Sus vídeos son excelentes 42:51
HOLA AMIGO.MUCHAS GRACIAS A USTED.YO ESTOY A SUS ÓRDENES. UN ABRAZO A TODOS MIS SUSCRIPTORES DE CALIFORNIA. SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Sali motivado, ya empiezo en estos dias. Dios lo siga bendiciendo.
Bienvenido. Dios nos bendice a la gente.que nos animamos a dar el primer paso..y que decidimos. Formar un negocio.o aprender un oficio. Saludos cordiales y bendiciones
Dios lo bendiga a usted y toda la familia
HOLA AMIGO.LE AGRADEZCO EL SALUDO Y SUS BENDICIONES. BIENVENIDO.Y ESTAMOS A SUS ÓRDENES SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Super excelente gracias
GRACIAS A USTEDES.ESTOY A SUS ORDENES.SALUDOS. CORDIALES Y BENDICIONES
❤papas en Guatemala y en Colorado USA i Ahora estoy haciendo papas Fritas Moradas la mejor para su uso personal anímo pues paisanos
Exelente gracias saludos cordiales y bendiciones
Por la carretera Saltillo Matehuala cerca de Saltillo a orillas de la carretera enden muchos costales de papas 🥔 ya que siembran mucha papas
HOLA GRACIAS POR COMPARTIR.SI.HAY MUCHAS.QUE TIENE TIERRAS QUE TIENE RENTADAS SABRITAS..Y ES PAPA MUY BUENA..YO COMPRABA..POR LOS MEDINA.
SAN ROBERTO..ENTRE SAN ROBERTO Y GALEANA..Y SE CONSIGUE.MUY BARATA.SALUDOS.CORDIALES Y BENDICIONES
ola amor como estas grasias por compartir tus vídeos y g presio tiene la verdad no me sabia este truco de Aser p😮apas
Hola gracias por el comentario. Lo hacemos con mucho cariño. Y estamos a sus órdenes. Saludos cordiales y bendiciones
Hola don Luis lo felicito x esos Emprendimiento q usted tiene bendiciónes saludos desde Ecuador
Hola gracias por comentar. Muchas gracias a ustedes que se toman la molestia de comentar..saludos toda la gente trabajadora de el ecuador y de todo el mundo 🌎 bendiciones para usted y su familia
Boy haser la lucha ya soy mayor saludos desde nogales sonora muchas felicidades y siga subiendo videos y siga con ese ánimo don luis
Hola amigo. Un saludo y un abrazo.fraterno.de guanajuato hasta sonora. Bienvenido. Y hágalo no se quede con las ganas.estamos a sus órdenes para resolver cualquier duda. Saludos cordiales y bendiciones
Saludos ❤
Hola gracias por el saludo estamos a sus órdenes. Saludos cordiales y bendiciones
Hola sr. Gracias por compartir su experiencia en su negocio. Mi pregunta es cuantas bolsas de 50 gms. Le sale de cada kilo o cuánto peso pierde un kg.de papa al freir? ( Pregunto por qué supongo que la papá pierde peso después de la Freida) gracias y felicidades !!
HOLA GRACIAS POR COMUNICARSE POR ESTE MEDIO..ESPERO SACARLO DE DUDAS.
PARA UN KILO DE PAPA DORADA
NECESITA.3.KILOS DE PAPA 'TAL VES MAS.O MENOS..DEPENDE DE LO JUGOSA.DE LA VARIEDAD DE PAPA..
EL KILO DE PAPA APROXIMADAMENTE CUESTA$.20$HAY LUGARES.DONDE CUESTA MUY BARATA...
DE UN KILO DE PAPA DORADA.
1000.GRAMOS
SALEN 20...BOLSAS.DE 50.GRAMOS..
DEPENDE DE EL LUGAR DONDE VENDA..
SE DA (.BARATA.)DE$15...A $20..O MAS.$$.SI VENDE EN UN CAMPO DE FÚTBOL. CON SALSA Y LIMÓN 🍋. 25.$
HACIENDO LA CUENTA.DE 15$.NOS DA POR KILO.$300..
