Oi boa noite! Eu comprei um maçarico e na embalagem diz que não pode virar o maçarico r eu vejo que varaias cofeiteias viram não é perigoso ❤, arrasou parabéns 😍
Oi Sou Sandra de Campinas SP Ameiiiiii a receita Não tenho massarico,tem outro jeito de queimar o açúcar? Amo suas receitas Hoje vou fazer o bolo prestígio,para um aniversário Bjs
Olá, se ñ tiver massarico aquece a parte de trás de uma colher na chama do fogão e encosta com delicadeza no docinho, ( A colher depois disso ñ vai dar mais p usar para outra coisa pois ela fica com marcas de queimado ) espero ter ajudado 👍)
Os brigadeiros para enrolar vc deve primeiro deixar esfriando pelo menos 3 horas fora da geladeira para poder descansar. Após esse período, vc põe na geladeira para conseguir enrolar. Os meus eu deixo pelo menos de 3 a 4 horas
1 caixinha de creme de leite pra 1 lata de leite condensado. NÃO SERIA MUITA COISA NÃO? 🙈 sempre tive medo de fica muito mole Eu coloco menos que meia caixinha de creme de leite.
@@hannahraph funcionar funciona, mas tem gente que faz até sem as gemas, pois tem medo. A maisena também deixa um gostinho, tem que tomar cuidado na hora de usar.
Vou tentar fazer amo culinaria
Parabéns!
Espero que goste!
O brigadeiro é gostoso com creme brûlée e outros favoráveis. E muito gostoso 😋
Obrigada🙌 amore💓
Vou fazer pra vender!!👏🏻👏🏻🥰Deus abençoe sua linda❤
chegando e curtindo o video até o fim , vamos que vamos..
Caso use a essência de baunilha, use uma colher de chá . Se usar muito fica com gosto de remédio.
Obrigada querida!
Fiz esse brigadeiro ❤ficou uma delícia..
Deu água na boca!!
Deu água na boca
Obrigada pela receita que Deus te abençoe 😘
Como vc faz para manter a crocancia da casquinha e ela nao derreter?
Nossa, que Delicia, Vamos tentar fazer aki também, acho que a catarina vai adorar neh!!! Muito legal seus videos e dicas, estamos adorando.
Nossa já tô passando mal de vontade!! Você mudou minha vida com o bolo da Matilde! Tô doida pra experimentar esse brigadeiro!!!
Kkkkkkkk tem aqui a receita da Matilda? Vc fez?
Obrigada amore💓, tem meu like com certeza!!!
Não tenho maçarico vou tentar fazer com isqueiro
Gostei! Obrigada!🙏
Ficou lindo!!!
O próximo da lista. ❤
Oi boa noite! Eu comprei um maçarico e na embalagem diz que não pode virar o maçarico r eu vejo que varaias cofeiteias viram não é perigoso ❤, arrasou parabéns 😍
Amei qto vc vende o cento dele?
Amei!
Boa sorte espero fazer e ficar bonitos e gostosos
Oi
Sou Sandra de Campinas SP
Ameiiiiii a receita
Não tenho massarico,tem outro jeito de queimar o açúcar?
Amo suas receitas
Hoje vou fazer o bolo prestígio,para um aniversário
Bjs
Olá, se ñ tiver massarico aquece a parte de trás de uma colher na chama do fogão e encosta com delicadeza no docinho, ( A colher depois disso ñ vai dar mais p usar para outra coisa pois ela fica com marcas de queimado ) espero ter ajudado 👍)
@@janainafontoura6038 muito obrigada 😍
Quanto tempo manter essa casquinha dura mais tempo preciso por geladeira ou não só bolear açúcar cristal obrigada.
quero fazer
Não pode queima dos dois lados depois por na forminha
Melhor receita que vi até agora! obrigada maravilhosa!!!
TB achei, é a receita que mais segue o original creme bruleé.
qual maçarico vc está usando? o meu é muito forte!
Pode ser congelado?
Amei
Se ven riquísimas, cuanto pueden durar fuera del refrigerador?