A 20$ BOLSA.$400..
ESPERO HABERLE AYUDADO. SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Muchas grcias por compartir su conocimiento.
Exito .
Nos podra compartir el video del sazondor?
Gracias
Hola el sazonador lo venden en cualquier negocio de chiles secos...el queso cheedar. Lo compro por mercado libre
www.mercadolibre.com.mx/queso-cheddar-en-polvo-para-botanas-y-palomitas-1kg-deliux/p/MLM19709350
Muchas gracias por tener el tiempo mire otra pregunta yo cuando las embolsó y llueve se bajan como que se hunedese pero sólo cuando llueve será la bolsa yo le pongo de plástico , otra cosa tiene que ver la humedad de la papá
HOLA LA PAPA YA NO TIENE HUMEDAD.SE DEJA DORAR HASTA QUE YA NO SALEN BURBUJAS.MIENTRAS BURBUJEE.ES QUE AUN TIENE HUMEDAD. Y LA PAPA SALE BLANDA..LE SOY SINCERO.YO LAS SACO DEL ACEITE.Y LAS HECHO EN UNA CAJA DE CARTON.CON TOALLAS DE PAPEL ABSORVENTES..A QUE SE ENFRIEN..YA FRIAS A SALAR.O A ADOBAR.O A HECHAR QUESO CHEEDAR. Y A ENBOLSAR.NOSOTROS USAMOS.BOLSA.DE CELOFAN.DE 15×20.
NO HEMOS TENIDO EL PROBLEMA DE LA HUMEDAD. Y LAS HEMOS DEJADO.HASTA 15 DIAS EN BOLSA..SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Lo vi completo, pienso en unos meses abrir mi puesto papas ya para que cuando salga de la universidad si no tengo trabajo me dedico a las papas
Hola amigo gracias por comentar. Y por el sarcasmo..déjame desearte felicidades.pues tuviste la oportunidad. De terminar la universidad..yo al igual que muchos..de nuestra época. No pudimos estudiar más que primaria o secundaria...pero nos hemos hecho valer.igual o más que cualquier profecionista..te deseo la mejor de las oportunidades. Saludos cordiales y bendiciones
Hola jefa, gracias por el consejo comenzaré en esta aventura, le deseo mucho éxito y siempre pa arriba 🎉
P.D: No se rinda en la redes
Gracias estamos a sus órdenes. Saludos cordiales y bendiciones
Hola gracias por el video de hecho yo vendo botanas como papa, chicharrón pero la papa la compro, intentaré hacerla yo
Hola .exelente idea..a la papa le ganan al triple de lo que se le invierte..le recomiendo que no regale su dinero.y que lo haga usted.en verdad no es dificil.yo en el caso donde doro las papas hago chicharrón de harina.y todo tipo de frituras..es muy buen negocio. Saludos cordiales y bendiciones
disculpe porque se pega la papa al carro al aceite?
será porque el aceite no está lo suficientemente caliente?
@pazgarcia4444..HOLA.PRIMERO PUEDE FALTARLE ACEITE. 2.SEGUNDO.TAL VEZ LE FALTE PROFUNDIDAD.AL RECIPIENTE.DONDE DORA...Y LO MAS IMPORTANTE.PUEDE FALTARLE CALOR..NORMALMENTE.
CUANDO EL ACEITE.ESTA CALIENTE.LA PAPA NO TOCA FONDO..O TOCA MUY POCO 2 O 3 SEGUNDOS Y SUBE SOLA..SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Gracias gracias gracias
Mil gracias
Hola gracias a usted.por suscribirse y apoyar mi canal.yo estoy a sus órdenes. Saludos cordiales y bendiciones
Hola mucho gusto don LUIS grasias por sus recetas tan FACTIBLES... DON LUIS DISCULPE COMO SELE PONE LA SAL
Hola gracias por preguntar.una ves escurridas y frias.es conveniente.con papel absorbente quitar lo más posible el aceite.exedente..se le agrega la sal en pequeñas porciones para que la sal llegue a todas ...y listo para comer o para embolsar
Saludos cordiales y bendiciones
Muchas gracias ahora a emprender 🎉🎉🎉haber como nos va
Hola no tiene nada que agradecer.estamos a sus órdenes. Por cualquier duda. Saludos cordiales y bendiciones
La determinación para un negocio.es indispensable. Lo mejor para iniciar es no dudar.yo declaró en nombre de dios que la va a ir.exelente.saludos
Hola el aceite que marca es y gracias por su vídeo que dios lo vendiga
Muy buenos consejos de un espero pero humilde el viejo😅
Hola gracias. Estamos a sus órdenes para lo que se ofrezca. Saludos cordiales y bendiciones
Pregunta don Luis cuando ud le hecha la sal
Hola .la sal se le hecha hasta que se va a embolsar. Saludos cordiales
Don Luis k nombre tiene la papá por k hay variedad d papas
@user-yo8hj5wp1w. Hola..en México la conocemos..como monaliza. Tal ves sea por su forma de mona..y lo importante es que no sea rayada por dentro.o muy jugosa...y que no esté fría o congelada.saludos cordiales y bendiciones
Buen video amigo don Luis una preguntita como saber cuál papa es la buena para dotar y no la aguada
Hola gracias por comentar. La papa buena la cortas y al instante se le empieza a secar el almidón. Y la mala se hace negra y se mira con muchas rayas negras.. Y mucha agua. Saludos.. No siempre la bonita es buena.. La buena es parecida a monas y se llama mona lisa. Saludos
Y soy de chiapas 😊
Gracias compa
HOLA GRACIAS A USTED. YO ESTOY A SUS ÓRDENES. SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
exelente
Hola gracias. Y a la orden. Saludos cordiales y bendiciones
Las mejores papas son la de la temporada de Los Mochis Sin.
Exactamente. Gracias.por esa valiosa información..saludos cordiales y bendiciones
Que Dios me lo bendiga su familia, su economía. Una pregunta la sal se le pone alas papas cuánto se echan ala caja o cuanto estan en la bolsita
Hola.gracias por su apoyo moral..no'.la sal se les hecha cuando se va a envolsar. Y el adobo o el queso cheddar. Igual saludos cordiales y bendiciones
En k lugar se encuentran
Saludos caballero mil bendiciones excelente su información
Una pregunta después de empacado que tiempo de duración tiene???
Hola gracias por el saludo..le dura hasta 2 meses sin problemas igual de crocantes. Saludos cordiales y bendiciones
Que aceite usa, cuál es más recomendable? Después de usarlo lo desecha? O se puede reusar y cuántas veces más?
HOLA.EL ACEITE.LO PUEDES REUTILIZAR. MIENTRAS LO TRATES.CORRECTAMENTE.DESPUES DE USAR.DEJAR ENFRIAR.Y COLAR.EN TELA.O COLADOR MUY FINO..Y GUARDAR EN GARRAFA LIMPIA Y SECA.SE PUEDE UTIZAR.PARA MUCHAS VECES..SOLO QUE SE CONSUME.Y HAY QUE IR REYENANDO CON ACEITE LIMPIO.SI FALTAN 3 LITROS REYENAR.
BUENO YO OCUPO 5.PARA FREIR.SI GASTO 3..LA REYENO.Y SIEMPRE ESTA BUENO..ESPERO HABERLE AYUDADO.SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Disculpa el adobo como es o como se llama solo asi voy a emprender mi negocio pero estoy buscando las variedades para tener mas productos
HOLA BIENVENIDO. HAY ADOBO.Y QUESO CHEEDAR.