Quak a durabilidade fora da geladeira? quero fazer para rechear trufas
Posso armazenar sem cristalizar, e no momento da venda usar o maçarico? Ou precisa ser logo depois de enrolar?
Pode sim
Conbina com Nutella?
Pode por ele na geladeira? Qual a durabilidade?
Uma dica! Maçarico profissional não é tão suave assim. O meu pode pegar fogo na forminha Ótima receita
Você deixa esfriar na geladeira ou na temperatura ambiente?
Os brigadeiros para enrolar vc deve primeiro deixar esfriando pelo menos 3 horas fora da geladeira para poder descansar. Após esse período, vc põe na geladeira para conseguir enrolar. Os meus eu deixo pelo menos de 3 a 4 horas
Voce deixa de um dia pro outro na geladeira ou em temperatura ambiente?
Vou tentar com a opção mais barata que é com essência de baunilha
Posso fazer sem ovo?
Amooo suas receitas e de dar água na boca...mas infelizmente ñ responde os inscritos...é uma pena...
Posso fazer com pasta saborizante sabor baunilha? Quanto uso
Pode sim
Por quanto eu venderia os brigadeiros??
Rende quantos brigadeiros??
Senti falta do chocolate Branco
Como manter a.casquinha crocante mais tempo??? Pq.depois de.meia hora ele ja não fica mais.crocante.
A gema é só fonte de gordura ou agrega no sabor também ?
Agrega Sabor também
Boa noite, e quem não tem maçarico ???
Espeta um palito no brigadeiro e leva na boca do fogão.
Compra um
Esquenta a costas da colher e coloca em cima do brigadeiro
Se eu não tive o maçarico como faço?
Use uma colher bem quente
Tem que colocar na geladeira antes de usar o maçarico...se não não fica bom
Disculpen cuantos gramos trae la caja de crema de leche en mi pais las caja trae 1 litro
200 gramas
Rende quantos brigadeiros de quantas gramas ?
Tbm gostaria de saber
❤️❤️❤️❤️❤️
Não vai manteiga?
O creme de leite ja tem a funçao de oferecer gordura pra receita, nao precisa de manteiga
Ñ tem como fazer sem maçarico? 🙂🙂
Oii, na Shoope tem um esqueiro maçarico que é pequeno e custa +-12 reais, procura lá.
Tem, esquenta a parte de trás da colher e vai encostando no brigadeiro
Gostei, mas não tenho maçarico.
Quem não tem maçarico, tem alternativa?
Oii, na Shoope tem um esqueiro maçarico que é pequeno e custa +-12 reais, procura lá.
se eu não tiver massarico
Delícia, amei ❤
O meu talhou 😔
1 caixinha de creme de leite pra 1 lata de leite condensado. NÃO SERIA MUITA COISA NÃO? 🙈 sempre tive medo de fica muito mole Eu coloco menos que meia caixinha de creme de leite.
Pode por sem medo. O creme de leite é uma gordura, vai ajudar na cremosidade, brilho... Não fica mole!
@@isabellyribeiro8748 será que funciona usar maisena no lugar das gemas?
@@hannahraph funcionar funciona, mas tem gente que faz até sem as gemas, pois tem medo. A maisena também deixa um gostinho, tem que tomar cuidado na hora de usar.
@@isabellyribeiro8748 obrigada!
@@hannahraph pode fazer sem as gemas e sem maisena, da o ponto tbm
O meu ficou mole quando passei o maçarico
Só uma dica, brigadeiro gourmet, tem q adicionar chocolate nobre na receita, por isso o nome gourmet.
Fiz a receita e não ficou com a consistência de brigadeiro normal. Ficou parecendo uma creme poroso… 😐😕
Sim, é isso mesmo
Mais deve ser porque colocou 1 caixinha de creme de leite .
Se for fazer um brigadeiro coloca só meia cx creme leite
Dissolva bem as gemas antes de ligar o fogo
E assim mesmo,por causa da gema
Eu fiz e o caramelo ficou melado depois de uma hora
Fiz e depois de um tempo o açúcar caramelizado ficou melado
Ué.... hummm🤔
Amei
Não vai manteiga?