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1337694682-polvo-sazonador-sabor-adobo-para-papas-y-botanas-500-gr-_JM
www.mercadolibre.com.mx/queso-cheddar-en-polvo-para-botanas-y-palomitas-500gr-deliux/p/MLM19545993
Muy bien ..saludos me suscribo al canal
Hola amigo gracias por comentar. Bienvenido saludos
Buena noche Don Luis, me ayudará mucho de su enseñanza y compartimiento ya que estoy iniciando con un negocio y que mejor agregarle papas que es muy rentable
Gracias por confiar en nosotros. Estamos a sus órdenes en lo que se pueda.claro que es rentable.la fritura de harinas es un excelente negocio.y se doran en el mismo aceite.de las papas.saludos. cordiales y bendiciones
Me..da.mucho lo lonosda.animo..hace.este.ne gocio.por.eso.preguntaba. Cuanto.tardaba.en.mercado.para.que.produco.tenga.mal.olor
Hola gracias por el comentario. Si amigo el olor depende en gran parte a la calidad del aceite..el aceite.tambien se puede utilizar para dorar.muchas veces.mientras no se requeme mucho no huele feo....hay unas papas que huelen a grasa de pollo..y es porque las doran en aceite de pollo saludos cordiales y bendiciones
Hola buenas tardes don luis tendrá algun video de como hacer platano macho doradito esque quiero emprender ese negocio mi esposo tiene platanar y estamos viendo esa opcion. Me encantó este video de papas pero tengo una duda que tipo de papa usa esque ya lo intenté y no me quedan doraditas y me disen que es una papa especial
Hola gracias por comentar. Yo la compro en la central de abastos. Y lo mejor es decirle al vendedor para que la quieres..y toda la papa dora.solo que hay algunas que se hacen negras o rayadas de negro.depende de la temporada y la clase de papa.la ideal para dorar se llama .o la conocen los paperos como mona.y es una papa con bolas como monas...el platano se dora igual.solo que lo tienes que rebanar.y poner al sol por algunas horas a secar.por que en el aceite tarda mucho en secar todo el líquido que contiene.saludos cordiales.estoy a la orden por lo que se te ofrezca
Excelente video, cuando se ven las ganas de hacer un buen trabajo. Oiga una pregunta la papa a la francesa le agrega maizena, que rendimiento da la papa en hojuela vs la francesa. Segun la hojuela son 3 a 1. O sea 3 kg de papa para 1 kg de frita.
Hola amigo. La papa a francesa. Va directo al aceite. Y no lleva harinas..y la ganancia es igual.solo que la papa a la francesa es más fácil y rápido hacer..si es con maquina que sea gruesa..si es delgada quedan como ..patatinas Barcel.y se doran mucho.y en lo personal me gustan.gruesas o en gajos y suabes.saludos. cordiales
@@heladosdonluistutoriales1965 excelente muchas gracias
Este canal debería tener miles de likes y seguidores ya aporte mi like y suscripción. Que Dios lo bendiga.
Buenas noches don luiz este mi pregunta saber papa la ago delgada es crujiente pero trasparente la ago poquito gruesa casina da pero me q da blanda me podría ayudar
Hola si la haces gruesa la tienes que dejar más tiempo en el aceite.hasta que deje de burbujear..cuando burbujea es por que aun tiene humedad pero para que quede crocante hay que dejarla delgada..mientras más delgada la dejes más rinde. Saludos cordiales y bendiciones
Don Luis, cuál es el rendimiento del aceite por kg de papas
Hola lo invito a mirar mi trasmisión en vivo del domingo 28.de abril.de2024
Saludos cordiales y bendiciones
Muy buenos sus videos soy su nuebo subcritor y veo muy buenas sus recetas don luis y como preparo el adobo para las papas saludos don luis y enorabuena
Hola amigo gracias por preguntar. Yo el adobo lo compro preparado. En un local. De chiles y especias. En una central de abasto..
El queso cheddar. Lo compró en mercado libre... 136 $ el kilo marca deliux.. Esta muy bueno es parecido al sabor cheetos.. Saludos
Hola buen video y una pregunta como sabe q la temperatura del aceite ya esta a punto para comenzar a freír la papa.
Hola gracias por comentar cuando el aceite ya esta listo. Al caer la papa. Al fondo sube en cuanto cae..y si esta frio.se queda en el fondo..hasta que calienta. Saludos cordiales y bendiciones
Hola! Muy buenas tardes, a qué altura de separación tengo que poner el quemador del caso para que no se me llene de tizne abajo?! Y a qué flama? Baja o alta?! Gracias
Hola para dorar papa es fuego alto.el quemador debe de estar a 5 o 7 centímetros del cazo.y deve de tener flujo de aire si la flama es azul no tizna.si es roja si.por eso hay que regular el flujo de aire..para fuego alto.normalmente se usa sin regulador.pero instalado por una persona responsable que pruebe que no haya fugas.al abrir el gas asegúrese que sea muy poco.y que controle la flama desde el tanque.aparte una llave de paso.en lugar del regulador.saludos cordiales y bendiciones
Que medida son las bolsita don luis
Hola son 18x25. Y son de 50 gramos saludos cordiales y bendiciones
Cómo le hace para que su papas no se ponga negra
Hola manuela gracias por comentar. La papa para dorar es una papa especial.la papa.para dorar si la partes.por mitad no se ve rayada.y si la dejas de un día a otro.no se pone negra. La papa para dorar.es parecida a una mona.y su nombre es monaliza. Saludos cordiales y bendiciones
Como.se.llama.aceite.husa.ycuanto.de.vida.tiene.papas.despues.frie.grasias
@user-ds6pn9yj4o HOLA LE SIRVE CUALQUIER ACEITE QUE NO TENGA OLOR O SABOR..Y QUE NO SEA MUY CARO...YO USO.1 2 3. .O.ACEITE CRISTAL.LA PAPA EN UN LUGAR DONDE NO HAYA HUMEDAD. O YA ENBOLSADA ..PIEDE DURAR 4. O. 6 SEMANAS..O MAS.DEPENDE MUCHO DEL ACEITE.LO QUE PUEDA PASAR ES QUE SE HUELE A RANCIO.. DESPUES DE 2 MESES.SE PUEDE HACER CORREOSA.SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Se pone en agua cualquier papa
@martinvazquez137. La pude poner en agua.para lavar.se saca se seca.y a rebanar..ojo.no toda la papa es para dorar.y sobre todo cheque que no haya estado congelada.y si estuvo. Dejar.a la intemperie.por un día antes de dorar
Una pregunta don luis, y para hacer papas a la francesa tambien tiene que ser con ese tipo de papas, saludos
HOLA NO.PARA LA FRANCESA CASI CUALQUIERA LE SIRVE. SOLO PARA DORAR DEBE DE SER PAPA QUE NO TENGA MUCHO JUGO.SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
@@heladosdonluistutoriales1965 muchas gracias don Luis es usted muy amable
@user-ye5lp2ws7m estamos a la orden gracias a usted saludos cordiales
Buenas tardes. Para conservar las papas se usa algun conservante y se le hecha algo al aceite para su croca ncia
Hola gracias por comentar..a la papa artesanal no se le hecha nada..solo se deja dorar.hasta que deja de burbujear. Sin dejarlas dorar de más pues se quemarian..y ya doradas no necesitan conservador. Solo agregue la sal.hasta envasar o antes de su consumo.pues la sal humedece.a largo tiempo. Saludos cordiales y bendiciones
perdón ya embolsada que tiempo aguanta para que no se sepa fea o se aguade
@pazgarcia4444 hola YO LA HE DEJADO.3 SEMANAS.Y ESTA.EXELENTE..CREO QUE AGUANTA MÁS. SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Estoy hablando de aquí de Houston Texas y aquí se usa el aceite de cacahuate para freír qué aceite me recomienda
Hola es un gusto que poderle ayudar.para dorar papa.usamos aceites que no tengan olor.ni sabor.aunque siempre hay unos que tienen menos..en mexico.hay.cristal.y 1 2 3 le mando el link para ver si lo consigue.aqui.no es muy caro.
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-2419085022-aceite-cristal-vegetal-comestible-bidon-20-litros-_JM
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-637926736-aceite-vegetal-1-2-3-1-lt-_JM
Saludos cordiales
Saludos desde Venezuela, excelente video ,como haces para que las papas se mantengan crocantes luego de enfriarse ,porque me pasa que luego que se me enfrian no se mantienen crujientes sino que se ponen suaves y cuanto tiempo duran despues de hechas gracias
Hola amigo la papa de deve dejar en el aceite hasta que no salen burbujas.si la sacas cuando aún burbujean es por que aún tiene humedad....la papa crocante.si no le da el aire.tarda.2 o 3 meses.o más. Saludos cordiales y bendiciones
@@heladosdonluistutoriales1965 muchísimas gracias requiere práctica como todo entonces , para aprender bien en punto justo ,gracias bendiciones y que sigan los exitos
@rogerrojas5403 no no es practica.es paciencia. Me agradecen por enseñar.la verdad.para que ustedes no tengan que pasar por lo que yo pasé. Yo aprendí a prueba y error.anteriormente.no había quien le enseñara a uno.ahora.gracias a la tecnología. Ya hacemos gente que comparte.la verdad.y es más fácil. Bienvenido saludos cordiales y bendiciones
@@heladosdonluistutoriales1965 amen
@rogerrojas5403 saludos cordiales y bendiciones
Hola!! Actualmente tengo una duda,soy del edo mex, y no se en cuanto dar mis papas ,ni de que tamaño..si quiero vender 100grs de papas a qué precio me conviene venderlas? MUCHAS GRACIAS Y QUE BUEN VIDEO! SALUDOS. Y cuantos gramos aproximadamente salen por kilo de papa !?! Le agradecería mucho
HOLA.GRACIAS POR COMENTAR..MIRA AMIGO.YO VENDO LA BOLSITA DE 50 GRAMOS A 15$...SERA 100 GRAMOS X $30...=.A 300$ X KILO.... A MI SALEN.
3 1/2 KILOS DE DORADA.X 10 KILOS DE PAPA.SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Ssbe donde se consigue la peladoora de papas y la rebanadora
Gracias por compartir don luis tengo una duda es especial la papa para freir o como la pido para que este grande y no se pegue?
hola gracias por comentar. el secreto esta en la temperatura del aceite..ni muy caliente.que haga humo..ni muy frio.si cae la papa al aceite y no sube.al instante..le falta calor.saludos
Me gustaría mucho que compartiera las papas en espiral por favor
La próxima ves que dore papas. Les enseño como se hacen las espiripapas. Saludos
@@heladosdonluistutoriales1965 muchas gracias don luis Dios lo llene de bendiciones
Buenas tardes Don Luis una pregunta la bolsa lleva 50 gramos como se pide y de que tamaño gracias y bendiciones a usted y familia y gracias por compartir sus tutoriales saludos desde el estado de Morelos
Hola amigo gracias por preguntar. Es bolsa de celofán 15x20.sigo a sus órdenes. Saludos
Hola hola. Disculpe en cuanto se venden las bolsitas de papas y cuanto pesan? Gracias..
Hola gracias por comentar. Están entre 18.y 20 pesos.de 50.gramos.la bolsa es de celofán 15×20 saludos cordiales
Buenas tardes este una pregunta qué tan caliente tiene que estar el aceite ya que cuando sacamos la papa del aceite este y esperamos a que se seque todavía tiene sabor aceite más que a papa entonces mi pregunta es qué temperatura debe tener el aceite o por qué razón sabe aceite la papa en vez de más papa.
Hola amigo..la temperatura se prueba ya cuando tiene rato al fuego se hecha una rebanada de papa si al tocar el fondo sube inmediatamente ya esta listo.si esta frio.cae y se queda en el fondo...y el sabor a aceite.consiste en la calidad del mismo..en mis videos.y comentarios recomiendo .usar uno que no tenga.sabor ni olor..en México hay marca cristal. O.(1 2 3 .)y escurrir .papel absorbente. Espero haberle ayudado.saludos cordiales
Muy buenas tardes
Se puede hacer en una cacerola y en estufa
Hola gracias por comentar. Si se pude solo que dependiendo del tamaño de la flama tardan mucho. Saludos cordiales y bendiciones
Felicidades por su canal Don Luis
Una pregunta ¿En cuanto anda un cazito como el suyo?
Hola gracias por comentar. 1300.o 1400.pesos mexicanos..hay más económicos.de galvanizado. O más caros de cobre.para iniciar. No tiene que ser en uno caro hay casos o cazuelas de ..400 o 500 pesos que igual le servirá salidos
Hola disculpe se puede usar cualquier papa ?
HOLA.NO'.NO TODA LA PAPA DORA.ALGUNAS DORAN PERO SE PONEN NEGRAS O RAYADAS.EN MI VIDEO COMPLETO LE MUESTRO QUE TIPO DE PAPA ES..Y SOBRE TODO QUE NO ESTE CONGELADA O FRIA..LA PAPA PARA FREIR ES DEFORME.PECOSA.Y PARESE. MONA.DE AHI EL NOMBRE DE MONALIZA.SALUDOS CORDIALES Y BIENVENIDA.GRACIAS POR SUSCRIBIRSE
Video muy largo, repitió muchos procedimientos, por lo demas, muy bien, le felicito, gracias!
Hola gracias por comentar. Siento mucho las repeticiones. Le pido una disculpa..y agradezco su apoyo a mi canal.estoy a sus órdenes saludos
Está excelente tu video La verdad este si me gustaran iniciar un negocio de estos la sal es proporcionada
Te pregunto esto porque en el video no vi que comentaras algo sobre la sal
Gracias amigo tengo muchos videos sobre lo mismo. Hay uno de nombre como hacer nieve con hielo y sal saludos y bendiciones
Cuánto tiempo debe ominuto de coser
Hola perdón no entendí. Vuelva a escribir y con gusto le respondo.saludos .cordiales y bendiciones
Disculpe como se llaman las papas para dorar???
Hola se conoce como monaliza. Saludos cordiales y bendiciones
Hola buenas tardes me gusto su video, ya me suscribí
Una pregunta 🙋
Es alguna papa en especial e visto otros videos y según la papa especial para dorar o freir se llama fiana
Yo intente hacer con una papa que en baja california se llama papa russet y se me puso cafe muy dorada 😅
¿Usted cual ocupa?
Hola gracias por preguntar..mira aquí en México la conocemos como monaliza tiene forma de mona..es de color más oscuro y áspero..si la cortas al siguiente día no se pone negra...se le vuelve a hacer cáscara. Espero haber sido util.saludos
Hola muchas gracias por responder ✨
Vcuanto tiempo dura crocante
Si la mantiene en lugar fresco y seco
.2 o' 3 semanas.saludos cordiales
Que adobos usa y dónde los puedo conseguir?
www.mercadolibre.com.mx/queso-cheddar-en-polvo-para-botanas-y-palomitas-1kg-deliux/p/MLM19709350
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1937865071-polvo-sazonador-1-kilogramo-premium-varios-sabores-_JM?attributes=U2F6b25hZG9yIGRlIGJvdGFuYXM=:VGFxdWlz
De que estado de mexico es y usted remoja la papa antes de freír,yum gran saludo desde Atlanta Ga
Hola gracias por preguntar..solo hechamos la papa en agua.despues de pelar para que se le quite un poco el almidon.y la sacamos a escurrir..ahorita radicamos en guanajuato.saludos cordiales y bendiciones
Don Luis, la Sal, que cantidad se le echa y en que parte del proceso
Hola gracias por comentar..le agradezco se suscriba y comparta...tengo varios videos anteriores explicando ese proceso..la invito que los mire completos saludos y bendiciones
Donde puedo conseguir el adobo
Hola .en el lugar donde vivo.lo compro.en la central de abastos.en tiendas de chiles..o en molino de chiles.te daría más información pero desconozco el lugar donde vives..yo compro el queso cheedar. En mercado libre.y ahí. También venden el adobo..solo asegúrese que sea para papas. Pues hay para diferentes.productos.saludos cordiales y bendiciones
La sal en que momento se le agrega y cuanta cantidad por favor
Tambien quiero saber, saluditos
Super buen video
@karybarocio7440 Hola.gracias por comentar. La sal o el adobo o el queso.se le pone cuando se va a envasar. Saludos y bendiciones
Don luis cuanto tiene de caducidad las papas ya enbolsadas o hay un metodo para que duren mas
Hola gracias por comentar..yo no las he dejado más de una semana. Pero no pasa nada..ya para dejarlas más o ponerle fecha de caducidad. Habría que investigar. Saludos cordiales y bendiciones
otra cosa don Luis, de favor orienteme, no me sale redonda y completa la rodaja, la paso en el vorta papa y salen la mitad o mas pequeñas
SI LO MAS PROBABLE.ES QUE A SU REVANADOR
.PRIMERO.LE FALTE FILO.O TENGA UNA NAVAJA MUY GRUESA.
SEGUNDO.QUE ESTE DESANIVELADO.SI ESTÁ MUY LEVANTADO.PROVOCA QUE LA REVANADA SE CORTE..SALUDOS CORDIALES Y BENDICIONES
Buenas tardes soy de Texas en Estados Unidos cuando pongo unas papas a enfriar me salen quemados por la orilla y crudos en medio. Qué sugerencia me tiene?
Hola..tal ves esta usando papa de supermercado..y la conservación. Hace que la papa quede así .o'.le falta más tiempo en el aceite..o la papa .no es la ideal para dorar. Le recomiendo la monalisa..saludos cordiales y bendiciones. Sigo absus órdenes
@@heladosdonluistutoriales1965
Gracias por la información. Se recomienda dejar la papa en agua fría por un tiempo y luego sacarlo antes que lo pongo en la aceite?
Cuando la papa es buena.para dorar.se deja en el aceite hasta que ya no hace ninguna burbuja...cuando burbujea es por que tiene humedad..si se hace negra la papa no sirve para dorar....y no es por que esté quemada.saludos. cordiales
Buenos días qué tipo de aceite se usa para enfriar las papas? Gracias
HOLA TAL VEZ A DE HABER QUERIDO ESCRIBIR.QUE ACEITE SE USA PARA FREIR.LAS PAPAS.DEVE DE SER UNO QUE NO TENGA OLOR NI SABOR.AQUI.USAMOS ACEITE CRISTAL.
NO ES MUY CARO.Y ES MUY BUENO.SALUDOS CORDIALES
Qué tan importante es la marca del aceite?
Hola gracias por comentar. La marca no importa "la calidad si".si el aceite tiene olor así olerá la papa..en México cdmx.muchos usan.aceite de rosticeria..o sea.de pollo y es bueno.solo que la papa sabe a pollo. Saludos cordiales y bendiciones
Algunos la rayan y después la lavan para quitar exceso de almidon y azucares desde su punto de vista es necesario tiene el mismo sabor?
Hola amigo gracias por comentar..cuando es para familia y la quieres proteger..es recomendable.rebanarla dejarla en agua mínimo una hora.escurrirla secarla..y dorarla..pero si es para vender.pierdes demasiado tiempo. Y nadie lo toma en cuenta.saludos cordiales
@@heladosdonluistutoriales1965 excelente respuesta muchas gracias
Yo vivo en Estados Unidos, en Los Angeles, pero no he podido encontrar un rayador bueno
Hola gracias por el comentario..lo puede comprar por mercado libre le mando el link
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-1706275408-cortador-de-papas-fritas-industrial-manual-rebanador-frutas-_JM
articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-2051499924-mandolina-cocina-rebanador-de-verduras-rallador-de-papas-_JM
Ojalá lo consiga.saludos cordiales y bendiciones
Buenas noches cual es la receta para las papas adobadas?
Hola gracias por preguntar. De donde eres?..mira aquí en México. Venden el adobo.en las tiendas de chies y especias
En la ciudad de mexico.en los molinos de chiles...ahí te venden adobo.y achiote.y mole..ojalá te haya servido de algo.saludos cordiales